CN221011814U - 一种鸡肉腌制加工装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种鸡肉腌制加工装置，涉及鸡肉加工技术领域。该鸡肉腌制加工装置，包括底座、支撑机构和循环机构，底座的顶部固定连接有第一固定架，支撑机构包括设置于第一固定架上的立架和设置于立架上的第一插块,第一插块固定连接于立架的底部。该装置通过输水组件和冷却组件形成水循环降温模式，从而对设置于蓄水箱内的放置箱进行温度限制，避免由于蓄水箱内温度升高导致腌制的鸡肉出现酸化腐烂的情况出现，对保护食品安全起到重要作用，同时放置箱可以从蓄水箱内取出，放水箱也可进行拆卸，便于工作人员对其内壁附着的水锈进行清除，对保障鸡肉制作环境起到重要保护作用。
Description
技术领域
本实用新型涉及鸡肉加工技术领域，特别涉及一种鸡肉腌制加工装置。
背景技术
公开号为CN216983400U的一种肉制品加工腌制装置，本实用新型公开了一种肉制品加工腌制装置，包括桶身与桶盖，桶盖盖合在桶身的顶部上，桶身的内部为空腔结构，桶身的顶部为开口结构；桶盖包括盖体，盖体的顶部设有操作把手，盖体的内部设有储液槽，盖体的底面设有若干下液孔，下液孔与储液槽连通，盖体的底面设有若干注射管，注射管的内部为空腔结构，注射管的上端与下液孔连通，注射管的外周面设有若干出液孔，注射管安装在桶身的内部。本实用新型结构简单、操作简便、提高腌制效率，进而提升肉制品品质。
上述装置无法对腌制环境进行低温处理，在腌制过程中的鸡肉无法保障腌制环境始终保持低温，因此容易出现细菌滋生酸化腐烂的情况，针对上述问题，加以改正。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种鸡肉腌制加工装置，能够解决上述装置无法对腌制环境进行低温处理，容易出现细菌滋生酸化腐烂的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种鸡肉腌制加工装置，包括底座、支撑机构和循环机构，底座的顶部固定连接有第一固定架，支撑机构包括设置于第一固定架上的立架和设置于立架上的第一插块,第一插块固定连接于立架的底部，循环机构包括设置于支撑机构上的输水组件和设置于底座上的冷却组件,输水组件和冷却组件内部相通且可形成水循环，冷却组件内设置有放置箱和翻盖板。
优选的，所述支撑机构还包括U形固定架,第一固定架上开设有第一卡槽，第一插块卡接连接于第一卡槽内，立架通过第一插块与第一固定架卡接连接，立架的一侧固定连接有U形固定架，该装置主要通过卡接连接的方式进行组装，该种设计便于工作人员对其进行安装和拆卸，因此便于工作人员定期对其进行消杀，减少细菌滋生。
优选的，所述输水组件包括放水箱、顶盖、出水管和卡接架,U形固定架内卡接连接有放水箱,放水箱的顶部卡接连接有顶盖,放水箱的底部固定连接有出水管,出水管上设置有电动阀门，放水箱的后侧固定连接有卡接架，冷却组件包括蓄水箱、第二固定架、第二插块、水泵和抽管,底座的顶部固定连接有蓄水箱,蓄水箱的内侧底部固定连接有第二固定架,第二固定架内设置有第二插块,蓄水箱的后侧固定连接有水泵,水泵的输出端固定连接有抽管，该装置通过输水组件和冷却组件形成水循环降温模式，从而对设置于蓄水箱内的放置箱进行温度限制，避免由于蓄水箱内温度升高导致腌制的鸡肉出现酸化腐烂的情况出现，对保护食品安全起到重要作用，同时放置箱可以从蓄水箱内取出，放水箱也可进行拆卸，便于工作人员对其内壁附着的水锈进行清除，对保障鸡肉制作环境起到重要保护作用。
优选的，所述第二固定架上开设有第二卡槽，第二插块卡接连接于第二卡槽内，第二固定架与第二插块卡接连接。
优选的，所述第二插块固定连接于第二插块的顶部，放置箱设置于蓄水箱内。
优选的，所述水泵的输入端延伸至蓄水箱内，抽管的另一侧与卡接连接。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
(1)、该鸡肉腌制加工装置，通过底座、第一固定架、支撑机构、循环机构、输水组件、放水箱、顶盖、出水管、卡接架、冷却组件、蓄水箱、第二固定架、第二插块、水泵、抽管、放置箱和翻盖板的配合使用，针对上述装置无法对腌制环境进行低温处理，容易出现细菌滋生酸化腐烂的缺陷，该装置通过输水组件和冷却组件形成水循环降温模式，从而对设置于蓄水箱内的放置箱进行温度限制，避免由于蓄水箱内温度升高导致腌制的鸡肉出现酸化腐烂的情况出现，对保护食品安全起到重要作用，同时放置箱可以从蓄水箱内取出，放水箱也可进行拆卸，便于工作人员对其内壁附着的水锈进行清除，对保障鸡肉制作环境起到重要保护作用。
(2)、该鸡肉腌制加工装置，通过底座、第一固定架、支撑机构、立架、第一插块、U形固定架、循环机构、放置箱和翻盖板的配合使用，该装置主要通过卡接连接的方式进行组装，该种设计便于工作人员对其进行安装和拆卸，因此便于工作人员定期对其进行消杀，减少细菌滋生。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步地说明：
图1为本实用新型立体图；
图2为本实用新型后视图；
图3为本实用新型输水组件的立体图；
图4为本实用新型第二固定架的俯视图；
图5为本实用新型放置箱俯视图。
附图标记：1、底座；2、第一固定架；3、支撑机构；301、立架；302、第一插块；303、U形固定架；4、循环机构；41、输水组件；411、放水箱；412、顶盖；413、出水管；414、卡接架；42、冷却组件；421、蓄水箱；422、第二固定架；423、第二插块；424、水泵；425、抽管；5、放置箱；6、翻盖板。
具体实施方式
本部分将详细描述本实用新型的具体实施例，本实用新型之较佳实施例在附图中示出，附图的作用在于用图形补充说明书文字部分的描述，使人能够直观地、形象地理解本实用新型的每个技术特征和整体技术方案，但其不能理解为对本实用新型保护范围的限制。
请参阅图1-5，本实用新型提供一种技术方案：一种鸡肉腌制加工装置，包括底座1、支撑机构3和循环机构4，底座1的顶部固定连接有第一固定架2，支撑机构3包括设置于第一固定架2上的立架301和设置于立架301上的第一插块302,第一插块302固定连接于立架301的底部，循环机构4包括设置于支撑机构3上的输水组件41和设置于底座1上的冷却组件42,输水组件41和冷却组件42内部相通且可形成水循环，冷却组件42内设置有放置箱5和翻盖板6，该装置主要通过卡接连接的方式进行组装，该种设计便于工作人员对其进行安装和拆卸，因此便于工作人员定期对其进行消杀，减少细菌滋生。
进一步的，支撑机构3还包括U形固定架303,第一固定架2上开设有第一卡槽，第一插块302卡接连接于第一卡槽内，立架301通过第一插块302与第一固定架2卡接连接，立架301的一侧固定连接有U形固定架303。
更进一步的，输水组件41包括放水箱411、顶盖412、出水管413和卡接架414,U形固定架303内卡接连接有放水箱411,放水箱411的顶部卡接连接有顶盖412,放水箱411的底部固定连接有出水管413,出水管413上设置有电动阀门，放水箱411的后侧固定连接有卡接架414，冷却组件42包括蓄水箱421、第二固定架422、第二插块423、水泵424和抽管425,底座1的顶部固定连接有蓄水箱421,蓄水箱421的内侧底部固定连接有第二固定架422,第二固定架422内设置有第二插块423,蓄水箱421的后侧固定连接有水泵424,水泵424的输出端固定连接有抽管425，控制出水管413上的电动阀门开启，放水箱411内的冷水通过出水管413流入到蓄水箱421内，控制水泵424启动，蓄水箱421内的水通过水泵424、抽管425和卡接架414重新回流到放水箱411内，完成水循环，从而达到控制温度升高的效果，该装置通过输水组件41和冷却组件42形成水循环降温模式，从而对设置于蓄水箱421内的放置箱5进行温度限制，避免由于蓄水箱421内温度升高导致腌制的鸡肉出现酸化腐烂的情况出现，对保护食品安全起到重要作用，同时放置箱5可以从蓄水箱421内取出，放水箱411也可进行拆卸，便于工作人员对其内壁附着的水锈进行清除，对保障鸡肉制作环境起到重要保护作用。
其次，第二固定架422上开设有第二卡槽，第二插块423卡接连接于第二卡槽内，第二固定架422与第二插块423卡接连接，第二插块423固定连接于第二插块423的顶部，放置箱5设置于蓄水箱421内，水泵424的输入端延伸至蓄水箱421内，抽管425的另一侧与卡接架414卡接连接，使用时,先将第一插块302通过立架301与第一固定架2卡接，将装有冷水的放水箱411卡入U形固定架303内，接着将涂抹上腌料的鸡肉放置于放置箱5内，。
工作原理：使用时,先将第一插块302通过立架301与第一固定架2卡接，将装有冷水的放水箱411卡入U形固定架303内，接着将涂抹上腌料的鸡肉放置于放置箱5内，然后控制出水管413上的电动阀门开启，放水箱411内的冷水通过出水管413流入到蓄水箱421内，控制水泵424启动，蓄水箱421内的水通过水泵424、抽管425和卡接架414重新回流到放水箱411内，完成水循环。
上面结合附图对本实用新型实施例作了详细说明，但是本实用新型不限于上述实施例，在所述技术领域普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本实用新型宗旨的前提下作出各种变化。
Claims (6)
1.一种鸡肉腌制加工装置，其特征在于，包括：
底座(1)，顶部固定连接有第一固定架(2)；
支撑机构(3)，包括设置于第一固定架(2)上的立架(301)和设置于立架(301)上的第一插块(302),第一插块(302)固定连接于立架(301)的底部；
循环机构(4)，包括设置于支撑机构(3)上的输水组件(41)和设置于底座(1)上的冷却组件(42),输水组件(41)和冷却组件(42)内部相通且可形成水循环，冷却组件(42)内设置有放置箱(5)和翻盖板(6)。
2.根据权利要求1所述的一种鸡肉腌制加工装置，其特征在于：所述支撑机构(3)还包括U形固定架(303),第一固定架(2)上开设有第一卡槽，第一插块(302)卡接连接于第一卡槽内，立架(301)通过第一插块(302)与第一固定架(2)卡接连接，立架(301)的一侧固定连接有U形固定架(303)。
3.根据权利要求2所述的一种鸡肉腌制加工装置，其特征在于：所述输水组件(41)包括放水箱(411)、顶盖(412)、出水管(413)和卡接架(414),U形固定架(303)内卡接连接有放水箱(411),放水箱(411)的顶部卡接连接有顶盖(412),放水箱(411)的底部固定连接有出水管(413),出水管(413)上设置有电动阀门，放水箱(411)的后侧固定连接有卡接架(414)；
所述冷却组件(42)包括蓄水箱(421)、第二固定架(422)、第二插块(423)、水泵(424)和抽管(425),底座(1)的顶部固定连接有蓄水箱(421),蓄水箱(421)的内侧底部固定连接有第二固定架(422),第二固定架(422)内设置有第二插块(423),蓄水箱(421)的后侧固定连接有水泵(424),水泵(424)的输出端固定连接有抽管(425)。
4.根据权利要求3所述的一种鸡肉腌制加工装置，其特征在于：所述第二固定架(422)上开设有第二卡槽，第二插块(423)卡接连接于第二卡槽内，第二固定架(422)与第二插块(423)卡接连接。
5.根据权利要求4所述的一种鸡肉腌制加工装置，其特征在于：所述第二插块(423)固定连接于第二插块(423)的顶部，放置箱(5)设置于蓄水箱(421)内。
6.根据权利要求5所述的一种鸡肉腌制加工装置，其特征在于：所述水泵(424)的输入端延伸至蓄水箱(421)内，抽管(425)的另一侧与卡接架(414)卡接连接。
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