CN220897750U - 一种薯塔油炸机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型属于食品加工技术领域，尤其为一种薯塔油炸机，包括工作架，所述工作架顶部的两侧分别固定安装有第一电动推杆，所述第一电动推杆的输出端设置有移动箱，所述移动箱内部的一侧固定安装有电机。通过设置的电加热元件工作，对油进行加热，通过设置的电机工作，使放置架进行转动，将薯塔依次固定到放置架的表面，通过设置的第一电动推杆和电机工作，使放置架将薯塔放置到热油中进行油炸，再对薯塔进行转动，减少薯塔堆积油炸出现黏住的情况，从而提高薯塔油炸的质量，通过设置的第二电动推杆和第三电动推杆工作，将过滤到过滤板表面的碎屑推出，设计巧妙，减少人工清理碎屑的麻烦，从而提高此设备使用的便利。
Description
技术领域
本实用新型属于食品加工技术领域，具体涉及一种薯塔油炸机。
背景技术
薯塔是一种源自于南非的美食，用整颗的土豆，利用特制的机器切成螺旋形片状，经处理后，再穿上竹签拉展开后达到30公分长，在经炸制后售卖的，乍一看像塔一样盘旋在竹签上。薯塔油炸的过程，会将薯塔整个浸泡在热油中，炸至金黄取出，部分薯塔油炸的过程中，需要操作人员使用工具翻转薯塔，避免出现薯塔表面炸过头的情况，油炸薯塔时，薯塔表面会掉落碎屑，需要操作人员手动使用工具，反复将碎屑进行取出，操作过程比较麻烦。
实用新型内容
为解决上述背景技术中提出的问题。本实用新型提供了一种薯塔油炸机，解决了部分薯塔油炸的过程中，需要操作人员使用工具翻转薯塔，避免出现薯塔表面炸过头的情况，油炸薯塔时，薯塔表面会掉落碎屑，需要操作人员手动使用工具，反复将碎屑进行取出，操作过程比较麻烦的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种薯塔油炸机，包括工作架，所述工作架顶部的两侧分别固定安装有第一电动推杆，所述第一电动推杆的输出端设置有移动箱，所述移动箱内部的一侧固定安装有电机，所述电机的输出端设置有转动轴，所述转动轴的表面固定安装有放置架，所述放置架表面的两侧分别开设有放置槽，所述放置架内壁的两侧分别固定安装有弹簧，所述弹簧的一端固定连接有夹持板，所述工作架顶部的四周分别固定安装有第二电动推杆，所述第二电动推杆的输出端设置有过滤架，所述过滤架的底部固定连接有过滤板，所述工作架的底部固定安装有电加热元件，所述工作架内壁的一侧固定安装有第三电动推杆，所述第三电动推杆的输出端设置有推板，所述工作架表面的一侧开设有出料口，所述工作架的一侧设置有收集箱，所述工作架内部的两侧分别开设有卡槽。
优选的，所述工作架的顶部固定安装有连接箱，所述连接箱内壁的两侧分别固定安装有电风扇，所述连接箱表面的两侧分别固定安装有通风板。
优选的，所述工作架的另一侧固定连接有连接管，所述连接管的表面固定安装有阀门。
优选的，所述过滤架位于工作架的内部，且过滤架与工作架和卡槽滑动连接。
优选的，所述推板与出料口在同一水平线上，所述推板位于过滤架的内部，且推板与过滤架滑动连接。
优选的，所述弹簧和放置槽圆形阵列在放置架内壁的两侧，所述夹持板的一端位于放置槽的内部，所述夹持板与放置架弧形滑动连接。
优选的，所述连接箱的两侧和通风板均设置成斜面，且连接箱位于放置架的上方。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
通过设置的电加热元件工作，对油进行加热，通过设置的电机工作，使放置架进行转动，将薯塔依次固定到放置架的表面，通过设置的第一电动推杆和电机工作，使放置架将薯塔放置到热油中进行油炸，再对薯塔进行转动，减少薯塔堆积油炸出现黏住的情况，从而提高薯塔油炸的质量，通过设置的第二电动推杆和第三电动推杆工作，将过滤到过滤板表面的碎屑推出，设计巧妙，减少人工清理碎屑的麻烦，从而提高此设备使用的便利。
附图说明
附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：
图1为本实用新型的第一种立体结构图；
图2为本实用新型的第二种立体结构图；
图3为本实用新型的剖视图；
图4为本实用新型放置架的立体结构图。
图中：1、工作架；2、放置架；3、移动箱；4、第一电动推杆；5、过滤架；6、收集箱；7、第二电动推杆；8、连接箱；9、通风板；10、出料口；11、过滤板；12、夹持板；13、阀门；14、连接管；15、第三电动推杆；16、推板；17、卡槽；18、电加热元件；19、转动轴；20、放置槽。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4，本实用新型提供以下技术方案：一种薯塔油炸机，包括工作架1，工作架1顶部的两侧分别固定安装有第一电动推杆4，第一电动推杆4的输出端设置有移动箱3，移动箱3内部的一侧固定安装有电机，电机的输出端设置有转动轴19，转动轴19的表面固定安装有放置架2，放置架2表面的两侧分别开设有放置槽20，放置架2内壁的两侧分别固定安装有弹簧，弹簧的一端固定连接有夹持板12，工作架1顶部的四周分别固定安装有第二电动推杆7，第二电动推杆7的输出端设置有过滤架5，过滤架5的底部固定连接有过滤板11，工作架1的底部固定安装有电加热元件18，工作架1内壁的一侧固定安装有第三电动推杆15，第三电动推杆15的输出端设置有推板16，工作架1表面的一侧开设有出料口10，工作架1的一侧设置有收集箱6，工作架1内部的两侧分别开设有卡槽17。
通过设置的电加热元件18工作，将工作架1内部的油进行加热，推动夹持板12，把夹持板12进行打开，将薯塔竹签的两端分别放置到放置槽20的内部，松开夹持板12后，通过弹簧产生的弹力，使夹持板12对竹签的两端进行限位夹持，通过设置的电机工作，使转动轴19带动放置架2进行转动，将薯塔依次固定到放置架2的表面，反之进行取下，操作简单，从而降低操作人员工作的难度，通过设置的第一电动推杆4工作，使移动箱3带动固定后的薯塔移动到热油中，对薯塔进行油炸，通过设置的电机工作，使转动轴19带动放置架2表面的薯塔进行转动，减少薯塔堆积油炸出现黏住的情况，从而提高薯塔油炸的质量，当此设备工作结束后，通过设置的第二电动推杆7工作，使过滤架5带动过滤板11向上进行移动，将薯塔表面掉落的碎屑，过滤在过滤板11的表面，当第二电动推杆7的两侧卡接在卡槽17的内部，通过设置的第三电动推杆15工作，使推板16将过滤板11表面的碎屑，经过出料口10推出工作架1的内部，设计巧妙，减少人工清理碎屑的麻烦，从而提高此设备使用的便利，当碎屑掉落到收集箱6的内部进行收集，减少碎屑掉落到地面上，从而保持此设备周围工作环境的整洁。
在本实施例的一个方面中，通过电风扇工作，对油炸后的薯塔进行快速降温冷却，不仅能减少自然冷却的时间，提高此设备工作的效率，还能减少操作人员拿取薯塔被烫伤的情况，从而提高此设备使用的安全性。
在本实施例的一个方面中，转动阀门13进行打开，将工作架1内部使用过的油，通过连接管14流出，反之进行关闭，设计简单，从而降低此设备生产的成本。
在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合
最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种薯塔油炸机，包括工作架(1)，其特征在于：所述工作架(1)顶部的两侧分别固定安装有第一电动推杆(4)，所述第一电动推杆(4)的输出端设置有移动箱(3)，所述移动箱(3)内部的一侧固定安装有电机，所述电机的输出端设置有转动轴(19)，所述转动轴(19)的表面固定安装有放置架(2)，所述放置架(2)表面的两侧分别开设有放置槽(20)，所述放置架(2)内壁的两侧分别固定安装有弹簧，所述弹簧的一端固定连接有夹持板(12)，所述工作架(1)顶部的四周分别固定安装有第二电动推杆(7)，所述第二电动推杆(7)的输出端设置有过滤架(5)，所述过滤架(5)的底部固定连接有过滤板(11)，所述工作架(1)的底部固定安装有电加热元件(18)，所述工作架(1)内壁的一侧固定安装有第三电动推杆(15)，所述第三电动推杆(15)的输出端设置有推板(16)，所述工作架(1)表面的一侧开设有出料口(10)，所述工作架(1)的一侧设置有收集箱(6)，所述工作架(1)内部的两侧分别开设有卡槽(17)。
2.根据权利要求1所述的一种薯塔油炸机，其特征在于：所述工作架(1)的顶部固定安装有连接箱(8)，所述连接箱(8)内壁的两侧分别固定安装有电风扇，所述连接箱(8)表面的两侧分别固定安装有通风板(9)。
3.根据权利要求1所述的一种薯塔油炸机，其特征在于：所述工作架(1)的另一侧固定连接有连接管(14)，所述连接管(14)的表面固定安装有阀门(13)。
4.根据权利要求1所述的一种薯塔油炸机，其特征在于：所述过滤架(5)位于工作架(1)的内部，且过滤架(5)与工作架(1)和卡槽(17)滑动连接。
5.根据权利要求1所述的一种薯塔油炸机，其特征在于：所述推板(16)与出料口(10)在同一水平线上，所述推板(16)位于过滤架(5)的内部，且推板(16)与过滤架(5)滑动连接。
6.根据权利要求1所述的一种薯塔油炸机，其特征在于：所述弹簧和放置槽(20)圆形阵列在放置架(2)内壁的两侧，所述夹持板(12)的一端位于放置槽(20)的内部，所述夹持板(12)与放置架(2)弧形滑动连接。
7.根据权利要求2所述的一种薯塔油炸机，其特征在于：所述连接箱(8)的两侧和通风板(9)均设置成斜面，且连接箱(8)位于放置架(2)的上方。
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