CN220831722U - 一种冷冻烤鳗鱼制备用剔骨装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种冷冻烤鳗鱼制备用剔骨装置，一种冷冻烤鳗鱼制备用剔骨装置，包括，底座，所述底座的底部设置有若干组切割组件，所述底座的顶部开设有若干组凹槽，每组所述凹槽中对应安装有支撑板，每组所述支撑板的一侧对应设置有移动组件，每组所述移动组件的一侧对应安装有夹持组件，所述底座中心位置安装有凸板，所述凸板的顶部开设若干组有通槽，所述通槽贯穿凸板和底座的顶部延伸至底座的底部，所述底座位于凸板一侧的底部安装于收集框，通过设置夹持组件，便于更好的将待剔骨的冷冻鳗鱼更好的夹持，从而便于剔骨刀将鳗鱼的鱼骨剔除。

Description

一种冷冻烤鳗鱼制备用剔骨装置

技术领域

本实用新型涉及岩棉板技术领域，具体为一种冷冻烤鳗鱼制备用剔骨装置。

背景技术

鳗鱼为一种经济鱼类，其肉细嫩，味道鲜美，含有丰富的钙、铁、磷和多种人体必要的氨基酸，是人们非常喜爱的美味佳肴。但长期以来，因为没有鳗鱼宰杀机械可以借助，鳗鱼的宰杀都是以人工为主，人工宰杀的方法不仅劳动强度大，工作效率低，安全性能差，严重制约着鳗鱼在工业上深加工的发展。

例如中国专利号为CN217564786U中所公开的一种黄鳝破肚剔骨设备，包括底板，其上端面于中心线上设有弧形凹槽，弧形凹槽内沿长度方向依次设有第一避让口和第二避让口；夹送组件，其包括设置于底板上端面的两夹送皮带和与每一夹送皮带相对应的驱动件，两夹送皮带分别位于弧形凹槽沿长度方向的两边沿处，且两夹送皮带的带面相互平行并均与底板的上端面垂直，每一驱动件用以驱动对应的夹送皮带传动，且每一夹送皮带靠近弧形凹槽的带面的传动方向与第一避让口朝向第二避让口的方向一致；以及破肚剔骨组件，其包括设置在第一避让口内的破肚刀和设置在第二避让孔口内的剔骨刀，破肚刀和剔骨刀之间设有撑肚架，撑肚架位于弧形凹槽内。本装置结构简单，能够同时实现破肚和剔骨，但是其在实际的使用中，在剔骨刀对鳝鱼进行剔骨时，由于鳝鱼受到剔骨刀的切割力，夹送皮带可能无法夹持住鳝鱼，从而导致剔骨刀对鳝鱼的剔骨不够准确，因此我们需要提出一种冷冻烤鳗鱼制备用剔骨装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种冷冻烤鳗鱼制备用剔骨装置，通过设置夹持组件，方便快捷，简单有效，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种冷冻烤鳗鱼制备用剔骨装置，包括，底座，所述底座的底部设置有若干组切割组件，所述底座的顶部开设有若干组凹槽，每组所述凹槽中对应安装有支撑板，每组所述支撑板的一侧对应设置有移动组件，每组所述移动组件的一侧对应安装有夹持组件，所述底座中心位置安装有凸板，所述凸板的顶部开设若干组有通槽，所述通槽贯穿凸板和底座的顶部延伸至底座的底部，所述底座位于凸板一侧的底部安装于收集框；每组所述夹持组件包括气缸、伸缩杆和夹持环板，所述气缸的活塞端与伸缩杆的一侧固定连接，所述伸缩杆远离气缸的一端与夹持环板的一侧固定连接。

优选的，所述底座的底部分别安装有若干组第一支撑腿和若干组第二支撑腿，所述第一支撑腿的长度低于第二支撑腿的长度。

优选的，每组所述移动组件包括第一电机、螺杆和滑块，所述第一电机安装于支撑板的外侧，所述第一电机的输出端与螺杆的一端固定连接，所述滑块的内部转动连接有螺杆，所述螺杆的一端贯穿转动于支撑板的内部，另一端通过轴承固定连接于对应的支撑板的内侧。

优选的，每组所述移动组件还包括导向杆，所述导向杆滑动连接于滑块的内部，所述导向杆的两端分别固定于支撑板的内侧。

优选的，每组所述切割组件包括第二电机、传动杆和剔骨刀，所述第二电机的输出端与传动杆的一端固定连接，所述传动杆远离第二电机的一端与剔骨刀的一侧固定连接，每组所述剔骨刀设置于对应的通槽中。

优选的，所述底座的底部安装有若干组挡板，每组所述挡板的一侧均与对应的所述第二电机的非输出端的一侧固定连接。

优选的，所述凸板的一侧设置有导向溜槽，所述导向溜槽的开口处设置有红外线感应器。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型通过设置夹持组件，便于更好的将待剔骨的冷冻鳗鱼更好的夹持，从而便于剔骨刀将鳗鱼的鱼骨剔除，具体为，通过气缸带动伸缩杆，从而带动夹持环板能够将待剔骨的鳗鱼夹持，避免待剔骨的鳗鱼在剔骨刀的作用力下，出现移动，从而导致剔骨效果不好的问题；

2、通过的红外感应器的设计，本实用新型能够便于待剔骨刀的冷冻鳗鱼从导向溜槽的缺口处流出时，被红外线感应器感知，从而便于夹持组件及时的将待剔骨的冷冻的鳗鱼及时夹持。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图之一；

图2为本实用新型的结构示意图之二；

图3为本实用新型仰视结构示意图；

图4为本实用新型夹持组件和移动组件的结构示意图。

图中：1、底座；101、第二支撑腿；102、第一支撑腿；103、支撑板；104、凸板；105、凹槽；106、通槽；107、挡板；2、移动组件；21、第一电机；22、螺杆；23、滑块；24、导向杆；3、夹持组件；31、气缸；32、伸缩杆；33、夹持环板；4、切割组件；41、第二电机；42、传动杆；43、剔骨刀；5、导向溜槽；6、红外线感应器；7、收集框。

具体实施方式

为了便于理解本实用新型，下面将参照相关附图对本实用新型进行更全面的描述。附图中给出了本实用新型的较佳实施方式。但是，本实用新型可以以许多不同的形式来实现，并不限于本文所描述的实施方式。相反地，提供这些实施方式的目的是使对本实用新型的公开内容理解的更加透彻全面。

需要说明的是，当元件被称为“固定于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的，并不表示是唯一的实施方式。

除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本实用新型的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施方式的目的，不是旨在于限制本实用新型。本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。

请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种冷冻烤鳗鱼制备用剔骨装置，包括，底座1，底座1的底部设置有若干组切割组件4，底座1的顶部开设有若干组凹槽105，每组凹槽105中对应安装有支撑板103，每组支撑板103的一侧对应设置有移动组件2，每组移动组件2的一侧对应安装有夹持组件3，底座1中心位置安装有凸板104，凸板104的顶部开设若干组有通槽106，通槽106贯穿凸板104和底座1的顶部延伸至底座1的底部，底座1位于凸板104一侧的底部安装于收集框7；每组夹持组件3包括气缸31、伸缩杆32和夹持环板33，气缸31的活塞端与伸缩杆32的一侧固定连接，伸缩杆32远离气缸31的一端与夹持环板33的一侧固定连接。

需要说明的是，两组夹持环板33不能完全闭合，从而避免夹持环板33在移动过程中触碰剔骨刀43，从而无法实现剔除鱼骨的效果，且两组夹持环板33将待剔骨的冷冻鳗鱼夹持住后，留有的距离可以让剔骨刀43通过，且可以让剔骨刀43顺利的将鳗鱼的鱼骨剔除。

需要说明的是，支撑板103的高度是能够保证滑块23刚好在底座1的顶部移动的，凸板104的高度能够保证夹持环板33刚好能够在凸板104的顶部移动。

进一步的，底座1的底部分别安装有若干组第一支撑腿102和若干组第二支撑腿101，第一支撑腿102的长度低于第二支撑腿101的长度。

需要说明的是，第二支撑腿101位于导向溜槽5的一侧的底座1的底部，第一支撑腿102位于收集框7一侧的底座1的底部，从而便于将待剔骨的冷冻鳗鱼从导向溜槽5中放入后，鳗鱼能够在重力作用下流行凸板104的顶部。

进一步的，每组移动组件2包括第一电机21、螺杆22和滑块23，第一电机21安装于支撑板103的外侧，第一电机21的输出端与螺杆22的一端固定连接，滑块23的内部转动连接有螺杆22，螺杆22的一端贯穿转动于支撑板103的内部，另一端通过轴承固定连接于对应的支撑板103的内侧。

需要说明的是，设置第一电机21带动螺杆22转动，从而带动滑块23移动，从而便于将被剔骨刀43剔骨后的冷冻鳗鱼运输到收集框7的上部。

进一步的，每组移动组件2还包括导向杆24，导向杆24滑动连接于滑块23的内部，导向杆24的两端分别固定于支撑板103的内侧。

需要说明的是，设置导向杆24是为了便于提高滑块23移动时的稳定性，防止滑块23移动时位置偏移，从而导致被夹持环板33夹持的冷冻鳗鱼偏离凸板104的顶部，从而无法有效的对冷冻鳗鱼进行剔骨操作。

进一步的，每组切割组件4包括第二电机41、传动杆42和剔骨刀43，第二电机41的输出端与传动杆42的一端固定连接，传动杆42远离第二电机41的一端与剔骨刀43的一侧固定连接，每组剔骨刀43设置于对应的通槽106中。

需要说明的是，切割组件4设置两组，且两组剔骨刀43的距离刚好是鳗鱼鱼骨的宽度，从而便于两组剔骨刀43能够刚好沿着冷冻鳗鱼鱼骨的两侧将鳗鱼切割，从而实现鳗鱼鱼肉和鱼骨的分离。

进一步的，底座1的底部安装有若干组挡板107，每组挡板107的一侧均与对应的第二电机41的非输出端的一侧固定连接，设置挡板便于第二电机41的安装和固定。

进一步的，凸板104的一侧设置有导向溜槽5，导向溜槽5的开口处设置有红外线感应器6。

需要说明的是，设置红外线感应器6是为了便于检测到冷冻鳗鱼通过导向溜槽6的开口处时，气缸31能够及时带动伸缩杆32移动，从而及时的将冷冻鳗鱼通过夹持环板33夹持。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种冷冻烤鳗鱼制备用剔骨装置，其特征在于：包括，底座（1），所述底座（1）的底部设置有若干组切割组件（4），所述底座（1）的顶部开设有若干组凹槽（105），每组所述凹槽（105）中对应安装有支撑板（103），每组所述支撑板（103）的一侧对应设置有移动组件（2），每组所述移动组件（2）的一侧对应安装有夹持组件（3），所述底座（1）中心位置安装有凸板（104），所述凸板（104）的顶部开设若干组有通槽（106），所述通槽（106）贯穿凸板（104）和底座（1）的顶部延伸至底座（1）的底部，所述底座（1）位于凸板（104）一侧的底部安装于收集框（7）；

每组所述夹持组件（3）包括气缸（31）、伸缩杆（32）和夹持环板（33），所述气缸（31）的活塞端与伸缩杆（32）的一侧固定连接，所述伸缩杆（32）远离气缸（31）的一端与夹持环板（33）的一侧固定连接。

2.根据权利要求1所述的一种冷冻烤鳗鱼制备用剔骨装置，其特征在于：所述底座（1）的底部分别安装有若干组第一支撑腿（102）和若干组第二支撑腿（101），所述第一支撑腿（102）的长度低于第二支撑腿（101）的长度。

3.根据权利要求2所述的一种冷冻烤鳗鱼制备用剔骨装置，其特征在于：每组所述移动组件（2）包括第一电机（21）、螺杆（22）和滑块（23），所述第一电机（21）安装于支撑板（103）的外侧，所述第一电机（21）的输出端与螺杆（22）的一端固定连接，所述滑块（23）的内部转动连接有螺杆（22），所述螺杆（22）的一端贯穿转动于支撑板（103）的内部，另一端通过轴承固定连接于对应的支撑板（103）的内侧。

4.根据权利要求3所述的一种冷冻烤鳗鱼制备用剔骨装置，其特征在于：每组所述移动组件（2）还包括导向杆（24），所述导向杆（24）滑动连接于滑块（23）的内部，所述导向杆（24）的两端分别固定于支撑板（103）的内侧。

5.根据权利要求1所述的一种冷冻烤鳗鱼制备用剔骨装置，其特征在于：每组所述切割组件（4）包括第二电机（41）、传动杆（42）和剔骨刀（43），所述第二电机（41）的输出端与传动杆（42）的一端固定连接，所述传动杆（42）远离第二电机（41）的一端与剔骨刀（43）的一侧固定连接，每组所述剔骨刀（43）设置于对应的通槽（106）中。

6.根据权利要求5所述的一种冷冻烤鳗鱼制备用剔骨装置，其特征在于：所述底座（1）的底部安装有若干组挡板（107），每组所述挡板（107）的一侧均与对应的所述第二电机（41）的非输出端的一侧固定连接。

7.根据权利要求6所述的一种冷冻烤鳗鱼制备用剔骨装置，其特征在于：所述凸板（104）的一侧设置有导向溜槽（5），所述导向溜槽（5）的开口处设置有红外线感应器（6）。