CN220799834U - 一种肉类锯骨机 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种肉类锯骨机，属于肉类加工技术领域，包括操作台，操作台上设置有自动清理组件，自动清理组件包括在操作台表面开设的骨屑槽，骨屑槽的后侧壁上设置有伸缩推杆，伸缩推杆一侧设置有与其相连接的驱动电机，伸缩推杆的输出端固定有推板，推板两侧均设置有与其相连接的滑块，骨屑槽左右侧壁均开设有滑槽，滑槽尽头设置有收集箱，收集箱底部设置有凹槽，凹槽内设置有滑轮，该装置可以自动清理骨屑槽里面的骨屑，不用人工手动清理，从而有效减少了工作人员的工作内容，降低了工作人员的工作强度，保证了锯骨机的可持续性工作，提高了生产效率。

Description

一种肉类锯骨机

技术领域

本实用新型涉及肉类加工技术领域，具体涉及一种肉类锯骨机。

背景技术

在集中式食品加工厂、屠宰场等地使用最为广泛的是锯骨机设备，对于各类中小型动物、冷冻肉、冷冻鱼等加工起到极大地作用，随着食品半成品加工行业的发展逐步进步，人们对于食品的需求不断增多的同时，食品半成品加工设备也在不断地增多与创新，锯骨机就是其中一种；锯骨机由机架、电机、圆锯、平动台、电控工作板等组成，利用电机带动圆锯转动，将平动台上的中小型动物骨头利用圆锯传动时的剪切力将动物骨头锯开，这种设备的结构简单，且操作简单。

在授权公告号为CN 218007983 U的中国专利中公开了一种肉类锯骨机，包括支撑桌腿，支撑桌腿上端内侧木胶连接有支撑桌板，且支撑桌腿上端 开设有侧边凸块，支撑桌腿外侧通过护板螺钉安装有外侧防护板，且侧边凸块内侧开设有侧边防弹射板，侧边防弹射板另一侧通过木胶连接缝开设有后端防弹射板，支撑桌板上端接触安装有底部安装座，且底部安装座另一侧开设有锯骨平台，锯骨平台一侧开设有手拉清理杆，且锯骨平台一侧旋转安装有下压架，下压架一侧开设有手压把，且下压架内侧旋转安装有骨头切割刀；该装置简单易操作，实用性强，但是在加工骨头时，骨屑掉入骨屑槽内需要停机之后手动拉清理杆进行清理，手动清理就造成了工作人员工作内容增加，也导致工作效率降低，不能保证工作的可持续性。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型提供一种肉类锯骨机，该装置可以自动将骨屑槽内的骨屑清理干净，不用再将锯骨机停机人工进行清理，减少了工作人员的工作内容，降低了工作人员的工作强度，保证了锯骨机工作的可持续性。

为解决上述技术问题，本实用新型提供一种肉类锯骨机，包括操作台，操作台上设置有自动清理组件；

自动清理组件包括在操作台表面开设的骨屑槽，骨屑槽的后侧壁上设置有伸缩推杆，伸缩推杆一侧设置有与其相连接的驱动电机，伸缩推杆的输出端固定有推板，推板两侧均设置有与其相连接的滑块，骨屑槽左右侧壁均开设有滑槽，骨屑槽端部设置有收集箱，收集箱底部设置有凹槽，凹槽内设置有滑轮。工作人员在锯骨过程中产生的骨屑掉入下方的骨屑槽里面，这时启动自动清理组件就可以对骨屑槽里面的骨屑进行自动清理，不用停机然后人工手动清理，从而有效减少了工作人员的工作内容，降低了工作人员的工作强度，保证了锯骨机的可持续性工作，提高了生产效率。

骨屑槽的横截面为矩形，推板的横截面也为矩形，矩形的横截面使推板在移动过程中更加稳定。

推板两侧设置有燕尾滑块，骨屑槽两侧设置有燕尾滑槽，燕尾滑块滑动设置在燕尾滑槽内，燕尾滑块的设置使推板在骨屑槽内移动过程中更加稳定，防止推板歪斜。

骨屑槽的端部设置有斜坡，斜坡设置可以使骨屑到达骨屑槽端部后划入收集箱内，避免骨屑槽堵塞，影响生产的进行。

收集箱的高度低于骨屑槽端部的高度，推板将骨屑推到骨屑槽端部后，骨屑可以平稳落入收集箱内，不会出现骨屑飞溅，影响环境卫生。

综上所述，与现有技术相比，本申请包括以下至少一种有益技术效果：

1、本实用新型使用时，工作人员打开定时开关，到达定时的时间自动清理装置就可以自动对骨屑槽里的骨屑进行清理，不用停机人工手动清理，从而有效减少了工作人员的工作内容，降低了工作人员的工作强度，保证了锯骨机的可持续性工作，提高了生产效率。

2、本实用新型使用时，燕尾滑块的设置使推板在骨屑槽内移动过程中更加稳定，防止推板歪斜。

3、本实用新型使用时，收集箱的高度低于骨屑槽端部的高度，推板将骨屑推到骨屑槽端部后，骨屑可以平稳落入收集箱内，不会出现骨屑飞溅，影响环境卫生。

4、本实用新型使用时，骨屑槽的端部设置有斜坡，斜坡设置可以使骨屑到达骨屑槽端部后划入收集箱内，避免骨屑槽堵塞，影响生产的进行。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的结构示意图；

图3为本实用新型的结构示意图；

图4为本实用新型的结构示意图。

附图标记说明：100、锯骨机；101、操作台；200、自动清理组件；201、骨屑槽；202、伸缩推杆；203、驱动电机；204、推板；205、滑块；206、滑槽；207、收集箱；208、定时开关；209、限位块。

具体实施方式

为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例的附图1-4，对本实用新型实施例的技术方案进行清楚、完整地描述。显然，所描述的实施例是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于所描述的本实用新型的实施例，本领域普通技术人员所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

根据本实用新型的一个实施例，如图1、图3和图4所示：本实施例提供了一种肉类锯骨机，包括操作台，操作台上设置有自动清理组件。

自动清理组件200包括在操作台101表面开设的骨屑槽201，骨屑槽201的后侧壁上设置有伸缩推杆202，伸缩推杆202一侧设置有与其相连接的驱动电机203，伸缩推杆202的输出端固定有推板204，推板204两侧均设置有与其相连接的滑块205，骨屑槽201左右侧壁均开设有滑槽206，骨屑槽201端部设置有收集箱207，收集箱207底部设置有凹槽，凹槽内设置有滑轮，当工作人员使用锯骨机100进行骨头切割时，需要打开定时开关208，将定时开关208设置到需要的时间，在后续进行切割时产生的骨屑落入工作台下侧的骨屑槽201内，定时开关208在到达定时的时间后，定时开关208打开，定时开关208与电源相连接，另一端连接驱动电机203，定时开关208打开后，线路形成通路，驱动电机203带动电动伸缩推杆202伸出，伸缩推杆202为多节推杆套接连接而成，运动路径覆盖整个骨屑槽201，伸缩推杆202的输出端固定连接有推板204，推板204在骨屑槽201内移动，将骨屑槽201内的骨屑推出，推板204两侧设置有燕尾滑块205，骨屑槽201内侧壁两侧均开设有燕尾滑槽206，燕尾滑块205移动设置在燕尾滑槽206内，可以保证推板204在骨屑槽201内移动时的稳定性，不会歪斜导致清理不干净影响生产，燕尾滑槽206端部设置有限位块209，使电动伸缩推杆202带动推板204到达指定位置后不会再向前移动，骨屑槽201端部设置有斜坡，在推板204将骨屑槽201内的骨屑推到骨屑槽201的端部后，骨屑会随着斜坡落入收集箱207，斜坡的设置可以避免骨屑槽201堵塞影响生产，收集箱207设置在锯骨机100背面，收集箱207的高度低于骨屑槽201端部的高度，在骨屑别推出后，可以正好掉入收集箱207内，不会出现骨屑乱溅，影响环境卫生的情况，收集箱207底部开设有凹槽，凹槽内设置有滑轮，在工作人员在清理收集箱207时方便工作人员移动，降低工作人员劳动强度，自动清理组件200可以在锯骨机100工作过程中自动进行骨屑槽201的清理，有效减少了关停机器清理骨屑槽201浪费的时间，同时自动清理，不用工作人员手动进行清理降低了工作人员的工作强度，提高了工作人员的工作效率，提升了工厂的生产效率。

本实用新型使用方法：

当工作人员需要进行肉类锯骨加工时，打开锯骨机100上的定时开关208，定时开关208与电源相连接，另一端连接驱动电机203，定时开关208关闭时，电路不通，导致清理组件不能工作，工作人员给定时开关208设置通电时间，到达时间后定时开关208打开，使电路形成通路，清理组件通电，驱动电机203与伸缩推杆202相连接，驱动电机203带动伸缩推杆202在骨屑槽201内向前移动，伸缩推杆202的输出端连接有推板204，推板204两侧设置有燕尾滑块205，骨屑槽201的左右侧壁上设置有燕尾滑槽206，燕尾滑块205滑动设置在燕尾滑槽206内，燕尾滑块205能够固定推板204的位置，使推板204在向前移动的过程中不易移位和错位，燕尾滑槽206端部设置有限位块209，使电动伸缩推杆202带动推板204到达指定位置后不会再向前移动，电动伸缩推杆202的推杆是用四节推杆套接连接的，范围可以覆盖整个骨屑槽201，电动伸缩杆带动推板204向前移动将肉类加工锯骨过程中掉落在骨屑槽201内的骨屑向前推骨屑槽201端部的槽口位置设置有斜坡，可以使骨屑通过斜坡滑落进收集箱207内，收集箱207底部设置有凹槽，凹槽内设置有滑轮，滑轮可以方便工作人员移动收集箱207，方便清洗收集箱207；自动清理组件200可以使得工作人员不用再关停锯骨机100再拉动清理杆清理骨屑槽201内的骨屑，自动清理组件200自动清理骨屑，有效减少了工作人员的工作内容，提高了工作人员的工作效率。

以上所述是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型所述原理的前提下，还可以作出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (7)

1.一种肉类锯骨机(100)，包括操作台(101)，其特征在于：所述操作台(101)上设置有自动清理组件(200)；

所述自动清理组件(200)包括在操作台(101)表面开设的骨屑槽(201)，所述骨屑槽(201)的后侧壁上设置有伸缩推杆(202)，所述伸缩推杆(202)一侧设置有与其相连接的驱动电机(203)，所述伸缩推杆(202)的输出端固定有推板(204)，所述推板(204)两侧均设置有与其相连接的滑块(205)，所述骨屑槽(201)左右侧壁均开设有滑槽(206)，所述骨屑槽(201)端部设置有收集箱(207)，所述收集箱(207)底部设置有凹槽，所述凹槽内设置有滑轮。

2.如权利要求1所述的一种肉类锯骨机(100)，其特征在于：所述锯骨机(100)侧壁上设置有定时开关(208)。

3.如权利要求2所述的一种肉类锯骨机(100)，其特征在于：所述定时开关(208)与驱动电机(203)通过连接线连接。

4.如权利要求1所述的一种肉类锯骨机(100)，其特征在于：所述骨屑槽(201)的端部设置有斜坡。

5.如权利要求1所述的一种肉类锯骨机(100)，其特征在于：所述滑块(205)和滑槽(206)分别为燕尾滑块(205)和燕尾滑槽(206)，燕尾滑块(205)滑动设置在燕尾滑槽(206)内。

6.如权利要求1所述的一种肉类锯骨机(100)，其特征在于：所述伸缩推杆(202)为电动伸缩推杆(202)。

7.如权利要求6所述的一种肉类锯骨机(100)，其特征在于：所述电动伸缩推杆(202)的推杆为四节推杆套接连接在一起。