CN220793546U - 一种粽子生产加工预冷装置 - Google Patents

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陈秀竹
刘立超
葛寄庭
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Abstract

本实用新型公开了一种粽子生产加工预冷装置,包括预冷箱体,在所述预冷箱体内设有预冷仓,所述预冷仓内设有预冷机构,在所述预冷箱体内位于所述预冷仓的两侧对称设置有两组放置机构,每一组所述放置机构均包括若干个放置组件;在所述预冷箱体内还设有动力机构,所述动力机构同时驱动若干个所述放置组件转动;该粽子生产加工预冷装置,通过在预冷机构的两侧设置两组放置机构,放置机构包括若干个放置组件能够同时放置较多的粽子,并且放置组件还能够连接移动组件和动力机构,移动组件驱动放置组件进出预冷箱体,从而便于粽子的拿取和放置,而动力机构能够同时驱动若干个放置组件转动,使得粽子能够在转动的状态下全面被冷却。

Description

一种粽子生产加工预冷装置
技术领域
本实用新型属于粽子生产技术领域,尤其是一种粽子生产加工预冷装置。
背景技术
粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,甚至流传到东亚诸国,由于粽子需要蒸煮制成熟食之后才会售卖,而为了便于对粽子进行打包需要将蒸煮后的粽子使用预冷装置进行冷却,在中国专利号CN218722586U公开的一种粽子生产加工预冷装置,属于粽子生产加工技术领域,包括箱体,所述箱体的内部设置有加工仓,所述加工仓的上方插设有载物板,所述载物板的下方设置有悬挂组件,所述加工仓和载物板连接处设置有卡紧组件,所述加工仓的两侧设置有预冷仓,所述预冷仓的内部设置有预冷机构,所述箱体的下方设置有万向轮,所述箱体的两侧设置有散热组件,且所述散热组件和预冷仓相通,本实用新型通过设置卡紧组件,使得该装置在使用时,便于对载物板进行卡紧固定,提高载物板的稳定性,本实用新型通过设置散热组件,使得该装置在使用时,便于对冷却仓的内部进行散热,提高了装置的散热效果,在上述公开的专利申请中由于在对粽子进行冷却时,粽子在加工仓内始终处于静止的状态下,从而导致粽子背离预冷机构的一面不能够被均匀的冷却,效率较低的同时冷却效果也较为欠缺。
实用新型内容
实用新型目的:提供一种粽子生产加工预冷装置,以解决现有技术中在对粽子进行冷却时,粽子在加工仓内始终处于静止的状态下,从而导致粽子背离预冷机构的一面不能够被均匀的冷却,效率较低的同时冷却效果也较为欠缺的问题。
技术方案:
一种粽子生产加工预冷装置,包括预冷箱体,在所述预冷箱体内设有预冷仓,所述预冷仓内设有预冷机构,所述预冷机构为所述预冷箱体内部进行冷却操作,其特征在于:在所述预冷箱体内位于所述预冷仓的两侧对称设置有两组放置机构,每一组所述放置机构均包括若干个放置组件,所述放置组件用于放置粽子;
所述预冷箱体的两侧开设有两个与两组所述放置机构相对应的门,所述放置组件连接移动组件,所述移动组件驱动所述放置组件通过所述的门进出所述的预冷箱体;
在所述预冷箱体内还设有动力机构,所述动力机构同时驱动若干个所述放置组件转动。
在进一步的实施例中,所述放置组件包括竖杆,在所述竖杆的杆身上设有若干个挂钩。
在进一步的实施例中,所述移动组件包括第一移动板和第二移动板,所述第一移动板与所述竖杆的顶部转动连接,所述第二移动板与所述竖杆的底部转动连接;
所述第一移动板和第二移动板均通过滑动件与所述预冷箱体的内壁滑动连接;
所述移动组件还包括驱动组件,所述驱动组件驱动所述第一移动板滑动。
在进一步的实施例中,所述驱动组件包括安装在所述预冷箱体内壁上的驱动电机,所述驱动电机的输出端连接有驱动丝杆,在所述第一移动板中开设有螺纹长槽,所述驱动丝杆螺纹配合连接在所述螺纹长槽中;能够为第一移动板的移动提供动力。
在进一步的实施例中,所述动力机构包括动力电机、主齿轮和若干个副齿轮,所述动力电机安装在所述预冷箱体中,所述动力电机的输出端连接有主齿轮,其中,所述主齿轮与相邻的两个所述副齿轮啮合,所述副齿轮两两相啮合,所述副齿轮安装在所述竖杆上;能够同时带动若干个竖杆进行转动,使得粽子在转动中被冷却。
在进一步的实施例中,在所述门上还设有稳定件,所述稳定件包括稳定螺杆,在所述第一移动板和所述第二移动板均开设有与所述稳定螺杆相互配合的螺孔;能够提高移动板的稳定性。
本实用新型的有益效果:通过在预冷机构的两侧设置两组放置机构,放置机构包括若干个放置组件能够同时放置较多的粽子,并且放置组件还能够连接移动组件和动力机构,移动组件驱动放置组件进出预冷箱体,从而便于粽子的拿取和放置,而动力机构能够同时驱动若干个放置组件转动,使得粽子能够在转动的状态下全面被冷却,冷却效果和效率都得到提高,实用性较好。
附图说明
图1是本实用新型的正面剖视结构示意图。
图2是本实用新型的图1中A处放大结构示意图。
图3是本实用新型的第二动力机构俯视局部结构示意图。
附图标记为:预冷箱体1、预冷仓11、预冷机构12、门13、放置机构2、移动组件3、驱动电机31、驱动丝杆32、螺纹长槽33、竖杆4、挂钩41、第一移动板5、第二移动板6、动力机构7、副齿轮71、主齿轮72、动力电机73、滑动件8、稳定螺杆9。
具体实施方式
在下文的描述中,给出了大量具体的细节以便提供对本实用新型更为彻底的理解。然而,对于本领域技术人员而言显而易见的是,本实用新型可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中,为了避免与本实用新型发生混淆,对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。
以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
参照图1-3,为本实用新型公开的一种粽子生产加工预冷装置,包括预冷箱体1,在所述预冷箱体1内设有预冷仓11,所述预冷仓11内设有预冷机构12,所述预冷机构12为所述预冷箱体1内部进行冷却操作,预冷机构12通过管道连通预冷箱体1内部,预冷机构12包括真空泵、捕水器和储水箱,在所述预冷箱体1内位于所述预冷仓11的两侧对称设置有两组放置机构2,每一组所述放置机构2均包括若干个放置组件,所述放置组件用于放置粽子;所述预冷箱体1的两侧开设有两个与两组所述放置机构2相对应的门13,所述放置组件连接移动组件3,所述移动组件3驱动所述放置组件通过所述的门13进出所述的预冷箱体1;在所述预冷箱体1内还设有动力机构7,所述动力机构7同时驱动若干个所述放置组件转动,将门13打开后,驱动组件使得放置组件从预冷箱体1内移出,从而便于放置粽子,而当放置完成后,放置组件再完全进入预冷箱体1内,将门13关闭,打开预冷机构12即可。
所述放置组件包括竖杆4,在所述竖杆4的杆身上设有若干个挂钩41,挂钩41用于挂置粽子。
所述移动组件3包括第一移动板5和第二移动板6,所述第一移动板5与所述竖杆4的顶部转动连接,所述第二移动板6与所述竖杆4的底部转动连接;所述第一移动板5和第二移动板6均通过滑动件8与所述预冷箱体1的内壁滑动连接,滑动件8包括安装在移动板上的滑块,滑块在滑槽中滑动,滑槽开设在预冷箱体1的内壁上;所述移动组件3还包括驱动组件,所述驱动组件驱动所述第一移动板5滑动,在第一移动板5和第二移动板6之间连接有若干个竖杆4,能够同时挂置较多的粽子,当驱动组件运行时,使得第一移动板5滑动进出预冷箱体1,从而便于粽子的放置和拿取,当第一移动板5移动时,也通过竖杆4带动第二移动板6移动,提高整体移动的稳定性。
所述驱动组件包括安装在所述预冷箱体1内壁上的驱动电机31,所述驱动电机31的输出端连接有驱动丝杆32,在所述第一移动板5中开设有螺纹长槽33,所述驱动丝杆32螺纹配合连接在所述螺纹长槽33中,随着驱动电机31的正反转动,使得驱动丝杆32正反转动,从而通过螺纹长槽33带动第一移动板5移动,使得第一移动板5远离或者靠近驱动电机31。
所述动力机构7包括动力电机73、主齿轮72和若干个副齿轮71,所述动力电机73安装在所述预冷箱体1中,所述动力电机73的输出端连接有主齿轮72,其中,所述主齿轮72与两侧相邻的两个所述副齿轮71啮合,所述副齿轮71两两相啮合,所述副齿轮71安装在所述竖杆4上,副齿轮71设于竖杆4的底部靠近第二移动板6,当动力电机73运行时,主齿轮72带动其两侧对称啮合的副齿轮71转动,该副齿轮71转动后也带动其他啮合的副齿轮71同时转动,则能够使得竖杆4均处于转动的状态下,提高冷却效果,当移动板移动带动竖杆4移动时,由于齿轮之间相互啮合,所以主齿轮72与副齿轮71脱离,而当移动板完全进入预冷箱体1内后,主齿轮72再对应啮合副齿轮71。
在所述门13上还设有稳定件,所述稳定件包括稳定螺杆9,在所述第一移动板5和所述第二移动板6均开设有与所述稳定螺杆9相互配合的螺孔,当门13闭合后,转动稳定螺杆9,使得门13上的两个稳定螺杆9连接在第一移动板5和第二移动板6上对应位置的螺孔中,进一步的连接限定移动板,使得竖杆4的转动更稳定,不会轻易带动移动板晃动。
本实用新型的实施原理为:将门13打开后,开启驱动组件使得放置组件滑动伸出预冷箱体1,将粽子挂置在挂钩41上,再通过驱动组件将放置组件收回预冷箱体1中关闭门13,打开预冷机构12和动力机构7,使得粽子在转动中被冷却。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
以上结合附图详细描述了本实用新型的优选实施方式,但是,本实用新型并不限于上述实施方式中的具体细节,在本实用新型的技术构思范围内,可以对本实用新型的技术方案进行多种等同变换,这些等同变换均属于本实用新型的保护范围。

Claims (6)

1.一种粽子生产加工预冷装置,包括预冷箱体,在所述预冷箱体内设有预冷仓,所述预冷仓内设有预冷机构,所述预冷机构为所述预冷箱体内部进行冷却操作,其特征在于:在所述预冷箱体内位于所述预冷仓的两侧对称设置有两组放置机构,每一组所述放置机构均包括若干个放置组件,所述放置组件用于放置粽子;
所述预冷箱体的两侧开设有两个与两组所述放置机构相对应的门,所述放置组件连接移动组件,所述移动组件驱动所述放置组件通过所述的门进出所述的预冷箱体;
在所述预冷箱体内还设有动力机构,所述动力机构同时驱动若干个所述放置组件转动。
2.根据权利要求1所述的一种粽子生产加工预冷装置,其特征在于:所述放置组件包括竖杆,在所述竖杆的杆身上设有若干个挂钩。
3.根据权利要求2所述的一种粽子生产加工预冷装置,其特征在于:所述移动组件包括第一移动板和第二移动板,所述第一移动板与所述竖杆的顶部转动连接,所述第二移动板与所述竖杆的底部转动连接;
所述第一移动板和第二移动板均通过滑动件与所述预冷箱体的内壁滑动连接;
所述移动组件还包括驱动组件,所述驱动组件驱动所述第一移动板滑动。
4.根据权利要求3所述的一种粽子生产加工预冷装置,其特征在于:所述驱动组件包括安装在所述预冷箱体内壁上的驱动电机,所述驱动电机的输出端连接有驱动丝杆,在所述第一移动板中开设有螺纹长槽,所述驱动丝杆螺纹配合连接在所述螺纹长槽中。
5.根据权利要求3所述的一种粽子生产加工预冷装置,其特征在于:所述动力机构包括动力电机、主齿轮和若干个副齿轮,所述动力电机安装在所述预冷箱体中,所述动力电机的输出端连接有主齿轮,其中,所述主齿轮与相邻的两个所述副齿轮啮合,所述副齿轮两两相啮合,所述副齿轮安装在所述竖杆上。
6.根据权利要求3所述的一种粽子生产加工预冷装置,其特征在于:在所述门上还设有稳定件,所述稳定件包括稳定螺杆,在所述第一移动板和所述第二移动板均开设有与所述稳定螺杆相互配合的螺孔。
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