CN220777258U - 一种用于鹅肉的加工装置 - Google Patents

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阿加尔古丽·马合沙提
赵薛光
朱建平
赵全庄
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Abstract

本实用新型公开了一种用于鹅肉的加工装置,涉及到禽类加工装置领域,包括壳体,壳体的内部固定连接有六组连接柱,六组连接柱远离壳体的一端固定连接有水管,水管的外壁设置有六组喷淋头,水管的底部固定连接有挂板,挂板的底部固定连接有四组挂钩,挂板的外壁固定连接有第一把手,挂板的外壁两侧固定连接有两组滑块,两组滑块与壳体相交接的地方每组开设有一组滑槽,壳体的底部开设有出水口,壳体的底部靠近出水口的一侧固定连接有四组支撑腿,壳体的外壁设置有安装门,安装门与壳体相交接的地方设置有两组铰接件,安装门的外壁固定连接有第二把手。本实用新型可以对内部鹅肉进行均匀烘干,烘干之后还可以对内部进行清洗,防止细菌滋生。

Description

一种用于鹅肉的加工装置
技术领域
本实用新型涉及禽类加工装置领域,特别涉及一种用于鹅肉的加工装置。
背景技术
鹅,属于草食、节粮型家禽,抗逆性强,适应性广,耐粗饲,产品综合利用价值高。而鹅类产品又属绿色食品,有较高的营养价值,富含人体所需的多种营养素,且容易被消化吸收,正受到世界上越来越多人的喜爱。国际上对鹅类产品需求呈明显的增长趋势,在世界鹅产业发展的带动下,中国鹅类产业前景十分广阔。我国是世界上第一养鹅大国,也是鹅类产品消费最多的国家。鹅肉是一种高蛋白、低脂肪的禽类产品。鹅肉的蛋白质含量为22.3%,赖氨酸含量比鸡肉高30%,脂肪中的不饱和脂肪酸含量较高,胆固醇含量较低。鹅肉还具有药用食疗功能。目前,我国肉类市场消费份额中,鹅肉已经从10年前的1%上升到4%,在国际市场上,鹅肉价格要比鸡肉高2~3倍,可见鹅肉制品的生产在国内外市场的潜力很大。目前,我国鹅类产品加工以粗加工为主,且多属于鲜活产品,或以初级产品上市,精深加工所占比例较少,产品附加值低。鹅肉加工产品品种单一,附加值低,遏制了其产业化生产的发展。因此,应积极研究具有特色中式风味的鹅肉加工制品,充分利用新技术、新工艺,发展精深加工产品,开发出多品种、差别化、多风味小包装,提高附加值的鹅肉制品和保健制品等,以提高鹅类产品的综合利用率及食用价值和经济价值。
经检索现有中国专利:一种鹅肉加工装置(公开号:CN205962603U)中包括主体、鼓风机、电热网、挂板和引风槽,所述主体顶部设有电热网控制装置,所述电热网控制装置一侧设有气体管道,所述气体管道顶部连接鼓风机,所述鼓风机设有风扇。该实用新型通过电机驱动主动轮,主动轮通过传送皮带使从动轮转动,从动轮转动带动风扇转动,进而通过鼓风机将产生的气流送入至主体,利用电热网使气流温度升高,通过滑槽和滑块使挂板方便装卸,同时利用引风槽对气流进行引流导向,该实用新型设计合理,操作简单,利用热风气流对鹅肉进行烘干作业,加快烘干的速度,能够对气流进行引流导向,防止热气流的不均匀对鹅肉的品质产生影响,同时挂板方便装卸,大大提高了装置工作的效率,具有一定的使用价值。
上述专利虽然设计合理,操作简单,利用热风气流对鹅肉进行烘干作业,加快烘干的速度,能够对气流进行引流导向,防止热气流的不均匀对鹅肉的品质产生影响,同时挂板方便装卸,大大提高了装置工作的效率,具有一定的使用价值,但无清洗机构,不方便在将鹅肉烘干后对装置进行清洗,长时间杂质堆积会滋生细菌,危害食用者的身体健康。因此,发明一种用于鹅肉的加工装置来解决上述问题很有必要。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种用于鹅肉的加工装置,以解决上述背景技术中提出的清洗机构,不方便在将鹅肉烘干后对装置进行清洗,长时间杂质堆积会滋生细菌,危害食用者的身体健康的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于鹅肉的加工装置,包括壳体,所述壳体的内部固定连接有六组连接柱,六组所述连接柱远离所述壳体的一端固定连接有水管,所述水管的外壁设置有六组喷淋头,所述水管的底部固定连接有挂板,所述挂板的底部固定连接有四组挂钩,所述挂板的外壁固定连接有第一把手,所述挂板的外壁两侧固定连接有两组滑块,两组所述滑块与所述壳体相交接的地方每组开设有一组滑槽,所述壳体的底部开设有出水口,所述壳体的底部靠近所述出水口的一侧固定连接有四组支撑腿,所述壳体的外壁设置有安装门,所述安装门与壳体相交接的地方设置有两组铰接件,所述安装门的外壁固定连接有第二把手,所述壳体的外壁左侧固定连接有箱体,所述箱体的外壁开设有进气口。
优选地,所述箱体的内部设置有滤网。
优选地,所述箱体内部靠近滤网的一端设置有电机。
优选地,所述电机的内部活动连接有驱动轴。
优选地,所述驱动轴远离所述电机的一端固定连接有风扇。
优选地,所述箱体的内部靠近风扇的一端设置有加热网。
优选地,所述壳体的外壁远离所述箱体的一侧开设有出气口。
本实用新型的技术效果和优点:
1、通过设置壳体、连接柱、水管、喷淋头、出水口,可以将壳体内部在将鹅肉烘干之后进行清洗,防止内部污垢堆积滋生细菌,出水口可以将清洗之后的污水进行排出;
2、通过设置箱体、进气口、滤网、电机、驱动轴、风扇、加热网、出气口,风扇从外界吸收空气进入壳体内,经过滤网过滤,加热网加热,使热风均匀的将鹅肉烘干,之后夹杂着水汽的热风从出气口排出。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,应当理解,以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例,因此不应被看作是对范围的限定,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
图1为本实用新型一种用于鹅肉的加工装置主视结构示意图。
图2为本实用新型一种用于鹅肉的加工装置电机放大结构示意图。
图3为本实用新型一种用于鹅肉的加工装置爆炸结构示意图。
图4为本实用新型一种用于鹅肉的加工装置仰视结构示意图。
图中:1、壳体;2、连接柱;3、水管;4、喷淋头;5、挂板;6、挂钩;7、第一把手;8、滑块;9、滑槽;10、出水口;11、支撑腿;12、安装门;13、铰接件;14、第二把手;15、箱体;16、进气口;17、滤网;18、电机;19、驱动轴;20、风扇;21、加热网;22、出气口。
具体实施方式
为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。因此,以下对在附图中提供的本实用新型的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围,而是仅仅表示本实用新型的选定实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
本实用新型提供了如图1-4所示的一种用于鹅肉的加工装置,包括壳体1,其中壳体1是为了保护内部部件,并防止内部热量流失影响鹅肉烘干;壳体1的内部固定连接有六组连接柱2,其中连接柱2是为了连接水管3,使其在受到震动后不会脱落;六组连接柱2远离壳体1的一端固定连接有水管3,其中水管3是为了输送、储存水源,在喷淋头4需要时提供水源;水管3的外壁设置有六组喷淋头4,其中喷淋头4是为了在内部烘干后将残留的污垢进行清洗,防止内部污垢堆积;水管3的底部固定连接有挂板5,其中挂板5是为了连接固定挂钩6,防止其脱落;挂板5的底部固定连接有四组挂钩6,其中挂钩6是为了将鹅肉挂起来,使其在烘干时更容易将全身进行烘干,防止了烘干不均匀影响鹅肉品质;挂板5的外壁固定连接有第一把手7,其中第一把手7是为了方便使用者借力将挂板5抽出,对其进行清洗;挂板5的外壁两侧固定连接有两组滑块8,其中滑块8是为了配合滑槽9将挂板5进行固定,防止其受到震动导致脱落;两组滑块8与壳体1相交接的地方每组开设有一组滑槽9,其中滑槽9是为了配合滑块8将挂板5可以轻松的抽出,使其可以进行清洗;壳体1的底部开设有出水口10,其中出水口10是为了将壳体1内部进行清洗的污水进行排出而开设的;壳体1的底部靠近出水口10的一侧固定连接有四组支撑腿11,其中支撑腿11是为了将装置进行支撑,防止其受到震动导致倒塌;壳体1的外壁设置有安装门12,其中安装门12是为了方便使用者将鹅肉进行放置与取出而设置的;安装门12与壳体1相交接的地方设置有两组铰接件13,其中铰接件13是为了方便使用者可以更加轻松的将安装门12进行打开和关闭;安装门12的外壁固定连接有第二把手14,其中第二把手14是为了方便使用者借力将安装门12打开和关闭;壳体1的外壁左侧固定连接有箱体15,其中箱体15是为了连接其余部件,并对内部部件提供保护;箱体15的外壁开设有进气口16,其中进气口16是为了将外界新鲜空气输送进壳体1内。
箱体15的内部设置有滤网17,其中滤网17是为了将空气中的灰尘进行过滤,防止其污染内部的鹅肉。
箱体15内部靠近滤网17的一端设置有电机18,其中电机18是为了提供动力后带动驱动轴19进行旋转。
电机18的内部活动连接有驱动轴19,其中驱动轴19是为了接收电机18传递来的动力后带动下一部件进行旋转。
驱动轴19远离电机18的一端固定连接有风扇20,其中风扇20是为了通过旋转带动空气使其可以将鹅肉进行均匀烘干,防止了烘干不均匀影响鹅肉品质。
箱体15的内部靠近风扇20的一端设置有加热网21,其中加热网21是为了将风扇20带动的空气进行加热,使其可以将鹅肉上的水分带走。
壳体1的外壁远离箱体15的一侧开设有出气口22,其中出气口22是为了将夹杂着水分的空气进行排出,防止其影响烘干效果。
工作原理:该一种用于鹅肉的加工装置使用时,使用者通过支撑腿11将装置支撑固定,防止其受到震动导致倒塌,通过第二把手14将安装门12打开,通过滑块8与滑槽9相配合,将挂板5进行固定,防止其受到震动导致脱落,之后将鹅肉放置在挂钩6上,关闭出水口10,启动电机18,通过电机18带动驱动轴19旋转,通过驱动轴19带动风扇20旋转,风扇20旋转带动外界空气从进气口16进入,空气进入后被滤网17过滤,将内部的灰尘阻拦,防止灰尘污染鹅肉品质,之后空气被风扇20吹向壳体1内部,经过加热网21时被其进行加热,之后空气将鹅肉每一处均匀烘干,烘干后夹杂着水汽的空气通过出气口22排出,当烘干结束后,通过滑槽9与滑块8相配合将挂板5抽出,进行清洗,壳体1内部通过水管3将水源输送给喷淋头4,喷淋头4喷洒水源进行清洗,防止内部污垢堆积滋生细菌,打开出水口10,污水通过出水口10进行排出。
以上仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,对于本领域的技术人员来说,本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种用于鹅肉的加工装置,包括壳体(1),其特征在于:所述壳体(1)的内部固定连接有六组连接柱(2),六组所述连接柱(2)远离所述壳体(1)的一端固定连接有水管(3),所述水管(3)的外壁设置有六组喷淋头(4),所述水管(3)的底部固定连接有挂板(5),所述挂板(5)的底部固定连接有四组挂钩(6),所述挂板(5)的外壁固定连接有第一把手(7),所述挂板(5)的外壁两侧固定连接有两组滑块(8),两组所述滑块(8)与所述壳体(1)相交接的地方每组开设有一组滑槽(9),所述壳体(1)的底部开设有出水口(10),所述壳体(1)的底部靠近所述出水口(10)的一侧固定连接有四组支撑腿(11),所述壳体(1)的外壁设置有安装门(12),所述安装门(12)与壳体(1)相交接的地方设置有两组铰接件(13),所述安装门(12)的外壁固定连接有第二把手(14),所述壳体(1)的外壁左侧固定连接有箱体(15),所述箱体(15)的外壁开设有进气口(16)。
2.根据权利要求1所述的一种用于鹅肉的加工装置,其特征在于:所述箱体(15)的内部设置有滤网(17)。
3.根据权利要求1所述的一种用于鹅肉的加工装置,其特征在于:所述箱体(15)内部靠近滤网(17)的一端设置有电机(18)。
4.根据权利要求3所述的一种用于鹅肉的加工装置,其特征在于:所述电机(18)的内部活动连接有驱动轴(19)。
5.根据权利要求4所述的一种用于鹅肉的加工装置,其特征在于:所述驱动轴(19)远离所述电机(18)的一端固定连接有风扇(20)。
6.根据权利要求1所述的一种用于鹅肉的加工装置,其特征在于:所述箱体(15)的内部靠近风扇(20)的一端设置有加热网(21)。
7.根据权利要求1所述的一种用于鹅肉的加工装置,其特征在于:所述壳体(1)的外壁远离所述箱体(15)的一侧开设有出气口(22)。
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