CN220728691U - 一种再制干酪产品的真空干燥设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种再制干酪产品的真空干燥设备，包括真空干燥箱和电机箱，所述真空干燥箱的底端安装有电机箱，所述电机箱的内部安装有伺服电机，所述伺服电机的输出端安装有驱动轴，所述驱动轴的表面套装有驱动锥形齿轮，所述伺服电机一侧的电机箱内部活动安装有从动轴，且从动轴延伸至真空干燥箱的内部，所述电机箱内部的从动轴表面套装有从动锥形齿轮。本实用新型不仅实现了高效的转动式真空干燥，方便了对不同位置的再制干酪充分的真空干燥，提高了真空干燥的均匀度，而且实现了对再制干酪底面便捷高效的转动式真空干燥，方便了对不同体积的再制干酪进行真空干燥作业和快速的脱离，提高了再制干酪拿取的便利性。

Description

一种再制干酪产品的真空干燥设备

技术领域

本实用新型涉及真空干燥设备技术领域，具体为一种再制干酪产品的真空干燥设备。

背景技术

再制干酪，又称融化干酪、加工干酪或重组干酪，是以一种或两种不同成熟度的天然干酪为主要原料，经粉碎后添加乳化剂、稳定剂融化而成的制品，在加工过程中可根据不同口味的需要添加香辛料、调味料，最后经冷却包装而成，为了使再制干酪产品生产出来能够更好地保存贮藏，所以提出一种再制干酪产品的真空干燥设备。

如授权公告号为CN219368153U所公开的一种真空干燥设备，包括干燥箱，内部设干燥台和位于干燥台底部的加热管，前后具有进料端和出料端，顶部开有抽气孔，进料端设真空密封阀，出料端设压力门，抽真空装置，与所述干燥箱连接，用于对所述干燥箱抽真空，进料装置，位于所述干燥箱的进料端，与所述干燥箱可封闭隔离的连接，抽气单元，设置于所述干燥箱顶部的抽气孔处，用于抽离水气；

其虽然实现了本实用新型提供的真空干燥设备能够使食品物料在一定真空环境下进行干燥，有效改善干燥效果，并提高干燥效率；

但是并未解决现有的真空干燥设备在使用时不利于高效的转动式真空干燥和底面便捷高效的转动式真空干燥，不利于对不同位置的再制干酪充分的真空干燥和对不同体积的再制干酪进行真空干燥作业以及快速的脱离，大大的影响了真空干燥的均匀度和拿取的便利性。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种再制干酪产品的真空干燥设备，以解决上述背景技术中提出真空干燥设备不便于高效的转动式真空干燥和底面便捷高效的转动式真空干燥，不利于对不同位置的再制干酪充分的真空干燥和对不同体积的再制干酪进行真空干燥作业以及快速的脱离，影响了真空干燥的均匀度和拿取的便利性的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种再制干酪产品的真空干燥设备，包括真空干燥箱和电机箱，所述真空干燥箱的底端安装有电机箱，所述电机箱的内部安装有伺服电机，所述伺服电机的输出端安装有驱动轴，所述驱动轴的表面套装有驱动锥形齿轮，所述伺服电机一侧的电机箱内部活动安装有从动轴，且从动轴延伸至真空干燥箱的内部，所述电机箱内部的从动轴表面套装有从动锥形齿轮，且从动锥形齿轮与驱动锥形齿轮相互啮合，所述从动轴的顶端安装有转动架，所述转动架的表面套装有两组轴套，所述轴套的两端皆安装有置物架，所述转动架的外壁上安装有等间距的多组销孔，所述销孔一侧的轴套外壁上皆安装有锁紧销，且锁紧销穿过轴套延伸至销孔内部。

优选的，所述置物架远离转动架的一端皆安装有网孔挡板，所述网孔挡板的底端皆安装有活动轴，且网孔挡板通过活动轴与置物架活动连接。

优选的，所述网孔挡板的中心位置处皆安装有气缸，所述气缸的输出端皆安装有推轴，且推轴延伸至网孔挡板的外部，所述推轴远离网孔挡板的一端皆安装有推块。

优选的，所述活动轴一侧的置物架侧壁上皆活动安装有电动推杆，所述电动推杆的输出端皆安装有推臂，且推臂与网孔挡板活动连接，所述网孔挡板的顶端皆设置有再制干酪本体。

优选的，所述真空干燥箱的外壁上安装有真空抽气泵，所述真空抽气泵的一端安装有吸气管，且吸气管延伸至真空干燥箱的内部。

优选的，所述真空干燥箱的顶端安装有控制面板，所述控制面板的输出端与真空抽气泵、伺服电机、电动推杆、气缸的输入端电性连接，所述真空干燥箱的外壁上安装有密封门，所述密封门靠近真空干燥箱的一侧安装有铰接合页。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该真空干燥设备不仅实现了高效的转动式真空干燥，方便了对不同位置的再制干酪充分的真空干燥，提高了真空干燥的均匀度，而且实现了对再制干酪底面便捷高效的转动式真空干燥，方便了对不同体积的再制干酪进行真空干燥作业和快速的脱离，提高了再制干酪拿取的便利性；

(1)通过由真空抽气泵通过吸气管来将真空干燥箱内的空气抽出，来对真空干燥箱内进行抽真空，来对再制干酪本体进行真空干燥处理，由伺服电机驱动驱动轴转动，由从动轴驱动转动架、置物架、网孔挡板和再制干酪本体转动，来使不同位置的再制干酪本体真空干燥的更加均匀，实现了真空干燥设备高效的转动式真空干燥，方便了对不同位置的再制干酪充分的真空干燥，提高了真空干燥的均匀度；

(2)通过若再制干酪本体的体积较大时，拔出锁紧销，移动轴套，通过调整轴套之间的相对距离，来适配不同体积的再制干酪本体，由电动推杆驱动推臂移动，由推臂驱动网孔挡板以活动轴为轴转动，由网孔挡板驱动再制干酪本体转动，来转动抬升再制干酪本体，来使再制干酪本体的底面更好的真空干燥，由气缸驱动推轴移动，由推轴驱动推块移动，由推块驱动再制干酪本体移动，来使再制干酪本体脱离网孔挡板，实现了真空干燥设备对再制干酪底面便捷高效的转动式真空干燥，方便了对不同体积的再制干酪进行真空干燥作业，方便了再制干酪快速的脱离，提高了再制干酪拿取的便利性。

附图说明

图1为本实用新型的正视结构示意图；

图2为本实用新型的真空干燥箱正视剖面结构示意图；

图3为本实用新型的侧视结构示意图；

图4为本实用新型的置物架的俯视结构示意图；

图5为本实用新型的图2中A处放大结构示意图。

图中：1、真空干燥箱；2、控制面板；3、吸气管；4、真空抽气泵；5、电机箱；6、伺服电机；7、驱动轴；8、驱动锥形齿轮；9、从动轴；10、从动锥形齿轮；11、转动架；12、锁紧销；13、轴套；14、置物架；15、再制干酪本体；16、销孔；17、活动轴；18、网孔挡板；19、电动推杆；20、推块；21、推轴；22、气缸；23、推臂；24、密封门；25、铰接合页。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-5，本实用新型提供的一种实施例：一种再制干酪产品的真空干燥设备，包括真空干燥箱1和电机箱5，真空干燥箱1的底端安装有电机箱5，电机箱5的内部安装有伺服电机6，伺服电机6起到动力驱动的作用，伺服电机6的输出端安装有驱动轴7，驱动轴7的表面套装有驱动锥形齿轮8，伺服电机6一侧的电机箱5内部活动安装有从动轴9，且从动轴9延伸至真空干燥箱1的内部；

电机箱5内部的从动轴9表面套装有从动锥形齿轮10，且从动锥形齿轮10与驱动锥形齿轮8相互啮合，从动轴9的顶端安装有转动架11，转动架11的表面套装有两组轴套13，轴套13的两端皆安装有置物架14，转动架11的外壁上安装有等间距的多组销孔16，销孔16一侧的轴套13外壁上皆安装有锁紧销12，且锁紧销12穿过轴套13延伸至销孔16内部；

首先在铰接合页25的配合下，打开密封门24，将多组再制干酪本体15放置在网孔挡板18上，关闭密封门24，密封门24通过自身的密封圈与真空干燥箱1进行密封连接，操作控制面板2打开真空抽气泵4，由真空抽气泵4通过吸气管3来将真空干燥箱1内的空气抽出，来对真空干燥箱1内进行抽真空，来对再制干酪本体15进行真空干燥处理，操作控制面板2打开伺服电机6，由伺服电机6驱动驱动轴7转动，由驱动轴7驱动驱动锥形齿轮8转动，在驱动锥形齿轮8和从动锥形齿轮10的相互啮合下，由驱动锥形齿轮8驱动从动锥形齿轮10转动，由从动锥形齿轮10驱动从动轴9转动，由从动轴9驱动转动架11、置物架14、网孔挡板18和再制干酪本体15转动，来使不同位置的再制干酪本体15真空干燥的更加均匀，实现了真空干燥设备高效的转动式真空干燥，方便了对不同位置的再制干酪充分的真空干燥，提高了真空干燥的均匀度；

置物架14远离转动架11的一端皆安装有网孔挡板18，网孔挡板18的底端皆安装有活动轴17，且网孔挡板18通过活动轴17与置物架14活动连接；

网孔挡板18的中心位置处皆安装有气缸22，气缸22起到动力驱动的作用，气缸22的输出端皆安装有推轴21，且推轴21延伸至网孔挡板18的外部，推轴21远离网孔挡板18的一端皆安装有推块20，活动轴17一侧的置物架14侧壁上皆活动安装有电动推杆19，电动推杆19起到动力驱动的作用；

电动推杆19的输出端皆安装有推臂23，且推臂23与网孔挡板18活动连接，网孔挡板18的顶端皆设置有再制干酪本体15，真空干燥箱1的外壁上安装有真空抽气泵4，真空抽气泵4起到抽真空的作用，真空抽气泵4的一端安装有吸气管3，且吸气管3延伸至真空干燥箱1的内部；

真空干燥箱1的顶端安装有控制面板2，控制面板2的输出端与真空抽气泵4、伺服电机6、电动推杆19、气缸22的输入端电性连接，真空干燥箱1的外壁上安装有密封门24，密封门24靠近真空干燥箱1的一侧安装有铰接合页25；

若再制干酪本体15的体积较大时，拔出锁紧销12，移动轴套13，通过调整轴套13之间的相对距离，来适配不同体积的再制干酪本体15，之后重新插入锁紧销12即可，操作控制面板2打开电动推杆19，由电动推杆19驱动推臂23移动，由推臂23驱动网孔挡板18以活动轴17为轴转动，由网孔挡板18驱动再制干酪本体15转动，来转动抬升再制干酪本体15，来使再制干酪本体15的底面更好的真空干燥，当干燥完成后，操作控制面板2打开气缸22，由气缸22驱动推轴21移动，由推轴21驱动推块20移动，由推块20驱动再制干酪本体15移动，来使再制干酪本体15脱离网孔挡板18，实现了真空干燥设备对再制干酪底面便捷高效的转动式真空干燥，方便了对不同体积的再制干酪进行真空干燥作业，方便了再制干酪快速的脱离，提高了再制干酪拿取的便利性。

工作原理：首先在铰接合页25的配合下，打开密封门24，将多组再制干酪本体15放置在网孔挡板18上，关闭密封门24，密封门24通过自身的密封圈与真空干燥箱1进行密封连接，操作控制面板2打开真空抽气泵4，由真空抽气泵4通过吸气管3来将真空干燥箱1内的空气抽出，来对真空干燥箱1内进行抽真空，来对再制干酪本体15进行真空干燥处理，操作控制面板2打开伺服电机6，由伺服电机6驱动驱动轴7转动，由驱动轴7驱动驱动锥形齿轮8转动，在驱动锥形齿轮8和从动锥形齿轮10的相互啮合下，由驱动锥形齿轮8驱动从动锥形齿轮10转动，由从动锥形齿轮10驱动从动轴9转动，由从动轴9驱动转动架11、置物架14、网孔挡板18和再制干酪本体15转动，来使不同位置的再制干酪本体15真空干燥的更加均匀，若再制干酪本体15的体积较大时，拔出锁紧销12，移动轴套13，通过调整轴套13之间的相对距离，来适配不同体积的再制干酪本体15，之后重新插入锁紧销12即可，操作控制面板2打开电动推杆19，由电动推杆19驱动推臂23移动，由推臂23驱动网孔挡板18以活动轴17为轴转动，由网孔挡板18驱动再制干酪本体15转动，来转动抬升再制干酪本体15，来使再制干酪本体15的底面更好的真空干燥，当干燥完成后，操作控制面板2打开气缸22，由气缸22驱动推轴21移动，由推轴21驱动推块20移动，由推块20驱动再制干酪本体15移动，来使再制干酪本体15脱离网孔挡板18，来完成再制干酪产品的真空干燥设备的使用工作。

Claims (6)

1.一种再制干酪产品的真空干燥设备，包括真空干燥箱(1)和电机箱(5)，其特征在于：所述真空干燥箱(1)的底端安装有电机箱(5)，所述电机箱(5)的内部安装有伺服电机(6)，所述伺服电机(6)的输出端安装有驱动轴(7)，所述驱动轴(7)的表面套装有驱动锥形齿轮(8)，所述伺服电机(6)一侧的电机箱(5)内部活动安装有从动轴(9)，且从动轴(9)延伸至真空干燥箱(1)的内部，所述电机箱(5)内部的从动轴(9)表面套装有从动锥形齿轮(10)，且从动锥形齿轮(10)与驱动锥形齿轮(8)相互啮合，所述从动轴(9)的顶端安装有转动架(11)，所述转动架(11)的表面套装有两组轴套(13)，所述轴套(13)的两端皆安装有置物架(14)，所述转动架(11)的外壁上安装有等间距的多组销孔(16)，所述销孔(16)一侧的轴套(13)外壁上皆安装有锁紧销(12)，且锁紧销(12)穿过轴套(13)延伸至销孔(16)内部。

2.根据权利要求1所述的一种再制干酪产品的真空干燥设备，其特征在于：所述置物架(14)远离转动架(11)的一端皆安装有网孔挡板(18)，所述网孔挡板(18)的底端皆安装有活动轴(17)，且网孔挡板(18)通过活动轴(17)与置物架(14)活动连接。

3.根据权利要求2所述的一种再制干酪产品的真空干燥设备，其特征在于：所述网孔挡板(18)的中心位置处皆安装有气缸(22)，所述气缸(22)的输出端皆安装有推轴(21)，且推轴(21)延伸至网孔挡板(18)的外部，所述推轴(21)远离网孔挡板(18)的一端皆安装有推块(20)。

4.根据权利要求2所述的一种再制干酪产品的真空干燥设备，其特征在于：所述活动轴(17)一侧的置物架(14)侧壁上皆活动安装有电动推杆(19)，所述电动推杆(19)的输出端皆安装有推臂(23)，且推臂(23)与网孔挡板(18)活动连接，所述网孔挡板(18)的顶端皆设置有再制干酪本体(15)。

5.根据权利要求1所述的一种再制干酪产品的真空干燥设备，其特征在于：所述真空干燥箱(1)的外壁上安装有真空抽气泵(4)，所述真空抽气泵(4)的一端安装有吸气管(3)，且吸气管(3)延伸至真空干燥箱(1)的内部。

6.根据权利要求1所述的一种再制干酪产品的真空干燥设备，其特征在于：所述真空干燥箱(1)的顶端安装有控制面板(2)，所述控制面板(2)的输出端与真空抽气泵(4)、伺服电机(6)、电动推杆(19)、气缸(22)的输入端电性连接，所述真空干燥箱(1)的外壁上安装有密封门(24)，所述密封门(24)靠近真空干燥箱(1)的一侧安装有铰接合页(25)。