CN220712766U - 一种白茶数字化萎凋装置 - Google Patents

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林振传
邵克平
林喜盈
张大贵
包日芳
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Fujian Pinpinxiang Tea Industry Co ltd
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Abstract

本实用新型涉及白茶生产加工领域,尤其涉及一种白茶数字化萎凋装置,包括萎凋室,所述萎凋室的侧壁设有出风口,所述萎凋室内设有盛放架以及呈竖直内外设置的送风管和可转动的筒体,所述盛放架设有三层以上层架,所述层架设有供筒体穿过的通孔,所述送风管的圆周表面设有阵列布置的网孔,所述筒体的圆周表面设有与网孔对应的出风孔,所述出风孔位于相邻两层层架之间。本实用新型提供的白茶数字化萎凋装置可以避免萎凋室中层间、空间上通风效果不均,导致不同层级茶叶的萎凋效果不均,影响茶叶品质。

Description

一种白茶数字化萎凋装置
技术领域
本实用新型涉及白茶生产加工领域,尤其涉及一种白茶数字化萎凋装置。
背景技术
茶叶萎凋指的是茶叶在杀青之前消散水分的过程,从而发生更多化学变化。根据方法和先后的顺序,传统的萎凋方法有日光萎凋(日晒)、室内自然萎凋(摊晾)以及兼用上述两种方法的复式萎凋,一般地,绿茶、黑茶和黄茶不需要萎凋,而白茶为重萎凋,要求鲜叶含水量要求降至40%以下。茶叶萎凋装置的结构可参考申请号为201922029444.9、名称为一种白茶萎凋室的中国实用新型专利。随着白茶生产加工行业的不断发展,数字化萎凋装置的应用越来越广泛,数字化萎凋设备具有控温、控湿以及通风量调节等功能,以提高茶叶萎凋效果。现有的数字化萎凋装置均是通过改变风机功率的方式调整萎凋室的通风量,这种方式会导致层间、空间上通风效果不均的问题。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是:提供一种白茶数字化萎凋装置,提高萎凋过程中通风量的调节精度,提升空间上萎凋效果的均匀性。
为了解决上述技术问题,本实用新型采用的技术方案为:一种白茶数字化萎凋装置,包括萎凋室,所述萎凋室的侧壁设有出风口,所述萎凋室内设有盛放架以及呈竖直内外设置的送风管和可转动的筒体,所述盛放架设有三层以上层架,所述层架设有供筒体穿过的通孔,所述送风管的圆周表面设有阵列布置的网孔,所述筒体的圆周表面设有与网孔对应的出风孔,所述出风孔位于相邻两层层架之间。
进一步地,还包括风机,所述送风管的一端穿过萎凋室的侧壁后与风机连接。
进一步地,还包括电机,所述筒体的一端穿过萎凋室的侧壁后与电机连接。
进一步地,所述层架上设有温度传感器。
进一步地,所述盛放架上设有加热灯。
本实用新型的有益效果在于:一种白茶数字化萎凋装置,在萎凋室中设置茶叶盛放架以及从盛放架的层架中穿过的送风管和筒体,送风管通过网孔向萎凋室中输送新风,套设在送风管外的可旋转筒体通过改变转动方位,调整出风孔与网孔的重合大小,从而控制出风量,向上下两层层架之间的茶叶通入新风,这种方式相较于调整风机的风力可以避免萎凋室中层间、空间上通风效果不均,导致不同层级茶叶的萎凋效果不均,影响茶叶品质。
附图说明
图1为白茶数字化萎凋装置的结构示意图;
图2为白茶数字化萎凋装置的剖视图;
标号说明:
1、萎凋室; 11、出风口; 2、盛放架; 21、层架; 22、通孔;23、温度传感器; 24、加热灯; 3、送风管; 31、网孔; 4、筒体;41、出风孔; 5、风机; 6、电机。
具体实施方式
为详细说明本实用新型的技术内容、所实现目的及效果,以下结合实施方式并配合附图予以说明。
本实用新型提供一种白茶数字化萎凋装置,应用在白茶生产加工作业中。
请参照图1至图2所示,本实用新型的一种白茶数字化萎凋装置,包括萎凋室1,所述萎凋室1的侧壁设有出风口11,所述萎凋室1内设有盛放架2以及呈竖直内外设置的送风管3和可转动的筒体4,所述盛放架2设有三层以上层架21,所述层架21设有供筒体4穿过的通孔22,所述送风管3的圆周表面设有阵列布置的网孔31,所述筒体4的圆周表面设有与网孔31对应的出风孔41,所述出风孔41位于相邻两层层架21之间。
从上述描述可知,本实用新型的有益效果在于:一种白茶数字化萎凋装置,在萎凋室1中设置茶叶盛放架2以及从盛放架2的层架21中穿过的送风管3和筒体4,送风管3通过网孔31向萎凋室1中输送新风,套设在送风管3外的可旋转筒体4通过改变转动方位,调整出风孔41与网孔31的重合大小,从而控制出风量,向上下两层层架21之间的茶叶通入新风,这种方式相较于调整风机5的风力可以避免萎凋室1中层间、空间上通风效果不均,导致不同层级茶叶的萎凋效果不均,影响茶叶品质。
在可选实施例中,还包括风机5,所述送风管3的一端穿过萎凋室1的侧壁后与风机5连接。
从上述描述可知,风机5用以向送风管3中输送新风。
在可选实施例中,还包括电机6,所述筒体4的一端穿过萎凋室1的侧壁后与电机6连接。
从上述描述可知,电机6用于驱动筒体4转动。
在可选实施例中,所述层架21上设有温度传感器23。
从上述描述可知,温度传感器23用于监测层间温度,根据温度显示来设定萎凋室1的温度和风量。
在可选实施例中,所述盛放架2上设有加热灯24。
从上述描述可知,加热灯24用于对茶叶进行烘干。
本实用新型的工作原理是:基于数字化萎凋生产线,专门对萎凋室1的风量大小控制方式进行了改进,具体体现在结构上设计了固定的送风管3以及通过旋转切换送风管3网孔31出风量的筒体4,利用温度传感器23对萎凋室1内的温度进行监测,再对控制电机6、风机5和加热灯24分别进行控制。
请参照图1至图2所示,本实用新型的实施例一为:一种白茶数字化萎凋装置,包括萎凋室1,所述萎凋室1的侧壁设有出风口11,所述萎凋室1内设有盛放架2以及呈竖直内外设置的送风管3和可转动的筒体4,所述盛放架2设有三层以上层架21,所述层架21设有供筒体4穿过的通孔22,所述送风管3的圆周表面设有阵列布置的网孔31,所述筒体4的圆周表面设有与网孔31对应的出风孔41,所述出风孔41位于相邻两层层架21之间。
还包括风机5,所述送风管3的一端穿过萎凋室1的侧壁后与风机5连接。还包括电机6,所述筒体4的一端穿过萎凋室1的侧壁后与电机6连接。所述层架21上设有温度传感器23。所述盛放架2上设有加热灯24。
综上所述,本实用新型提供的一种白茶数字化萎凋装置,在萎凋室中设置茶叶盛放架以及从盛放架的层架中穿过的送风管和筒体,送风管通过网孔向萎凋室中输送新风,套设在送风管外的可旋转筒体通过改变转动方位,调整出风孔与网孔的重合大小,从而控制出风量,向上下两层层架之间的茶叶通入新风,这种方式相较于调整风机的风力可以避免萎凋室中层间、空间上通风效果不均,导致不同层级茶叶的萎凋效果不均,影响茶叶品质。
以上所述仅为本实用新型的实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等同变换,或直接或间接运用在相关的技术领域,均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (5)

1.一种白茶数字化萎凋装置,其特征在于,包括萎凋室,所述萎凋室的侧壁设有出风口,所述萎凋室内设有盛放架以及呈竖直内外设置的送风管和可转动的筒体,所述盛放架设有三层以上层架,所述层架设有供筒体穿过的通孔,所述送风管的圆周表面设有阵列布置的网孔,所述筒体的圆周表面设有与网孔对应的出风孔,所述出风孔位于相邻两层层架之间。
2.根据权利要求1所述的白茶数字化萎凋装置,其特征在于,还包括风机,所述送风管的一端穿过萎凋室的侧壁后与风机连接。
3.根据权利要求1所述的白茶数字化萎凋装置,其特征在于,还包括电机,所述筒体的一端穿过萎凋室的侧壁后与电机连接。
4.根据权利要求1所述的白茶数字化萎凋装置,其特征在于,所述层架上设有温度传感器。
5.根据权利要求1所述的白茶数字化萎凋装置,其特征在于,所述盛放架上设有加热灯。
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