CN220545751U - 一种食品加工用模具 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于食品加工技术领域，尤其为一种食品加工用模具，包括底座，所述底座的顶部固定安装有支板，所述底座的顶部固定安装有凸台，所述凸台的内部开设有成型槽，通过安装支板能够搭设压制板，通过在底座上安装凸台，并且开设成型槽，能够用来挤压糕点成型，通过在成型槽内部安装底座弹簧和弹出座，能够起到缓冲作用，通过开设滑道，能够用来安装回弹弹簧，并且在回弹弹簧顶部安装垫板，能够使回弹弹簧受到压力后向上弹回,通过活动安装滑杆以及滑杆连接的压制板和滑条，能够使压制板顺着滑轨和滑道移动，通过安装把手，能平衡滑杆受力，方便压制，通过安装模具块，并开设模具槽，能够使用模具槽和模具块配合成型槽制作糕点。

Description

一种食品加工用模具

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，具体涉及一种食品加工用模具。

背景技术

食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序，造成更好吃或更有益等变化。将原粮或其他原料经过人为的处理过程，形成一种新形式的可直接食用的产品，比如用小麦经过碾磨，筛选，加料搅拌，成型烘干，成为饼干，就是属于食品加工的过程，食品加工是一种专业技术，这个过程就是食品加工。

通常在制作糕点类食品时会使用模具进行塑形，现有的小规模塑形模具大都为勺形模具，需要手动垫在桌面上按压，容易受力不均导致糕点塑形不规范，且较为费力。

实用新型内容

为解决上述背景技术中提出的问题。本实用新型提供了一种食品加工用模具，解决了使用模具进行塑形时容易受力不均导致糕点塑形不规范的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工用模具，包括底座，所述底座的顶部固定安装有支板，所述底座的顶部固定安装有凸台，所述凸台的内部开设有成型槽，所述成型槽的底部固定安装有底座弹簧，所述底座弹簧的顶端固定安装有弹出座，所述支板的内部开设有滑轨，所述支板的内部开设有滑道，所述滑道的内部固定安装有回弹弹簧，所述回弹弹簧的顶部固定安装有垫板，所述垫板的顶部活动安装有滑杆，所述滑杆的一端固定连接有压制板，所述压制板的表面固定连接有滑条，所述压制板的底部固定安装有模具块所述模具块的内部开设有模具槽，所述滑杆的另一端固定安装有把手，所述支板的顶部插接有封盖，所述封盖的底部设置有凸块。

优选的，所述凸块的形状大小与滑轨和滑道相同。

优选的，所述弹出座的直径略小于成型槽，并且表面与成型槽滑动连接，模具块的直径与弹出座相同。

优选的，所述滑条的一端滑动安装在滑轨内部。

优选的，所述滑杆位于垫板的顶部，且滑动安装在滑道内部。

优选的，所述滑道的长度超过滑轨。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

通过安装支板能够搭设压制板，通过在底座上安装凸台，并且开设成型槽，能够用来挤压糕点成型，通过在成型槽内部安装底座弹簧和弹出座，能够起到缓冲作用，并在压制成型后弹出糕点，通过开设滑道，能够用来安装回弹弹簧，并且在回弹弹簧顶部安装垫板，能够使回弹弹簧受到压力后向上弹回,通过活动安装滑杆以及滑杆连接的压制板和滑条，能够使压制板顺着滑轨和滑道移动，通过安装把手，能平衡滑杆受力，方便压制，通过安装模具块，并开设模具槽，能够使用模具槽和模具块配合成型槽制作糕点，通过在支板顶部插接封盖，并设置与滑轨和滑道相匹配的凸块，能够防止压制板回弹脱轨。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1为本实用新型的完整结构示意图；

图2为本实用新型的俯视图；

图3为本实用新型的侧视图；

图4为本实用新型的剖面图。

图中：1底座；2支板；3凸台；4成型槽；5底座弹簧；6弹出座；7滑轨；8滑道；9回弹弹簧；10垫板；11滑杆；12压制板；13滑条；14模具块；15模具槽；16把手；17封盖；18凸块。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4，本实用新型提供以下技术方案：一种食品加工用模具，包括底座1，底座1的顶部固定安装有支板2，底座1的顶部固定安装有凸台3，凸台3的内部开设有成型槽4，成型槽4的底部固定安装有底座弹簧5，底座弹簧5的顶端固定安装有弹出座6，支板2的内部开设有滑轨7，支板2的内部开设有滑道8，滑道8的内部固定安装有回弹弹簧9，回弹弹簧9的顶部固定安装有垫板10，垫板10的顶部活动安装有滑杆11，滑杆11的一端固定连接有压制板12，压制板12的表面固定连接有滑条13，压制板12的底部固定安装有模具块14，模具块14的内部开设有模具槽15，滑杆11的另一端固定安装有把手16，支板2的顶部插接有封盖17，封盖17的底部设置有凸块18。

本实施例中，通过安装支板2能够搭设压制板12，通过在底座1上安装凸台3，并且开设成型槽4，能够用来挤压糕点成型，通过在成型槽4内部安装底座弹簧5和弹出座6，能够起到缓冲作用，并在压制成型后弹出糕点，通过开设滑道8，能够用来安装回弹弹簧9，并且在回弹弹簧9顶部安装垫板10，能够使回弹弹簧9受到压力后向上弹回,通过活动安装滑杆11以及滑杆11连接的压制板12和滑条13，能够使压制板12顺着滑轨7和滑道8移动，通过安装把手16，能平衡滑杆11受力，方便压制，通过安装模具块14，并开设模具槽15，能够使用模具槽15和模具块14配合成型槽4制作糕点，通过在支板2顶部插接封盖17，并设置与滑轨7和滑道8相匹配的凸块18，能够防止压制板12回弹脱轨。

具体的，凸块17的形状大小与滑轨7和滑道8相同，能够契合滑轨7和滑道8，插接封盖17。

具体的，弹出座6的直径略小于成型槽4，并且表面与成型槽4滑动连接，模具块14的直径与弹出座6相同，能够使模具块14和弹出座6均能够关于成型槽4内壁滑动。

具体的，滑条13的一端滑动安装在滑轨7内部，能够固定压制板12，防止晃动。

具体的，滑杆11位于垫板10的顶部，且滑动安装在滑道8内部，能够利用垫板10进行回弹动作。

具体的，滑道8的长度超过滑轨7，能够用来容纳回弹弹簧9。

本实用新型的工作原理及使用流程：本实用新型安装好过后，在使用时，先将面团放置在成型槽4内的弹出座6上，然后同时向下按压把手16和压制板12，压制板12和把手16带动滑杆11顺着滑道8向下滑动，滑杆11推动垫板10向下挤压回弹弹簧9，同时压制板12通过模具槽15按压面团，使其表面与模具槽15内部贴合，面团底部受到压力并且在弹出座6和底座弹簧5的推力下挤压成型，当按压至弹出座6时，底座弹簧5受力收缩，压制成型，然后松开把手16和压制板12，回弹弹簧9通过自身张力向上推动垫板10和滑杆11，带动压制板12和把手16回正，同时底座弹簧5恢复伸展，推动弹出座6向上运动归位，举出成品，其中，滑条13通过一端在滑轨7内滑行能够防止压制板12倾斜偏离，封盖17和凸块18能够防止回弹时压制板12脱轨，完成后取出成品，换装待加工品继续加工。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种食品加工用模具，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的顶部固定安装有支板(2)，所述底座(1)的顶部固定安装有凸台(3)，所述凸台(3)的内部开设有成型槽(4)，所述成型槽(4)的底部固定安装有底座弹簧(5)，所述底座弹簧(5)的顶端固定安装有弹出座(6)，所述支板(2)的内部开设有滑轨(7)，所述支板(2)的内部开设有滑道(8)，所述滑道(8)的内部固定安装有回弹弹簧(9)，所述回弹弹簧(9)的顶部固定安装有垫板(10)，所述垫板(10)的顶部活动安装有滑杆(11)，所述滑杆(11)的一端固定连接有压制板(12)，所述压制板(12)的表面固定连接有滑条(13)，所述压制板(12)的底部固定安装有模具块(14)，所述模具块(14)的内部开设有模具槽(15)，所述滑杆(11)的另一端固定安装有把手(16)，所述支板(2)的顶部插接有封盖(17)，所述封盖(17)的底部设置有凸块(18)。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用模具，其特征在于：所述凸块(18)的形状大小与滑轨(7)和滑道(8)相同。

3.根据权利要求1所述的一种食品加工用模具，其特征在于：所述弹出座(6)的直径略小于成型槽(4)，并且表面与成型槽(4)滑动连接，模具块(14)的直径与弹出座(6)相同。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工用模具，其特征在于：所述滑条(13)的一端滑动安装在滑轨(7)内部。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工用模具，其特征在于：所述滑杆(11)位于垫板(10)的顶部，且滑动安装在滑道(8)内部。

6.根据权利要求1所述的一种食品加工用模具，其特征在于：所述滑道(8)的长度超过滑轨(7)。