CN220534341U - 一种马蹄片的切丁装置 - Google Patents

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唐彪
韦琳
何崇康
罗杨合
伍淑婕
黎小椿
李官丽
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Abstract

本实用新型公开了一种马蹄片的切丁装置,属于切丁加工技术领域,包括用于输送马蹄片的输送机,输送机的上方设置有三角板,三角板的两个斜面均可拆卸连接有用于对马蹄片进行切丁的刀片,输送机的外周连接有支撑组合,支撑组合的侧面连接有中空管,中空管的内腔设置有活动杆,活动杆通过连接块与三角板连接固定;支撑组合的顶端连接倒置的U字形的装配板,装配板的底端安装有旋转电机,旋转电机的输出轴固定连接有转动杆,转动杆通过转轴转动连接有长杆,长杆通过转轴与三角板转动连接。该马蹄片的切丁装置,不仅能够切割成马蹄丁,还能保证马蹄丁的含水量。

Description

一种马蹄片的切丁装置
技术领域
本实用新型属于切丁加工技术领域,尤其是一种马蹄片的切丁装置。
背景技术
马蹄,又称荸荠,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用。球茎富淀粉,供生食、熟食或提取淀粉,味甘美;也供药用,开胃解毒,消宿食,健肠胃。包子、狮子头等等食品在制作时,需要用到马蹄丁,马蹄丁多是利用切丁装置将马蹄片切成丁状,但是多采用格栅式的切丁装置对马蹄片进行切丁,直接的向下切丁,对于中间部分,由于受到四周的切丁装置的切丁,中心位置的丁状马蒂的四周被插入的切丁装置进行了一定程度的挤压,会造成一定的水分流失,影响马蹄丁的含水量。
经检索,中国专利文件(授权公告号CN210477059U)一种芦荟切丁机、中国专利文件(授权公告号CN211640107U)一种茯苓切丁机构,上述专利,虽然能够对产品进行切丁,但是均是采用类似格栅式的切丁刀进行切丁的,对于中间部分,由于受到四周的切丁装置的切丁,中心位置的丁状马蒂的四周被插入的切丁装置进行了一定程度的挤压,会造成一定的水分流失,影响马蹄丁的含水量。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种马蹄片的切丁装置,以解决背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种马蹄片的切丁装置,包括用于输送马蹄片的输送机,输送机的上方设置有三角板,三角板的两个斜面均可拆卸连接有用于对马蹄片进行切丁的刀片,输送机的外周连接有支撑组合,支撑组合的侧面连接有中空管,中空管的内腔设置有活动杆,活动杆通过连接块与三角板连接固定;
支撑组合的顶端连接倒置的U字形的装配板,装配板的底端安装有旋转电机,旋转电机的输出轴固定连接有转动杆,转动杆通过转轴转动连接有长杆,长杆通过转轴与三角板转动连接。
作为优选的实施方案,支撑组合包括两个分别连接在输送机两侧的连接框和连接在两个连接框底端的配重框。
作为优选的实施方案,配重框的底端安装有多个刹车脚轮。
作为优选的实施方案,两个连接框的侧面共同连接有倾斜的接料板,接料板的斜面转动连接有两个阻挡板。
作为优选的实施方案,接料板的斜面连接有螺纹块,螺纹块螺纹连接有用于调节阻挡板倾斜度的调节螺纹杆。
作为优选的实施方案,调节螺纹杆的一侧端部构造为半球状。
作为优选的实施方案,刀片的外周套接有适配的挡料框,挡料框通过L字形的的连杆与支撑组合连接固定。
作为优选的实施方案,其中一个挡料框的一侧设置有避免马蹄片堆叠的推平板,推平板通过斜连柱与挡料框连接固定。
与现有技术相比,本实用新型的技术效果和优点:
该马蹄片的切丁装置,利用两个刀片进行切割,两个刀片形成的夹角在九十度左右,类似一个横刀和一个竖刀配合,完成切丁,由于输送机的输送,整体流程为,马蹄片被第一个刀片持续切割,切成多个条状,然后被另一个刀片持续切割,切成丁状,相较于格栅式的切割,每个刀片在切割时,只是一个刀片插入,产品可以朝远离刀片的一侧发现一定的移动和形变,相较于四周被挤压,被挤出水分的可能性会低很多,保证了马蹄丁的含水量;
该马蹄片的切丁装置,输送机将切好的马蹄丁输送到接料板上,顺着倾斜的接料板向下移动,然后被阻挡板进行阻挡聚料,落到指定的接料设备内,相较于直接落下,阻挡板起到聚料的作用,更方便收集和收料;
该马蹄片的切丁装置,推平板能够对输送的马蹄片进行推平,避免马蹄片堆叠,挡料框避免马蹄条粘在刀片的侧面;
该马蹄片的切丁装置,不仅能够切割成马蹄丁,还能保证马蹄丁的含水量。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型具体实施方式或现有技术中的技术方案,下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本实用新型的一些实施方式,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型的图1中A处结构的放大图;
图3为本实用新型的三角板和刀片的结构示意图;
图4为本实用新型的旋转电机和长杆的右侧视图;
图5为本实用新型的图4中长杆转动到另一姿态的主视图。
附图标记说明:
图中:1、输送机;2、三角板;3、刀片;4、支撑组合;5、中空管;6、活动杆;7、连接块;8、装配板;9、旋转电机;10、转动杆;11、长杆;12、挡料框;13、斜连杆;14、推平板;15、斜连柱;
40、连接框;41、配重框;42、刹车脚轮;43、接料板;44、阻挡板;45、螺纹块;46、调节螺纹杆。
具体实施方式
在下文的描述中,给出了大量具体的细节以便提供对本实用新型更为彻底的理解。然而,对于本领域技术人员而言显而易见的是,本实用新型可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中,为了避免与本实用新型发生混淆,对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。
除非单独定义指出的方向外,本文涉及的上、下、左、右、前、后、内和外等方向均是以本实用新型所示的图中的上、下、左、右、前、后、内和外等方向为准,在此一并说明。
连接方式可以采用粘接、焊接、螺栓连接等等现有方式,以实际需要为准。
实施例
如图1至图5所示的一种马蹄片的切丁装置,包括用于输送马蹄片的输送机1,工作人员手动或者利用输送设备将马蹄片放到输送机1上,开启输送机1和旋转电机9,根据切丁尺寸,预先调整旋转电机9的转速,并在接料板43和阻挡板44的下方放置接料设备或者传送设备,输送机1的上方设置有三角板2,三角板2的两个斜面均可拆卸连接有用于对马蹄片进行切丁的刀片3,三角板2优选为直角三角形,即两个刀片3的夹角为九十度,输送机1的外周连接有支撑组合4,支撑组合4的侧面连接有中空管5,中空管5的内腔设置有活动杆6,活动杆6通过连接块7与三角板2连接固定,活动杆6被中空管5限位,保证三角板2和刀片3只能上下往复移动,使得刀片3间断性切割。
支撑组合4的顶端连接倒置的U字形的装配板8,装配板8的底端安装有旋转电机9,旋转电机9的输出轴固定连接有转动杆10,转动杆10通过转轴转动连接有长杆11,长杆11通过转轴与三角板2转动连接,整体为往复运动结构,旋转电机9带动转动杆10转动,进而拉动长杆11,使得三角板2和刀片3进行往复上下移动,马蹄片被输送到靠近推平板14的刀片3的下方时,被刀片3进行切条,挡料框12对刀片3进行阻挡,避免马蹄片粘在刀片3上,切成的马蹄条被输送机1继续输送,然后输送到远离推平板14的刀片3下方,马蹄条被刀片3切割成马蹄丁。
为了保证整体稳定性,并方便进行移动,支撑组合4包括两个分别连接在输送机1两侧的连接框40和连接在两个连接框40底端的配重框41,配重框41的底端安装有多个刹车脚轮42。
两个连接框40的侧面共同连接有倾斜的接料板43,接料板43的斜面转动连接有两个阻挡板44,阻挡板44的上方的端部为连接转动件的部分,下方的端部为灵活的部分,接料板43的斜面连接有螺纹块45,螺纹块45螺纹连接有用于调节阻挡板44倾斜度的调节螺纹杆46,通过转动调节螺纹杆46,抵住阻挡板44,改变阻挡板44的倾斜角度,改变聚料需要,调节螺纹杆46的一侧端部构造为半球状,在接料板43和阻挡板44的下方放置接料设备或者传送设备,马蹄条被刀片3切割成马蹄丁,然后被输送机1继续输送,落到接料板43上,被阻挡板44阻挡之后,落到下发的接料设备或者传送设备。
避免马蹄片贴在刀片3侧面,刀片3的外周套接有适配的挡料框12,挡料框12与输送机1之间的高度大于马蹄片的高度,小于两个马蹄片的叠加高度,尽可能的接近一个马蹄片的高度,挡料框12通过L字形的的连杆13与支撑组合4连接固定,挡料框12对刀片3进行阻挡,避免马蹄片粘在刀片3上。
避免马蹄片堆叠,其中一个挡料框12的一侧设置有避免马蹄片堆叠的推平板14,推平板14与输送机1之间的高度大于马蹄片的高度,小于两个马蹄片的叠加高度,尽可能的接近一个马蹄片的高度,推平板14通过斜连柱15与挡料框12连接固定,马蹄片被输送机1进行输送,输送到推平板14上,被推平板14推平,避免马蹄片堆叠。
输送机1、旋转电机9均为常规仪器,工作原理、尺寸和型号与本申请所解决的问题无关,故不多做叙述,本实用新型的控制方式是通过控制器来控制的,控制器的控制电路通过本领域的技术人员简单编程即可实现,电源的提供也属于本领域的公知常识,并且本实用新型主要用来保护机械装置,所以本实用新型不再详细解释控制方式和电路连接。
工作原理
该马蹄片的切丁装置,工作人员手动或者利用输送设备将马蹄片放到输送机1上,开启输送机1和旋转电机9,根据切丁尺寸,预先调整旋转电机9的转速,并在接料板43和阻挡板44的下方放置接料设备或者传送设备;
马蹄片被输送机1进行输送,输送到推平板14上,被推平板14推平,避免马蹄片堆叠,旋转电机9带动转动杆10转动,进而拉动长杆11,使得三角板2和刀片3进行往复上下移动,马蹄片被输送到靠近推平板14的刀片3的下方时,被刀片3进行切条,挡料框12对刀片3进行阻挡,避免马蹄片粘在刀片3上,切成的马蹄条被输送机1继续输送,然后输送到远离推平板14的刀片3下方,马蹄条被刀片3切割成马蹄丁,然后被输送机1继续输送,落到接料板43上,被阻挡板44阻挡之后,落到下发的接料设备或者传送设备。
需要说明的是,在本文中,诸如一和二之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下。由语句“包括一个......限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素”。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (8)

1.一种马蹄片的切丁装置,包括用于输送马蹄片的输送机(1),其特征在于:所述输送机(1)的上方设置有三角板(2),三角板(2)的两个斜面均可拆卸连接有用于对马蹄片进行切丁的刀片(3),所述输送机(1)的外周连接有支撑组合(4),所述支撑组合(4)的侧面连接有中空管(5),中空管(5)的内腔设置有活动杆(6),活动杆(6)通过连接块(7)与三角板(2)连接固定;
所述支撑组合(4)的顶端连接倒置的U字形的装配板(8),装配板(8)的底端安装有旋转电机(9),旋转电机(9)的输出轴固定连接有转动杆(10),转动杆(10)通过转轴转动连接有长杆(11),长杆(11)通过转轴与三角板(2)转动连接。
2.根据权利要求1所述的一种马蹄片的切丁装置,其特征在于:所述支撑组合(4)包括两个分别连接在输送机(1)两侧的连接框(40)和连接在两个连接框(40)底端的配重框(41)。
3.根据权利要求2所述的一种马蹄片的切丁装置,其特征在于:所述配重框(41)的底端安装有多个刹车脚轮(42)。
4.根据权利要求3所述的一种马蹄片的切丁装置,其特征在于:两个所述连接框(40)的侧面共同连接有倾斜的接料板(43),接料板(43)的斜面转动连接有两个阻挡板(44)。
5.根据权利要求4所述的一种马蹄片的切丁装置,其特征在于:所述接料板(43)的斜面连接有螺纹块(45),螺纹块(45)螺纹连接有用于调节阻挡板(44)倾斜度的调节螺纹杆(46)。
6.根据权利要求5所述的一种马蹄片的切丁装置,其特征在于:所述调节螺纹杆(46)的一侧端部构造为半球状。
7.根据权利要求1所述的一种马蹄片的切丁装置,其特征在于:所述刀片(3)的外周套接有适配的挡料框(12),挡料框(12)通过L字形的连杆(13)与支撑组合(4)连接固定。
8.根据权利要求7所述的一种马蹄片的切丁装置,其特征在于:其中一个所述挡料框(12)的一侧设置有避免马蹄片堆叠的推平板(14),推平板(14)通过斜连柱(15)与挡料框(12)连接固定。
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