CN220529248U - 一种肉肠生产用蒸煮装置 - Google Patents

Abstract

本申请公开了一种肉肠生产用蒸煮装置，涉及食品加工技术领域，包括壳体，所述壳体内部设有旋转机构，所述壳体的一侧外壁设有电源，所述壳体的两侧内壁固定安装有同一个过滤板，所述壳体的底部内壁设有加热板，所述过滤板的底部外壁滑动安装有清洁板，所述清洁板的一侧外壁对称固定安装有两个连接柱。本申请通过清洁板等的配合作用下，通过向外拉动拉杆，拉杆移动从而会带动安装板、两个连接柱和清洁板进行移动，清洁板移动从而可以将吸附在过滤板底部的杂质进行清理且也会推动滑动板移动并压缩两个伸缩弹簧，此时可以松开拉杆，从而会通过两个伸缩弹簧的自动复位作用下带动清洁板再清理一次，无需进行拆卸也能进行清理。

Description

一种肉肠生产用蒸煮装置

技术领域

本申请涉及食品加工技术领域，尤其是涉及一种肉肠生产用蒸煮装置。

背景技术

肉肠是中国乃至全世界绝大部分地区和国家的人们非常喜欢的一种即食肉食品，具有易保管储存、食用方便、脂肪及蛋白质等营养丰富的特点。

中国专利授权公告号为CN210538698U的专利，公开了一种肉肠蒸煮装置，包括壳体，壳体周侧面固定有支撑板；支撑板一表面固定有伺服电机；伺服电机转轴的一端贯穿壳体且固定有旋转机构。

上述专利中的肉肠蒸煮装置存在以下不足：该蒸煮装置虽然可以使蒸汽对肉肠均匀加热，提高了肉肠蒸煮的效果，且该装置上通过设置过滤板从而可以对杂质进行过滤，但是在蒸煮过程中往往需要对水进行加热，进而加热的水会产生水垢，从而会吸附在上述装置的过滤板上，且由于上述装置没有在过滤板上设置可以快速清理的装置，因此在需要对过滤板进行清理时，往往还需要将过滤板整体拆卸下来进行清理，比较麻烦。

实用新型内容

本实用新型的目的在于解决或至少缓解现有技术中所存在在蒸煮过程中往往需要对水进行加热，进而加热的水会产生水垢，从而会吸附在上述装置的过滤板上，且由于上述装置没有在过滤板上设置可以快速清理的装置，因此在需要对过滤板进行清理时，往往还需要将过滤板整体拆卸下来进行清理，比较麻烦的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种肉肠生产用蒸煮装置，包括壳体，所述壳体内部设有旋转机构，所述壳体的一侧外壁设有电源，所述壳体的两侧内壁固定安装有同一个过滤板，所述壳体的底部内壁设有加热板，所述过滤板的底部外壁滑动安装有清洁板，所述清洁板的一侧外壁对称固定安装有两个连接柱，两个所述连接柱上滑动套接有同一个滑动板，所述滑动板位于两个连接柱的中间，两个所述连接柱上均滑动套接有伸缩弹簧，两个所述伸缩弹簧的两端分别固定安装在滑动板的一侧外壁和壳体的一侧内壁上，两个所述连接柱的一端均贯穿壳体的一侧外壁且固定安装有安装板，所述安装板的一侧外壁固定安装有拉杆。

采用上述技术方案，通过向外拉动拉杆，拉杆移动从而会带动安装板、两个连接柱和清洁板进行移动，清洁板移动从而可以将吸附在过滤板底部的杂质进行清理且也会推动滑动板移动并压缩两个伸缩弹簧，此时可以松开拉杆，从而会通过两个伸缩弹簧的自动复位作用下带动清洁板再清理一次。

可选地，所述壳体的一侧外壁固定安装有进水口，所述进水口位于过滤板和加热板的之间。

采用上述技术方案，通过设置进水口从而可以使水进入壳体内。

可选地，所述进水口的顶部外壁铰链安装有第二密封盖，所述第二密封盖的顶部外壁固定安装有第二把手。

采用上述技术方案，通过设置第二密封盖从而可以起到阻挡粉尘的作用。

可选地，所述壳体的一侧外壁设有第一密封盖，所述第一密封盖的一侧外壁固定安装有第一把手。

采用上述技术方案，通过设置第一把手从而可以将第一密封盖打开。

可选地，所述壳体的一侧外壁开设有出水口且出水口位于进水口的下方。

采用上述技术方案，通过设置出水口从而可以对水进行更换。

可选地，所述出水口内通过铰链安装有第三密封板，所述第三密封板的一侧外壁固定安装有第三把手。

采用上述技术方案，向外拉动第三把手进而可以将第三密封板打开，进而可以使壳体底部的水从出水口流出来，进而清理掉的杂质也会跟着水流出来，简单方便。

可选地，所述壳体的一侧外壁可拆卸安装有导水板，所述导水板位于出水口的下方。

采用上述技术方案，通过设置出水口从而可以对水进行更换。

可选地，所述壳体的两侧外壁和导水板的两侧外壁均分别固定安装有第二固定座和第一固定座，所述第一固定座和第二固定座的一侧外壁均开设有螺纹孔，所述螺纹孔内螺接有螺栓，所述螺栓的一端固定安装有旋钮。

采用上述技术方案，通过转动旋钮进而会带动螺栓也跟着转动并向外移动，螺栓向外移动从而会脱离对第二安装座的连接，此时可以将导水板拆卸下来。

综上所述，本申请有益效果如下：

1.本申请新型中采用了清洁板等的配合作用下，通过向外拉动拉杆，拉杆移动从而会带动安装板、两个连接柱和清洁板进行移动，清洁板移动从而可以将吸附在过滤板底部的杂质进行清理且也会推动滑动板移动并压缩两个伸缩弹簧，此时可以松开拉杆，从而会通过两个伸缩弹簧的自动复位作用下带动清洁板再清理一次，无需进行拆卸也能进行清理。

2.本申请新型中采用了第三把手等的配合作用下，通过向外拉动第三把手进而可以将第三密封板打开，进而可以使壳体底部的水从出水口流出来，进而清理掉的杂质也会跟着水流出来，简单方便。

附图说明

图1是本申请整体示意图；

图2是本申请过滤板示意图；

图3是本申请导水板示意图；

图4是本申请螺栓示意图。

附图标记说明：图中：1、壳体；2、第一密封盖；3、第一把手；4、旋转机构；6、电源；7、进水口；8、第二密封盖；9、第二把手；10、过滤板；11、清洁板；12、连接柱；13、滑动板；14、加热板；15、伸缩弹簧；16、安装板；17、拉杆；18、出水口；19、第三密封板；20、第三把手；21、导水板；22、第一固定座；23、第二固定座；24、螺纹孔；25、螺栓；26、旋钮。

具体实施方式

以下结合附图1-4对本申请作进一步详细说明。

请参阅图1-3，一种肉肠生产用蒸煮装置，包括壳体1，壳体1内部设有旋转机构4，通过设置旋转机构4，从而可以带动肉肠进行转动，壳体1的一侧外壁设有电源6，壳体1的两侧内壁固定安装有同一个过滤板10，通过设置过滤板10，从而可以起到过滤的作用，壳体1的底部内壁设有加热板14，通过设置加热板14，从而可以对水进行加热，过滤板10的底部外壁滑动安装有清洁板11，通过设置清洁板11，从而可以起到清洁的作用。

其中，在清洁板11的一侧外壁对称固定安装有两个连接柱12，两个连接柱12上滑动套接有同一个滑动板13，滑动板13位于两个连接柱12的中间，两个连接柱12上均滑动套接有伸缩弹簧15，通过设置伸缩弹簧15，从而可以起到自动复位的作用，两个伸缩弹簧15的两端分别固定安装在滑动板13的一侧外壁和壳体1的一侧内壁上，两个连接柱12的一端均贯穿壳体1的一侧外壁且固定安装有安装板16，安装板16的一侧外壁固定安装有拉杆17。

使用时，通过向外拉动拉杆17，拉杆17移动从而会带动安装板16、两个连接柱12和清洁板11进行移动，清洁板11移动从而可以将吸附在过滤板10底部的杂质进行清理，且也会推动滑动板13移动并压缩两个伸缩弹簧15，此时可以松开拉杆17，从而会通过两个伸缩弹簧15的自动复位作用下带动清洁板11再清理一次。

参照图1和图2，壳体1的一侧外壁开设有有进水口7，进水口7位于过滤板10和加热板14的之间。通过设置进水口7，从而可以使水进入壳体1内。

参照图1，进水口7的顶部外壁铰链安装有第二密封盖8，第二密封盖8的顶部外壁固定安装有第二把手9。通过设置第二密封盖8从而可以起到阻挡粉尘的作用。

参照图1，壳体1的一侧外壁设有第一密封盖2，第一密封盖2的一侧外壁固定安装有第一把手3。通过设置第一把手3，从而可以将第一密封盖2打开。

参照图3，壳体1的一侧外壁开设有出水口18，且出水口18位于进水口7的下方。通过设置出水口18，从而可以对水进行更换。

参照图3，出水口18内通过铰链安装有第三密封板19，第三密封板19的一侧外壁固定安装有第三把手20。向外拉动第三把手20，进而可以将第三密封板19打开，可以使壳体1底部的水从出水口18流出来，进而清理掉的杂质也会跟着水流出来，简单方便。

参照图3，壳体1一侧外壁的底部可拆卸安装有导水板21，导水板21位于出水口18的下方。通过设置导水板21，从而可以起到导水的作用。

参照图4，壳体1的两侧外壁和导水板21的两侧外壁均分别固定安装有第二固定座23和第一固定座22，第一固定座22和第二固定座23的一侧外壁均开设有螺纹孔24，螺纹孔24内螺接有螺栓25，螺栓25的一端固定安装有旋钮26。通过转动旋钮26，进而会带动螺栓25也跟着转动并向外移动，螺栓25向外移动，从而会脱离对第二安装座23的连接，此时可以将导水板21拆卸下来。

本申请的实施原理为：使用该蒸煮装置时，首先通过向外拉动拉杆17，拉杆17移动从而会带动安装板16、两个连接柱12和清洁板11进行移动，清洁板11移动，从而可以将吸附在过滤板10底部的杂质进行清理，且也会推动滑动板13移动并压缩两个伸缩弹簧15，此时可以松开拉杆17，通过两个伸缩弹簧15的自动复位作用下带动清洁板11再清理一次；

另外，当需要对壳体1底部的水进行更换时，此时可以向外拉动第三把手20进而可以将第三密封板19打开，进而可以使壳体1底部的水从出水口18流出来，进而清理掉的杂质也会跟着水流出来，简单方便。

以上均为本申请的较佳实施例，并非依此限制本申请的保护范围，故：凡依本申请的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本申请的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种肉肠生产用蒸煮装置，包括壳体（1），其特征在于：所述壳体（1）内部设有旋转机构（4），所述壳体（1）的一侧外壁设有电源（6），所述壳体（1）的两侧内壁固定安装有同一个过滤板（10），所述壳体（1）的底部内壁设有加热板（14），所述过滤板（10）的底部外壁滑动安装有清洁板（11），所述清洁板（11）的一侧外壁对称固定安装有两个连接柱（12），两个所述连接柱（12）上滑动套接有同一个滑动板（13），所述滑动板（13）位于两个连接柱（12）的中间，两个所述连接柱（12）上均滑动套接有伸缩弹簧（15），两个所述伸缩弹簧（15）的两端分别固定安装在滑动板（13）的一侧外壁和壳体（1）的一侧内壁上，两个所述连接柱（12）的一端均贯穿壳体（1）的一侧外壁且固定安装有安装板（16），所述安装板（16）的一侧外壁固定安装有拉杆（17）。

2.根据权利要求1所述的一种肉肠生产用蒸煮装置，其特征在于：所述壳体（1）的一侧外壁固定安装有进水口（7），所述进水口（7）位于过滤板（10）和加热板（14）的之间。

3.根据权利要求2所述的一种肉肠生产用蒸煮装置，其特征在于：所述进水口（7）的顶部外壁铰链安装有第二密封盖（8），所述第二密封盖（8）的顶部外壁固定安装有第二把手（9）。

4.根据权利要求3所述的一种肉肠生产用蒸煮装置，其特征在于：所述壳体（1）的一侧外壁设有第一密封盖（2），所述第一密封盖（2）的一侧外壁固定安装有第一把手（3）。

5.根据权利要求2所述的一种肉肠生产用蒸煮装置，其特征在于：所述壳体（1）的一侧外壁开设有出水口（18）且出水口（18）位于进水口（7）的下方。

6.根据权利要求5所述的一种肉肠生产用蒸煮装置，其特征在于：所述出水口（18）内通过铰链安装有第三密封板（19），所述第三密封板（19）的一侧外壁固定安装有第三把手（20）。

7.根据权利要求5所述的一种肉肠生产用蒸煮装置，其特征在于：所述壳体（1）的一侧外壁可拆卸安装有导水板（21），所述导水板（21）位于出水口（18）的下方。

8.根据权利要求7所述的一种肉肠生产用蒸煮装置，其特征在于：所述壳体（1）的两侧外壁和导水板（21）的两侧外壁均分别固定安装有第二固定座（23）和第一固定座（22），所述第一固定座（22）和第二固定座（23）的一侧外壁均开设有螺纹孔（24），所述螺纹孔（24）内螺接有螺栓（25），所述螺栓（25）的一端固定安装有旋钮（26）。