CN220454729U - 用于食材烹饪的手持式温度探针 - Google Patents

Abstract

一种用于食材烹饪的手持式温度探针，该温度探针结构中热电偶的工作端与管体直接接触，相比于现有的热电偶的工作端与待测物体之间至少具有管体的厚度以及导热材料的距离，显著缩小了热电偶的工作端与待测物体之间的距离，有效地改善了温度探针的探测温度滞后的问题；并且，由于热电偶的工作端与管体直接接触，会使得管体上产生的静电信号通过热电偶传输至控制单元，从而导致控制单元中的电路芯片被静电信号损坏，本申请通过连接在热电偶的工作端和控制单元之间的静电防护单元，能够防止管体上产生的静电信号通过热电偶传输至控制单元，以避免控制单元中的电路芯片被静电信号损坏。

Description

用于食材烹饪的手持式温度探针

技术领域

本申请涉及温度传感器技术领域，具体涉及一种用于食材烹饪的手持式温度探针。

背景技术

随着科技的进步以及人们对食材口感和营养要求的提高，人们期望更精确的控制烹饪过程中的温度元素，在一些实施例中更精准的控制食材温度以及加热食材的水的温度等，因此一种被应用于食材烹饪的手持式温度探测装置应运而生。

在温度探测装置中，温度探针作为其测温元件能测量温度，控制单元可以把温度信号转换成热电动势信号，进而得到温度探测结果，从而实现温度的检测。

如图1所示，图1为一种现有的温度探针10的结构示意图，热电偶12将探测的信号传输至控制单元14，控制单元14所在的电路板上还设有温度检测单元15，温度检测单元15用于检测电路板上的温度，以得到温度检测信号，控制单元14最终根据热电偶12探测的信号和电路板上的温度检测信号确定对应的待测物体的温度。其中，温度探针10的结构中在热电偶12与管体11之间填充了导热材料13，使得管体11内的热电偶12的工作端121距离待测物体有一定的距离，导致温度探针10存在较长的测温延迟，也就是，待测物体的温度和控制单元14采集显示的待测物体的温度之间存在一定的测温延迟。

实用新型内容

本申请提供一种用于食材烹饪的手持式温度探针，能解决温度探针存在较长的测温延迟的问题。

根据本申请的一方面，一种实施例中提供一种用于食材烹饪的手持式温度探针，包括：

探针组件，所述探针组件包括：管体和热电偶；其中：

所述管体具有容纳腔；

所述热电偶至少部分设于所述容纳腔中，所述热电偶的工作端固定设置在所述管体上，所述热电偶的工作端与所述管体直接接触，用于检测温度；

以及电路组件，所述电路组件包括静电防护单元和控制单元；其中：

所述静电防护单元连接在热电偶的工作端和所述控制单元之间。

根据本申请的另一方面，一种实施例中提供一种用于食材烹饪的手持式温度探针，包括：

探针组件，所述探针组件包括：管体和热电偶；其中：

所述管体具有容纳腔；

所述热电偶设于所述容纳腔中，所述热电偶的工作端固定设置在所述管体上，所述热电偶的工作端与所述管体相接触，用以检测温度；

以及电路组件，所述电路组件包括静电防护单元和控制单元；其中：

所述静电防护单元与所述热电偶的参考端电连接，用于吸收静电信号，并将所述热电偶探测的信号传输至所述控制单元；

所述控制单元与所述静电防护单元电连接，用于获取所述静电防护单元输出的所述热电偶探测的信号，并输出所述热电偶探测的信号对应的探测结果。

在一实施例中，所述容纳腔包括自其前端向后延伸的第一腔体，所述热电偶的工作端与所述第一腔体的腔壁相接触；

所述第一腔体的腔壁与所述热电偶之间填充第一导热材料。

在一实施例中，所述静电防护单元包括：瞬态二极管ZD1和瞬态二极管ZD2；

所述瞬态二极管ZD1的阴极用于获取所述热电偶的第一导热丝输出的信号，瞬态二极管ZD1的阳极连接地，用于吸收所述热电偶的第一导热丝输出的部分静电信号；

所述瞬态二极管ZD2的阴极用于获取所述热电偶的第二导热丝输出的信号，瞬态二极管ZD2的阳极连接地，用于吸收所述热电偶的第二导热丝输出的部分静电信号。

在一实施例中，所述静电信号包括：共模静电信号和差模静电信号；所述静电防护单元包括：

静电吸收电路，用于获取所述热电偶的第一导热丝和热电偶的第二导热丝输出的两路静电信号，并将所述静电信号中的差模静电信号和共模静电信号传导至地，以对至少部分所述静电信号进行吸收，输出两路剩余部分静电信号；

共模吸收电路，与所述静电吸收电路连接，用于对所述静电吸收电路输出的两路剩余部分静电信号中的共模静电信号进行吸收；其中，所述两路剩余部分静电信号中的共模静电信号的信号量小于所述静电吸收电路吸收的静电信号中的共模静电信号的信号量；

差模吸收电路，与所述静电吸收电路连接，用于对所述静电吸收电路输出的两路剩余部分静电信号中的差模静电信号进行吸收。

在一实施例中，所述静电吸收电路包括：瞬态二极管ZD1、瞬态二极管ZD2、电感L1和电感L2；

所述瞬态二极管ZD1的阴极用于获取所述热电偶的第一导热丝输出的信号，瞬态二极管ZD1的阳极连接地，所述瞬态二极管ZD2的阴极用于获取所述热电偶的第二导热丝输出的信号，瞬态二极管ZD2的阳极连接地，所述电感L1的一端连接瞬态二极管ZD1的阴极，电感L1的另一端用于输出所述两路剩余部分静电信号中的一路，所述电感L2的一端连接瞬态二极管ZD2的阴极，电感L2的另一端用于输出所述两路剩余部分静电信号中的另一路。

在一实施例中，所述电感L1和电感L2均为贴片磁珠。

在一实施例中，所述共模吸收电路包括：共模电容CY1和共模电容CY2；

所述共模电容CY1的一端用于获取所述两路剩余部分静电信号中的一路，所述共模电容CY1的另一端连接地，所述共模电容CY2的一端用于获取所述两路剩余部分静电信号中的另一路，所述共模电容CY2的另一端连接地。

在一实施例中，所述差模吸收电路包括：差模电容CX1；

所述差模电容CX1的一端用于获取所述两路剩余部分静电信号中的一路，差模电容CX1的另一端用于获取所述两路剩余部分静电信号中的另一路。

在一实施例中，所述电路组件还包括：温度检测单元，与所述控制单元电连接，用于检测所述电路组件的温度，得到电路组件温度信号；所述控制单元输出所述热电偶探测的信号对应的探测结果包括：

所述控制单元还用于获取所述电路组件温度信号，并基于所述热电偶探测的信号和所述电路组件温度信号，输出对应的探测结果。

依据上述实施例的用于食材烹饪的手持式温度探针，温度探针包括探针组件和电路组件，其中，探针组件包括管体和热电偶，管体具有容纳腔，热电偶至少部分设于容纳腔中，热电偶的工作端固定设置在管体上，热电偶的工作管与管体直接接触，用于检测温度；电路组件包括静电防护单元和控制单元，静电防护单元连接在热电偶的工作端和控制单元之间；由此，该温度探针在使用时，热电偶的工作端与管体直接接触，相比于现有的热电偶的工作端与待测物体之间至少具有管体的厚度以及导热材料的距离，显著缩小了热电偶的工作端与待测物体之间的距离，有效地改善了温度探针的探测温度滞后的问题；并且，由于热电偶的工作端与管体直接接触，会使得管体上产生的静电信号通过热电偶传输至控制单元，从而导致控制单元中的电路芯片被静电信号损坏，本申请通过连接在热电偶的工作端和控制单元之间的静电防护单元，能够防止管体上产生的静电信号通过热电偶传输至控制单元，以避免控制单元中的电路芯片被静电信号损坏。

附图说明

图1为一种现有的温度探针的结构示意图；

图2为本申请提供的一种温度探针的结构示意图；

图3为一种实施例的温度探针的具体结构示意图；

图4为一种实施例的静电防护单元的电路示意图；

图5为另一种实施例的静电防护单元的电路示意图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式结合附图对本申请作进一步详细说明。其中不同实施方式中类似元件采用了相关联的类似的元件标号。在以下的实施方式中，很多细节描述是为了使得本申请能被更好的理解。然而，本领域技术人员可以毫不费力的认识到，其中部分特征在不同情况下是可以省略的，或者可以由其他元件、材料、方法所替代。在某些情况下，本申请相关的一些操作并没有在说明书中显示或者描述，这是为了避免本申请的核心部分被过多的描述所淹没，而对于本领域技术人员而言，详细描述这些相关操作并不是必要的，他们根据说明书中的描述以及本领域的一般技术知识即可完整了解相关操作。

另外，说明书中所描述的特点、操作或者特征可以以任意适当的方式结合形成各种实施方式，各实施例所涉及的操作步骤也可以按照本领域技术人员所能显而易见的方式进行顺序调换或调整。因此，说明书和附图只是为了清楚描述某一个实施例，并不意味着是必须的组成和/或顺序。

本文中为部件所编序号本身，例如“第一”、“第二”等，仅用于区分所描述的对象，不具有任何顺序或技术含义。而本申请所说“连接”、“联接”，如无特别说明，均包括直接和间接连接(联接)。

为了能够在烹饪过程中探测食材或食材加工介质(如水)的温度，并且为了方便使用，本申请提供了一种用于食材烹饪的手持式温度探针20(以下简称为温度探针20)。如图2所示，图2为本申请提供的一种温度探针20的结构示意图。

温度探针20可以包括探针组件21和主体22，探针组件21连接于主体22上。其中，探针组件21可以直接或间接连接于主体22上，并且探针组件21可以固定连接于主体22上，例如卡接、粘接、螺纹连接等。探针组件21也可以活动连接于主体22上，例如转动连接，或者探针组件21相对主体22在一个平面内运动等。探针组件21和主体22还可以是可拆卸的连接方式，便于在探针组件21需要检修或者更换的时候直接替换探针组件21。该探针组件21与主体22的连接方式也可以是其他本领域技术人员可以想到的连接方式，不限于是上述的连接方式。

在一种实施例中，主体22中包括电路组件，电路组件中至少包括控制单元，控制单元可以为具有控制电路的电路板，也可以为其他能够起控制作用的结构或电路或二者的结合。控制单元可以用于控制手持式温度探针20的开启和关闭，并且，控制单元还与探针组件21电连接，探针组件21探测到的信号能被传输到控制单元，控制单元对信号进行处理，进而得到温度探测的结果，从而温度探针20实现了温度的检测。

请参考图3，图3为一种实施例的温度探针20的具体结构示意图。温度探针20包括探针组件21和主体(图中未示出)，主体中包括电路组件221。

下面先对探针组件21进行详细说明。

在一种实施例中，探针组件21包括管体211、热电偶212和第一导热材料213。

其中，管体211是一种具有容纳腔2111的金属管体，用以保护热电偶212遭受损坏。管体211可以选择导热系数较高的金属作为其材料，例如铂、铝、铜、镍、铁、不锈钢等金属或合金。为了使测量的温度更加准确，可以减小管体211的管壁厚度，使用内径较小的管体211，从而改善热电偶212的滞后性。在图3的实施例中，管体211的管壁厚度为0.2mm，在其他实施例中，也可以是其他的管壁厚度。

热电偶212可以包括两端接合成回路的第一导热丝和第二导热丝，并使热电偶212具有工作端212a(热端)和参考端(冷端)。当工作端212a和参考端之间存在温差时，回路中将产生热电势，热电偶212的参考端与控制单元电连接，从而控制单元能探测到温差信号，通过处理温差信号得到温度探测的结果。

此外，热电偶212还可以包括分别套设于第一导热丝和第二导热丝上的第一绝缘套和第二绝缘套，并且热电偶212的工作端212a和参考端设于第一绝缘套和第二绝缘套之外。通过设置第一绝缘套以及第二绝缘套，第一绝缘套和第二绝缘套能避免第一导热丝和第二导热丝之间相互接触，并能防止第一导热丝和第二导热丝受到损坏，提高热电偶212的使用寿命。

热电偶212的一部分设于容纳腔2111中，热电偶212的工作端212a固定设置在管体211上，热电偶212的工作端212a与管体211直接接触，用于检测温度。

在一实施例中，热电偶212的全部结构均设于管体211的容纳腔2111中，容纳腔2111包括自其前端向后延伸的第一腔体2112(如图示左端)，本申请中，前端即靠近热电偶212的工作端212a的一端，后端即靠近热电偶212的参考端的一端。在一些实施例中，热电偶212中第一导热丝和第二导热丝通过弯折后使得热电偶212的工作端212a与第一腔体2112的腔壁直接接触，并且，热电偶212的参考端可以通过引线与主体中的电路组件221连接。在其他实施例中，热电偶212的设于容纳腔2111的方式不限于上述提到的结构，也可以是其他的结构。

热电偶212的工作端212a与管体211的固定方式具体可以是焊接、粘接等方式，优选地，工作端212a与管体211通过焊接的方式固定，通过焊接的方式固定工作端212a与管体211的稳定性较好，操作便利。

由于现有的热电偶12的工作端121与待测物体(图1)中，热电偶12的工作端121与待测物体之间至少具有管体11的厚度以及导热材料13的距离，因此即便管体11与导热材料13使用高导热系数的材料，也不能避免工作端121与待测物体之间温度具有滞后性，使得温度探针10存在较长的测温延迟。

本申请提供的温度探针20在使用中，热电偶212的工作端212a与管体211直接接触，相比现有热电偶12的工作端与待测物体之间至少具有管体11的厚度以及导热材料13的距离，显著缩小了热电偶的工作端与待测物体之间的距离，有效地改善了温度探针20的探测温度滞后的问题。

在一些实施例中，由于热电偶12直接与管体11接触，甚至直接和待测物体接触，热电偶12和管体11之间可以不设置第一导热材料213。

在一些实施例中，第一导热材料213填充于容纳腔2111中，且第一导热材料213至少覆盖工作端212a与管体211的连接处。当工作端212a与管体211为焊接连接时，第一导热材料213至少覆盖工作端212a与管体211的焊点。

由于空气的升温较慢，尤其是管体211内不易流动的空气更是热的不良导体，第一导热材料213覆盖工作管与管体211的连接处能将连接处附近的空气替换成导热性良好的导热材料，能防止连接处附近的空气吸热导致温度探针20达到目标温度的响应时间变长，进而能进一步地改善温度探针20的探测温度滞后的问题。

其中，第一导热材料213可以是具有高导热系数的材料，例如可以是导热硅脂或铜粉。优选地，第一导热材料213的导热系数大于管体211的导热系数，可以选用10倍以上。第一导热材料213的导热系数相对于管体211的导热系数越大，管体211内外的温差越小，响应时间越短。

需要说明的是，在本申请实施例中，第一导热材料213的填充方式可以是将粘有第一导热材料213的热电偶212焊接在管体211上。

基于上述实施例提供的探针组件21，下面对主体上的电路组件221进行详细说明。

在一种实施例中，电路组件221包括静电防护单元2211、控制单元2212和温度检测单元2213，静电防护单元2211电连接在热电偶212的工作端212a和控制单元2212之间。

在一实施例中，静电防护单元2211与热电偶212的参考端电连接，用于吸收静电信号，并将热电偶212探测的信号传输至控制单元2212。如前述，管体211为金属材料制成的，在管体211的表面容易产生静电，例如，当用户的手触碰到管体211时，用户身体的静电会传导至管体211，使得管体211的表面产生静电，而热电偶212的工作端212a与管体211直接接触，管体211上的静电信号可经过热电偶212中的第一导热丝和第二导热丝传输至电路组件221，因此，静电防护单元2211可以获取到热电偶212探测的信号，也可以获取到静电信号。需要说明的是，热电偶212探测的信号和静电信号两者可以同时产生，也可以是各自分开产生的，例如，在温度探针20不在工作状态时，用户手持温度探针20后可能会产生静电信号；再例如，在温度探针20处于工作状态时，会产生热电偶212探测的信号，同时用户手持温度探针20后也可能会产生静电信号，这时热电偶212探测的信号和静电信号是同时产生的。

在一实施例中，控制单元2212与静电防护单元2211电连接，控制单元2212用于获取静电防护单元2211输出的热电偶212探测的信号，并输出热电偶212探测的信号对应的探测结果，从而温度探针20实现了温度的检测。

请参考图4，在一实施例中，静电防护单元2211可以包括瞬态二极管ZD1和瞬态二极管ZD2；其中，瞬态二极管ZD1的阴极用于获取热电偶212的第一导热丝输出的信号，瞬态二极管ZD1的阳极连接地，瞬态二极管ZD1能够将第一导热丝上的静电信号放电至地，以对热电偶212的第一导热丝输出的部分静电信号进行吸收。瞬态二极管ZD2的阴极用于获取热电偶212的第二导热丝输出的信号，瞬态二极管ZD2的阳极连接地，瞬态二极管ZD2能够将第二导热丝上的静电信号放电至地，以对热电偶212的第二导热丝输出的部分静电信号进行吸收。需要说明的是，瞬态二极管ZD1和瞬态二极管ZD2能够对绝大部分的静电信号进行吸收，以大大减小进入控制单元2212的静电信号，避免静电信号对控制单元2212中电路芯片的损坏。

静电信号可以包括共模静电信号和差模静电信号，在上述图4所示的静电防护单元2211的电路结构中，静电防护单元2211能够对几乎全部的共模静电信号以及部分差模静电信号进行吸收，因此，还会存在一些差模静电信号以及极少的共模静电信号进入控制单元。

对于上述问题，请参考图5，在一实施例中，静电防护单元2211可以包括静电吸收电路2211-a、共模吸收电路2211-b和差模吸收电路2211-c。

其中，静电吸收电路2211-a用于获取第一导热丝和第二导热丝输出的两路静电信号，并将静电信号中的差模静电信号和共模静电信号传导至地，以对至少部分静电信号进行吸收，输出两路剩余部分静电信号。

共模吸收电路2211-b与静电吸收电路2211-a连接，共模吸收电路2211-b用于对静电吸收电路2211-a输出的两路剩余部分静电信号中的共模静电信号进行吸收；其中，两路剩余部分静电信号中的共模静电信号的信号量小于静电吸收电路2211-a吸收的静电信号中的共模静电信号的信号量。

差模吸收电路2211-c与静电吸收电路2211-a连接，差模吸收电路2211-c用于对静电吸收电路2211-a输出的两路剩余部分静电信号中的差模静电信号进行吸收。

以上静电吸收电路2211-a能够对大部分的共模静电信号和少部分差模静电信号进行吸收，共模吸收电路2211-b能够对剩余部分的共模静电信号进行吸收，差模吸收电路2211-c则对剩余部分的差模静电信号进行吸收。

在一实施例中，静电吸收电路2211-a可以包括：瞬态二极管ZD1、瞬态二极管ZD2、电感L1和电感L2。其中，瞬态二极管ZD1的阴极用于获取热电偶212的第一导热丝输出的信号，瞬态二极管ZD1的阳极连接地，瞬态二极管ZD1能够将第一导热丝上的静电信号放电至地，以对热电偶212的第一导热丝输出的至少部分静电信号进行吸收。瞬态二极管ZD2的阴极用于获取热电偶212的第二导热丝输出的信号，瞬态二极管ZD2的阳极连接地，瞬态二极管ZD2能够将第二导热丝上的静电信号放电至地，以对热电偶212的第二导热丝输出的至少部分静电信号进行吸收。电感L1的一端连接瞬态二极管ZD1的阴极，电感L1的另一端用于输出两路剩余部分静电信号中的一路，电感L2的一端连接瞬态二极管ZD2的阴极，电感L2的另一端用于输出两路剩余部分静电信号中的另一路。上述静电吸收电路2211-a能够对几乎全部的共模静电信号以及部分差模静电信号进行吸收，也即是，静电吸收电路2211-a能够对大部分的静电信号进行吸收，电感L1和电感L2能够阻碍静电信号进入控制单元2212，以使静电信号能够被瞬态二极管ZD1、瞬态二极管ZD2吸收更多，在一实施例中，电感L1和电感L2可以采用贴片磁珠。在其他实施例中，静电吸收电路2211-a还可以采用其他能够吸收静电信号的电路实现，例如，静电吸收电路2211-a还可以只包括瞬态二极管ZD1和瞬态二极管ZD2，其同样可以实现对部分静电信号的吸收。

在一实施例中，共模吸收电路2211-b可以包括：共模电容CY1和共模电容CY2；其中，共模电容CY1的一端用于获取静电吸收电路2211-a输出的两路剩余部分静电信号中的一路，共模电容CY1的另一端连接地，共模电容CY2的一端用于获取静电吸收电路2211-a输出的两路剩余部分静电信号中的另一路，共模电容CY2的另一端连接地。在上述共模吸收电路2211-b中，静电吸收电路2211-a输出的两路剩余部分静电信号中的共模静电信号可分别通过共模电容CY1和共模电容CY2进行吸收，以避免共模静电信号进入控制单元2212。

在一实施例中，差模吸收电路2211-c可以包括：差模电容CX1；其中，差模电容CX1的一端用于获取静电吸收电路2211-a输出的两路剩余部分静电信号中的一路，差模电容CX1的另一端用于获取静电吸收电路2211-a输出的两路剩余部分静电信号中的另一路。在上述差模吸收电路2211-c中，静电吸收电路2211-a输出的两路剩余部分静电信号中的差模静电信号可通过差模电容CX1进行吸收，以避免差模静电信号进入控制单元2212。

上述为静电防护单元2211获取到静电信号时对静电信号进行吸收的实施例。此外，还需要说明的是，在静电防护单元2211获取到的信号为热电偶212探测的信号时，静电防护单元2211直接将热电偶212探测的信号传输至控制单元2212，以获取热电偶212探测的信号对应的探测结果。

在一些实施例中，电路组件221还包括温度检测单元2213，温度检测单元2213与控制单元2212电连接，温度检测单元2213用于检测电路组件221所在的主体上的温度，即得到电路组件温度信号，并将电路组件温度信号输出至控制单元2212。在一实施例中，温度检测单元2213可以为热敏电阻(NTC)，也可以为现有的温度传感器等现有的温度检测器件。由于热电偶212探测的信号对应的温度并不是待测物体的实际温度，其是待测物体的实际温度和主体上温度的叠加，因此需要温度检测单元2213检测主体上的温度，热电偶212探测的信号对应的温度减去主体上的温度，即可得到待测物体的实际温度，以使控制单元2212基于热电偶探测的信号和电路组件温度信号输出的对应的探测结果为待测物体的实际温度。在一实施例中，控制单元2212可以将探测结果输出至主体上的显示屏进行显示，还可以将探测结果通过语音等方式提示用户。

以上应用了具体个例对本实用新型进行阐述，只是用于帮助理解本实用新型，并不用以限制本实用新型。对于本实用新型所属技术领域的技术人员，依据本实用新型的思想，还可以做出若干简单推演、变形或替换。

Claims (10)

1.一种用于食材烹饪的手持式温度探针，其特征在于，包括：

探针组件，所述探针组件包括：管体和热电偶；其中：

所述管体具有容纳腔；

所述热电偶至少部分设于所述容纳腔中，所述热电偶的工作端固定设置在所述管体上，所述热电偶的工作端与所述管体直接接触，用于检测温度；

以及电路组件，所述电路组件包括静电防护单元和控制单元；其中：

所述静电防护单元连接在热电偶的工作端和所述控制单元之间。

2.一种用于食材烹饪的手持式温度探针，其特征在于，包括：

探针组件，所述探针组件包括：管体和热电偶；其中：

所述管体具有容纳腔；

所述热电偶设于所述容纳腔中，所述热电偶的工作端固定设置在所述管体上，所述热电偶的工作端与所述管体相接触，用以检测温度；

以及电路组件，所述电路组件包括静电防护单元和控制单元；其中：

所述静电防护单元与所述热电偶的参考端电连接，用于吸收静电信号，并将所述热电偶探测的信号传输至所述控制单元；

所述控制单元与所述静电防护单元电连接，用于获取所述静电防护单元输出的所述热电偶探测的信号，并输出所述热电偶探测的信号对应的探测结果。

3.如权利要求1或2所述的用于食材烹饪的手持式温度探针，其特征在于，所述容纳腔包括自其前端向后延伸的第一腔体，所述热电偶的工作端与所述第一腔体的腔壁相接触；

所述第一腔体的腔壁与所述热电偶之间填充第一导热材料。

4.如权利要求1或2所述的用于食材烹饪的手持式温度探针，其特征在于，所述静电防护单元包括：瞬态二极管ZD1和瞬态二极管ZD2；

所述瞬态二极管ZD1的阴极用于获取所述热电偶的第一导热丝输出的信号，瞬态二极管ZD1的阳极连接地，用于吸收所述热电偶的第一导热丝输出的部分静电信号；

所述瞬态二极管ZD2的阴极用于获取所述热电偶的第二导热丝输出的信号，瞬态二极管ZD2的阳极连接地，用于吸收所述热电偶的第二导热丝输出的部分静电信号。

5.如权利要求1或2所述的用于食材烹饪的手持式温度探针，其特征在于，所述静电防护单元包括：

静电吸收电路，用于获取所述热电偶的第一导热丝和热电偶的第二导热丝输出的两路静电信号，并将所述静电信号中的差模静电信号和共模静电信号传导至地，以对至少部分所述静电信号进行吸收，输出两路剩余部分静电信号；

共模吸收电路，与所述静电吸收电路连接，用于对所述静电吸收电路输出的两路剩余部分静电信号中的共模静电信号进行吸收；其中，所述两路剩余部分静电信号中的共模静电信号的信号量小于所述静电吸收电路吸收的静电信号中的共模静电信号的信号量；

差模吸收电路，与所述静电吸收电路连接，用于对所述静电吸收电路输出的两路剩余部分静电信号中的差模静电信号进行吸收。

6.如权利要求5所述的用于食材烹饪的手持式温度探针，其特征在于，所述静电吸收电路包括：瞬态二极管ZD1、瞬态二极管ZD2、电感L1和电感L2；

所述瞬态二极管ZD1的阴极用于获取所述热电偶的第一导热丝输出的信号，瞬态二极管ZD1的阳极连接地，所述瞬态二极管ZD2的阴极用于获取所述热电偶的第二导热丝输出的信号，瞬态二极管ZD2的阳极连接地，所述电感L1的一端连接瞬态二极管ZD1的阴极，电感L1的另一端用于输出所述两路剩余部分静电信号中的一路，所述电感L2的一端连接瞬态二极管ZD2的阴极，电感L2的另一端用于输出所述两路剩余部分静电信号中的另一路。

7.如权利要求6所述的用于食材烹饪的手持式温度探针，其特征在于，所述电感L1和电感L2均为贴片磁珠。

8.如权利要求5所述的用于食材烹饪的手持式温度探针，其特征在于，所述共模吸收电路包括：共模电容CY1和共模电容CY2；

所述共模电容CY1的一端用于获取所述两路剩余部分静电信号中的一路，所述共模电容CY1的另一端连接地，所述共模电容CY2的一端用于获取所述两路剩余部分静电信号中的另一路，所述共模电容CY2的另一端连接地。

9.如权利要求5所述的用于食材烹饪的手持式温度探针，其特征在于，所述差模吸收电路包括：差模电容CX1；

所述差模电容CX1的一端用于获取所述两路剩余部分静电信号中的一路，差模电容CX1的另一端用于获取所述两路剩余部分静电信号中的另一路。

10.如权利要求1或2所述的用于食材烹饪的手持式温度探针，其特征在于，所述电路组件还包括：温度检测单元，与所述控制单元电连接，用于检测所述电路组件的温度，得到电路组件温度信号；所述控制单元输出所述热电偶探测的信号对应的探测结果包括：

所述控制单元还用于获取所述电路组件温度信号，并基于所述热电偶探测的信号和所述电路组件温度信号，输出对应的探测结果。