CN220441765U - 一种猪肉排酸装置 - Google Patents
一种猪肉排酸装置 Download PDFInfo
- Publication number
- CN220441765U CN220441765U CN202322327644.9U CN202322327644U CN220441765U CN 220441765 U CN220441765 U CN 220441765U CN 202322327644 U CN202322327644 U CN 202322327644U CN 220441765 U CN220441765 U CN 220441765U
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- pork
- water
- discharging device
- mounting frame
- acid discharging
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
- 235000015277 pork Nutrition 0.000 title claims abstract description 59
- 239000002253 acid Substances 0.000 title claims abstract description 29
- 238000007599 discharging Methods 0.000 title claims abstract description 22
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 80
- 230000005540 biological transmission Effects 0.000 claims description 6
- 239000007921 spray Substances 0.000 claims description 4
- 208000028659 discharge Diseases 0.000 description 8
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 6
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 5
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 5
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 5
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 4
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 244000144972 livestock Species 0.000 description 4
- 238000005406 washing Methods 0.000 description 4
- 238000007605 air drying Methods 0.000 description 3
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 2
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 2
- 239000003651 drinking water Substances 0.000 description 2
- 235000020188 drinking water Nutrition 0.000 description 2
- 238000001125 extrusion Methods 0.000 description 2
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 description 2
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 description 2
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 2
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 2
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 2
- 238000005086 pumping Methods 0.000 description 2
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 1
- 238000010306 acid treatment Methods 0.000 description 1
- 230000004075 alteration Effects 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 230000002146 bilateral effect Effects 0.000 description 1
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 1
- 238000003307 slaughter Methods 0.000 description 1
Classifications
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
- Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
- Y02A40/90—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in food processing or handling, e.g. food conservation
Landscapes
- Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
Abstract
本实用新型公开了一种猪肉排酸装置,涉及电气系统装置技术领域;而本实用新型包括底板,所述底板的顶面固定设有固定架,所述固定架的两侧内对称安装有电动推杆,所述电动推杆的输出端固定设有安装框,所述安装框内安装有吸水板,所述固定架两侧对称设有垫板,所述垫板的顶面安装有风机,通过传送带带动猪肉缓慢进行传送清洗,通过开启电动推杆从而使安装框带动吸水板进行移动,进而能够对猪肉上附着的大部分水分进行吸附,同时打开风机,将风从导风管内输送到连接板内,进而使风能够从出风管内喷出,从而能够将猪肉表面的水分吹干,进而在对猪肉排酸处理时,不需要等待猪肉风干,不仅节省了时间,还提高了排酸效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及电气系统装置技术领域,具体为一种猪肉排酸装置。
背景技术
猪肉排酸是将牲畜宰杀后经过处理而成的一种肉。牲畜被宰杀后,其中含有的乳酸、酶以及一些微生物会破坏肉的口感,并可能滋生细菌,经处理制成排酸肉后,肉中的乳酸成分会得到分解排除,酶和微生物活性受到抑制,肉的部分分子得到改变,可达到更加健康美味的效果。
猪肉排酸之前需要对其进行清洗,能够将猪肉携带的血液进行清理,现有的在对分割完成的猪肉清洗完成之后,一般都是将猪肉上的水自然风干,然后对其排酸,使的等待的之间较长,不仅浪费了时间,还降低了排酸效率,针对上述问题,发明人提出一种猪肉排酸装置用于解决上述问题。
实用新型内容
为了解决分割完成的猪肉清洗完成之后,一般都是将猪肉上的水自然风干,然后对其排酸,使的等待的之间较长,不仅浪费了时间,还降低了排酸效率的问题;本实用新型的目的在于提供一种猪肉排酸装置。
为解决上述技术问题,本实用新型采用如下技术方案:一种猪肉排酸装置,包括底板,所述底板的顶面固定设有固定架,所述固定架的两侧内对称安装有电动推杆,两个所述电动推杆的输出端固定设有安装框,两个所述安装框内安装有吸水板,所述固定架两侧对称设有垫板,两个所述垫板的顶面安装有风机,两个风机的一侧固定设有导风管,所述固定架内壁对称安装有连接板,所述导风管固定连接在连接板一侧,所述连接板的另一侧固定设有出风管,首先工人将猪肉挂在挂钩上,通过外接电机配合滚筒和传动轴控制传送带进行转动,从而使传送带能够带动猪肉能够传送清洗,通过外接软管连接水箱上的进水管,从而使水能够输送到水箱内,然后开启水泵使抽水管将水箱内的水进行输送,然后传输到分流管内,分流管分流到固定架两侧内的连接管内,从而使水能够从喷头内喷出,进而能够对猪肉上附着的血液进行清洗,通过开启电动推杆从而使安装框带动吸水板进行移动,进而能够对猪肉上附着的大部分水分进行吸附,同时打开风机,将风从导风管内输送到连接板内,进而使风能够从出风管内喷出,从而能够将猪肉表面的水分吹干,进而在对猪肉排酸处理时,不需要等待猪肉风干,不仅节省了时间,还提高了排酸效率,通过拉动插杆,从而使固定环挤压弹簧发生形变,使插杆脱离插槽内,然后对吸水板进行更换,松开插杆,从而使弹簧复位,进而使固定环带动插杆插在吸水板内,从而能够方便对吸水板进行更换清理,当清洗完成的猪肉输送到另一端,然后工人将其进行卸出。
优选地,所述固定架的顶面安装有水箱,所述固定架的顶面安装有水泵,所述水箱与水泵之间固定连接有抽水管,所述固定架内安装有连接管,所述水泵与连接管之间固定连接有分流管,所述连接管的一侧固定设有喷头。
优选地,所述安装框内活动插设有插杆,所述吸水板内开设有插槽,所述插杆活动插设在插槽内,所述安装框内开设有活动槽,所述插杆的外表面固定套设有固定环,所述活动槽与固定环之间固定连接有弹簧。
优选地,所述固定架内安装有安装架,所述安装架内传动连接有传送带,所述传送带外表面固定设有挂钩。
优选地,所述底板的顶面固定设有收集池,所述收集池的一侧固定设有排水管,所述排水管外表面转动连接有电磁阀。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果在于:
1、通过传送带带动猪肉缓慢进行传送清洗,通过开启电动推杆从而使安装框带动吸水板进行移动,进而能够对猪肉上附着的大部分水分进行吸附,同时打开风机,将风从导风管内输送到连接板内,进而使风能够从出风管内喷出,从而能够将猪肉表面的水分吹干,进而在对猪肉排酸处理时,不需要等待猪肉风干,不仅节省了时间,还提高了排酸效率;
2、通过外接软管连接水箱上的进水管,从而使水能够输送到水箱内,然后开启水泵使抽水管将水箱内的水进行输送,然后传输到分流管内,分流管分流到固定架两侧内的连接管内,从而使水能够从喷头内喷出,进而能够对猪肉上附着的血液进行清洗;
3、通过拉动插杆,从而使固定环挤压弹簧发生形变,使插杆脱离插槽内,然后对吸水板进行更换,松开插杆,从而使弹簧复位,进而使固定环带动插杆插在吸水板内,从而能够方便对吸水板进行更换清理。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型整体结构示意图,
图2为本实用新型固定架局部剖视结构示意图,
图3为本实用新型安装框局部剖视结构示意图,
图4为本实用新型垫板结构示意图,
图5为本实用新型图3中A处放大结构示意图。
图中:1、底板;11、收集池;12、排水管;13、电磁阀;2、固定架;21、安装架;22、传送带;23、挂钩;24、水箱;25、水泵;26、抽水管;27、分流管;28、连接管;29、喷头;3、电动推杆;31、安装框;311、活动槽;32、吸水板;321、插槽;33、插杆;34、弹簧;35、固定环;4、垫板;41、风机;42、导风管;43、连接板;44、出风管。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
如图1-5所示,本实用新型提供了一种猪肉排酸装置,包括底板1,底板1的顶面固定设有固定架2,固定架2的两侧内对称安装有电动推杆3,两个电动推杆3的输出端固定设有安装框31,两个安装框31内安装有吸水板32,固定架2两侧对称设有垫板4,两个垫板4的顶面安装有风机41,两个风机41的一侧固定设有导风管42,固定架2内壁对称安装有连接板43,导风管42固定连接在连接板43一侧,连接板43的另一侧固定设有出风管44,通过传送带22带动猪肉缓慢进行传送清洗,通过开启电动推杆3从而使安装框31带动吸水板32进行移动,进而能够对猪肉上附着的大部分水分进行吸附,同时打开风机41,将风从导风管42内输送到连接板43内,进而使风能够从出风管44内喷出,从而能够将猪肉表面的水分吹干,进而在对猪肉排酸处理时,不需要等待猪肉风干,不仅节省了时间,还提高了排酸效率。
固定架2的顶面安装有水箱24,固定架2的顶面安装有水泵25,水箱24与水泵25之间固定连接有抽水管26,固定架2内安装有连接管28,水泵25与连接管28之间固定连接有分流管27,连接管28的一侧固定设有喷头29。
通过采用上述技术方案,通过外接软管连接水箱24上的进水管,从而使水能够输送到水箱24内,然后开启水泵25使抽水管26将水箱24内的水进行输送,然后传输到分流管27内,分流管27分流到固定架2两侧内的连接管28内,从而使水能够从喷头29内喷出,进而能够对猪肉上附着的血液进行清洗。
安装框31内活动插设有插杆33,吸水板32内开设有插槽321,插杆33活动插设在插槽321内,安装框31内开设有活动槽311,插杆33的外表面固定套设有固定环35,活动槽311与固定环35之间固定连接有弹簧34。
通过采用上述技术方案,通过拉动插杆33,从而使固定环35挤压弹簧34发生形变,使插杆33脱离插槽321内,然后对吸水板32进行更换,松开插杆33,从而使弹簧34复位,进而使固定环35带动插杆33插在吸水板32内,从而能够方便对吸水板32进行更换清理。
固定架2内安装有安装架21,安装架21内传动连接有传送带22,传送带22外表面固定设有挂钩23。
通过采用上述技术方案,通过外接电机配合滚筒和传动轴控制传送带22进行转动,工人将猪肉挂在挂钩23上,从而使传送带22能够带动猪肉能够传送清洗,当清洗完成的猪肉输送到另一端,然后工人将其进行卸出。
底板1的顶面固定设有收集池11,收集池11的一侧固定设有排水管12,排水管12外表面转动连接有电磁阀13。
通过采用上述技术方案,通过收集池11从而能够对清洗水进行收集,然后排水管12与外接水管连接,打开电磁阀13,从而能够将清洗水排出。
工作原理:首先工人将猪肉挂在挂钩23上,通过外接电机配合滚筒和传动轴控制传送带22进行转动,从而使传送带22能够带动猪肉能够传送清洗,通过外接软管连接水箱24上的进水管,从而使水能够输送到水箱24内,然后开启水泵25使抽水管26将水箱24内的水进行输送,然后传输到分流管27内,分流管27分流到固定架2两侧内的连接管28内,从而使水能够从喷头29内喷出,进而能够对猪肉上附着的血液进行清洗,通过开启电动推杆3从而使安装框31带动吸水板32进行移动,进而能够对猪肉上附着的大部分水分进行吸附,同时打开风机41,将风从导风管42内输送到连接板43内,进而使风能够从出风管44内喷出,从而能够将猪肉表面的水分吹干,进而在对猪肉排酸处理时,不需要等待猪肉风干,不仅节省了时间,还提高了排酸效率,通过拉动插杆33,从而使固定环35挤压弹簧34发生形变,使插杆33脱离插槽321内,然后对吸水板32进行更换,松开插杆33,从而使弹簧34复位,进而使固定环35带动插杆33插在吸水板32内,从而能够方便对吸水板32进行更换清理,当清洗完成的猪肉输送到另一端,然后工人将其进行卸出。
显然,本领域的技术人员可以对本实用新型进行各种改动和变型而不脱离本实用新型的精神和范围。这样,倘若本实用新型的这些修改和变型属于本实用新型权利要求及其等同技术的范围之内,则本实用新型也意图包含这些改动和变型在内。
Claims (7)
1.一种猪肉排酸装置,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)的顶面固定设有固定架(2),所述固定架(2)的两侧内对称安装有电动推杆(3),所述电动推杆(3)的输出端固定设有安装框(31),所述安装框(31)内安装有吸水板(32),所述固定架(2)两侧对称设有垫板(4),所述垫板(4)的顶面安装有风机(41),风机(41)的一侧固定设有导风管(42),所述固定架(2)内壁对称安装有连接板(43),所述导风管(42)固定连接在连接板(43)一侧,所述连接板(43)的另一侧固定设有出风管(44)。
2.如权利要求1所述的一种猪肉排酸装置,其特征在于,所述固定架(2)的顶面安装有水箱(24),所述固定架(2)的顶面安装有水泵(25),所述水箱(24)与水泵(25)之间固定连接有抽水管(26)。
3.如权利要求2所述的一种猪肉排酸装置,其特征在于,所述固定架(2)内安装有连接管(28),所述水泵(25)与连接管(28)之间固定连接有分流管(27),所述连接管(28)的一侧固定设有喷头(29)。
4.如权利要求1所述的一种猪肉排酸装置,其特征在于,所述安装框(31)内活动插设有插杆(33),所述吸水板(32)内开设有插槽(321),所述插杆(33)活动插设在插槽(321)内。
5.如权利要求4所述的一种猪肉排酸装置,其特征在于,所述安装框(31)内开设有活动槽(311),所述插杆(33)的外表面固定套设有固定环(35),所述活动槽(311)与固定环(35)之间固定连接有弹簧(34)。
6.如权利要求1所述的一种猪肉排酸装置,其特征在于,所述固定架(2)内安装有安装架(21),所述安装架(21)内传动连接有传送带(22),所述传送带(22)外表面固定设有挂钩(23)。
7.如权利要求1所述的一种猪肉排酸装置,其特征在于,所述底板(1)的顶面固定设有收集池(11),所述收集池(11)的一侧固定设有排水管(12),所述排水管(12)外表面转动连接有电磁阀(13)。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN202322327644.9U CN220441765U (zh) | 2023-08-28 | 2023-08-28 | 一种猪肉排酸装置 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN202322327644.9U CN220441765U (zh) | 2023-08-28 | 2023-08-28 | 一种猪肉排酸装置 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN220441765U true CN220441765U (zh) | 2024-02-06 |
Family
ID=89725371
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN202322327644.9U Active CN220441765U (zh) | 2023-08-28 | 2023-08-28 | 一种猪肉排酸装置 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN220441765U (zh) |
-
2023
- 2023-08-28 CN CN202322327644.9U patent/CN220441765U/zh active Active
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN201700323U (zh) | 高效虾仁清洗机 | |
CN220441765U (zh) | 一种猪肉排酸装置 | |
CN207836649U (zh) | 一种新型便于清洁的真空滚揉罐 | |
CN108633747B (zh) | 一种猪舍 | |
CN112314680B (zh) | 家禽类的肉制品加工设备及加工方法 | |
CN219292316U (zh) | 隧道式高压洗箱机 | |
CN115738618B (zh) | 一种能够调节湿度的空气调节装置 | |
CN216460392U (zh) | 一种用于牛屠宰用自动旋转宰杀箱 | |
CN212870391U (zh) | 一种具有清洗和消毒功能的速冻机 | |
CN212813649U (zh) | 一种水产流水养鱼系统水污分离污物固化器 | |
CN112139116B (zh) | 一种卤味食品原料清洗装置 | |
CN220658497U (zh) | 一种用于医药化工设备的清洗装置 | |
CN208850592U (zh) | 一种食品加工用原材料杀菌柜 | |
CN212753672U (zh) | 一种黄牛良种繁育装置 | |
CN221576716U (zh) | 一种禽类浸烫装置 | |
CN207418617U (zh) | 一种养殖场畜禽粪污处理设备 | |
CN221265154U (zh) | 一种发酵产品农残消除装置 | |
CN221670854U (zh) | 一种禽类屠宰用沥血设备 | |
CN218982452U (zh) | 一种家禽养殖用笼具底网清洁装置 | |
CN221430241U (zh) | 一种用于鸡爪的杀菌烘干装置 | |
CN212813933U (zh) | 一种虾尾清洗机 | |
CN220712707U (zh) | 一种用于生猪屠宰的清洗消毒装置 | |
CN219228874U (zh) | 一种冷冻虾冲洗装置 | |
CN221122808U (zh) | 一种具有风干功能的晾晒装置 | |
CN218520398U (zh) | 一种链轮加工输送装置 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
GR01 | Patent grant | ||
GR01 | Patent grant |