CN220279728U - 一种加热截切装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及加热截切装置技术领域，尤其是一种加热截切装置，包括底座，底座的顶部固定安装有定位机构，定位机构包括放置台、固定板、导料座、第一夹紧件和第二夹紧件；放置台固定安装在底座的顶部、以对食品进行放置；固定板固定安装在底座的顶部，导料座固定安装在固定板与放置台之间，第一夹紧件安装在固定板上，第二夹紧件安装在放置台上；底座顶部外沿固定安装有安装架，安装架上安装有截切机构、以对食品进行截切。本实用新型可以使得食品在截切时保持压实状态，这有利于对食品的快速截切。
Description
技术领域
本实用新型涉及加热截切装置技术领域，尤其涉及一种加热截切装置。
背景技术
冻干食品是快速冻结，真空冰状脱水，保存了原有的色、香、味、营养成分和原有的物料的外观，并具有良好的复水性，而且不含任何添加剂，是理想的天然卫生食品；
经检索，中国专利申请号为CN201721316108.7中公开了“一种食品切割装置，包括架体和位于架体上的水平切割装置和垂直切割装置，所述水平切割装置和垂直切割装置均包括导轨和位于导轨上的驱动装置和切割装置，所述切割装置包括切刀,所述切刀固定于导轨上远离驱动装置的一端，所述驱动装置的驱动端设有推板，所述水平切割装置的推板上设有用于穿透所述切刀与导轨之间形成的间隙并将食品块推入垂直切割装置的导轨内的插入条”；
该专利通过“垂直切割装置”对食品块进行切割，但是，在装置对冻干食品进行切割前，并不能首先将冻干食品夹紧，导致切割机在进行切割时冻干食品处于蓬松状态不利于切割机的切割工作。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在切割前无法对食品夹紧的缺点，而提出的一种加热截切装置。
为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：
设计一种加热截切装置，包括底座，所述底座的顶部固定安装有定位机构，所述定位机构包括放置台、固定板、导料座、第一夹紧件和第二夹紧件；所述放置台固定安装在底座的顶部、以对食品进行放置；所述固定板固定安装在底座的顶部，所述导料座固定安装在固定板与放置台之间，所述第一夹紧件安装在固定板上，所述第二夹紧件安装在放置台上；底座顶部外沿固定安装有安装架，所述安装架上安装有截切机构、以对食品进行截切。
优选的，所述导料座的顶面为倾斜结构、以将切断的冻干食品导出。
优选的，所述第一夹紧件和第二夹紧件的结构完全相同，所述第一夹紧件和第二夹紧件可以对食品进行夹紧。
优选的，所述第一夹紧件包括滑杆、夹板、限位块和第一弹簧；所述滑杆贯穿固定板、且与固定板滑动连接，所述夹板固定安装在滑杆的一端，所述限位块固定安装在滑杆的另一端，所述第一弹簧套设在滑杆上、且位于夹板与固定板之间。
优选的，所述截切机构包括活动杆、加热座、切刀、压轮和第二弹簧；所述活动杆贯穿安装架的顶壁、且与安装架滑动连接，所述加热座固定安装在活动杆的底部，所述切刀固定安装在加热座的底部，所述压轮固定安装在活动杆的顶部，所述第二弹簧套设在活动杆上。
优选的，所述截切机构还包括转轴、凸轮和电机；所述转轴转动安装在安装架的顶端，所述凸轮固定安装在转轴上、且与压轮间歇性接触，所述电机固定安装在安装架上、且输出轴与转轴固定连接。
本实用新型提出的一种加热截切装置，有益效果在于：通过将食品放置在放置台上，通过两个夹板可以对食品进行夹紧，再通过截切机构对食品进行截切，裁切后的食品段会掉落到导料座导出；而后在第一弹簧的作用下使得夹板对截切后的食品进行重新夹紧，这就可以方便下一次的截切，这种结构可以使得食品在截切时保持压实状态，这有利于对食品的快速截切。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种加热截切装置的结构示意图；
图2为本实用新型提出的一种加热截切装置的定位机构的结构示意图；
图3为本实用新型提出的一种加热截切装置的第一夹紧件的结构示意图；
图4为本实用新型提出的一种加热截切装置的截切机构的结构示意图。
图中：底座1、定位机构2、放置台21、固定板22、导料座23、第一夹紧件24、滑杆241、夹板242、限位块243、第一弹簧244、第二夹紧件25、安装架3、截切机构4、活动杆41、加热座42、切刀43、压轮44、第二弹簧45、转轴46、凸轮47、电机48。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
实施例1：
参照图1-3，一种加热截切装置，包括底座1，底座1的顶部固定安装有定位机构2，定位机构2包括放置台21、固定板22、导料座23、第一夹紧件24和第二夹紧件25；放置台21固定安装在底座1的顶部、以对食品进行放置；固定板22固定安装在底座1的顶部，导料座23固定安装在固定板22与放置台21之间，导料座23的顶面为倾斜结构、以将切断的冻干食品导出；
第一夹紧件24安装在固定板22上，第二夹紧件25安装在放置台21上；第一夹紧件24和第二夹紧件25的结构完全相同，第一夹紧件24和第二夹紧件25可以对食品进行夹紧；第一夹紧件24包括滑杆241、夹板242、限位块243和第一弹簧244；滑杆241贯穿固定板22、且与固定板22滑动连接，夹板242固定安装在滑杆241的一端，限位块243固定安装在滑杆241的另一端，第一弹簧244套设在滑杆241上、且位于夹板242与固定板22之间；底座1顶部外沿固定安装有安装架3，安装架3上安装有截切机构4、以对食品进行截切。
截切前，通过将食品放置在放置台21上，通过两个夹板242可以对食品进行夹紧，再通过截切机构4对食品进行截切，裁切后的食品段会掉落到导料座23导出；而后在第一弹簧244的作用下使得夹板242对截切后的食品进行重新夹紧，这就可以方便下一次的截切，这种结构可以使得食品在截切时保持压实状态，这有利于对食品的快速截切。
实施例2：
参照图1-4，作为本发明的另一优选实施例，与实施例1的区别在于，截切机构4包括活动杆41、加热座42、切刀43、压轮44、第二弹簧45、转轴46、凸轮47和电机48；活动杆41贯穿安装架3的顶壁、且与安装架3滑动连接，加热座42固定安装在活动杆41的底部，切刀43固定安装在加热座42的底部，压轮44固定安装在活动杆41的顶部，第二弹簧45套设在活动杆41上；转轴46转动安装在安装架3的顶端，凸轮47固定安装在转轴46上、且与压轮44间歇性接触，电机48固定安装在安装架3上、且输出轴与转轴46固定连接。
截切时，通过启动电机48使得凸轮47转动，当凸轮47与压轮44接触时，压轮44向下一端且挤压第二弹簧45使其压缩积蓄弹性势能；当凸轮47与压轮44脱离，第二弹簧45释放势能使得压轮44向上移动到初始位置，如此循环，可以使得压轮44进行上下往复移动；
压轮44在向下移动时，活动杆41会带动切刀43向下移动且对食品进行截切，同时加热座42可以对切刀43进行加热，这就使得切刀43表面温度升高，从而使得切刀43与食品接触时可以快速对食品形成切口，进而可以快速的对食品实现截切。
以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种加热截切装置，其特征在于，包括
定位机构(2)，所述定位机构(2)包括放置台(21)、固定板(22)、导料座(23)、第一夹紧件(24)和第二夹紧件(25)；所述放置台(21)固定安装在底座(1)的顶部、以对食品进行放置；所述固定板(22)固定安装在底座(1)的顶部，所述导料座(23)固定安装在固定板(22)与放置台(21)之间，所述第一夹紧件(24)安装在固定板(22)上，所述第二夹紧件(25)安装在放置台(21)上；
截切机构(4)，所述截切机构(4)安装在装架(3)上、以对食品进行截切。
2.根据权利要求1所述的加热截切装置，其特征在于，所述导料座(23)的顶面为倾斜结构、以将切断的冻干食品导出。
3.根据权利要求1或2所述的加热截切装置，其特征在于，所述第一夹紧件(24)和第二夹紧件(25)的结构完全相同，所述第一夹紧件(24)和第二夹紧件(25)可以对食品进行夹紧。
4.根据权利要求3所述的加热截切装置，其特征在于，所述第一夹紧件(24)包括滑杆(241)、夹板(242)、限位块(243)和第一弹簧(244)；所述滑杆(241)贯穿固定板(22)、且与固定板(22)滑动连接，所述夹板(242)固定安装在滑杆(241)的一端，所述限位块(243)固定安装在滑杆(241)的另一端，所述第一弹簧(244)套设在滑杆(241)上、且位于夹板(242)与固定板(22)之间。
5.根据权利要求4所述的加热截切装置，其特征在于，所述截切机构(4)包括活动杆(41)、加热座(42)、切刀(43)、压轮(44)和第二弹簧(45)；所述活动杆(41)贯穿安装架(3)的顶壁、且与安装架(3)滑动连接，所述加热座(42)固定安装在活动杆(41)的底部，所述切刀(43)固定安装在加热座(42)的底部，所述压轮(44)固定安装在活动杆(41)的顶部，所述第二弹簧(45)套设在活动杆(41)上。
6.根据权利要求5所述的加热截切装置，其特征在于，所述截切机构(4)还包括转轴(46)、凸轮(47)和电机(48)；所述转轴(46)转动安装在安装架(3)的顶端，所述凸轮(47)固定安装在转轴(46)上、且与压轮(44)间歇性接触，所述电机(48)固定安装在安装架(3)上、且输出轴与转轴(46)固定连接。
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