CN220030368U - 一种食用菌菇柄剪切装置 - Google Patents
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Abstract
本申请涉及食用菌加工设备技术领域，且公开了一种食用菌菇柄剪切装置，包括切割台，所述切割台顶部设有切割槽，所述切割台顶部位于切割槽右侧设有放置盒，所述切割台上设有剪切机构，所述剪切机构包括滑槽，所述滑槽内部滑动连接有握把，所述切割台底部设有第一切割刃以及第二切割刃，所述第一切割刃与第二切割刃一侧末端通过转轴转动连接在切割台底部，所述第一切割刃另一侧末端固定在握把底端，所述第二切割刃另一侧末端通过固定轴固定在切割台底部，本方案通过设计剪切机构，在对食用菌的菇柄剪切时，能对不同直径规格的食用菌的菇柄末端进行剪切，同时此种设计使得装置结构简单操作方便，从而提高装置整体的实用性以及适用性。
Description
技术领域
本申请涉及食用菌加工设备技术领域，尤其是涉及一种食用菌菇柄剪切装置。
背景技术
食用菌是一种可供人类食用的大型真菌。大部分的食用菌都是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇、木耳等食用菌均有著名论述，同时随着现代医学和营养学不断深入研究，食用菌的药用价值也不断被发掘。鲜品食用菌由于味道鲜美，因此深受人们的喜爱。目前食用菌菇柄末端通常埋藏在泥土里，使得食用菌菇柄末端沾有泥土，并且由于食用菌菇柄末端未受生长限制会出现各种形状的根系。通常为了提高食用菌的卖相会对食用菌的菇柄末端进行切割，但由于不同品质的食用菌菇柄直径不同，因此需要对不同食用菌菇柄进行剪切。市场上现有的食用菌菇柄剪切装置大多结构复杂，操作繁琐使用以及维护成本过高，不利于推广使用。
实用新型内容
为了解决上述提出的问题，本申请提供一种食用菌菇柄剪切装置。
本申请提供的一种食用菌菇柄剪切装置采用如下的技术方案：
一种食用菌菇柄剪切装置，包括切割台，所述切割台顶部设有切割槽，所述切割槽完全贯穿切割台，所述切割台顶部位于切割槽右侧设有放置盒，所述切割台下方固定连接有固定架，所述切割台上设有剪切机构。
优选的，所述剪切机构包括滑槽，所述滑槽设置在切割台顶部，所述滑槽内部滑动连接有握把，所述切割台底部设有第一切割刃以及第二切割刃，所述第一切割刃与第二切割刃一侧末端通过转轴转动连接在切割台底部，所述第一切割刃另一侧末端固定在握把底端，所述第二切割刃另一侧末端通过固定轴固定在切割台底部。
优选的，所述固定架设置在切割槽底侧，所述固定架内部设有回收盒。
优选的，所述第一切割刃以及第二切割刃交叉设置，所述第二切割刃固定在切割槽下方。
优选的，所述滑槽为弧形槽，且所述滑槽设置在切割槽左侧。
综上所述，本申请包括以下有益技术效果：
通过设计剪切机构，在对食用菌的菇柄剪切时，将食用菌的菇柄末端放置在第一切割刃与第二切割刃的夹角处，工人手持握把带动第一切割刃以转轴为圆心，通过第一切割刃与第二切割刃的配合从而对食用菌的菇柄末端进行切除，采用此种设计使得装置结构简单操作方便，同时在剪切时能对不同直径规格的食用菌的菇柄末端进行剪切，从而提高装置整体的实用性以及适用性。
附图说明
图1是申请实施例一种食用菌菇柄剪切装置的结构示意图。
图2是申请实施例一种食用菌菇柄剪切装置的结构示意图。
图3是申请实施例一种食用菌菇柄剪切装置的结构示意图。
附图标记说明：1、切割台；2、切割槽；3、放置盒；4、固定架；5、回收盒；6、剪切机构；7、滑槽；8、握把；9、第一切割刃；10、第二切割刃；11、转轴；12、固定轴。
具体实施方式
以下结合附图1-3对本申请做进一步详细说明。
本申请实施例公开一种食用菌菇柄剪切装置，用于剪切食用菌的菇柄末端。参照图1，包括切割台1，切割台1由横板以及四个支撑柱制成，通过切割台1便于各部件的安装，同时也方便食用菌菇柄的剪切操作，切割台1顶部设有切割槽2，切割槽2完全贯穿切割台1，切割槽2位于切割台1中间位置处，通过切割槽2便于对食用菌的菇柄进行剪切，切割台1顶部位于切割槽2右侧设有放置盒3，通过放置盒3存放未加工的食用菌菇，方便剪切时拿取，切割台1下方固定连接有固定架4，固定架4固定在切割台1底部的支撑柱上，通过固定架4便于回收盒5的放置，固定架4设置在切割槽2底侧，确定固定架4的位置，使得剪切时菇柄末端能掉落至回收盒5内部，固定架4内部设有回收盒5，通过回收盒5装载剪切后的菇柄，切割台1上设有剪切机构6，通过剪切机构6对不同直径规格的食用菌的菇柄末端进行剪切。
将未加工的食用菌菇放入放置盒3内部，工人操作切割台1上的剪切机构6对不同直径规格的食用菌的菇柄末端进行剪切，使得菇柄末端从切割槽2掉落至回收盒5内部。
参照图2-3，剪切机构6包括滑槽7，滑槽7为弧形槽，滑槽7设置在切割台1顶部，滑槽7设置在切割台1横板上，滑槽7完全贯穿切割台1横板，通过滑槽7便于握把8往复移动，滑槽7设置在切割槽2左侧，确定滑槽7的位置，滑槽7内部滑动连接有握把8，握把8底端延伸至滑槽7底部，通过握把8便于带动第一切割刃9转动，切割台1底部设有第一切割刃9以及第二切割刃10，通过第一切割刃9以及第二切割刃10的配合便于对不同直径规格的食用菌的菇柄末端进行剪切，第一切割刃9与第二切割刃10一侧末端通过转轴11转动连接在切割台1底部，通过转轴11限制第一切割刃9与第二切割刃10的位置，同时便于第一切割刃9的转动，第一切割刃9另一侧末端固定在握把8底端，便于工人手持握把8带动第一切割刃9以转轴11为圆心在切割槽2下方转动，第二切割刃10另一侧末端通过固定轴12固定在切割台1底部，第二切割刃10固定在切割槽2下方，使得第二切割刃10被固定，第一切割刃9以及第二切割刃10交叉设置，通过第一切割刃9以及第二切割刃10交叉设置，使得第一切割刃9转动时对食用菌的菇柄末端进行剪切。
将食用菌的菇柄末端放置在第一切割刃9与第二切割刃10的夹角处，工人手持握把8带动第一切割刃9以转轴11为圆心，通过第一切割刃9与第二切割刃10的配合从而对食用菌的菇柄末端进行切除。
本申请实施例一种食用菌菇柄剪切装置的实施原理为：使用时将未加工的食用菌菇放入放置盒3内部，将食用菌的菇柄末端放置在第一切割刃9与第二切割刃10的夹角处，工人手持握把8带动第一切割刃9以转轴11为圆心，通过第一切割刃9与第二切割刃10的配合从而对食用菌的菇柄末端进行切除，切除后的菇柄末端从切割槽2掉落至回收盒5内部。
需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其他任何其他变体意在涵盖非排他性地包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者还是包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (5)
1.一种食用菌菇柄剪切装置，包括切割台(1)，其特征在于：所述切割台(1)顶部设有切割槽(2)，所述切割槽(2)完全贯穿切割台(1)，所述切割台(1)顶部位于切割槽(2)右侧设有放置盒(3)，所述切割台(1)下方固定连接有固定架(4)，所述切割台(1)上设有剪切机构(6)。
2.根据权利要求1所述的一种食用菌菇柄剪切装置，其特征在于：所述剪切机构(6)包括滑槽(7)，所述滑槽(7)设置在切割台(1)顶部，所述滑槽(7)内部滑动连接有握把(8)，所述切割台(1)底部设有第一切割刃(9)以及第二切割刃(10)，所述第一切割刃(9)与第二切割刃(10)一侧末端通过转轴(11)转动连接在切割台(1)底部，所述第一切割刃(9)另一侧末端固定在握把(8)底端，所述第二切割刃(10)另一侧末端通过固定轴(12)固定在切割台(1)底部。
3.根据权利要求1所述的一种食用菌菇柄剪切装置，其特征在于：所述固定架(4)设置在切割槽(2)底侧，所述固定架(4)内部设有回收盒(5)。
4.根据权利要求2所述的一种食用菌菇柄剪切装置，其特征在于：所述第一切割刃(9)以及第二切割刃(10)交叉设置，所述第二切割刃(10)固定在切割槽(2)下方。
5.根据权利要求2所述的一种食用菌菇柄剪切装置，其特征在于：所述滑槽(7)为弧形槽，且所述滑槽(7)设置在切割槽(2)左侧。
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- 2023-03-13 CN CN202320467874.2U patent/CN220030368U/zh active Active
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