CN220024845U - 一种烹饪刀具用的摆放架 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种烹饪刀具用的摆放架，包括支撑台，安装在所述支撑台底部的收纳盒；所述收纳盒的内部设有悬挂件；所述悬挂件包括支撑板，所述支撑板上设有刀架；所述刀架的数量为多个，并均分分布在所述支撑板上；所述支撑台上还设有挡板，通过转动所述挡板以令所述收纳盒内部的弹簧促使所述悬挂件上移，同时按压悬挂件以将悬挂件隐藏在收纳盒内，在通过转动挡板将悬挂件压在收纳盒内以将支撑台上表面的空间释放出来；有基于此，本实用新型不仅能够实现刀具的收纳以及刀具的悬挂外，又能够通过悬挂件的隐藏以将支撑台的空间释放出来，尤其是，该设备可以同时摆放更多的刀具也便于用户随时取用以及存放刀具，以减少刀具在支撑台上的数量。
Description
技术领域
本实用新型涉及烹饪设备技术领域，具体为一种烹饪刀具用的摆放架。
背景技术
已知的，做饭炒菜是每个家庭或各种餐饮单位的基本需求，菜炒的好坏中切菜是主要因素之一；目前在厨师学习时，首先，练习的就是切菜刀法，最基本的刀法包括平刀法，斜刀法，直刀法，剞刀法或其他刀法，其次，就是对各种刀具的熟练使用；因此导致烹饪器具的数量以及种类较多；然而烹饪器具在集中收放时，通常采用CN218105725U或者CN103829845A的现有技术对刀具进行收纳，然而上述产品，在使用时通常需要摆放在工作台的一侧，故而导致现有产品的空间占用大。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种烹饪刀具用的摆放架，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种烹饪刀具用的摆放架，包括支撑台，安装在所述支撑台底部的收纳盒，且所述收纳盒的内部设有悬挂件和弹簧；所述悬挂件包括支撑板，所述支撑板上设有刀架，且所述刀架的数量为多个，并均分分布在所述支撑板的两个侧面上；所述支撑台上还设有挡板，通过转动所述挡板以令所述弹簧促使所述悬挂件上移，以将所述刀架上的刀具展现在用户面前。
作为本实用新型的优选技术方案：所述收纳盒的横截面为矩形，且所述收纳盒活动安装在所述支撑台的底面上。
作为本实用新型的优选技术方案：所述支撑板的底部与设有的托板连接，且所述支撑板的上端面与设有的盖板连接。
作为本实用新型的优选技术方案：所述支撑板通过设有的轴销杆与所述托板转动连接。
作为本实用新型的优选技术方案：通过设有的螺栓穿过所述盖板后与所述支撑板连接，以令所述盖板活动安装在所述支撑板上。
作为本实用新型的优选技术方案：所述刀架的上端面上还设有内螺纹孔。
作为本实用新型的优选技术方案：所述收纳盒的侧面上还设有通气孔。
作为本实用新型的优选技术方案：所述收纳盒的数量为两个，且两个所述的收纳盒对称设置在所述支撑台的两侧。
采用上述技术方案，本实用新型的有益效果是：1.通过转动挡板以令收纳盒内部的弹簧促使悬挂件上移；反之，按压悬挂件以将悬挂件隐藏在收纳盒内，在通过转动挡板将悬挂件压在收纳盒内以将支撑台上表面的空间释放出来；有基于此，本实用新型不仅能够实现刀具的收纳以及刀具的悬挂外，又能够通过悬挂件的隐藏以将支撑台的空间释放出来，尤其是，该设备可以同时摆放更多的刀具也便于用户随时取用以及存放刀具，以减少刀具在支撑台上的数量。
2.由于悬挂件集成在支撑台上，故而使得该设备在实现刀具悬挂以及便于取用的同时又能够解决现有产品在使用时占用空间大的问题。
附图说明
图1为本实用新型的主体结构示意图；
图2为本实用新型主体结构的剖面示意图；
图3为本实用新型悬挂件的分解示意图。
图中：1、支撑台；2、收纳盒；3、悬挂件；30、托板；31、内螺纹孔；32、螺栓；33、盖板；34、支撑板；35、轴销杆；36、刀架；4、挡板；5、弹簧；6、通气孔。
具体实施方式
下面详细描述本实用新型的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“正面”、“上表面”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
请参阅图1-3，本实用新型提供的一种实施例：一种烹饪刀具用的摆放架，包括支撑台1，安装在所述支撑台1底部的收纳盒2，且所述收纳盒2的内部设有悬挂件3和弹簧5；所述悬挂件3包括支撑板34，所述支撑板34上设有刀架36，且所述刀架36的数量为多个，并均分分布在所述支撑板34的两个侧面上；所述支撑台1上还设有挡板4，通过转动所述挡板4以令所述弹簧5促使所述悬挂件3上移，以将所述刀架36上的刀具展现在用户面前。
当需要将悬挂件3上的刀具移动至支撑台1上时，转动挡板4，直至挡板4与悬挂件3分离，此时弹簧5促使悬挂件3上移，以将刀架36上的刀具展现在使用者面前；反之，转动挡板4向下按压悬挂件3，直至悬挂件3的上端面位于挡板4的下方时，利用挡板4将悬挂件3固定在收纳盒2内；
由于悬挂件3直接设置在支撑台1上，故而使得该设备的整体空间占用量小，且还便于用户直接在支撑台1上进行切菜、或者雕花。
有基于此，本实用新型不仅能够实现刀具的收纳以及刀具的悬挂外，又能够通过悬挂件3的隐藏以将支撑台1的空间释放出来，尤其是，该设备可以同时摆放更多的刀具也便于用户随时取用以及存放刀具，以减少刀具在支撑台1上的数量。
进一步的，由于所述收纳盒2的横截面为矩形，且所述收纳盒2活动安装在所述支撑台1的底面上；因此，使得收纳盒2与支撑台1的拆装便捷，以便于对收纳盒2和悬挂件3的清洗以及替换。
在上述方案的基础之上，由于所述支撑板34的底部与设有的托板30连接，且所述支撑板34的上端面与设有的盖板33连接。因此使得该悬挂件3无论上移至最大高度还是下移至最低低度时，均能够将支撑台1上的槽口盖住。以避免灰尘进入水流进入至收纳盒2内。
另外，也可以利用盖板33防止坠落物对刀具的损伤，且还能够利用盖板33将刀具可靠的固定在收纳盒2内。
进一步的，由于所述支撑板34通过设有的轴销杆35与所述托板30转动连接，因此通过转动支撑板34以进一步的便于用户拿取不同位置的刀具。
更进一步的，通过设有的螺栓32穿过所述盖板33后与所述支撑板34连接，以令所述盖板33活动安装在所述支撑板34上，由于盖板33与支撑板34活动连接，故而使得盖板33可以替换；例如，将盖板33替换为透明材料的或者损坏后的更换。
为了保证刀具在刀架36上的稳定性，尤其是，使得刀架36能够固定不同大小的刀具，所述刀架36的上端面上还设有内螺纹孔31，因而，可以通过转动安装在内螺纹孔31上的螺栓32，以令螺栓32抵触在刀背上，以实现对刀具的夹持和固定。
由于所述收纳盒2的侧面上还设有通气孔6，因此便于收纳盒2内部气流流动，以避免刀具发霉或者产生异味。
在上述方案的基础之上，为了进一步的提升该设备的空间利用率，所述收纳盒2的数量为两个，且两个所述的收纳盒2对称设置在所述支撑台1的两侧。
因此可以利用两个收纳盒2当作支撑台1的支撑腿，以使得支撑台1稳定的位于地面上，同时在两个收纳盒2内均安装悬挂件3和弹簧5，故而使得一个支撑台1上具有两个悬挂件3，故而进一步的提升该设备存放刀具的数量。
另外，当两个厨师位于支撑台1的两侧工作时，故而使得该设备保证刀具供应量以及便于取用的同时还能够同时便于两个厨师在一起操作，进而使得该设备更加适用于烹饪学校对厨师的培训以及应用在酒店以及饭店的后厨中。
以上结合附图对本实用新型的实施方式作了详细说明，但本实用新型不限于所描述的实施方式。对于本领域的技术人员而言，在不脱离本实用新型原理和精神的情况下，对这些实施方式进行多种变化、修改、替换和变型，仍落入本实用新型的保护范围内。
Claims (8)
1.一种烹饪刀具用的摆放架，其特征在于：包括支撑台(1)，安装在所述支撑台(1)底部的收纳盒(2)，且所述收纳盒(2)的内部设有悬挂件(3)和弹簧(5)；
所述悬挂件(3)包括支撑板(34)，所述支撑板(34)上设有刀架(36)，且所述刀架(36)的数量为多个，并均分分布在所述支撑板(34)的两个侧面上；
所述支撑台(1)上还设有挡板(4)，通过转动所述挡板(4)以令所述弹簧(5)促使所述悬挂件(3)上移，以将所述刀架(36)上的刀具展现在用户面前。
2.根据权利要求1所述的一种烹饪刀具用的摆放架，其特征在于：所述收纳盒(2)的横截面为矩形，且所述收纳盒(2)活动安装在所述支撑台(1)的底面上。
3.根据权利要求1或2所述的一种烹饪刀具用的摆放架，其特征在于：所述支撑板(34)的底部与设有的托板(30)连接，且所述支撑板(34)的上端面与设有的盖板(33)连接。
4.根据权利要求3所述的一种烹饪刀具用的摆放架，其特征在于：所述支撑板(34)通过设有的轴销杆(35)与所述托板(30)转动连接。
5.根据权利要求4所述的一种烹饪刀具用的摆放架，其特征在于：通过设有的螺栓(32)穿过所述盖板(33)后与所述支撑板(34)连接，以令所述盖板(33)活动安装在所述支撑板(34)上。
6.根据权利要求5所述的一种烹饪刀具用的摆放架，其特征在于：所述刀架(36)的上端面上还设有内螺纹孔(31)。
7.根据权利要求6所述的一种烹饪刀具用的摆放架，其特征在于：所述收纳盒(2)的侧面上还设有通气孔(6)。
8.根据权利要求7所述的一种烹饪刀具用的摆放架，其特征在于：所述收纳盒(2)的数量为两个，且两个所述的收纳盒(2)对称设置在所述支撑台(1)的两侧。
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