CN219962642U - 一种食堂饭菜保温陈列台 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种食堂饭菜保温陈列台，包括陈列台支架，陈列台支架中安装有不锈钢箱体，不锈钢箱体中设有餐盘存放通道，不锈钢箱体中自下向上依次为下储水仓、N+1个过水通道、上储水仓，下储水仓中安装有电加热管，不锈钢箱体的后端安装有温控开关，上储水仓中安装有陈列盘支架，陈列盘支架上安放有多个陈列盘。有益效果是：不锈钢箱体中装水后，陈列盘的下半部淹没在水中，电加热管对装不锈钢箱体中的水加热，从而对陈列盘和盛装在陈列盘16中的饭菜加热，保证饭菜保持温热状态，将餐盘放入餐盘存放通道中，不锈钢箱体中的水还将放入餐盘存放通道中的餐盘烘热，使餐盘在客人打饭菜时处于温热状态，从而延缓装在餐盘中的饭菜的降温速度。
Description
技术领域
本实用新型涉及厨具领域，尤其涉及一种食堂饭菜保温陈列台。
背景技术
食堂打饭菜时，一般将饭菜装在饭菜保温台上的容器中，然后客人自己取一个餐盘将需要的饭菜打入餐盘中，而现有的饭菜保温台只能对饭菜进行加热保温，而不能对餐盘进行预热，使得温热的饭菜装到冰冷的餐盘中时，饭菜也很快变凉。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服现有技术存在的以上问题，提供一种食堂饭菜保温陈列台。
为实现上述技术目的，达到上述技术效果，本实用新型通过以下技术方案实现：
一种食堂饭菜保温陈列台，包括陈列台支架，所述陈列台支架中安装有顶部敞口的不锈钢箱体，所述不锈钢箱体中设有N个前后贯通的餐盘存放通道，所述不锈钢箱体中自下向上依次为下储水仓、N+1个过水通道、上储水仓，所述过水通道连通下储水仓和上储水仓，所述下储水仓中安装有电加热管，所述不锈钢箱体的后端安装有温控开关，所述温控开关的输出端与电加热管用线缆连接，所述上储水仓中安装有陈列盘支架，所述陈列盘支架上安放有多个用于盛装饭菜的陈列盘。
其中，所述餐盘存放通道的底端为自后向前斜向下倾斜的坡面，所述坡面的坡度为3~5°。
其中，所述陈列台支架的前部固接有两块对称的L型钩板，两块所述L型钩板上安放一根挡在餐盘存放通道前方的横杆，所述横杆的顶端比餐盘存放通道的前端底面高3~5厘米。
其中，所述陈列台支架的后部铰接有能够向上翻转的挡板，所述挡板处于竖立状态时挡在餐盘存放通道的后端。
其中，所述不锈钢箱体的前端底部固接有长条形的接液槽，所述接液槽的底端设有排泄口，所述排泄口中螺接有堵头。
本实用新型的有益效果是：不锈钢箱体中装水后，陈列盘的下半部淹没在水中，电加热管对装不锈钢箱体中的水加热，从而对陈列盘和盛装在陈列盘16中的饭菜加热，保证饭菜保持温热状态，将餐盘放入餐盘存放通道中，不锈钢箱体中的水还将放入餐盘存放通道中的餐盘烘热，使餐盘在客人打饭菜时处于温热状态，从而延缓装在餐盘中的饭菜的降温速度。
附图说明
此处所说明的附图用来提供对本实用新型的进一步理解，构成本申请的一部分，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：
图1是本实用新型中食堂饭菜保温陈列台的立体结构示意图；
图2是本实用新型中食堂饭菜保温陈列台的前视图；
图3是本实用新型中食堂饭菜保温陈列台的后视图；
图4是本实用新型中食堂饭菜保温陈列台的俯视图；
图5是本实用新型中不锈钢箱体剖切后的结构示意图；
图6是本实用新型中陈列盘支架的结构示意图；
图中标号说明：陈列台支架1、不锈钢箱体2、餐盘存放通道3、接液槽4、排泄口5、堵头6、L型钩板7、横杆8、挡板9、下储水仓10、过水通道11、上储水仓12、电加热管13、温控开关14、陈列盘支架15、陈列盘16、排水管17、截止阀18。
实施方式
下面将参考附图并结合实施例，来详细说明本实用新型。
如图1至图6所示，一种食堂饭菜保温陈列台，包括陈列台支架1，陈列台支架1中安装有顶部敞口的不锈钢箱体2，不锈钢箱体2中设有31个前后贯通的餐盘存放通道3，餐盘存放通道3的底端为自后向前斜向下倾斜的坡面，坡面的坡度为3~5°。
不锈钢箱体2的前端底部固接有长条形的接液槽4，接液槽4的底端设有排泄口5，排泄口5中螺接有堵头6，餐盘上残留的液体顺着餐盘存放通道3底部的坡面流入接液槽4中，对陈列台进行清理时，打开堵头6将接液槽4中的液体排出。
陈列台支架1的前部固接有两块对称的L型钩板7，两块L型钩板7上安放一根挡在餐盘存放通道3前方的横杆8，横杆8的顶端比餐盘存放通道3的前端底面高3~5厘米，利用横杆8阻止餐盘直接从餐盘存放通道3中滑出掉落到地面上。
陈列台支架1的后部铰接有能够向上翻转的挡板9，挡板9处于竖立状态时挡在餐盘存放通道3的后端，减少空气从餐盘存放通道3中通过，减少热量损耗。
不锈钢箱体2中自下向上依次为下储水仓10、32个过水通道11、上储水仓12，过水通道11连通下储水仓10和上储水仓12，下储水仓10中安装有电加热管13，不锈钢箱体2的后端安装有温控开关14，温控开关14的输出端与电加热管13用线缆连接，上储水仓10中安装有陈列盘支架15，陈列盘支架15上安放有多个用于盛装饭菜的陈列盘16，不锈钢箱体2中装水后，陈列盘16的下半部淹没在水中，电加热管13对装不锈钢箱体2中的水加热，从而对陈列盘16和盛装在陈列盘16中的饭菜加热，保证饭菜保持温热状态。
不锈钢箱体2的底端设有排水管17，排水管17上安装有截止阀18，当需要将不锈钢箱体中的水排出时，打开截止阀18即可。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。
Claims (6)
1.一种食堂饭菜保温陈列台，其特征在于：包括陈列台支架，所述陈列台支架中安装有顶部敞口的不锈钢箱体，所述不锈钢箱体中设有N个前后贯通的餐盘存放通道，所述不锈钢箱体中自下向上依次为下储水仓、N+1个过水通道、上储水仓，所述过水通道连通下储水仓和上储水仓，所述下储水仓中安装有电加热管，所述不锈钢箱体的后端安装有温控开关，所述温控开关的输出端与电加热管用线缆连接，所述上储水仓中安装有陈列盘支架，所述陈列盘支架上安放有多个用于盛装饭菜的陈列盘。
2.根据权利要求1所述的食堂饭菜保温陈列台，其特征在于：所述餐盘存放通道的底端为自后向前斜向下倾斜的坡面，所述坡面的坡度为3~5°。
3.根据权利要求2所述的食堂饭菜保温陈列台，其特征在于：所述陈列台支架的前部固接有两块对称的L型钩板，两块所述L型钩板上安放一根挡在餐盘存放通道前方的横杆，所述横杆的顶端比餐盘存放通道的前端底面高3~5厘米。
4.根据权利要求1所述的食堂饭菜保温陈列台，其特征在于：所述陈列台支架的后部铰接有能够向上翻转的挡板，所述挡板处于竖立状态时挡在餐盘存放通道的后端。
5.根据权利要求1所述的食堂饭菜保温陈列台，其特征在于：所述不锈钢箱体的前端底部固接有长条形的接液槽，所述接液槽的底端设有排泄口，所述排泄口中螺接有堵头。
6.根据权利要求1所述的食堂饭菜保温陈列台，其特征在于：所述不锈钢箱体的底端设有排水管，所述排水管上安装有截止阀。
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