CN219951049U - 一种能控温和控湿的发酵室 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体是一种能控温和控湿的发酵室，包括控温控湿发酵室，所述控温控湿发酵室的外部转动连接有密封板，所述控温控湿发酵室的内侧壁开设有第一滑槽，所述第一滑槽的内部滑动连接有连接块，所述第一滑槽的内侧壁固定连接有螺纹柱，所述螺纹柱的一端固定连接有固定盘，所述控温控湿发酵室的内侧壁开设有第二滑槽，所述第二滑槽的内部滑动连接有滑块，所述第二滑槽的内侧壁固定连接有固定杆，所述滑块的一侧固定连接有滑动板。本实用新型通过可以对控温控湿发酵室的内部的腐乳进行取出，提高控温控湿发酵室的使用安全性，节省大量的时间和精力，便于对控温控湿发酵室进行使用。

Description

一种能控温和控湿的发酵室

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体地说，涉及一种能控温和控湿的发酵室。

背景技术

腐乳是一种风味食品，被人们广泛喜爱，腐乳是使用豆腐依次进行有氧发酵和无氧发酵工序后制成的产物，在腐乳制作的有氧发酵过程中，需要将豆腐静置，使豆腐表面生长出白色的霉菌，但在干燥天气进行腐乳的有氧发酵工作时，低湿度的环境会抑制豆腐表面霉菌的生长，使得豆腐难以进行有氧发酵，从而对腐乳的制作过程产生影响。现有技术中控温控湿发酵室的内部的腐乳进行推出推入需要大量的人力进行推拉，需要浪费大量的时间和精力，不便于对控温控湿发酵室进行使用，同时降低控温控湿发酵室的使用快捷性，为此我们亟需提供一种能控温和控湿的发酵室。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种能控温和控湿的发酵室，可以对控温控湿发酵室的内部的腐乳进行取出。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案，一种能控温和控湿的发酵室，所采用的技术方案是：包括控温控湿发酵室，所述控温控湿发酵室的外部转动连接有密封板，所述控温控湿发酵室的内侧壁开设有第一滑槽，所述第一滑槽的内部滑动连接有连接块。

所述第一滑槽的内侧壁固定连接有螺纹柱，所述螺纹柱的一端固定连接有固定盘，所述控温控湿发酵室的内侧壁开设有第二滑槽，所述第二滑槽的内部滑动连接有滑块，所述第二滑槽的内侧壁固定连接有固定杆，所述滑块的一侧固定连接有滑动板，可以对控温控湿发酵室的内部的腐乳进行取出，提高控温控湿发酵室的使用安全性，节省大量的时间和精力，便于对控温控湿发酵室进行使用。

作为优选方案，所述螺纹柱和连接块之间为螺纹连接，所述螺纹柱和固定杆之间为相互平行设置，便于给连接块的滑动提供动力。

作为优选方案，所述连接块和滑动板之间为紧密贴合，所述滑动板和控温控湿发酵室之间为滑动连接，便于连接块带动滑动板进行滑动。

作为优选方案，所述滑动板的内部开设有空槽，所述空槽的内底壁转动连接有转动柱，所述转动柱的外部固定连接有固定齿轮，所述转动柱的顶端固定连接有转动板，所述固定齿轮的外部啮合连接有齿板，所述齿板的底部固定连接有固定板，所述空槽的内底壁开设有第三滑槽，所述转动板的内部开设有凹槽，所述空槽的内底壁固定连接有限位板，所述转动板的底部固定连接有滑动轮，所述转动板的顶部固定连接有支撑板，所述支撑板的内部开设有安装槽，可以对控温控湿发酵室的内部的腐乳进行转动充分发酵。

作为优选方案，所述转动板通过转动柱和滑动板之间为转动连接，所述转动板和限位板之间为相互垂直设置，便于限位板对转动板进行转动限位。

作为优选方案，所述限位板和凹槽之间为相互垂直设置，所述限位板和滑动轮之间为相互平行设置，便于转动板带动滑动轮进行转动。

作为优选方案，所述限位板的数量为两个，所述限位板以控温控湿发酵室的中轴线为对称轴对称设置，便于对转动板进行稳定转动。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种能控温和控湿的发酵室，具备以下有益效果：

1、本实用新型通过设置控温控湿发酵室、密封板、连接块、第一滑槽、螺纹柱、固定盘、固定杆、第二滑槽、滑块和滑动板，通过转动固定盘，使得固定盘带动螺纹柱进行转动，从而螺纹柱在连接块的内部进行转动，同时连接块带动滑动板进行滑动，使得滑动板带动滑块在固定杆的外壁进行滑动，从而滑动板带动支撑板进行推出，可以对控温控湿发酵室的内部的腐乳进行取出，提高控温控湿发酵室的使用安全性，节省大量的时间和精力，便于对控温控湿发酵室进行使用。

2、本实用新型通过设置空槽、转动柱、固定齿轮、转动板、齿板、固定板、第三滑槽、凹槽、限位板、滑动轮、支撑板和安装槽，通过按压齿板在空槽的内部进行滑动，从而齿板带动固定板在第三滑槽的内部进行滑动，使得齿板通过固定齿轮带动转动柱进行转动，从而转动柱带动转动板进行转动，同时转动板带动滑动轮进行转动，使得限位板在凹槽的内部进行滑动，可以对控温控湿发酵室的内部的腐乳进行转动充分发酵，提高控温控湿发酵室的使用范围，节省大量的时间和精力，提高控温控湿发酵室的使用稳定性。

附图说明

图1为本实用新型立体结构示意图；

图2为本实用新型正视剖面结构示意图；

图3为本实用新型图2中A处放大结构示意图；

图4为本实用新型转动柱立体结构示意图；

图5为本实用新型滑块立体结构示意图。

图中：1、控温控湿发酵室；2、密封板；3、连接块；4、第一滑槽；5、螺纹柱；6、固定盘；7、固定杆；8、第二滑槽；9、滑块；10、滑动板；11、空槽；12、转动柱；13、固定齿轮；14、转动板；15、齿板；16、固定板；17、第三滑槽；18、凹槽；19、限位板；20、滑动轮；21、支撑板；22、安装槽。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型的实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型，但不能用来限制本实用新型的范围。

在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上；术语“上”、“下”、“左”、“右”、“内”、“外”、“前端”、“后端”、“头部”、“尾部”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

实施例1

请参阅图1-5，本实施例提出了一种能控温和控湿的发酵室，包括控温控湿发酵室1，控温控湿发酵室1的外部转动连接有密封板2，控温控湿发酵室1的内侧壁开设有第一滑槽4，第一滑槽4的内部滑动连接有连接块3。

第一滑槽4的内侧壁固定连接有螺纹柱5，螺纹柱5的一端固定连接有固定盘6，控温控湿发酵室1的内侧壁开设有第二滑槽8，第二滑槽8的内部滑动连接有滑块9，第二滑槽8的内侧壁固定连接有固定杆7，滑块9的一侧固定连接有滑动板10，可以对控温控湿发酵室1的内部的腐乳进行取出，提高控温控湿发酵室1的使用安全性，节省大量的时间和精力，便于对控温控湿发酵室1进行使用。

螺纹柱5和连接块3之间为螺纹连接，螺纹柱5和固定杆7之间为相互平行设置，便于给连接块3的滑动提供动力。

连接块3和滑动板10之间为紧密贴合，滑动板10和控温控湿发酵室1之间为滑动连接，便于连接块3带动滑动板10进行滑动。

实施例2

本实施例还提出了：滑动板10的内部开设有空槽11，空槽11的内底壁转动连接有转动柱12，转动柱12的外部固定连接有固定齿轮13，转动柱12的顶端固定连接有转动板14，固定齿轮13的外部啮合连接有齿板15，齿板15的底部固定连接有固定板16，空槽11的内底壁开设有第三滑槽17，转动板14的内部开设有凹槽18，空槽11的内底壁固定连接有限位板19，转动板14的底部固定连接有滑动轮20，转动板14的顶部固定连接有支撑板21，支撑板21的内部开设有安装槽22，可以对控温控湿发酵室1的内部的腐乳进行转动充分发酵。

转动板14通过转动柱12和滑动板10之间为转动连接，转动板14和限位板19之间为相互垂直设置，便于限位板19对转动板14进行转动限位。

限位板19和凹槽18之间为相互垂直设置，限位板19和滑动轮20之间为相互平行设置，便于转动板14带动滑动轮20进行转动。

限位板19的数量为两个，限位板19以控温控湿发酵室1的中轴线为对称轴对称设置，便于对转动板14进行稳定转动。

本实用新型的工作原理是：当需要对控温控湿发酵室1(型号为HJ-DF)的内部的腐乳进行取出时，通过转动固定盘6，使得固定盘6带动螺纹柱5进行转动，从而螺纹柱5在连接块3的内部进行转动，同时连接块3带动滑动板10进行滑动，使得滑动板10带动滑块9在固定杆7的外壁进行滑动，从而滑动板10带动支撑板21进行推出，可以对控温控湿发酵室1的内部的腐乳进行取出，提高控温控湿发酵室1的使用安全性，节省大量的时间和精力，便于对控温控湿发酵室1进行使用；

当需要对控温控湿发酵室1的内部的腐乳进行转动充分发酵时，通过按压齿板15在空槽11的内部进行滑动，从而齿板15带动固定板16在第三滑槽17的内部进行滑动，使得齿板15通过固定齿轮13带动转动柱12进行转动，从而转动柱12带动转动板14进行转动，同时转动板14带动滑动轮20进行转动，使得限位板19在凹槽18的内部进行滑动，可以对控温控湿发酵室1的内部的腐乳进行转动充分发酵，提高控温控湿发酵室1的使用范围，节省大量的时间和精力，提高控温控湿发酵室1的使用稳定性。

最后应当说明的是，以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对本实用新型保护范围的限制，尽管参照较佳实施例对本实用新型作了详细地说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本实用新型技术方案的实质和范围。

Claims (7)

1.一种能控温和控湿的发酵室，包括控温控湿发酵室(1)，其特征在于：所述控温控湿发酵室(1)的外部转动连接有密封板(2)，所述控温控湿发酵室(1)的内侧壁开设有第一滑槽(4)，所述第一滑槽(4)的内部滑动连接有连接块(3)；

所述第一滑槽(4)的内侧壁固定连接有螺纹柱(5)，所述螺纹柱(5)的一端固定连接有固定盘(6)，所述控温控湿发酵室(1)的内侧壁开设有第二滑槽(8)，所述第二滑槽(8)的内部滑动连接有滑块(9)，所述第二滑槽(8)的内侧壁固定连接有固定杆(7)，所述滑块(9)的一侧固定连接有滑动板(10)。

2.根据权利要求1所述的一种能控温和控湿的发酵室，其特征在于：所述螺纹柱(5)和连接块(3)之间为螺纹连接，所述螺纹柱(5)和固定杆(7)之间为相互平行设置。

3.根据权利要求1所述的一种能控温和控湿的发酵室，其特征在于：所述连接块(3)和滑动板(10)之间为紧密贴合，所述滑动板(10)和控温控湿发酵室(1)之间为滑动连接。

4.根据权利要求1所述的一种能控温和控湿的发酵室，其特征在于：所述滑动板(10)的内部开设有空槽(11)，所述空槽(11)的内底壁转动连接有转动柱(12)，所述转动柱(12)的外部固定连接有固定齿轮(13)，所述转动柱(12)的顶端固定连接有转动板(14)，所述固定齿轮(13)的外部啮合连接有齿板(15)，所述齿板(15)的底部固定连接有固定板(16)，所述空槽(11)的内底壁开设有第三滑槽(17)，所述转动板(14)的内部开设有凹槽(18)，所述空槽(11)的内底壁固定连接有限位板(19)，所述转动板(14)的底部固定连接有滑动轮(20)，所述转动板(14)的顶部固定连接有支撑板(21)，所述支撑板(21)的内部开设有安装槽(22)。

5.根据权利要求4所述的一种能控温和控湿的发酵室，其特征在于：所述转动板(14)通过转动柱(12)和滑动板(10)之间为转动连接，所述转动板(14)和限位板(19)之间为相互垂直设置。

6.根据权利要求4所述的一种能控温和控湿的发酵室，其特征在于：所述限位板(19)和凹槽(18)之间为相互垂直设置，所述限位板(19)和滑动轮(20)之间为相互平行设置。

7.根据权利要求4所述的一种能控温和控湿的发酵室，其特征在于：所述限位板(19)的数量为两个，所述限位板(19)以控温控湿发酵室(1)的中轴线为对称轴对称设置。