CN219861306U - 一种活性发酵设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及发酵设备技术领域，尤其是指一种活性发酵设备，本实用新型，包括箱体部件，箱体部件包括箱体，箱体的顶部中心竖直设置有进料管，箱体的内部上端设置有密封进料部件，密封进料部件包括盖板，盖板底部与进料管的上端口卡接固定，盖板的顶部安装有把手，箱体的内部侧壁水平开设有通管，通管的外端固定连接有抽风机，箱体的内部侧壁水平固定连接有横板，横板的端部水平设置有铲料板，箱体的内部侧壁水平固定连接有电动伸缩杆，本实用新型能够在进料时使发酵罐仍处于密封状态，将混入的空气抽出后再添加物料，提高了发酵效果，通过搅拌部件使物料混合效果更佳，并且能够避免温度过高影响发酵效果。

Description

一种活性发酵设备

技术领域

本实用新型涉及发酵设备技术领域，尤其涉及一种活性发酵设备。

背景技术

发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵，其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。其也是生物工程的基本过程，即发酵工程。对于其机理以及过程控制的研究，还在继续。

现有的发酵设备进料处的密封性不好，在给发酵罐内添加物料时，容易混进空气，且发酵罐内的液体混合效果不好，容易聚集热量，从而影响发酵的效果。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种活性发酵设备。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种活性发酵设备，包括箱体部件，所述箱体部件包括箱体，所述箱体的顶部中心竖直设置有进料管，所述箱体的内部上端设置有密封进料部件，所述密封进料部件包括盖板，所述盖板底部与所述进料管的上端口卡接固定，所述盖板的顶部安装有把手，所述箱体的内部侧壁水平开设有通管，所述通管的外端固定连接有抽风机，所述箱体的内部侧壁水平固定连接有横板，所述横板的端部水平设置有铲料板，所述箱体的内部侧壁水平固定连接有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆位于所述横板下方，所述电动伸缩杆的输出端水平固定连接有承托板，所述承托板的顶面与所述横板的底面紧密接触，所述承托板可相对于所述横板水平滑动，所述箱体的底部设置有搅拌部件，所述箱体的外侧壁安装有控制器。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述箱体部件包括设置在所述箱体的外壁前端的观察窗，所述箱体的外壁底部水平设置有出料口，所述出料口贯穿所述箱体的侧壁延伸至内部，所述出料口上设置有开关阀。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述横板、所述铲料板、所述电动伸缩杆和所述承托板数量均为个，两个所述横板、两个所述铲料板、两个所述电动伸缩杆和两个所述承托板均相对于所述进料管对称设置。

作为上述技术方案的进一步描述：

两个所述承托板的另一端部分别设置有可相互卡接的凸柱和凹槽。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述搅拌部件包括设置在所述箱体的外侧壁底端的电机，所述电机的输出端水平贯穿所述箱体的外侧壁延伸至内部，所述电机的输出端固定连接有圆盘，所述圆盘的另一侧水平固定连接有横杆，所述横杆的外壁固定连接有搅棍，所述箱体的内侧壁上端安装有温度传感器。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述横杆的数量为两个，所述搅棍的数量为多个，多个所述搅棍均匀的设置在所述横杆的外壁。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述抽风机、所述电动伸缩杆、所述电机和所述温度传感器均与所述控制器电性连接。

本实用新型具有如下有益效果：

1、与现有技术相比，该一种活性发酵设备，通过设置的密封进料部件，相较于现有装置进料处的密封性不好，在给发酵罐内添加物料时，容易混进空气，该装置能够在进料时使发酵罐仍处于密封状态，将混入的空气抽出后再添加物料，提高了发酵效果。

2、与现有技术相比，该一种活性发酵设备，通过设置的搅拌部件，相较于现有装置液体混合效果不好，容易聚集热量，该装置通过搅拌部件使物料混合效果更佳，并且能够避免温度过高影响发酵效果。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种活性发酵设备的整体结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种活性发酵设备的第一视角剖视图；

图3为本实用新型提出的一种活性发酵设备的第二视角剖视图；

图4为本实用新型提出的一种活性发酵设备的承托板的结构示意图。

图例说明：

100、箱体部件；110、箱体；120、进料管；130、观察窗；140、出料口；200、密封进料部件；210、盖板；220、把手；230、通管；240、抽风机；250、横板；260、铲料板；270、电动伸缩杆；280、承托板；300、搅拌部件；310、电机；320、圆盘；330、横杆；340、搅棍；350、温度传感器；400、控制器。

具体实施方式

实施例一：

参照图1-4，本实用新型提供的一种活性发酵设备：包括箱体部件100和密封进料部件200、搅拌部件300和控制器400。

箱体部件100用于容纳和支撑，具体的，箱体部件100包括箱体110，箱体110的顶部中心竖直设置有进料管120，设置在箱体110的外壁前端的观察窗130，箱体110的外壁底部水平设置有出料口140，出料口140贯穿箱体110的侧壁延伸至内部，出料口140上设置有开关阀，具体使用时，箱体110用于容纳发酵物和支撑各部件，设置的进料管120用于进料，观察窗130便于操作者观察，出料口140用于出料。

密封进料部件200对进料时进行密封，具体的，密封进料部件200包括盖板210，盖板210底部与进料管120的上端口卡接固定，盖板210的顶部安装有把手220，箱体110的内部侧壁水平开设有通管230，通管230的外端固定连接有抽风机240，箱体110的内部侧壁水平固定连接有横板250，横板250的端部水平设置有铲料板260，箱体110的内部侧壁水平固定连接有电动伸缩杆270，电动伸缩杆270位于横板250下方，电动伸缩杆270的输出端水平固定连接有承托板280，承托板280的顶面与横板250的底面紧密接触，承托板280可相对于横板250水平滑动，横板250、铲料板260、电动伸缩杆270和承托板280数量均为2个，两个横板250、两个铲料板260、两个电动伸缩杆270和两个承托板280均相对于进料管120对称设置，两个承托板280的另一端部分别设置有可相互卡接的凸柱和凹槽，具体使用时，操作者通过把手220可将盖板210与进料管120分离，进行加料作业，物料将落入到两个承托板280上面，设置的通管230和抽风机240可将内部的空气排出，增强了进料时内部的气密性，横板250、电动伸缩杆270和承托板280将箱体110分割成上下两个容腔，两个承托板280的另一端部分别设置有可相互卡接的凸柱和凹槽，为箱体110下部提高良好的发酵环境。

实施例二，如图1-4：

搅拌部件300用于对发酵物进行搅拌，具体的，搅拌部件300包括设置在箱体110的外侧壁底端的电机310，电机310的输出端水平贯穿箱体110的外侧壁延伸至内部，电机310的输出端固定连接有圆盘320，圆盘320的另一侧水平固定连接有横杆330，横杆330的外壁固定连接有搅棍340，箱体110的内侧壁上端安装有温度传感器350，横杆330的数量为两个，搅棍340的数量为多个，多个搅棍340均匀的设置在横杆330的外壁，具体使用时，当温度传感器350检测到温度过高时，通过控制器400使电机310的输出端带动圆盘320旋转，圆盘320使两个横杆330和多个搅棍340对发酵物进行搅拌，避免温度过高影响发酵。

控制器400用于控制抽风机240、电动伸缩杆270、电机310和温度传感器350的作业，具体的，箱体110的外侧壁安装有控制器400，具体使用时，抽风机240、电动伸缩杆270、电机310和温度传感器350均与控制器400电性连接。

工作原理：在具体使用时，操作者通过把手220可将盖板210与进料管120分离，进行加料作业，物料将落入到两个承托板280上面，再将盖板210与进料管120盖合，通过控制器400使抽风机240将箱体110内部上端的空气从通管230排出，避免空气对箱体110底部的物料发酵进行影响，再使两个电动伸缩杆270的输出端收缩，从而带动两个承托板280水平分开移动，两个承托板280上的物料落入箱体110底部，残留的物料通过铲料板260铲落，加料完成之后，再使电动伸缩杆270的输出端延伸带动两个承托板280闭合，当温度传感器350检测到温度过高时，通过控制器400使电机310的输出端带动圆盘320旋转，圆盘320使两个横杆330和多个搅棍340对发酵物进行搅拌，避免温度过高影响发酵。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种活性发酵设备，包括箱体部件(100)，其特征在于：所述箱体部件(100)包括箱体(110)，所述箱体(110)的顶部中心竖直设置有进料管(120)，所述箱体(110)的内部上端设置有密封进料部件(200)，所述密封进料部件(200)包括盖板(210)，所述盖板(210)底部与所述进料管(120)的上端口卡接固定，所述盖板(210)的顶部安装有把手(220)，所述箱体(110)的内部侧壁水平开设有通管(230)，所述通管(230)的外端固定连接有抽风机(240)，所述箱体(110)的内部侧壁水平固定连接有横板(250)，所述横板(250)的端部水平设置有铲料板(260)，所述箱体(110)的内部侧壁水平固定连接有电动伸缩杆(270)，所述电动伸缩杆(270)位于所述横板(250)下方，所述电动伸缩杆(270)的输出端水平固定连接有承托板(280)，所述承托板(280)的顶面与所述横板(250)的底面紧密接触，所述承托板(280)可相对于所述横板(250)水平滑动，所述箱体(110)的底部设置有搅拌部件(300)，所述箱体(110)的外侧壁安装有控制器(400)。

2.根据权利要求1所述的一种活性发酵设备，其特征在于：所述箱体部件(100)包括设置在所述箱体(110)的外壁前端的观察窗(130)，所述箱体(110)的外壁底部水平设置有出料口(140)，所述出料口(140)贯穿所述箱体(110)的侧壁延伸至内部，所述出料口(140)上设置有开关阀。

3.根据权利要求1所述的一种活性发酵设备，其特征在于：所述横板(250)、所述铲料板(260)、所述电动伸缩杆(270)和所述承托板(280)数量均为2个，两个所述横板(250)、两个所述铲料板(260)、两个所述电动伸缩杆(270)和两个所述承托板(280)均相对于所述进料管(120)对称设置。

4.根据权利要求3所述的一种活性发酵设备，其特征在于：两个所述承托板(280)的另一端部分别设置有可相互卡接的凸柱和凹槽。

5.根据权利要求1所述的一种活性发酵设备，其特征在于：所述搅拌部件(300)包括设置在所述箱体(110)的外侧壁底端的电机(310)，所述电机(310)的输出端水平贯穿所述箱体(110)的外侧壁延伸至内部，所述电机(310)的输出端固定连接有圆盘(320)，所述圆盘(320)的另一侧水平固定连接有横杆(330)，所述横杆(330)的外壁固定连接有搅棍(340)，所述箱体(110)的内侧壁上端安装有温度传感器(350)。

6.根据权利要求5所述的一种活性发酵设备，其特征在于：所述横杆(330)的数量为两个，所述搅棍(340)的数量为多个，多个所述搅棍(340)均匀的设置在所述横杆(330)的外壁。

7.根据权利要求5所述的一种活性发酵设备，其特征在于：所述抽风机(240)、所述电动伸缩杆(270)、所述电机(310)和所述温度传感器(350)均与所述控制器(400)电性连接。