CN219813055U - 一种便于取料的冰冻面包胚冰冻装置 - Google Patents

一种便于取料的冰冻面包胚冰冻装置 Download PDF

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彭健
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Abstract

本实用新型公开了一种便于取料的冰冻面包胚冰冻装置,涉及面包加工用技术领域,为解决现有在放置和拿取物料的过程中,需要手动将置物盘推进或抽出冷冻机,该操作需要一层一层地将置物盘抽出或推进,较为麻烦,且平放的置物盘抽出后需要用一只手托着底部防止掉落,在用另一只手放置和取出物料,一不小心便会将物料掉落,影响到工作的问题,包括箱体;还包括:第二支架,其设置在箱体内部的一侧,且第二支架设置有数个并均匀对称的固定安装在箱体内部的一侧,所述箱体内部的另一侧设置有第一支架,且第一支架设置有数个并均匀对称的固定安装在箱体内部的另一侧,所述第一支架与第二支架之间设置有长条齿轮。

Description

一种便于取料的冰冻面包胚冰冻装置
技术领域
本实用新型涉及面包加工用技术领域,具体为一种便于取料的冰冻面包胚冰冻装置。
背景技术
面包胚是由酵母、鸡蛋、牛奶等作为主要食材,糖、盐、黄油等作为主要调料所做成的一道食品。该道食品是通过烘烤的做法制作而成的,面包刚出炉的时候,酵素作用依旧正在进行,同时会产生很多二氧化碳,面包内里的水蒸气还没有完全排除,面包内部发粘,口感不好,经过冷却后,面包温度下降,水蒸气逸出,使面包中的水分分布达到均衡。
如公告号CN216898082U名为一种便于取料的冷冻干燥设备,该装置包括其中一侧开口的箱体,设于箱体内的支撑装置,以及多件设于箱体内的置物框;支撑装置包括多件沿竖直方向分布于箱体内的支撑组件;多件支撑组件均匀分布于箱体相对的两内侧壁,一对位于同一高度的支撑组件用以支撑一置物框。
上述装置在使用的过程中,在放置和拿取物料的过程中,需要手动将置物盘推进或抽出冷冻机,该操作需要一层一层地将置物盘抽出或推进,较为麻烦,且平放的置物盘抽出后需要用一只手托着底部防止掉落,在用另一只手放置和取出物料,一不小心便会将物料掉落,影响到工作;所以我们提出了一种便于取料的冰冻面包胚冰冻装置,以便于解决上述中提出的问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种便于取料的冰冻面包胚冰冻装置,以解决上述背景技术中提出的现有在放置和拿取物料的过程中,需要手动将置物盘推进或抽出冷冻机,该操作需要一层一层地将置物盘抽出或推进,较为麻烦,且平放的置物盘抽出后需要用一只手托着底部防止掉落,在用另一只手放置和取出物料,一不小心便会将物料掉落,影响到工作的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种便于取料的冰冻面包胚冰冻装置,包括箱体;
还包括:
第二支架,其设置在箱体内部的一侧,且第二支架设置有数个并均匀对称的固定安装在箱体内部的一侧,所述箱体内部的另一侧设置有第一支架,且第一支架设置有数个并均匀对称的固定安装在箱体内部的另一侧,所述第一支架与第二支架之间设置有长条齿轮,且长条齿轮活动连接设置在第一支架与第二支架之间,所述第一支架与第二支架的上端设置有置物板,且置物板活动安装在第一支架与第二支架的上端,所述置物板的底端设置有置物板齿轮牙,且置物板齿轮牙与长条齿轮之间进行契合并通过长条齿轮转动来带动置物板进行移动,所述箱体的前端一侧设置有箱门。
优选的,所述箱体的外壁一侧设置有固定座,且固定座固定安装在箱体的外壁一侧,所述固定座的一侧设置有转动架,且转动架向固定座内部延伸,所述转动架的底部一侧设置有把手,且把手与转动架活动连接。
优选的,所述第一支架的一侧均设置有固定杆,固定杆的一端连接于箱体的内部一侧,且固定杆的另一端贯穿第一支架并与长条齿轮固定连接,所述固定杆的外壁设置有联动齿轮,且联动齿轮与固定杆固定连接,所述联动齿轮的外壁一圈设置有齿轮带,且齿轮带将数个联动齿轮包围设置,所述齿轮带的内侧设置有带牙,且齿轮带通过带牙将数个联动齿轮进行同步联动。
优选的,位于中间一个所述联动齿轮的一侧设置有传动杆,且传动杆贯穿箱体的外壁,所述传动杆的另一侧设置有传动齿轮,传动齿轮与传动杆固定安装,且传动齿轮通过齿轮传动契合与转动架连接。
优选的,所述置物板设置有固定槽,所述固定槽的内部设置有固定轴,固定轴固定安装在固定槽的内部,所述固定轴的外壁设置有连接杆,且连接杆与固定轴固定连接,所述第一支架与第二支架的后端均设置有滑槽,所述滑槽的内部设置有活动轴,活动轴与滑槽活动连接,且连接杆的另一端连接活动轴的外壁。
优选的,所述第一支架与第二支架的前端上侧均设有圆形倒角。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
1、本实用新型通过设置转动架和长条齿轮,通过齿轮之间的传动同时将所有的置物板从冰箱内传出,可以一次性将所有置物板抽出,节约了一层一层抽出的时间,可以快速的将面包胚取出或放置,减少了冰箱内冷气的散出,同时解放了双手,不需要一只手将置物板底端托着,使工作人员能够更轻松的将面包胚取出或放置。
2、通过在置物板后端设置连接杆,使置物板与第一支架和第二支架之间进行连接,置物板向前移动到一定位置时会向下倾斜,通过置物板与第一支架和第二支架之间的连接可以防止置物板掉落,置物板向下倾斜可以更方便让工作人员进行放置或拿取面包胚,提高了工作效率,减少了因平放置物板而导致置物板后端死角不方便拿取或放置的问题。
附图说明
图1为本实用新型的整体结构主视图;
图2为本实用新型的置物板结构示意图;
图3为本实用新型的齿轮带结构示意图;
图4为本实用新型的A处局部放大图;
图中:1、箱体;2、箱门;3、把手;4、置物板;5、第一支架;6、第二支架;7、长条齿轮;8、置物板齿轮牙;9、固定轴;10、活动轴;11、滑槽;12、连接杆;13、固定槽;14、齿轮带;15、带牙;16、固定座;17、转动架;18、传动齿轮;19、传动杆;20、联动齿轮;21、固定杆。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
请参阅图1-4,本实用新型提供的一种实施例:一种便于取料的冰冻面包胚冰冻装置,包括箱体1;
还包括:
第二支架6,其设置在箱体1内部的一侧,且第二支架6设置有数个并均匀对称的固定安装在箱体1内部的一侧,箱体1内部的另一侧设置有第一支架5,且第一支架5设置有数个并均匀对称的固定安装在箱体1内部的另一侧,第一支架5与第二支架6之间设置有长条齿轮7,且长条齿轮7活动连接设置在第一支架5与第二支架6之间,第一支架5与第二支架6的上端设置有置物板4,且置物板4活动安装在第一支架5与第二支架6的上端,置物板4的底端设置有置物板齿轮牙8,且置物板齿轮牙8与长条齿轮7之间进行契合并通过长条齿轮7转动来带动置物板4进行移动,箱体1的前端一侧设置有箱门2。
通过设置转动架17和长条齿轮7,通过齿轮之间的传动同时将所有的置物板4从冰箱1内传出,可以一次性将所有置物板4抽出,节约了一层一层抽出的时间,可以快速的将面包胚取出或放置,减少了冰箱1内冷气的散出。
请参阅图4,箱体1的外壁一侧设置有固定座16,且固定座16固定安装在箱体1的外壁一侧,固定座16的一侧设置有转动架17,且转动架17向固定座16内部延伸,转动架17的底部一侧设置有把手3,且把手3与转动架17活动连接,设置把手3方便对转动架17进行转动,从而通过齿轮传动来移动置物板4。
请参阅图1-3,第一支架5的一侧均设置有固定杆21,固定杆21的一端连接于箱体1的内部一侧,且固定杆21的另一端贯穿第一支架5并与长条齿轮7固定连接,固定杆21的外壁设置有联动齿轮20,且联动齿轮20与固定杆21固定连接,联动齿轮20的外壁一圈设置有齿轮带14,且齿轮带14将数个联动齿轮20包围设置,齿轮带14的内侧设置有带牙15,且齿轮带14通过带牙15将数个联动齿轮20进行同步联动,可以将所有的置物板4同时进行移动抽出,节约了一层一层抽出的时间。
请参阅图1-4,位于中间一个联动齿轮20的一侧设置有传动杆19,且传动杆19贯穿箱体1的外壁,传动杆19的另一侧设置有传动齿轮18,传动齿轮18与传动杆19固定安装,且传动齿轮18通过齿轮传动契合与转动架17连接,通过齿轮传动来带动置物板4进行移动。
请参阅图2,置物板4设置有固定槽13,固定槽13的内部设置有固定轴9,固定轴9固定安装在固定槽13的内部,固定轴9的外壁设置有连接杆12,且连接杆12与固定轴9固定连接,第一支架5与第二支架6的后端均设置有滑槽11,滑槽11的内部设置有活动轴10,活动轴10与滑槽11活动连接,且连接杆12的另一端连接活动轴10的外壁,通过置物板4与第一支架5和第二支架6之间的连接可以防止置物板4掉落。
请参阅图1-4,第一支架5与第二支架6的前端上侧均设有圆形倒角,使置物板4向下倾斜的时候更容易不会被卡住。
工作原理:使用时,打开箱门2转动把手3通过齿轮传动将所有置物板4同时向前移动,置物板4移动到一定位置时因重力会向下倾斜,同时带动活动轴10在滑槽11内向前进行滑动,倾斜到一定位置时活动轴10固定,通过连接杆12使置物板4固定防止置物板4掉落,在将面包胚放置在置物板4上,再通过转动把手3将置物板4向后移动进行回收移动,再关闭箱门2使面包胚进行冷冻。
对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

Claims (6)

1.一种便于取料的冰冻面包胚冰冻装置,包括箱体(1);
其特征在于:还包括:
第二支架(6),其设置在箱体(1)内部的一侧,且第二支架(6)设置有数个并均匀对称的固定安装在箱体(1)内部的一侧,所述箱体(1)内部的另一侧设置有第一支架(5),且第一支架(5)设置有数个并均匀对称的固定安装在箱体(1)内部的另一侧,所述第一支架(5)与第二支架(6)之间设置有长条齿轮(7),且长条齿轮(7)活动连接设置在第一支架(5)与第二支架(6)之间,所述第一支架(5)与第二支架(6)的上端设置有置物板(4),且置物板(4)活动安装在第一支架(5)与第二支架(6)的上端,所述置物板(4)的底端设置有置物板齿轮牙(8),且置物板齿轮牙(8)与长条齿轮(7)之间进行契合并通过长条齿轮(7)转动来带动置物板(4)进行移动,所述箱体(1)的前端一侧设置有箱门(2)。
2.根据权利要求1所述的一种便于取料的冰冻面包胚冰冻装置,其特征在于:所述箱体(1)的外壁一侧设置有固定座(16),且固定座(16)固定安装在箱体(1)的外壁一侧,所述固定座(16)的一侧设置有转动架(17),且转动架(17)向固定座(16)内部延伸,所述转动架(17)的底部一侧设置有把手(3),且把手(3)与转动架(17)活动连接。
3.根据权利要求1所述的一种便于取料的冰冻面包胚冰冻装置,其特征在于:所述第一支架(5)的一侧均设置有固定杆(21),固定杆(21)的一端连接于箱体(1)的内部一侧,且固定杆(21)的另一端贯穿第一支架(5)并与长条齿轮(7)固定连接,所述固定杆(21)的外壁设置有联动齿轮(20),且联动齿轮(20)与固定杆(21)固定连接,所述联动齿轮(20)的外壁一圈设置有齿轮带(14),且齿轮带(14)将数个联动齿轮(20)包围设置,所述齿轮带(14)的内侧设置有带牙(15),且齿轮带(14)通过带牙(15)将数个联动齿轮(20)进行同步联动。
4.根据权利要求3所述的一种便于取料的冰冻面包胚冰冻装置,其特征在于:位于中间一个所述联动齿轮(20)的一侧设置有传动杆(19),且传动杆(19)贯穿箱体(1)的外壁,所述传动杆(19)的另一侧设置有传动齿轮(18),传动齿轮(18)与传动杆(19)固定安装,且传动齿轮(18)通过齿轮传动契合与转动架(17)连接。
5.根据权利要求1所述的一种便于取料的冰冻面包胚冰冻装置,其特征在于:所述置物板(4)设置有固定槽(13),所述固定槽(13)的内部设置有固定轴(9),固定轴(9)固定安装在固定槽(13)的内部,所述固定轴(9)的外壁设置有连接杆(12),且连接杆(12)与固定轴(9)固定连接,所述第一支架(5)与第二支架(6)的后端均设置有滑槽(11),所述滑槽(11)的内部设置有活动轴(10),活动轴(10)与滑槽(11)活动连接,且连接杆(12)的另一端连接活动轴(10)的外壁。
6.根据权利要求1所述的一种便于取料的冰冻面包胚冰冻装置,其特征在于:所述第一支架(5)与第二支架(6)的前端上侧均设有圆形倒角。
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