CN219741802U - 一种食品加工蒸煮设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种食品加工蒸煮设备，属于食品加工技术领域，包括移动底座，所述移动底座的上方安装有蒸煮箱，蒸煮箱的内侧安装有蒸煮框组件，蒸煮箱上且位于蒸煮框组件下方的位置安装有蒸汽组件，蒸煮箱的顶部开设有两个出气孔；本实用新型通过设置降温装置，使得设备能够在需要的时候通过冷空气对蒸煮后的高温食物进行一定的降温处理，从而防止了食物的高温对使用者的操作造成不便，进而提高了设备的工作能力；本实用新型通过设置干燥装置，使得设备能够在需要的时候通过硅胶干燥剂对出气孔排出的蒸汽进行一定的干燥处理，从而防止了周围环境受到蒸汽水分影响的可能，进而提高了设备的实用性。
Description
技术领域
本实用新型属于食品加工技术领域，具体涉及一种食品加工蒸煮设备。
背景技术
食品：指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。
中国专利申请号为202123283256.2公开了一种竹笋食品加工蒸煮设备，包括蒸煮箱，所述蒸煮箱的中心设置有蒸煮框，所述蒸煮框外壁两侧的顶部均固定连接有限位滑块，所述蒸煮框前端的两侧均固定连接有第一抽拉杆，所述蒸煮框的底部设置有蒸煮机构。本实用新型通过两个限位滑槽来分别对蒸煮框外壁的两个限位滑块进行限位，从而能够将其推入到蒸煮箱中进行固定，并对其进行高温蒸煮，同时通过启动加热板从而对水箱进行加热，以此来使其顶部的多个蒸汽管喷出高温蒸汽，以便对蒸煮框内的竹笋进行蒸煮，以及通过分别拧动两个紧固螺栓即可取消对滑动板的固定，从而能够将其从蒸煮框底部抽出，以此来能够对滑动板中心的蒸煮滤网进行清理维护。
1、上述公开专利存在不便对蒸煮后的高温食物进行降温处理的问题，从而容易对使用者的操作造成不便，进而降低了设备的工作能力；2、上述公开专利存在排出的蒸汽容易导致周围过于潮湿的问题，进而降低了设备的实用性。
实用新型内容
为解决上述背景技术中提出的问题。本实用新型提供了一种食品加工蒸煮设备，具有工作能力高、实用性强的特点。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工蒸煮设备，包括移动底座，所述移动底座的上方安装有蒸煮箱，蒸煮箱的内侧安装有蒸煮框组件，蒸煮箱上且位于蒸煮框组件下方的位置安装有蒸汽组件，蒸煮箱的顶部开设有两个出气孔，蒸煮箱上且位于蒸煮框组件外侧的位置安装有降温装置，蒸煮箱的上方安装有干燥装置。
优选的，所述降温装置包括连接盒、电机、风机、通风网、旋转管和网状架，蒸煮箱的一侧安装有连接盒，连接盒的下方安装有多个风机，蒸煮箱的内侧且位于蒸煮框组件上方的位置安装有旋转管，旋转管的底部安装有多个通风网，连接盒远离旋转管的一侧安装有电机，电机输出端与旋转管之间通过网状架进行连接。
优选的，所述降温装置还包括制冷棒，连接盒的内侧且位于网状架下方的位置安装有多个制冷棒。
优选的，所述降温装置还包括隔网，风机进风端的内侧安装有隔网。
优选的，所述干燥装置包括干燥盒、堵塞块、升降环、硅胶干燥剂和网状筒，蒸煮箱的上方安装有干燥盒，干燥盒的上方设置有升降环，升降环的下方且分别位于两个出气孔上方的位置安装有两个网状筒，升降环上且分别位于两个网状筒上方的位置通过螺纹安装有两个堵塞块，网状筒的内侧填充有硅胶干燥剂。
优选的，所述干燥装置还包括电动伸缩杆，干燥盒与升降环之间通过电动伸缩杆进行连接。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
1、本实用新型通过设置降温装置，使得设备能够在需要的时候通过冷空气对蒸煮后的高温食物进行一定的降温处理，从而防止了食物的高温对使用者的操作造成不便，进而提高了设备的工作能力。
2、本实用新型通过设置干燥装置，使得设备能够在需要的时候通过硅胶干燥剂对出气孔排出的蒸汽进行一定的干燥处理，从而防止了周围环境受到蒸汽水分影响的可能，进而提高了设备的实用性。
附图说明
图1为本实用新型的立体图；
图2为本实用新型的结构示意图；
图3为本实用新型降温装置的结构示意图；
图4为本实用新型干燥装置的结构示意图。
图中：1、移动底座；2、降温装置；21、连接盒；22、电机；23、风机；24、隔网；25、制冷棒；26、通风网；27、旋转管；28、网状架；3、干燥装置；31、干燥盒；32、堵塞块；33、升降环；34、电动伸缩杆；35、硅胶干燥剂；36、网状筒；4、出气孔；5、蒸煮框组件；6、蒸汽组件；7、蒸煮箱。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
实施例1
请参阅图1-4，本实用新型提供以下技术方案：一种食品加工蒸煮设备，包括移动底座1，移动底座1的上方安装有蒸煮箱7，蒸煮箱7的内侧安装有蒸煮框组件5，蒸煮箱7上且位于蒸煮框组件5下方的位置安装有蒸汽组件6，蒸煮箱7的顶部开设有两个出气孔4，蒸煮箱7上且位于蒸煮框组件5外侧的位置安装有降温装置2，蒸煮箱7的上方安装有干燥装置3。
具体的，降温装置2包括连接盒21、电机22、风机23、通风网26、旋转管27和网状架28，蒸煮箱7的一侧安装有连接盒21，连接盒21的下方安装有多个风机23，蒸煮箱7的内侧且位于蒸煮框组件5上方的位置安装有旋转管27，旋转管27的底部安装有多个通风网26，连接盒21远离旋转管27的一侧安装有电机22，电机22输出端与旋转管27之间通过网状架28进行连接。
通过采用上述技术方案，使得设备能够在需要的时候通过冷空气对蒸煮后的高温食物进行一定的降温处理，从而防止了食物的高温对使用者的操作造成不便。
具体的，降温装置2还包括制冷棒25，连接盒21的内侧且位于网状架28下方的位置安装有多个制冷棒25。
通过采用上述技术方案，使得经过连接盒21的空气能够得到一定的冷却处理。
具体的，降温装置2还包括隔网24，风机23进风端的内侧安装有隔网24。
通过采用上述技术方案，防止了外界杂质进入风机23。
本实施例使用时，当需要使用设备对食物进行蒸煮加工时，通过移动底座1将设备移动至工作位置，打开蒸煮箱7，将食物放入蒸煮框组件5中，然后通过蒸汽组件6喷出蒸汽对食物进行蒸煮，蒸煮后的蒸汽通过两个出气孔4排出，蒸煮完成后，启动降温装置2中的各个风机23和各个制冷棒25，各个风机23将经过隔网24过滤的空气送入连接盒21，而后各个制冷棒25对其进行冷却，冷空气穿过网状架28进入旋转管27，而后冷空气自各个通风网26喷至食物上，从而对其进行冷却，启动电机22，电机22带动网状架28和旋转管27转动，从而使得食物的降温更加均匀，降温完毕后，打开蒸煮箱7，取出食物，工作完毕。
实施例2
本实施例与实施例1不同之处在于：干燥装置3包括干燥盒31、堵塞块32、升降环33、硅胶干燥剂35和网状筒36，蒸煮箱7的上方安装有干燥盒31，干燥盒31的上方设置有升降环33，升降环33的下方且分别位于两个出气孔4上方的位置安装有两个网状筒36，升降环33上且分别位于两个网状筒36上方的位置通过螺纹安装有两个堵塞块32，网状筒36的内侧填充有硅胶干燥剂35。
通过采用上述技术方案，使得设备能够在需要的时候通过硅胶干燥剂35对出气孔4排出的蒸汽进行一定的干燥处理，从而防止了周围环境受到蒸汽水分影响的可能。
具体的，干燥装置3还包括电动伸缩杆34，干燥盒31与升降环33之间通过电动伸缩杆34进行连接。
通过采用上述技术方案，使得设备能够能够在需要时令硅胶干燥剂35远离出气孔4，从而减少硅胶干燥剂35与蒸汽的接触。
本实施例使用时，当需要对排出的蒸汽中的水分进行处理时，拧下干燥装置3中的两个堵塞块32，然后向两个网状筒36内放入硅胶干燥剂35，再通过螺纹将两个堵塞块32安装回原来位置，然后启动电动伸缩杆34，从而带动升降环33及其上结构下降，直至两个网状筒36紧贴两个出气孔4，两个出气孔4排出的蒸汽中的水分被硅胶干燥剂35吸收，从而防止周围受到蒸汽水分的影响，而蒸汽中的气体则穿过干燥盒31顶部的开口以及升降环33的内侧排出。
本实用新型中移动底座1、出气孔4、由蒸煮框、限位滑块、第一抽拉杆、蒸煮机构、限位滑槽和紧固螺栓组成的蒸煮框组件5、由加热板、水箱、加水管和蒸汽管组成的蒸汽组件6，以及蒸煮箱7及其上结构的结构与原理在中国专利申请号为202123283256.2公开的一种竹笋食品加工蒸煮设备中已经公开，其工作原理是在使用时，首先可打开箱门，随后将装有竹笋食品的蒸煮框通过第一抽拉杆来推入蒸煮箱中心，此时蒸煮箱内壁两侧的限位滑槽会分别对两个限位滑块进行限位，随后即可关闭箱门并启动加热板，从而对水箱进行加热，进而使其顶部的多个蒸汽管来喷出高温蒸汽并对蒸煮框内的竹笋食品进行蒸煮，而蒸煮后的蒸汽则会通过蒸煮箱顶部的两个出气孔排出，待蒸煮结束后即可打开箱门并将蒸煮框抽出，随后可分别拧动两个紧固螺栓，来使其分别从两个紧固螺孔中抽出，即可取消对滑动板的固定，从而可拉动第二抽拉杆来将其从蒸煮框底部抽出，随后可对其中心的蒸煮滤网进行清理。
本实用新型中制冷棒25的结构与原理在中国专利申请号为202022664354.X公开的一种轻质碳酸钙生产用窑内高温冷却装置中已经公开，其工作原理是通电后对周围进行制冷。
本实用新型的工作原理及使用流程：当需要使用设备对食物进行蒸煮加工时，通过移动底座1将设备移动至工作位置，打开蒸煮箱7，将食物放入蒸煮框组件5中，然后通过蒸汽组件6喷出蒸汽对食物进行蒸煮，蒸煮后的蒸汽通过两个出气孔4排出，蒸煮完成后，启动降温装置2中的各个风机23和各个制冷棒25，各个风机23将经过隔网24过滤的空气送入连接盒21，而后各个制冷棒25对其进行冷却，冷空气穿过网状架28进入旋转管27，而后冷空气自各个通风网26喷至食物上，从而对其进行冷却，启动电机22，电机22带动网状架28和旋转管27转动，从而使得食物的降温更加均匀，降温完毕后，打开蒸煮箱7，取出食物，工作完毕；当需要对排出的蒸汽中的水分进行处理时，拧下干燥装置3中的两个堵塞块32，然后向两个网状筒36内放入硅胶干燥剂35，再通过螺纹将两个堵塞块32安装回原来位置，然后启动电动伸缩杆34，从而带动升降环33及其上结构下降，直至两个网状筒36紧贴两个出气孔4，两个出气孔4排出的蒸汽中的水分被硅胶干燥剂35吸收，从而防止周围受到蒸汽水分的影响，而蒸汽中的气体则穿过干燥盒31顶部的开口以及升降环33的内侧排出。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (6)
1.一种食品加工蒸煮设备，包括移动底座，其特征在于：所述移动底座的上方安装有蒸煮箱，蒸煮箱的内侧安装有蒸煮框组件，蒸煮箱上且位于蒸煮框组件下方的位置安装有蒸汽组件，蒸煮箱的顶部开设有两个出气孔，蒸煮箱上且位于蒸煮框组件外侧的位置安装有降温装置，蒸煮箱的上方安装有干燥装置。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工蒸煮设备，其特征在于：所述降温装置包括连接盒、电机、风机、通风网、旋转管和网状架，蒸煮箱的一侧安装有连接盒，连接盒的下方安装有多个风机，蒸煮箱的内侧且位于蒸煮框组件上方的位置安装有旋转管，旋转管的底部安装有多个通风网，连接盒远离旋转管的一侧安装有电机，电机输出端与旋转管之间通过网状架进行连接。
3.根据权利要求2所述的一种食品加工蒸煮设备，其特征在于：所述降温装置还包括制冷棒，连接盒的内侧且位于网状架下方的位置安装有多个制冷棒。
4.根据权利要求2所述的一种食品加工蒸煮设备，其特征在于：所述降温装置还包括隔网，风机进风端的内侧安装有隔网。
5.根据权利要求1所述的一种食品加工蒸煮设备，其特征在于：所述干燥装置包括干燥盒、堵塞块、升降环、硅胶干燥剂和网状筒，蒸煮箱的上方安装有干燥盒，干燥盒的上方设置有升降环，升降环的下方且分别位于两个出气孔上方的位置安装有两个网状筒，升降环上且分别位于两个网状筒上方的位置通过螺纹安装有两个堵塞块，网状筒的内侧填充有硅胶干燥剂。
6.根据权利要求5所述的一种食品加工蒸煮设备，其特征在于：所述干燥装置还包括电动伸缩杆，干燥盒与升降环之间通过电动伸缩杆进行连接。
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