CN219578164U - 一种灭菌型揉面装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种灭菌型揉面装置，属于揉面设备技术领域，包括揉面机，揉面机包括第一传送机构与第二传送机构，第一传送机构包括设置在揉面机上的两个固定板，固定板一端通过轴承设置第一转杆，两个第一转杆之间通过连接组件设置第一转轴，固定板远离第一转杆的一端设置滑槽，滑槽内滑动设置轴承座，轴承座内设置第二转杆，两个第二转杆之间设置第二转轴，第一转轴与第二转轴上均设置传动辊，两个传动辊之间设置传送带；本实用新型可以便于将传送带从揉面机上拆卸下来，从而就能够对传送带进行清洗，进而就能够避免传送带上的细菌对面团的质量造成影响。

Description

一种灭菌型揉面装置

技术领域

本实用新型涉及揉面设备技术领域，具体涉及一种灭菌型揉面装置。

背景技术

在食品行业，制作馒头、包子、水饺、面条时，都少不了一道揉面工序。

目前，大多数厂家在对面团进行揉面时大多都使用自动循环揉面机，如公开号CN205756894U一种便捷式自动揉面机，即使用此类揉面机可以使得将面团放置在揉面机的传送带上，面团就能够在揉面机内反复被挤压揉搓。

这种揉面机在使用时虽然便捷省力，但是揉面机上的传送带长期使用，由于将传送带拆卸下来较为繁琐，所以一般只是简单的对传送带进行擦拭，揉面机的传送带长时间使用可能会滋生细菌，进而对面团的质量造成影响。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型提供一种灭菌型揉面装置，本实用新型可以便于将传送带从揉面机上拆卸下来，从而就能够对传送带进行清洗，进而就能够避免传送带上的细菌对面团的质量造成影响。

为解决上述技术问题，本实用新型提供一种灭菌型揉面装置，包括揉面机，揉面机包括第一传送机构与第二传送机构，第一传送机构横向设置在揉面机上，第二传送机构倾斜设置在揉面机上，第一传送机构包括设置在揉面机上的两个固定板，两个固定板对称设置，固定板一端通过轴承设置第一转杆，第一转杆横向通过轴承设置在固定板上，两个第一转杆之间通过连接组件设置第一转轴，第一转轴横向设置在两个第一转杆之间，固定板远离第一转杆的一端设置滑槽，滑槽纵向设置在固定板上，滑槽内滑动设置轴承座，轴承座能够在滑槽内滑动，轴承座内设置第二转杆，第二转杆通过轴承横向设置在轴承座内，两个第二转杆之间设置第二转轴，第二转轴横向设置在两个第二转杆之间，第一转轴与第二转轴上均设置传动辊，第一转轴和第二转轴能够分别带动两个传动辊转动。两个传动辊之间设置传送带，传送带能够对面团进行输送。

连接组件包括设置在第一转杆或第二转杆端部的限位槽，两个第一转杆或第二转杆的限位槽相对设置，对应限位槽第一转轴或第二转轴两端设置限位块，限位块能够插入限位孔内，限位块与第一转杆或第二转杆端部通过螺栓相连接；即第一转杆端部就能够与第一转轴端部连接在一起。

第一转轴与第二转轴上均设置限位板，限位板与第一转轴或第二转轴同轴设置，限位板上设置限位环；即限位环的外圈上设置倾斜面。

限位环为橡胶材料；即限位环不会影响到对面团的挤压。

滑槽内设置螺纹杆，螺纹杆纵向设置在滑槽内，对应螺纹杆在轴承座上设置螺纹孔，螺纹杆穿过螺纹孔与轴承座相连接，螺纹杆能够带动轴承座在滑槽内滑动，螺纹杆端部设置施力件；即通过施力件能够带动螺纹杆转动。

第一传送机构与第二传送机构结构一致；即按照同样的方法能够将第二传送机构上的传送带拆卸下来进行清洗。

综上所述，与现有技术相比，本申请包括以下至少一种有益技术效果：

通过连接组件能够便于将第一转轴和第二转轴从揉面机上取下，进而就能够将传送带从第一传送机构上拆卸下来进行清洗，进而避免传送带上的细菌对面团的质量造成影响。

附图说明

图1为本实用新型一种灭菌型揉面装置的结构示意图；

图2为本实用新型第一辅助机构的结构示意图；

图3为本实用新型第一辅助机构俯视图的结构示意图；

图4为本实用新型A处的结构示意图；

图5为本实用新型第一辅助机构剖视图的结构示意图。

附图标记说明：

100、揉面机；

200、第一传送机构；201、固定板；202、第一转杆；203、第一转轴；204、滑槽；205、螺纹杆；206、轴承座；207、施力件；208、第二转杆；209、第二转轴；210、传动辊；211、传送带；212、限位板；213、限位环。

300、第二传送机构；

400、连接组件；401、限位槽；402、限位块；403、螺栓。

具体实施方式

为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例的附图1-5，对本实用新型实施例的技术方案进行清楚、完整地描述。显然，所描述的实施例是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于所描述的本实用新型的实施例，本领域普通技术人员所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1-5所示：本实施例提供了一种灭菌型揉面装置，包括揉面机100，揉面机100包括第一传送机构200与第二传送机构300，第一传送机构200横向设置在揉面机100上，第二传送机构300倾斜设置在揉面机100上，第一传送机构200包括对称设置在揉面机100上的两个固定板201，两个固定板201上均通过轴承横向设置第一转杆202，其中一个第一转杆202与驱动电机相连接，两个第一转杆202之间横向设置第一转轴203且第一转轴203的两端通过连接组件400与两个第一转杆202端部相连接，即第一转杆202能够通过连接组件400带动第一转轴203转动，两个固定板201上远离第一转杆202的一端纵向设置滑槽204，滑槽204内滑动设置轴承座206，两个轴承座206内均通过轴承横向设置第二转杆208，两个第二转杆208之间横向设置第二转轴209，第二转轴209的两端通过连接组件400与两个第二转杆208端部相连接，第一转轴203与第二转轴209上均设置传动辊210，两个传动辊210能够为传送带211提供支撑，从而带动传送带211在两个传动辊210之间转动。

连接组件400如图4所示，

连接组件400包括设置在第一转杆202或第二转杆208端部的限位槽401，对应限位槽401第一转轴203或第二转轴209两端设置限位块402，限位块402的形状与限位槽401形状相适配且略小于限位槽401，即限位块402能够插入限位槽401内，限位块402上设置螺纹孔，对应限位块402上的螺纹孔在第一转杆202和第二转杆208端部也设置螺纹孔，通过螺栓403就能够将限位块402与第一转杆202端部或第二转杆208端部相连接。即将第一转轴203取下时，将螺栓403取下就能够将限位块402从限位槽401内取出，进而就能够将第一转轴203从两个第一转杆202之间取出，按照同样步骤也能够将第二转轴209从两个第二转杆208之间取出。

第一转轴203与第二转轴209上均设置限位板，限位板与第一转轴203或第二转轴209同轴设置，限位板上设置限位环，且限位环的直径略大于传动辊210的直径，从而限位环能够对传动辊210上的传送带211进行限位，避免传送带211在转动过程中在两个传动辊210之间发生偏移，限位环的外圈上设置倾斜面，且限位环为橡胶材料，从而使得限位环不会影响到对面团的挤压。

螺纹杆205如图2所示，

滑槽204内纵向设置螺纹杆205，螺纹杆205的两端通过轴承与固定板201相连接，从而螺纹杆205就能够在滑槽204内纵向转动，对应螺纹杆205在轴承座206上纵向设置螺纹孔，螺纹杆205穿过螺纹孔与轴承座206相连接，螺纹杆205转动就能够带动轴承座206在滑槽204内纵向移动，螺纹杆205端部设置施力件207；施力件207可设置为扭环，即通过施力件207能够便于对螺纹杆205进行施力。即通过施力件207能够带动螺纹杆205在滑槽204内纵向转动，螺纹杆205转动就能够使得轴承座206在滑槽204内纵向移动，从而两个轴承座206就能够间接带着第二转轴209向第一转轴203处移动。

第一传送机构200与第二传送机构300结构一致；即按照同样的方法能够将第二传送机构300上的传送带211拆卸下来进行清洗。

工作原理：

需要将传送带211拆卸下来进行清洗杀菌时，同时转动第一传送机构200上的两个施力件207，从而间接使得两个轴承座206带着第二转轴209向第一转轴203处移动，从而两个传送带211就不会再被两个传动辊210所绷紧，进而就能够将两个第二转杆208上的螺栓403取下，然后就能够将第二转轴209取下，然后再将两个第一转杆202上的螺栓403取下，从而就能够将第一转轴203从两个第一转杆202之间取下，这样就能够将第一传送机构200上的传送带211拆卸下来进行清洗杀菌，并且按照同样的方法能够将第二传送机构300上的传送带211拆卸下来进行清洗。

此外，还需要说明的是，在本实用新型的描述中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域技术人员而言，可根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

以上所述是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型所述原理的前提下，还可以作出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (6)

1.一种灭菌型揉面装置，其特征在于：包括揉面机(100)，所述揉面机(100)包括第一传送机构(200)与第二传送机构(300)，所述第一传送机构(200)包括设置在揉面机(100)上的两个固定板(201)，所述固定板(201)一端通过轴承设置第一转杆(202)，两个所述第一转杆(202)之间通过连接组件(400)设置第一转轴(203)，所述固定板远离第一转杆(202)的一端设置滑槽(204)，所述滑槽(204)内滑动设置轴承座(206)，所述轴承座(206)内设置第二转杆(208)，两个所述第二转杆(208)之间设置第二转轴(209)，所述第一转轴(203)与第二转轴(209)上均设置传动辊(210)，两个所述传动辊(210)之间设置传送带(211)。

2.如权利要求1所述的一种灭菌型揉面装置，其特征在于：所述连接组件包括设置在第一转杆(202)或第二转杆(208)端部的限位槽(401)，对应限位槽(401)第一转轴(203)或第二转轴(209)两端设置限位块(402)，所述限位块(402)与第一转杆(202)或第二转杆(208)端部通过螺栓(403)相连接。

3.如权利要求2所述的一种灭菌型揉面装置，其特征在于：所述第一转轴(203)与第二转轴(209)上均设置限位板(212)，所述限位板(212)上设置限位环(213)。

4.如权利要求3所述的一种灭菌型揉面装置，其特征在于：所述限位环(213)为橡胶材料。

5.如权利要求4所述的一种灭菌型揉面装置，其特征在于：所述滑槽(204)内设置螺纹杆(205)，对应螺纹杆(205)在轴承座(206)上设置螺纹孔，所述螺纹杆(205)穿过螺纹孔与轴承座(206)相连接，所述螺纹杆(205)端部设置施力件(207)。

6.如权利要求5所述的一种灭菌型揉面装置，其特征在于：所述第一传送机构(200)与第二传送机构(300)结构一致。