CN219545370U - 适于冷风循流的栈板 - Google Patents

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张娜
孙乐勇
陈浩
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Abstract

本实用新型公开了适于冷风循流的栈板,包括:上述底板包括至少一个弯曲部,该弯曲部具备底面、侧壁以及边侧顶面,上述底面、侧壁及顶板构成凹陷密闭部;上述顶板顶面呈水平状,该顶板的下表面盖设在凹陷密闭部顶面并设有与凹陷密闭部连通的通风孔,上述顶板与边侧顶面间形成吸收外界环境冷风并向凹陷密闭部提供冷风的存放空间,上述存放空间的底面设有进风口而与凹陷密闭部连通处设有出风口,上述进风口处设有吸风机。上述结构构成的栈板具有循环冷库中低温空气的结构,无论栈板堆叠高度如何,堆叠在栈板上的食品半成品都能顺利循环,确保食品半成品底面的冷却效果,优化冷风冷却工序的冷却效果。

Description

适于冷风循流的栈板
技术领域
本实用新型涉及冷冻食品运输的技术领域,具体涉及适于冷风循流的栈板。
背景技术
现有的冷冻蔬菜加工一般包括原料第一次风选、分级、原料第二次风选、分级、第一次清洗、第二次清洗、提升漂烫、常温冷却、冷风冷却、液氮IQF急冻-35℃、筛选、称重包装、入库,在此过程中,货物可以被装载到栈板上。
具体的,在冷风冷却过程中,即冷库冷却的过程中,主要通过外部冷风冷却,虽然栈板上存在通孔,可以使底部食品半成品冷却,但冷却效果有限,栈板顶面与食品半成品的冷却效果一般,同时,半成品在冷库冷却的过程中,多采用多级堆叠式结构,存在低温空气不能适当的传递到位于上侧的半成品的问题,针对于此,我们提供适于冷风循流的栈板解决上述问题。
实用新型内容
针对上述现有技术存在的问题,本实用新型提供了适于冷风循流的栈板,该栈板具有循环冷库中低温空气的结构,无论栈板堆叠高度如何,堆叠在栈板上的食品半成品都能顺利循环,确保食品半成品底面的冷却效果,优化冷风冷却工序的冷却效果。
为了实现上述目的,本实用新型采用的适于冷风循流的栈板,包括:适于冷风循流的栈板,包括:拼装的顶板与底板,其中:
上述底板包括至少一个弯曲部,该弯曲部具备底面、侧壁以及边侧顶面,上述底面、侧壁及顶板构成凹陷密闭部;
上述顶板顶面呈水平状,该顶板的下表面盖设在凹陷密闭部顶面并设有与凹陷密闭部连通的通风孔,上述顶板与边侧顶面间形成吸收外界环境冷风并向凹陷密闭部提供冷风的存放空间,具体的,上述顶板下表面设有卡合部,而边侧顶面上设有与卡合部卡合的接收部,上述存放空间的底面设有进风口而与凹陷密闭部连通处设有出风口,上述进风口处设有吸风机。
上述结构构成的栈板具有循环冷库中低温空气的结构,无论栈板堆叠高度如何,堆叠在栈板上的食品半成品都能顺利循环,确保食品半成品底面的冷却效果,优化冷风冷却工序的冷却效果。
进一步的,对于本实施例的凹陷密闭部而言,上述凹陷密闭部横截面呈梯形,上述凹陷密闭部的数量为多个且呈矩形阵列排布,优选的,本实施例中上述凹陷密闭部呈多个块状的结构散布在上述顶板下方,实现多点冷却,当然,在一些实施例中,上述凹陷密闭部设置成条状结构,例如,将凹陷密闭部设置成两条凹陷密闭部,并通过两条凹陷密闭部冷却。
为优化冷却效果,本实用新型还对上述存放空间作以下改进:
上述凹陷内部放置有可更换的冷却包,上述顶板的下表面设有深入凹陷密闭部的换热片。
详细的,针对上述卡合结构,在一些示例中,中上述卡合部包括布置在边侧顶面上的第一钩体及第一钩槽,上述接收部包括与第一钩槽配合的第二钩体以及与第一钩体配合的第二钩槽。
上述结构具备具有交换温度功能的凹陷密闭部,通过吸收底部低温空气来实现低温空气的冷风循流,保证堆叠的顶部食品半成品的冷却效果及栈板底面的冷却效果,提升保温效果,尤其是具有卡合的顶板及底板,易于更换及检测内部情况。
本实用新型的适于冷风循流的栈板,具备如下有益效果:
1.本实用新型的适于冷风循流的栈板,具有循环冷库中低温空气的结构,无论栈板堆叠高度如何,堆叠在栈板上的食品半成品都能顺利循环,确保食品半成品底面的冷却效果,优化冷风冷却工序的冷却效果。
2.本实用新型的适于冷风循流的栈板,采用散布式结构冷却顶板底面,多点冷却,以实现栈板底面的均匀冷却,具体的,通过具有交换温度功能的凹陷密闭部,通过吸收底部低温空气来实现低温空气的冷风循流,保证堆叠的顶部食品半成品的冷却效果及栈板底面的冷却效果,提升保温效果,尤其是具有卡合的顶板及底板,易于更换及检测内部情况。
参照后文的说明与附图,详细公开了本实用新型的特定实施方式,指明了本实用新型的原理可以被采用的方式,应该理解,本实用新型的实施方式在范围上并不因而受到限制,本实用新型的实施方式包括许多改变、修改和等同。
附图说明
图1为适于冷风循流的栈板的主视结构示意图;
图2为本实用新型中底板的立体结构示意图;
图3为本实用新型中顶板的主视结构示意图;
图4为图1中A处的放大结构示意图;
图5为图1中B处的放大结构示意图。
图中:1、顶板;2、底板;3、凹陷密闭部;5、卡合部;6、接收部;7、换热片;11、通风孔;12、存放空间;21、弯曲部;31、冷却包;51、第一钩体;52、第一钩槽;61、第二钩体;62、第二钩槽;121、进风口;122、出风口;123、吸风机;211、底面212;侧壁;213、边侧顶面。
具体实施方式
为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚明了,下面通过附图中及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。但是应该理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限制本实用新型的范围。
需要说明的是,当元件被称为“设置于、设有”另一个元件,它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件,当一个元件被认为是“连接、相连接”另一个元件,它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件,“固连”为固定连接的含义,固定连接的方式有很多种,不作为本文的保护范围,本文中所使用的术语“垂直的”“水平的”“左”“右”以及类似的表述只是为了说明的目的,并不表示是唯一的实施方式。
除非另有定义,本文所使用的所有技术和科学术语与属于本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同,本文中在说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施方式的目的,不是旨在限制本实用新型,本文中所使用的术语“和/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合;
通常,本实用新型的实施例涉及适于冷风循流的栈板,当食品半成品被运送至冷库后,货物被装载在栈板上,栈板暴露在冷库环境内,大量食品半成品堆叠在栈板上,由于低温空气下沉,位于栈板底部的低温空气低于栈板顶部的低温空气,为实现低温空气循流,栈板上食品半成品保持温度均匀,加强食品半产品冷却效果。
说明书附图1是表示本实用新型中栈板整体的主视图,此时,顶板1与底板2拼装,该顶板1顶面大致呈矩形,食品半成品可放置在顶板1的顶面,底板2大致呈W状结构,该底板2包括至少一个弯曲部21,说明书附图2表示了底板2整体的立体图,结合图1及图2,该弯曲部21具备底面211、侧壁212以及边侧顶面213,上述底面211、侧壁212及顶板1构成凹陷密闭部3,该顶板1的下表面盖设在凹陷密闭部3顶面并设有与凹陷密闭部3连通的通风孔11,上述顶板1与边侧顶面213间形成吸收外界环境冷风并向凹陷密闭部3提供冷风的存放空间12,上述存放空间12的底面设有进风口121而与凹陷密闭部3连通处设有出风口122,上述进风口121处设有吸风机123。上述凹陷密闭部3横截面呈梯形。
进一步的,上述凹陷密闭部3的数量为多个且呈矩形阵列排布。
对于上述结构,采用散布式结构冷却顶板1底面,多点冷却,以实现栈板底面的均匀冷却,具体的,通过具有交换温度功能的凹陷密闭部,通过吸收底部低温空气来实现低温空气的冷风循流,保证堆叠的顶部食品半成品的冷却效果及栈板底面的冷却效果,提升保温效果。
进一步的,在凹陷密闭部3的内部填充冷却包,优选的,冷却包31可选择生物冰袋。
进一步的,为进一步加强冷却效果,上述顶板1的下表面设有深入存放空间121的换热片7。
进一步的,结合说明书附图3-说明书附图5,详细讨论顶板1与底板2组成的卡合结构,具体的:
上述顶板1下表面设有卡合部5,而边侧顶面213上设有与卡合部5卡合的接收部6,上述卡合部5包括布置在边侧顶面213上的第一钩体51及第一钩槽52,上述接收部6包括与第一钩槽52配合的第二钩体61以及与第一钩体51配合的第二钩槽62,通过构建卡合式的拆装结构,便于工作人员更换及检测栈板的内部情况
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换或改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (8)

1.适于冷风循流的栈板,其特征在于,包括:拼装的顶板(1)与底板(2),其中:
上述底板(2)包括至少一个弯曲部(21),该弯曲部(21)具备底面(211)、侧壁(212)以及边侧顶面(213),上述底面(211)、侧壁(212)及顶板构成凹陷密闭部(3);
上述顶板(1)顶面呈水平状,该顶板(1)的下表面盖设在凹陷密闭部(3)顶面并设有与凹陷密闭部(3)连通的通风孔(11),上述顶板(1)与边侧顶面(213)间形成吸收外界环境冷风并向凹陷密闭部(3)提供冷风的存放空间(12)。
2.根据权利要求1所述的适于冷风循流的栈板,其特征在于:上述凹陷密闭部(3)横截面呈梯形。
3.根据权利要求2所述的适于冷风循流的栈板,其特征在于:上述凹陷密闭部(3)的数量为多个且呈矩形阵列排布。
4.根据权利要求3所述的适于冷风循流的栈板,其特征在于:上述顶板(1)下表面设有卡合部(5),而边侧顶面(213)上设有与卡合部(5)卡合的接收部(6)。
5.根据权利要求4所述的适于冷风循流的栈板,其特征在于:上述存放空间(12)的底面设有进风口(121)而与凹陷密闭部(3)连通处设有出风口(122),上述进风口(121)处设有吸风机(123)。
6.根据权利要求5所述的适于冷风循流的栈板,其特征在于:上述凹陷密闭部(3)内放置有可更换的冷却包(31)。
7.根据权利要求6所述的适于冷风循流的栈板,其特征在于:上述顶板(1)的下表面设有深入凹陷密闭部(3)的换热片(7)。
8.根据权利要求7所述的适于冷风循流的栈板,其特征在于:上述卡合部(5)包括布置在边侧顶面(213)上的第一钩体(51)及第一钩槽(52),上述接收部(6)包括与第一钩槽(52)配合的第二钩体(61)以及与第一钩体(51)配合的第二钩槽(62)。
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