CN219530934U - 一种安全性高的燃气单头矮汤炉 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种安全性高的燃气单头矮汤炉，涉及厨房设备技术领域，旨在解决矮汤炉上没有定位防护装置，其上的锅具受外力时容易跌落的问题，包括矮汤炉，矮汤炉的顶面上设有锅架，锅架上滑动连接有可升降的托架、挡板，托架与挡板联动，矮汤炉的底部滑动连接有油盘，本实用新型通过在锅架上设置可升降的托架与挡板，利用齿轮改变传动方向使挡板上升，在锅具的周围形成防护结构，将锅具在矮汤炉上定位，防止锅具从锅架上滑落，增强使用过程中的安全性，通过弹簧将托架自行弹起，从而在移动锅具时挡板自行下落收起，避免对锅具造成阻挡，方便使用，通过在矮汤炉下方设置油盘，对使用过程中溢出的汤汁进行收集盛放，保持厨房环境的整洁。

Description

一种安全性高的燃气单头矮汤炉

技术领域

本实用新型涉及厨房设备技术领域，具体为一种安全性高的燃气单头矮汤炉。

背景技术

矮汤炉又叫低汤炉、矮脚炉、低汤灶，是一种广泛用于食堂、饭店、餐厅的厨房灶具，矮是指炉子的结构，汤是指炉子的用途主要用来熬汤，矮汤炉功能完善，可替代传统厨具的煎、炸、等各类烹调功能，操作简便，具有节能、环保的特点，火力迅猛、调节快慢随意、操作方便、安全可靠。

中国专利CN202121119317.9公开了一种日常使用安全性高的燃气单头矮汤炉，汤炉主体、伺服电机、点火器、燃气喷头、加压器、单向止回阀、风机、燃气调节开关、电机控制开关和电子打火开关，所述汤炉主体上端固连有立板，且立板靠近汤炉主体中心一侧上方固连有固定板，所述固定板上端设置有伺服电机，且伺服电机转轴连接有螺纹杆一端。

在使用的过程中，锅具放置在矮汤炉上方，没有定位防护装置，受外力时容易从矮汤炉上跌落，影响厨房工作有序进行。

实用新型内容

鉴于现有技术中所存在的问题，本实用新型公开了一种安全性高的燃气单头矮汤炉，采用的技术方案是，包括矮汤炉，所述矮汤炉上下通透，所述矮汤炉的顶面上设有锅架，所述锅架上滑动连接有可升降的托架、挡板，所述托架与所述挡板联动，未使用时，托架升起，挡板落下，在托架上放置锅具后，锅具重量将托架压下，挡板升起对锅具的底部边缘进行阻挡，放置在加热过程中锅具滑落，提高使用安全，所述矮汤炉的底部滑动连接有油盘，承接矮汤炉上溢出的汤汁，有利于保持厨房卫生。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述矮汤炉的顶面上设有放置槽，所述锅架在所述放置槽中滑动连接，所述锅架与所述放置槽的尺寸相匹配，使所述锅架嵌入放置在所述放置槽中，防止所述锅架滑动，保证锅架的稳定性，并且所述锅架与所述放置槽尺寸匹配，使得所述锅架与所述矮汤炉的顶面齐平，便于放置锅具。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述锅架上设有支架，所述支架有多组且对称设置，所述支架的顶面与所述锅架之间通过斜面连接，所述支架略凸起，可以起到良好的支撑作用，斜面连接便于放置锅具。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述锅架的左右两侧均设有滑套，所述滑套上设有顶部通透的套筒，所述套筒的底部设有弹簧，所述滑套的侧壁上设有竖直的滑道，所述滑道与所述套筒贯通，所述锅架的前后两侧均设有传动盒，所述传动盒上下贯通且侧壁上设有竖直的移动槽，所述移动槽贯通所述传动盒的内部与外部，所述传动盒中对称设有转动连接的齿轮。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述托架的顶面设有圆形阵列的托块，所述托架的左右两侧均设有连杆，所述连杆的末端设有滑杆，所述滑杆在对应侧的所述滑套中滑动连接，所述滑杆的底部连接所述弹簧，所述弹簧在所述托架上无锅具时，将所述托架顶起，保持升起的状态，所述托架的前后两侧均设有同步板，所述同步板在所述传动盒中滑动连接，且所述同步板的左右两侧均设有齿牙段，所述齿牙段均与对应侧的齿轮相啮合。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述挡板的顶部设有挡条，所述挡条朝向所述托架的一侧为弧面，所述挡板有多组，所述挡板的底部设有支板，所述支板的一侧设有齿条，每组所述传动盒中滑动连接有两组所述挡板，且所述齿条与所述齿轮相啮合，所述同步板下落时，带动所述齿轮转动，将所述挡板升起，自动对锅具进行定位防护。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述传动盒中设有导条，所述支板上设有导槽，所述导槽与所述导条滑动连接，可对所述支板进行导向，提高移动稳定性。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述油盘上设有下凹的油槽，用于存放溢出的汤汁，所述油盘的侧面设有侧板，所述侧板与所述矮汤炉的外壁滑动连接，可便于将所述油盘从所述矮汤炉下取出进行清理。

本实用新型的有益效果：本实用新型通过在矮汤炉上嵌入锅架，在锅架上设置可升降的托架与挡板，利用齿轮改变传动方向，使得锅具将托架下压时挡板上升，在锅具的周围形成防护的结构，将锅具在矮汤炉上定位，防止锅具从锅架上滑落，增强了矮汤炉使用过程中的安全性，通过弹簧将托架自行弹起，从而在移动锅具时挡板自行下落收起，避免对锅具造成阻挡，方便使用，通过在矮汤炉下方设置可抽拉的油盘，对使用过程中溢出的汤汁进行收集盛放，保持厨房环境的整洁，便于清理。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型的俯视结构示意图；

图3为本实用新型A-A剖面结构示意图；

图4为本实用新型B-B剖面结构示意图；

图5为本实用新型油盘结构示意图；

图6为本实用新型锅架结构示意图；

图7为本实用新型托架结构示意图；

图8为本实用新型挡板结构示意图。

图中：1、矮汤炉；2、油盘；3、锅架；4、托架；5、挡板；10、放置槽；21、侧板；22、油槽；31、支架；32、滑套；33、传动盒；41、托块；42、连杆；43、同步板；44、滑杆；51、支板；52、导槽；53、齿条；54、挡条；321、弹簧；331、导条；332、齿轮；431、齿牙段。

具体实施方式

实施例1

如图1至图8所示，本实用新型公开了一种安全性高的燃气单头矮汤炉，采用的技术方案是，包括矮汤炉1，矮汤炉1上下通透，矮汤炉1的顶面上设有锅架3，锅架3上滑动连接有可升降的托架4、挡板5，托架4与挡板5联动，矮汤炉1的底部滑动连接有油盘2。

如图1所示，为提高锅架3的稳定性，在矮汤炉1的顶面上设有放置槽10，锅架3嵌入在放置槽10中。

如图1、图6所示，为增强支撑效果，锅架3上设有多组对称的支架31，支架31的顶面与锅架3之间通过斜面连接，便于取放锅具。

如图1至图4、图6所示，为使托架4与挡板5进行联动，在锅架3的左右两侧均设有滑套32，滑套32上设有顶部通透的套筒，套筒的底部设有弹簧321，滑套32的侧壁上设有竖直的滑道与套筒贯通，锅架3的前后两侧均设有传动盒33，传动盒33上下贯通且侧壁上设有竖直的移动槽，移动槽贯通传动盒33的内部与外部，传动盒33中对称设有转动连接的齿轮332。

如图1、图7所示，为对锅具进行承托，增大锅具的受热面积，在托架4的顶面设有圆形阵列的托块41，为使托架4与挡板5联动托架4的左右两侧均设有连杆42，连杆42的末端设有滑杆44，滑杆44在对应侧的滑套32中滑动连接，滑杆44的底部连接弹簧321，托架4的前后两侧均设有同步板43，同步板43在传动盒33中滑动连接，且同步板43的左右两侧均设有齿牙段431，齿牙段431均与对应侧的齿轮332相啮合。

如图8所示，为适合锅具的圆柱状外形，在挡板5的顶部设有挡条54，挡条54朝向托架4的一侧为弧面，挡板5有四组，为是挡板5与托架4联动，挡板5的底部设有支板51，支板51的一侧设有齿条53，每组传动盒33中滑动连接有两组挡板5，且齿条53与齿轮332相啮合。

如图6、图8所示，为增强挡板5升降的稳定性，在传动盒33中设有导条331，支板51上设有导槽52，导槽52与导条331滑动配合。

如图5所示，为便于承接溢出的汤汁进行清理，油盘2上设有下凹的油槽22，油盘2的侧面设有侧板21，侧板21与矮汤炉1的外壁滑动连接。

本实用新型的工作原理：锅架3嵌入在放置槽10内，矮汤炉1上未放置锅具时，托架4被弹簧321托举，托架4的顶面高于锅架3，挡板5的顶面低于锅架3，使用矮汤炉1时，盛有食材的锅具放在托块41上，其重量将托架4下压，带动同步板43向下移动，齿牙段431随之向下移动，带动传动盒33中的齿轮332转动，齿轮332通过齿条53带动与之啮合的支板51向上移动，使挡板5上升，带动挡条54升起，导条331在导槽52从进行导向，增强挡板5移动的稳定性，锅具的底面放置到支架31上时，挡条54升至最高处，对外侧对锅具的底部进行围挡，防止锅具移动，食物加工完成后，将锅具从锅架3上移开，弹簧321将滑杆44顶起，滑套32对滑杆44导向，保持移动稳定，滑杆44通过连杆42带动托架4升起，带动同步板43上升，从而带动挡板5下降，便于再次放置锅具，在使用加工时，锅具中移除的汤汁会落到油槽22中，清理油盘2可拉动侧板21，将油盘2从矮汤炉1下方抽出，将油槽22中的汤汁清理，然后对油盘2进行清洗，再将油盘2插入矮汤炉1的底部。

本实用新型涉及的机械连接为本领域技术人员采用的惯用手段，可通过有限次试验得到技术启示，属于公知常识。

本文中未详细说明的部件为现有技术。

上述虽然对本实用新型的具体实施例作了详细说明，但是本实用新型并不限于上述实施例，在本领域普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本实用新型宗旨的前提下做出各种变化，而不具备创造性劳动的修改或变形仍在本实用新型的保护范围以内。

Claims (8)

1.一种安全性高的燃气单头矮汤炉，包括矮汤炉(1)，其特征在于：所述矮汤炉(1)上下通透，所述矮汤炉(1)的顶面上设有锅架(3)，所述锅架(3)上滑动连接有可升降的托架(4)、挡板(5)，所述托架(4)与所述挡板(5)联动，所述矮汤炉(1)的底部滑动连接有油盘(2)。

2.根据权利要求1所述的一种安全性高的燃气单头矮汤炉，其特征在于：所述矮汤炉(1)的顶面上设有放置槽(10)，所述锅架(3)在所述放置槽(10)中滑动连接，所述锅架(3)与所述放置槽(10)的尺寸相匹配。

3.根据权利要求2所述的一种安全性高的燃气单头矮汤炉，其特征在于：所述锅架(3)上设有支架(31)，所述支架(31)有多组且对称设置，所述支架(31)的顶面与所述锅架(3)之间通过斜面连接。

4.根据权利要求2所述的一种安全性高的燃气单头矮汤炉，其特征在于：所述锅架(3)的左右两侧均设有滑套(32)，所述滑套(32)上设有顶部通透的套筒，所述套筒的底部设有弹簧(321)，所述滑套(32)的侧壁上设有竖直的滑道，所述滑道与所述套筒贯通，所述锅架(3)的前后两侧均设有传动盒(33)，所述传动盒(33)上下贯通且侧壁上设有竖直的移动槽，所述移动槽贯通所述传动盒(33)的内部与外部，所述传动盒(33)中对称设有转动连接的齿轮(332)。

5.根据权利要求4所述的一种安全性高的燃气单头矮汤炉，其特征在于：所述托架(4)的顶面设有圆形阵列的托块(41)，所述托架(4)的左右两侧均设有连杆(42)，所述连杆(42)的末端设有滑杆(44)，所述滑杆(44)在对应侧的所述滑套(32)中滑动连接，所述滑杆(44)的底部连接所述弹簧(321)，所述托架(4)的前后两侧均设有同步板(43)，所述同步板(43)在所述传动盒(33)中滑动连接，且所述同步板(43)的左右两侧均设有齿牙段(431)，所述齿牙段(431)均与对应侧的齿轮(332)相啮合。

6.根据权利要求5所述的一种安全性高的燃气单头矮汤炉，其特征在于：所述挡板(5)的顶部设有挡条(54)，所述挡条(54)朝向所述托架(4)的一侧为弧面，所述挡板(5)有多组，所述挡板(5)的底部设有支板(51)，所述支板(51)的一侧设有齿条(53)，每组所述传动盒(33)中滑动连接有两组所述挡板(5)，且所述齿条(53)与所述齿轮(332)相啮合。

7.根据权利要求6所述的一种安全性高的燃气单头矮汤炉，其特征在于：所述传动盒(33)中设有导条(331)，所述支板(51)上设有导槽(52)，所述导槽(52)与所述导条(331)滑动连接。

8.根据权利要求1所述的一种安全性高的燃气单头矮汤炉，其特征在于：所述油盘(2)上设有下凹的油槽(22)，所述油盘(2)的侧面设有侧板(21)，所述侧板(21)与所述矮汤炉(1)的外壁滑动连接。