CN219020885U - 一种多层碳烤烟熏三文鱼炉 - Google Patents

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王明丽
孙盛娟
梁浩
张乐强
于艳丽
刘艳平
王璇
徐晓莉
孙长建
颜艳
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PENGLAI HUIYANG FOOD CO Ltd
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Abstract

本实用新型涉及碳烤炉技术领域,且公开了一种多层碳烤烟熏三文鱼炉,解决了由于碳烤炉的上方为敞开式,不能有效收集烟雾,导致产品无法达到烟熏口味,从而不能满足对产品口味的提升的问题,其包括炉体,炉体的顶部嵌设固定安装有支撑网板,支撑网板的顶部固定安装有三个集烟罩,集烟罩的内部固定安装有两个放置网板,集烟罩的顶部开设有第一开口,第一开口的顶部固定安装有排烟管,集烟罩的外侧安装有活动挡板,活动挡板的顶部通过铰链与集烟罩连接;本实用新型,能够使得碳烤炉在使用的过程中,便于对烟雾进行收集,以便于能够使得产品达到烟熏的口味,从而便于更好的对产品的口味进行提升。

Description

一种多层碳烤烟熏三文鱼炉
技术领域
本实用新型属于碳烤炉技术领域,具体为一种多层碳烤烟熏三文鱼炉。
背景技术
碳烤炉,是用木炭为原料来做烧烤的一种烧烤设备,是人们日常生活中常用的一种烤炉,人们在对三文鱼的食用过程中,也会用到碳烤炉,加工过程是通过下方燃烧的木炭对上方烤网上的鱼片进行烘烤,这种方式的烘烤,由于碳烤炉的上方为敞开式,不能有效收集烟雾,导致产品无法达到烟熏口味,从而不能满足对产品口味的提升。
实用新型内容
针对上述情况,为克服现有技术的缺陷,本实用新型提供一种多层碳烤烟熏三文鱼炉,有效的解决了由于碳烤炉的上方为敞开式,不能有效收集烟雾,导致产品无法达到烟熏口味,从而不能满足对产品口味的提升的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种多层碳烤烟熏三文鱼炉,包括炉体,所述炉体的顶部嵌设固定安装有支撑网板,支撑网板的顶部固定安装有三个集烟罩,集烟罩的内部固定安装有两个放置网板,集烟罩的顶部开设有第一开口,第一开口的顶部固定安装有排烟管,集烟罩的外侧安装有活动挡板,活动挡板的顶部通过铰链与集烟罩连接,活动挡板远离集烟罩的一侧固定安装有把手,炉体的内部安装有放置框,炉体的底部开设有第二开口,第二开口的内部安装有支撑座,且支撑座的顶部放置框的底部固定连接,炉体的两侧均固定安装有支撑架,两个支撑架的底端之间固定连接有支撑板,支撑板的顶部安装有调节机构,且调节机构与支撑座固定连接。
优选的,所述调节机构包括双轴电机,且双轴电机固定安装于支撑板的顶端中部,双轴电机的两端输出轴上均固定安装有转动杆,转动杆远离双轴电机的一端与支撑架转动连接,双轴电机的上方安装有横板,横板的两侧均与支撑架固定连接,横板上对称转动安装有螺纹杆,且螺纹杆的顶部与炉体的顶部转动连接,螺纹杆的底部延伸至横板的下方,螺纹杆的底部固定安装有第一锥形齿轮,第一锥形齿轮的外侧啮合连接有第二锥形齿轮,且第二锥形齿轮固定套设于转动杆的外侧,横板的上方且位于螺纹杆的外侧螺纹安装有螺纹活动套,且支撑座的两端分别与两个螺纹活动套的外侧固定连接。
优选的,所述转动杆的外侧套设有定位轴套,且定位轴套固定安装于支撑板的顶部。
优选的,所述螺纹活动套远离支撑座的一侧固定安装有定位滑套,定位滑套的内部滑动安装有定位滑杆,且定位滑杆的顶部与炉体的底部固定连接,定位滑杆的底部与横板的顶部固定连接。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
1)、在工作中,通过设置的炉体、支撑网板、集烟罩、放置网板、第一开口以及排烟管的互相作用,能够使得碳烤炉在使用的过程中,便于对烟雾进行收集,以便于能够使得产品达到烟熏的口味,从而便于更好的对产品的口味进行提升;
2)、在工作中,通过设置的放置框、支撑座以及调节机构的互相作用,能够在使用的过程中,便于能够更好的对炉体的内部进行碳火的添加,同时也便于在使用后对碳灰进行清理,从而便于人们更好的进行操作。
附图说明
附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。
在附图中:
图1为本实用新型的一种多层碳烤烟熏三文鱼炉的结构示意图;
图2为本实用新型的炉体以及集烟罩剖面结构示意图;
图3为本实用新型的调节机构结构示意图。
图中:1、炉体;2、支撑网板;3、集烟罩;4、放置网板;5、第一开口;6、排烟管;7、活动挡板;8、铰链;9、把手;10、放置框;11、第二开口;12、支撑座;13、支撑架;14、支撑板;15、调节机构;16、双轴电机;17、转动杆;18、横板;19、螺纹杆;20、第一锥形齿轮;21、第二锥形齿轮;22、螺纹活动套;23、定位轴套;24、定位滑套;25、定位滑杆。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例;基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
实施例一,由图1、图2和图3给出,本实用新型包括炉体1,炉体1的顶部嵌设固定安装有支撑网板2,支撑网板2的顶部固定安装有三个集烟罩3,集烟罩3的内部固定安装有两个放置网板4,集烟罩3的顶部开设有第一开口5,第一开口5的顶部固定安装有排烟管6,集烟罩3的外侧安装有活动挡板7,活动挡板7的顶部通过铰链8与集烟罩3连接,活动挡板7远离集烟罩3的一侧固定安装有把手9,炉体1的内部安装有放置框10,炉体1的底部开设有第二开口11,第二开口11的内部安装有支撑座12,且支撑座12的顶部放置框10的底部固定连接,炉体1的两侧均固定安装有支撑架13,两个支撑架13的底端之间固定连接有支撑板14,支撑板14的顶部安装有调节机构15,且调节机构15与支撑座12固定连接;
调节机构15包括双轴电机16,且双轴电机16固定安装于支撑板14的顶端中部,双轴电机16的两端输出轴上均固定安装有转动杆17,转动杆17远离双轴电机16的一端与支撑架13转动连接,转动杆17的外侧套设有定位轴套23,且定位轴套23固定安装于支撑板14的顶部,双轴电机16的上方安装有横板18,横板18的两侧均与支撑架13固定连接,横板18上对称转动安装有螺纹杆19,且螺纹杆19的顶部与炉体1的顶部转动连接,螺纹杆19的底部延伸至横板18的下方,螺纹杆19的底部固定安装有第一锥形齿轮20,第一锥形齿轮20的外侧啮合连接有第二锥形齿轮21,且第二锥形齿轮21固定套设于转动杆17的外侧,横板18的上方且位于螺纹杆19的外侧螺纹安装有螺纹活动套22,且支撑座12的两端分别与两个螺纹活动套22的外侧固定连接,螺纹活动套22远离支撑座12的一侧固定安装有定位滑套24,定位滑套24的内部滑动安装有定位滑杆25,且定位滑杆25的顶部与炉体1的底部固定连接,定位滑杆25的底部与横板18的顶部固定连接;
使用中,通过设置的炉体1、支撑网板2、集烟罩3、放置网板4、第一开口5以及排烟管6的互相作用,能够使得碳烤炉在使用的过程中,便于对烟雾进行收集,以便于能够使得产品达到烟熏的口味,从而便于更好的对产品的口味进行提升,并且通过设置的放置框10、支撑座12以及调节机构15的互相作用,能够在使用的过程中,便于能够更好的对炉体1的内部进行碳火的添加,同时也便于在使用后对碳灰进行清理,从而便于人们更好的进行操作。
工作原理:工作时,首先启动双轴电机16,带动转动杆17进行转动,转动杆17带动第二锥形齿轮21进行转动,第二锥形齿轮21带动第一锥形齿轮20进行转动,第一锥形齿轮20带动螺纹杆19进行转动,螺纹杆19带动螺纹活动套22向下移动,螺纹活动套22带动定位滑套24在定位滑杆25的外侧向下滑动,能够确保螺纹活动套22在移动时达到更好的稳定性,同时螺纹活动套22带动支撑座12下移,支撑座12带动放置框10下移,放置框10下移至炉体1的外侧下方,然后停止双轴电机16,然后在放置框10的内部进行碳火的添加,然后重新启动双轴电机16进行反向旋转,带动放置框10重新进入到炉体1的内部,然后通过把手9对集烟罩3上的活动挡板7进行打开,将需要进行烟熏炭烤的三文鱼放置于放置网板4上,然后关闭活动挡板7,在集烟罩3的作用下,对炉体1内上升的热量以及烟雾进行集中,使得三文鱼在受到碳烤的同时,也能够接收烟熏,以此能够使得碳烤炉在使用的过程中,便于对烟雾进行收集,以便于能够使得产品达到烟熏的口味,从而便于更好的对产品的口味进行提升。

Claims (4)

1.一种多层碳烤烟熏三文鱼炉,包括炉体(1),其特征在于:所述炉体(1)的顶部嵌设固定安装有支撑网板(2),支撑网板(2)的顶部固定安装有三个集烟罩(3),集烟罩(3)的内部固定安装有两个放置网板(4),集烟罩(3)的顶部开设有第一开口(5),第一开口(5)的顶部固定安装有排烟管(6),集烟罩(3)的外侧安装有活动挡板(7),活动挡板(7)的顶部通过铰链(8)与集烟罩(3)连接,活动挡板(7)远离集烟罩(3)的一侧固定安装有把手(9),炉体(1)的内部安装有放置框(10),炉体(1)的底部开设有第二开口(11),第二开口(11)的内部安装有支撑座(12),且支撑座(12)的顶部放置框(10)的底部固定连接,炉体(1)的两侧均固定安装有支撑架(13),两个支撑架(13)的底端之间固定连接有支撑板(14),支撑板(14)的顶部安装有调节机构(15),且调节机构(15)与支撑座(12)固定连接。
2.根据权利要求1所述的一种多层碳烤烟熏三文鱼炉,其特征在于:所述调节机构(15)包括双轴电机(16),且双轴电机(16)固定安装于支撑板(14)的顶端中部,双轴电机(16)的两端输出轴上均固定安装有转动杆(17),转动杆(17)远离双轴电机(16)的一端与支撑架(13)转动连接,双轴电机(16)的上方安装有横板(18),横板(18)的两侧均与支撑架(13)固定连接,横板(18)上对称转动安装有螺纹杆(19),且螺纹杆(19)的顶部与炉体(1)的顶部转动连接,螺纹杆(19)的底部延伸至横板(18)的下方,螺纹杆(19)的底部固定安装有第一锥形齿轮(20),第一锥形齿轮(20)的外侧啮合连接有第二锥形齿轮(21),且第二锥形齿轮(21)固定套设于转动杆(17)的外侧,横板(18)的上方且位于螺纹杆(19)的外侧螺纹安装有螺纹活动套(22),且支撑座(12)的两端分别与两个螺纹活动套(22)的外侧固定连接。
3.根据权利要求2所述的一种多层碳烤烟熏三文鱼炉,其特征在于:所述转动杆(17)的外侧套设有定位轴套(23),且定位轴套(23)固定安装于支撑板(14)的顶部。
4.根据权利要求2所述的一种多层碳烤烟熏三文鱼炉,其特征在于:所述螺纹活动套(22)远离支撑座(12)的一侧固定安装有定位滑套(24),定位滑套(24)的内部滑动安装有定位滑杆(25),且定位滑杆(25)的顶部与炉体(1)的底部固定连接,定位滑杆(25)的底部与横板(18)的顶部固定连接。
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