CN218999416U - 食品加工用冻肉切割机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为食品加工用冻肉切割机，包括机架，所述机架顶端一侧设置有固定架，将冻肉放置在机架顶部，然后开启第一电机，第一电机驱动双向螺杆旋转，双向螺杆的旋转带动移动块，使得移动块带动活动板，并使活动板对冻肉进行夹持，夹持完成后，第二电机驱动螺纹杆旋转，螺纹杆带动螺纹块，而螺纹块带动送料板，使得送料板推动活动板之间的冻肉，因活动板内侧设置的转辊，即使对冻肉进行夹持，也不会影响送料板对冻肉的推动，然后将冻肉推送到切刀底部，在液压油缸带动切刀上下移动，实现对冻肉的切割，由于冻肉因为有活动板的夹持，使得冻肉在切割时更加均匀和平整，从而提高冻肉切割质量和品相。

Description

食品加工用冻肉切割机

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为食品加工用冻肉切割机。

背景技术

在食品加工技术领域，通常肉类的分解加工是由人工操作完成，当处理冻肉或肉类数量过多时，非常费时费力，操作时很难保证切割质量，所以一种切肉机应运而生。

但是现有的冻肉切割机在使用时，不方便对冻肉进行夹持和送料，导致切割的冻肉质量较差，使得切割后的冻肉品相不好，实用性不强。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了食品加工用冻肉切割机。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：食品加工用冻肉切割机，包括机架，所述机架顶端一侧设置有固定架，所述机架两端设置有安装板，所述安装板上设置有双向螺杆，所述安装板一侧设置有第一电机，所述第一电机输出端与双向螺杆连接，所述机架顶端两侧设置有活动板，所述活动板顶端设置有移动块，所述移动块顶端设置在双向螺杆上，所述活动板一侧内部设置有转辊，所述机架顶端设置有送料板，所述机架两侧内部设置有通槽，所述机架两侧设置有固定块，所述固定块上设置有螺纹杆，所述螺纹杆上设置有螺纹块，所述送料板一端贯穿通槽与螺纹块连接，所述固定块一侧设置有第二电机，所述第二电机输出端与螺纹杆连接，所述机架顶端右侧设置有支撑架，所述支撑架底端两侧设置有液压油缸，所述液压油缸底端设置有切刀。

为了提高活动板在使用过程中的稳定性，本实用新型改进有，所述活动板顶端两侧设置有滑套，所述固定架底端内部设置有安装槽，所述安装槽内部设置有滑杆，所述滑套设置在滑杆上。

为了提高对冻肉的送料的效果，本实用新型改进有，所述转辊设置有多个，并均匀的布置在活动板一侧。

为了提高机架的实用性，本实用新型改进有，所述机架顶端表面为不锈钢材质。

为了提高方便对冻肉进行出料，本实用新型改进有，所述机架一侧设置有下料板，所述下料板为倾斜设置。

为了提高设备的实用性，本实用新型改进有，所述固定架及支撑架的均设置有耐腐蚀涂层。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了食品加工用冻肉切割机，具备以下

有益效果：

该食品加工用冻肉切割机，在使用过程中，将冻肉放置在机架顶部，然后开启第一电机，第一电机驱动双向螺杆旋转，双向螺杆的旋转带动移动块，使得移动块带动活动板，并使活动板对冻肉进行夹持，夹持完成后，第二电机驱动螺纹杆旋转，螺纹杆带动螺纹块，而螺纹块带动送料板，使得送料板推动活动板之间的冻肉，因活动板内侧设置的转辊，即使对冻肉进行夹持，也不会影响送料板对冻肉的推动，然后将冻肉推送到切刀底部，在液压油缸带动切刀上下移动，实现对冻肉的切割，由于冻肉因为有活动板的夹持，使得冻肉在切割时更加均匀和平整，从而提高冻肉切割质量和品相。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型图1的俯视结构示意图；

图3为本实用新型图1的侧视结构示意图；

图中：1、机架；2、固定架；3、安装板；4、双向螺杆；5、第一电机；6、活动板；7、移动块；8、滑杆；9、滑套；10、转辊；11、固定块；12、螺纹杆；13、第二电机；14、螺纹块；15、送料板；16、支撑架；17、液压油缸；18、切刀。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，食品加工用冻肉切割机，包括机架1，所述机架1顶端一侧设置有固定架2，所述机架1两端设置有安装板3，所述安装板3上设置有双向螺杆4，所述安装板3一侧设置有第一电机5，所述第一电机5输出端与双向螺杆4连接，所述机架1顶端两侧设置有活动板6，所述活动板6顶端设置有移动块7，所述移动块7顶端设置在双向螺杆4上，所述活动板6一侧内部设置有转辊10，所述机架1顶端设置有送料板15，所述机架1两侧内部设置有通槽，所述机架1两侧设置有固定块11，所述固定块11上设置有螺纹杆12，所述螺纹杆12上设置有螺纹块14，所述送料板15一端贯穿通槽与螺纹块14连接，所述固定块11一侧设置有第二电机13，所述第二电机13输出端与螺纹杆12连接，所述机架1顶端右侧设置有支撑架16，所述支撑架16底端两侧设置有液压油缸17，所述液压油缸17底端设置有切刀18，所述转辊10设置有多个，并均匀的布置在活动板6一侧。

上述结构在实际的使用过程中，将肉放置在机架1顶部，然后开启第一电机5，第一电机5驱动双向螺杆4旋转，双向螺杆4的旋转带动移动块7，使得移动块7带动活动板6，并使活动板6对冻肉进行夹持，夹持完成后，第二电机13驱动螺纹杆12旋转，螺纹杆12带动螺纹块14，而螺纹块14带动送料板15，使得送料板15推动活动板6之间的冻肉，因活动板6内侧设置的转辊10，即使对冻肉进行夹持，也不会影响送料板15对冻肉的推动，然后将冻肉推送到切刀18底部，在液压油缸17带动切刀18上下移动，所述送料板15位于活动板6底部，并不会出现送料板15影响活动板6夹持的情况，保证设备送料的效率，而且因为有活动板6对冻肉进行夹持，所以能够保证冻肉在切割时的质量，避免冻肉切割出现偏差，导致冻肉切割的质量讲题，提高了设备的实用性，还能保证冻肉切割的质量与品相。

在使用过程中，所述活动板6的夹持时的稳定性不佳，为解决上述问题，本实施例中，所述活动板6顶端两侧设置有滑套9，所述固定架2底端内部设置有安装槽，所述安装槽内部设置有滑杆8，所述滑套9设置在滑杆8上，由于滑杆8的对活动板6的限位，能够提高活动板6在夹持时的稳定性。

在使用时，机架1顶部的防锈不佳，为解决上述问题，本实施例中，所述机架1顶端表面为不锈钢材质。

在使用过程中，机架1存在不方便下料的情况，为解决上述问题，本实施例中，所述机架1一侧设置有下料板，所述下料板为倾斜设置。

在使用时，设备本身的耐腐蚀性不够好，为解决上述问题，本实施例中，所述固定架2及支撑架16的均设置有耐腐蚀涂层。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.食品加工用冻肉切割机，其特征在于：包括机架(1)，所述机架(1)顶端一侧设置有固定架(2)，所述机架(1)两端设置有安装板(3)，所述安装板(3)上设置有双向螺杆(4)，所述安装板(3)一侧设置有第一电机(5)，所述第一电机(5)输出端与双向螺杆(4)连接，所述机架(1)顶端两侧设置有活动板(6)，所述活动板(6)顶端设置有移动块(7)，所述移动块(7)顶端设置在双向螺杆(4)上，所述活动板(6)一侧内部设置有转辊(10)，所述机架(1)顶端设置有送料板(15)，所述机架(1)两侧内部设置有通槽，所述机架(1)两侧设置有固定块(11)，所述固定块(11)上设置有螺纹杆(12)，所述螺纹杆(12)上设置有螺纹块(14)，所述送料板(15)一端贯穿通槽与螺纹块(14)连接，所述固定块(11)一侧设置有第二电机(13)，所述第二电机(13)输出端与螺纹杆(12)连接，所述机架(1)顶端右侧设置有支撑架(16)，所述支撑架(16)底端两侧设置有液压油缸(17)，所述液压油缸(17)底端设置有切刀(18)。

2.根据权利要求1所述的食品加工用冻肉切割机，其特征在于：所述活动板(6)顶端两侧设置有滑套(9)，所述固定架(2)底端内部设置有安装槽，所述安装槽内部设置有滑杆(8)，所述滑套(9)设置在滑杆(8)上。

3.根据权利要求2所述的食品加工用冻肉切割机，其特征在于：所述转辊(10)设置有多个，并均匀的布置在活动板(6)一侧。

4.根据权利要求3所述的食品加工用冻肉切割机，其特征在于：所述机架(1)顶端表面为不锈钢材质。

5.根据权利要求4所述的食品加工用冻肉切割机，其特征在于：所述机架(1)一侧设置有下料板，所述下料板为倾斜设置。

6.根据权利要求5所述的食品加工用冻肉切割机，其特征在于：所述固定架(2)及支撑架(16)的均设置有耐腐蚀涂层。

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