CN218790294U - 镀冰衣装置、冰衣抽屉及制冷设备 - Google Patents

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CN218790294U CN202223224152.9U CN202223224152U CN218790294U CN 218790294 U CN218790294 U CN 218790294U CN 202223224152 U CN202223224152 U CN 202223224152U CN 218790294 U CN218790294 U CN 218790294U
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张璐
王栋
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Abstract

本实用新型涉及镀冰衣技术领域,提供一种镀冰衣装置、冰衣抽屉及制冷设备。镀冰衣装置包括冰衣篮、供水组件和振动组件,其中冰衣篮内部形成有冰衣室;供水组件适用于向冰衣室内的食材喷淋形成冰衣层;振动组件可拆卸安装于冰衣篮内部,振动组件包括置物板和振动器,至少一个振动器设于置物板上,适用于振动置物板沥水。根据本实用新型的镀冰衣装置,在置物板上设有振动器,在镀冰衣完成后,启动振动器,振动甩落镀冰衣食材上没有结冰的水,从而减少食材与置物板粘连力,用户可以轻松将已经完成镀冰衣的食材从置物板中取出。

Description

镀冰衣装置、冰衣抽屉及制冷设备
技术领域
本实用新型涉及镀冰衣技术领域,提供一种镀冰衣装置、冰衣抽屉及制冷设备。
背景技术
当前冰箱主要的制冷方式为风冷,而风冷冰箱因送风直吹,导致冰箱冷冻间室湿度过低,食材水分流失加快,尤其是食材表皮失水严重,干耗严重,氧化加剧,从而冷冻肉的情况下会形成DFD肉(也即肌肉干燥、质地粗硬、肉色深谙)或PSE肉(也即肉色发白、肉质发软、有渗出物),冷冻面食的时候会出现开裂现象,冷冻水产的时候水产容易氧化加剧,冷冻水果的时候则容易发干或者褐变等,严重影响了食材口感,造成严重的营养流失。为了改善上述情况,相关技术中提出给冰箱中的冷冻食材镀冰衣,通过给食材镀冰衣实现保水、防干耗和隔绝氧气等效果,防止食材粘连破损。
但是现有的食材进行镀冰衣后,在未包装的状态下,有汁液流出就会在冷冻区容易粘连(食材与食材之间,食材与置物板之间),用户需要用>20N的力取出,拿取非常不便利。
实用新型内容
本实用新型旨在至少解决相关技术中存在的技术问题之一。为此,本实用新型提出一种镀冰衣装置,其可以在食材镀冰衣后减少与置物板之间的粘连力,防止粘连,便于拿取。
本实用新型还提出一种冰衣抽屉。
本实用新型还提出一种制冷设备。
根据本申请第一方面实施例的镀冰衣装置,包括:
冰衣篮,内部形成有冰衣室;
供水组件,适用于向冰衣室内的食材喷淋形成冰衣层;
振动组件,可拆卸安装于冰衣篮内部,振动组件包括置物板和振动器,至少一个振动器设于置物板上,适用于振动置物板沥水。
根据实用新型实施例的镀冰衣装置,置物板设有滤水孔,滤水孔阵列分布于置物板。
根据实用新型实施例的镀冰衣装置,振动器对称设于置物板。
根据实用新型实施例的镀冰衣装置,镀冰衣装置还包括支撑部件,支撑部件适用于支撑置物板于冰衣室底板。
根据本实用新型第二方面实施例的冰衣抽屉,包括抽屉本体和上述的镀冰衣装置,冰衣篮可拆卸安装于抽屉本体内。
根据实用新型实施例的冰衣抽屉,冰衣抽屉还包括分隔板,分隔板将抽屉本体分为暂存空间和镀冰衣处理空间,镀冰衣装置安装于镀冰衣处理空间,暂存空间适用于暂存食材。
根据实用新型实施例的冰衣抽屉,抽屉本体的上表面有高度差,抽屉本体靠近用户的上表面比远离用户的上表面高。
根据本实用新型第三方面实施例的制冷设备,包括设备本体,设备本体形成有第一制冷间室,还包括上述的冰衣抽屉,冰衣抽屉活动设置于第一制冷间室,以在开启状态和关闭状态之间切换,冰衣抽屉形成有适于取放食材的敞口,且供水组件适于向冰衣室内的食材喷淋形成镀冰衣。
根据实用新型实施例的制冷设备,制冷设备还形成有第二制冷间室,第二制冷间室的温度高于第一制冷间室的温度;
供水组件还包括:
储水容器,设置于第二制冷间室;
水管,第一端流体连通储水容器,第二端流体连通供水组件的喷淋头;
泵组件,流体连通水管和喷淋头。
根据实用新型实施例的制冷设备,制冷设备还包括:
盖体,固定于第一制冷间室,在关闭状态盖体盖合于敞口,盖体为密封盖;
喷淋头安装于抽屉和盖体中的至少其中一个。
本实用新型实施例中的上述一个或多个技术方案,至少具有如下技术效果之一:
根据本实用新型的镀冰衣装置,在置物板上设有振动器,在镀冰衣完成后,启动振动器,振动甩落镀冰衣食材上没有结冰的水,从而减少食材与置物板或者食材与食材之间的粘连力,用户可以轻松将已经完成镀冰衣的食材从置物板中取出。
本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本实用新型的实践了解到。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或相关技术中的技术方案,下面将对实施例或相关技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是本实用新型实施例的镀冰衣装置的置物板底板的结构示意图;
图2是本实用新型实施例去掉供水组件的冰衣抽屉结构示意图;
图3是本实用新型实施例的制冷设备结构示意图;
附图标记:
110、冰衣篮;111、冰衣室;120、振动组件;1210、置物板;1211、滤水孔;122、振动器;130、支撑部件;
210、抽屉本体;220、分隔板;230、暂存空间;240、镀冰衣处理空间;
300、设备本体;310、第一制冷间室;320、第二制冷间室;330、储水容器。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本实用新型的实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型,但不能用来限制本实用新型的范围。
在本实用新型实施例的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型实施例和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型实施例的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
在本实用新型实施例的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型实施例中的具体含义。
根据本申请第一方面实施例的镀冰衣装置,镀冰衣装置包括冰衣篮110、供水组件和振动组件120。冰衣篮110内部形成有冰衣室111;供水组件适用于向冰衣室111内的食材喷淋形成冰衣层;振动组件120可拆卸安装于冰衣篮110内部,振动组件120包括置物板1210和振动器122,至少一个振动器122设于置物板1210上,适用于振动置物板1210沥水。
可以理解的是,振动器122可以设置在置物板1210的底部,也可以设置在置物板1210的上表面,在供水组件喷淋食材镀冰衣后,振动器122启动,置物板1210随振动器122振动使镀冰衣的食材上没有结冰的水被振动甩落出置物板1210,实现减少食材与置物板1210或者食材与食材之间的粘连力,因此用户可以轻松将已经完成镀冰衣的食材从置物板1210中取出。
可以理解的是,振动器122可以为微型振动器122,也可以为其他具有的振动效果的振动设备。
根据实用新型实施例的镀冰衣装置,置物板1210设有滤水孔1211。可以理解的是,在食材镀冰衣的时候,部分的水喷到食材上然后迅速形成冰衣,其他的水通过滤水孔1211排走,在振动器122开始工作的时候,进一步地减少食材和置物板1210之间的水的含量,减少食材与置物板1210粘连力的作用更明显。
可以理解的是,滤水孔1211可以阵列设置,使食材放到置物板1210上的任何角落的滤水效果相近。置物板1210也可以设置成靠近供水组件喷淋出口的位置的滤水孔1211比远离中间供水组件喷淋出口的滤水孔1211的数量多,便于快速排走供水组件喷淋的水。当然,置物板1210上的滤水孔1211也可以是其他的设置,只要实现排走置物板1210上多余的水分即可。
需要说明的是,本实用新型不对滤水孔1211的形状大小作限制。
根据实用新型实施例的镀冰衣装置,振动器122的数量和安装位置不做限定,只要可以带动置物板1210振动以沥出多余的水即可。例如,振动器122可以对称设于置物板1210。
需要说明的是,从实用和美观的角度上考虑,置物板1210的形状为对称的长方形或者圆形。根据置物板1210形状的对称轴,多个振动器122可以对称设置在置物板1210上,可以实现置物板1210上的任意一个位置的振动效果都能实现使镀冰衣的食材上没有结冰的水被振动甩落出置物板1210,实现减少食材与置物板1210粘连力。
需要说明的是,振动器122可以设置在置物板1210的上方,也可以设置在置物板1210的下方,还可以同时设置在置物板1210的上方和置物板1210的下方增强振动的效果。
在本实用新型的一个实施例中,置物板1210的形状为倒圆角的长方形,振动器122设置在置物板1210下表面的四个角落,振动效果好而且不影响排水的速度。
根据实用新型实施例的镀冰衣装置,镀冰衣装置还包括支撑部件130,支撑部件130适用于支撑置物板1210于冰衣室111底板。
可以理解的是,通过支撑部件130将支撑置物板1210和冰衣室111底板形成有高度差可以保证冰衣室111喷淋的水落到置物板1210的下方,不会影响到镀冰衣的食材,减少水的接触,使得食材容易从置物板1210上拿出。
需要说明的是,支撑部件130可以和置物板1210一体成型,支撑部件130均匀分布于置物板1210底部,通过支撑部件130使得置物板1210和冰衣室111的底板形成高度差。支撑部件130也可以设置在冰衣室111的侧壁上,例如,在冰衣室111的侧壁设有凸起的支撑部件130,置物板1210置于支撑部件130上和冰衣室111的底板形成高度差。当然,支撑部件130还可以是其他的形式,只要能用于支撑置物板1210于冰衣室111底板即可。
在本实用新型的一个实施例中,支撑部件130为弹簧,在振动器122启动的时候,通过弹簧的缓冲性能,可以实现降噪效果。
在以上基础上,本实用新型提供一种冰衣抽屉,冰衣抽屉包括抽屉本体210和上述的镀冰衣装置,冰衣篮110可拆卸安装于抽屉本体210内。
可以理解的是,冰衣篮110可拆卸安装于抽屉本体210,使冰衣篮110可随着抽屉本体210的开启和关闭。冰衣篮110的密封效果好,镀冰衣的成功率上升。在抽屉本体210处于开启状态的时候,用户可以将即将准备镀冰衣的食材放入冰衣篮110中,然后将抽屉本体210置于关闭状态,食材开始镀冰衣,镀冰衣完成后,打开抽屉可以轻松将镀冰衣的食材取出。
根据实用新型实施例的冰衣抽屉,冰衣抽屉还包括分隔板220,分隔板220将抽屉本体210分为暂存空间230和镀冰衣处理空间240,镀冰衣装置安装于镀冰衣处理空间240,暂存空间230适用于暂存食材。
需要说明的是,分隔板220将抽屉本体210分为暂存空间230和镀冰衣处理空间240,他们之间互不连通,互不影响。
可以理解的是,暂存空间230适用于暂存即将准备镀冰衣的食材或者已经完成镀冰衣的食材,使用户无需多次从不同位置的冷藏位置转移食材,便于用户镀冰衣的操作。
根据实用新型实施例的冰衣抽屉,抽屉本体210的上表面有高度差,抽屉本体210靠近用户的上表面比远离用户的上表面高。
可以理解的是,靠近用户的上表面比远离用户的上表面高一方面是为了增加暂存空间230的容积,另一方面是为了增强冰衣篮110的密封性,分隔板220和暂存空间230的侧壁较高可以有效防止供水组件(图中未画出)喷淋时水飞溅到容纳空间,使暂存空间230和镀冰衣处理空间240之间互不连通,互不影响。
在以上的基础上,本实用新型还提供一种制冷设备,制冷设备包括设备本体300,设备本体300形成有第一制冷间室310,还包括上述的冰衣抽屉,冰衣抽屉活动设置于第一制冷间室310,以在开启状态和关闭状态之间切换,冰衣抽屉形成有适于取放食材的敞口,且供水组件适于向冰衣室111内的食材喷淋形成镀冰衣。
可以理解的是,其中,第一制冷间室310一般指代的是冷冻室,当然,第一制冷间室310也可以为其他类型的功能间室,只要第一制冷间室310可以达到比较低的温度,以满足镀冰衣的需求即可。
可以理解的是,抽屉活动设置于第一制冷间室310,以在抽屉的开启状态和关闭状态之间切换。此外,抽屉形成有用于取放食材的敞口,且抽屉的内部形成有冰衣室111,抽屉可以通过热传导对冰衣室111降温。其中,当抽屉处于开启状态的时候,抽屉可能部分位于第一制冷间室310外,此时可以通过敞口向冰衣室111取放食材。当抽屉处于关闭状态的时候,此时抽屉基本位于第一制冷间室310中,抽屉所处温度较低,进而可以通过其导热性降低冰衣室111的温度。
根据实用新型实施例的制冷设备,制冷设备还形成有第二制冷间室320,第二制冷间室320的温度高于第一制冷间室310的温度;供水组件还包括储水容器330、水管(图中未画出)和泵组件(图中未画出),储水容器330设置于第二制冷间室320;水管的第一端流体连通储水容器330,第二端流体连通供水组件的喷淋头(图中未画出);泵组件,流体连通水管和喷淋头。
可以理解的是,制冷设备还可以形成有第二制冷间室320,第二制冷间室320的温度高于第一制冷间室310的温度。在此基础上,可以将储水容器330设置在第二制冷间室320中,进而可以防止水冻结。并且,还可以将保鲜处理组件(例如存储有保鲜物质的容纳盒)也设置在第二制冷间室320中,进而保证保鲜处理组件的有效性。
可以理解的是,第二制冷间室320可以为冷藏室。一般情况下,作为冷藏室的第二制冷间室320设置在作为冷冻室的第一制冷间室310的上方,进而此时将储水容器330设置于第二制冷间室320的话,也可以不设置液泵(后文会详细描述),水可以直接在重力作用下从储水容器330进入到冰衣室111中。此时,需要在储水容器330和喷淋头之间的水管中设置开关阀,进而通过开关阀的通断控制镀冰衣的开始或者结束。其中,开关阀可以但是不必须采用电磁阀的形式,进而在需要镀冰衣的时候,控制器可以直接控制开关阀开启。
可以理解的是,泵组件包括液泵,液泵连通水管,进而在泵的压力下,储水容器330中的水可以通过喷淋头进入冰衣室111。其中,液泵可以采用往复水泵,该往复水泵既可以正向输水,又可以反向抽水,其中,反向抽水的时候可以将水管中的所有水都抽回至储水容器330中,进而防止水管残余水滴,避免水管出现冰堵现象。
根据本实用新型的实施例,泵组件也可以同时包括液泵和气泵,液泵和气泵择一导通水管,气泵可以在液泵关闭之后开启。进而,液泵将储水容器330中的水泵送至喷淋头,喷淋结束,开启气泵,在气泵的作用下,气流经过水管并将水管风干,以防止水管出现冰堵现象。
根据实用新型实施例的制冷设备,制冷设备还包括盖体,盖体固定于第一制冷间室310,在关闭状态盖体盖合于敞口,盖体为密封盖;喷淋头安装于抽屉和盖体中的至少其中一个。
可以理解的是,盖体固定于第一制冷间室310,在抽屉处于关闭状态的时候,盖体盖合于敞口,以防止冰衣室111和第一制冷间室310之间形成稳定的气流。供水组件用于喷淋冰衣室111内部的食材以形成冰衣层。
可以理解的是,盖体也可以采用密封盖的形式,此时密封盖和抽屉之间密封配合,也即,在密封盖和抽屉之间没有设置间隙,进而此时冰衣室111和第一制冷间室310被完全分隔开。该种情况下,为了保证抽屉可以相对盖体活动,可以在盖体和抽屉中的其中一个设置弹性密封件,进而将抽屉用力推进(此处可以为手动推动抽屉,也可以是制冷设备自动控制抽屉在开启状态或者关闭状态之间切换)第一制冷间室310的时候,此时处于关闭状态的抽屉和密封盖之间接触,可以防止气体进入冰衣室111。其中,弹性密封圈也可以替换成毛刷或者其他具有一定柔性特质的密封件。
盖体为密封盖的情况下,上文提及的气泵可以为真空抽气泵,真空抽气泵适于通过水管和喷淋头对冰衣室111抽真空。进而该种情况下,真空抽气泵不仅可以防止水管中有残余的水,还可以实现冰衣室111的真空环境,以实现真空抽气泵的一物多用,功能集成。需要说明的是,可以在镀冰衣之前,先对冰衣室111进行抽真空处理,之后再对冰衣室111中的食材进行镀冰衣,此时得到的食材保存效果要远远超过单独镀冰衣的保鲜效果,也远远超过在真空环境下存储食材的保鲜效果。在镀冰衣的过程中,可以先开启水泵喷淋,之后再次开启真空抽气泵将水管中残余的水吹干。或者,也可以选择空真模式存储或者是镀冰衣模式存储,当用户选择真空模式存储的时候,此时真空抽气泵对冰衣室111进行抽真空处理,以使得食材在冰衣室111中处于真空状态。
可以理解的是,供水组件的喷淋头可以安装于盖体,且喷淋头适于喷淋冰衣室111中的食材。该种情况下,喷淋头从上往下喷淋,其可以保证喷淋效果。喷淋头可以采用实心喷雾的喷头,且喷淋头可以实现α角度的喷淋,其中α角度可以为100°至180°之间(包括100°和180°)的任意角度,进而使得喷淋头的喷淋区域可以覆盖食材的搁架。或者,也可以设置多个喷淋头,以保证喷淋头的覆盖区域。又或者,也可以将喷淋头和运动机构连接,进而在运动机构的带动下,喷淋头可以实现多角度的喷淋。当然,喷淋头也可以安装于其他位置。例如,喷淋头也可以安装于抽屉,只是此时喷淋头需要随着抽屉一起运动;再例如,喷淋头也可以同时安装于抽屉和盖体。并且,喷淋头也可以用其他具有喷淋效果的部件替代,例如,可以用文丘里阀替代喷淋头,其同样可以达到喷淋形成冰衣层的效果。
在本实用新型实施例中,除非另有明确的规定和限定,第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触,或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且,第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方,或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方,或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型实施例的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外,在不相互矛盾的情况下,本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结合和组合。
最后应说明的是,以上实施方式仅用于说明本实用新型,而非对本实用新型的限制。尽管参照实施例对本实用新型进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,对本实用新型的技术方案进行各种组合、修改或者等同替换,都不脱离本实用新型技术方案的精神和范围,均应涵盖在本实用新型的权利要求范围中。

Claims (10)

1.一种镀冰衣装置,其特征在于,包括:
冰衣篮(110),内部形成有冰衣室(111);
供水组件,适用于向所述冰衣室(111)内的食材喷淋形成冰衣层;
振动组件(120),可拆卸安装于所述冰衣篮(110)内部,所述振动组件(120)包括置物板(1210)和振动器(122),至少一个所述振动器(122)设于所述置物板(1210),适用于振动所述置物板(1210)沥水。
2.根据权利要求1所述的镀冰衣装置,其特征在于,所述置物板(1210)设有滤水孔(1211),所述滤水孔(1211)阵列分布于所述置物板(1210)。
3.根据权利要求1所述的镀冰衣装置,其特征在于,所述振动器(122)的数量多个,且多个所述振动器(122)对称设于所述置物板(1210)。
4.根据权利要求1所述的镀冰衣装置,其特征在于,所述镀冰衣装置还包括支撑部件(130),所述支撑部件(130)适用于将所述置物板(1210)支撑于所述冰衣室(111)底板。
5.一种冰衣抽屉,其特征在于,包括抽屉本体(210)和权利要求1至4任意一项所述的镀冰衣装置,所述镀冰衣装置的所述冰衣篮(110)可拆卸安装于所述抽屉本体(210)内。
6.根据权利要求5所述的冰衣抽屉,其特征在于,所述冰衣抽屉还包括分隔板(220),所述分隔板(220)将所述抽屉本体(210)内部的空间分为暂存空间(230)和镀冰衣处理空间(240),所述镀冰衣装置安装于所述镀冰衣处理空间(240),所述暂存空间(230)适用于暂存食材。
7.根据权利要求5所述的冰衣抽屉,其特征在于,所述抽屉本体(210)的上表面有高度差,所述抽屉本体(210)靠近用户的上表面比远离用户的上表面高。
8.一种制冷设备,其特征在于,包括设备本体(300),所述设备本体(300)形成有第一制冷间室(310),还包括权利要求5至7任意一项所述的冰衣抽屉,所述冰衣抽屉活动设置于所述第一制冷间室(310),以在开启状态和关闭状态之间切换,所述冰衣抽屉形成有适于取放食材的敞口,且所述供水组件适于向所述冰衣室(111)内的食材喷淋形成镀冰衣。
9.根据权利要求8所述的制冷设备,其特征在于,所述制冷设备还形成有第二制冷间室(320),所述第二制冷间室(320)的温度高于所述第一制冷间室(310)的温度;
所述供水组件还包括:
储水容器(330),设置于所述第二制冷间室(320);
水管,第一端流体连通所述储水容器(330),第二端流体连通供水组件的喷淋头;
泵组件,流体连通所述水管和所述喷淋头。
10.根据权利要求9所述的制冷设备,其特征在于,所述制冷设备还包括:
盖体,固定于所述第一制冷间室(310),在所述关闭状态所述盖体盖合于所述敞口,所述盖体为密封盖;
所述喷淋头安装于所述抽屉和所述盖体中的至少其中一个。
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