CN218583216U - 智能电磁煮面汤粉炉 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了智能电磁煮面汤粉炉,涉及餐饮设备技术领域。智能电磁煮面汤粉炉,包括炉体,炉体上安装有熬汤锅和煮面锅,熬汤锅和煮面锅上均分别盖合有第二锅盖和第一锅盖,所述第二锅盖上安装有多个调味罐,调味罐的侧壁上安装有气囊机构,气囊机构用于将调味罐内的液体调料挤压到熬汤锅中,所述气囊机构包括气囊,气囊与调味罐之间通过弯管相连接,气囊顶部进气管处安装有开关阀,所述调味罐的底部安装有至少一个出液头。本实用新型通过在锅盖上加装多个调味罐,使用调味罐即可实时的添加液体调味料,无需打开盖子,有效避免了温度的快速流失,以及能防止蒸汽大量上升容易烫伤人员的问题,使用更加方便。
Description
技术领域
本实用新型涉及餐饮设备技术领域,具体为智能电磁煮面汤粉炉。
背景技术
电磁煮面炉与电磁灶的工作原理相同,高频电源提供高频交流电,将高频交流电加在螺旋状的高频感应加热线圈上,由此产生高频交变磁场,其磁力线作用于金属煮面仓。在金属煮面仓内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服金属煮面仓的内阻流动时完成电能向热能的转换,所产生的焦耳热就是加热的热源,在加入水后,金属煮面仓可自发热将水烧开,对放入的面品进行煮制,一套高频感应加热线圈可同时令多个金属煮面仓进行煮制作业,且温度可控,安全便捷,尤其适宜商用厨房或面馆使用。
目前熬汤和煮面两用的电磁炉在熬汤时,需要长时间的熬煮,且在熬煮的不同阶段需要添加各种液体调料,例如生抽、老抽和料酒等,现有技术中一般都是打开锅盖进行添加,但是会导致内部的温度迅速下降,降低闷煮效率,且打开盖子的那一刻大量的蒸汽会上升,容易烫伤人员。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供智能电磁煮面汤粉炉,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:智能电磁煮面汤粉炉,包括炉体,炉体上安装有熬汤锅和煮面锅,熬汤锅和煮面锅上均分别盖合有第二锅盖和第一锅盖,所述第二锅盖上安装有多个调味罐,调味罐的侧壁上安装有气囊机构,气囊机构用于将调味罐内的液体调料挤压到熬汤锅中。
作为本申请中优选的技术方案,所述气囊机构包括气囊,气囊与调味罐之间通过弯管相连接,气囊顶部进气管处安装有开关阀。
作为本申请中优选的技术方案,所述调味罐的底部安装有至少一个出液头。
作为本申请中优选的技术方案,所述出液头包括固定于调味罐底部的出液内管和用于密封出液内管的密封头,出液内管的内壁上设有弹性件,弹性件的另一端固定于密封头上。
作为本申请中优选的技术方案,所述密封头的中间位置一体成型有密封凸起,且密封凸起与出液内管的内壁之间形成有环形凹槽。
作为本申请中优选的技术方案,所述密封凸起的直径与出液内管的内径相同,环形凹槽的宽度与出液内管的壁厚相同。
作为本申请中优选的技术方案,所述调味罐上安装有液位计。
作为本申请中优选的技术方案,所述调味罐的顶部设有进液管,进液管上螺接有管盖。
作为本申请中优选的技术方案,所述炉体的底部四角均安装有脚轮,至少一个所述脚轮带止刹。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
该智能电磁煮面汤粉炉,通过在锅盖上加装多个调味罐,使用调味罐即可实时的添加液体调味料,无需打开盖子,提高了闷煮效率,有效避免了温度的快速流失,以及能防止蒸汽大量上升容易烫伤人员的问题,使用更加方便。
附图说明
图1为本实用新型的立体结构示意图;
图2为本实用新型的调味罐的结构示意图;
图3为本实用新型的出液头的结构示意图;
图4为本实用新型的出液头的剖视结构示意图。
图中:1、炉体;101、调节开关;102、窗体;103、脚轮;2、熬汤锅;3、调味罐;301、进液管;302、液位计;303、弯管;304、气囊;305、开关阀;306、出液头;3061、出液内管;3062、密封头;3063、弹簧;3064、密封凸起;3065、环形凹槽;3066、固定块;4、煮面锅;5、第一锅盖;6、第二锅盖;601、把手;602、透气孔。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
需要说明的是,在本实用新型的描述中,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,并不是指示或暗示所指的装置或元件所必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
此外,应当理解,为了便于描述,附图中所示出的各个部件的尺寸并不按照实际的比例关系绘制,例如某些层的厚度或宽度可以相对于其他层有所夸大。
应注意的是,相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项,因此,一旦某一项在一个附图中被定义或说明,则在随后的附图的说明中将不需要再对其进行进一步的具体讨论和描述。
如图1-图4所示,本实用新型提供一种技术方案:智能电磁煮面汤粉炉,包括炉体1,炉体1上安装有熬汤锅2和煮面锅4,炉体1的底部四角均安装有脚轮103,四个脚轮103均带止刹,且炉体1在正面安装有两和调节开关101,并别对应熬汤锅2和煮面锅4的开关,且炉体1上还设有窗体102,通过窗体102能观察到内部器件的情况。其中,熬汤锅2用于熬煮烫,例如母鸡汤、骨头汤等,而煮面锅4主要用于煮面条,熬汤锅2和煮面锅4上均分别盖合有第二锅盖6和第一锅盖5,第二锅盖6上安装有多个调味罐3,调味罐3的侧壁上安装有气囊机构,气囊机构用于将调味罐3内的液体调料挤压到熬汤锅2中。需要说明的是,熬汤锅2需要长时间的熬煮,且在熬煮的不同阶段需要添加各种液体调料,例如生抽、老抽和料酒等,现有技术中一般都是打开锅盖进行添加,但是会导致内部的温度迅速下降,降低闷煮效率,且打开盖子的那一刻大量的蒸汽会上升,容易烫伤人员。因此,设置调味罐3,即可快速的添加调味料,无需打开盖子,使用更加方便。
其中,第一锅盖5和第二锅盖6上均安装有把手601,用于取放锅盖。
作为一种具体的实施例,气囊机构包括气囊304,气囊304与调味罐3之间通过弯管303相连接,气囊304顶部进气管处安装有开关阀305,调味罐3的底部安装有一个出液头306,出液头306包括固定于调味罐3底部的出液内管3061和用于密封出液内管3061的密封头3062,出液内管3061的内壁上设有弹性件,弹性件优选采用弹簧3063,且出液内管3061的内壁上设有固定块3066,弹簧3063的一端固定于固定块3066上,弹性件的另一端固定于密封头3062上。需要说明的是,弯管303为硬管,弯管303与调味罐3之间的连接处在调味罐3的顶部,而且调味罐3内调料的液位不能到达弯管303处,避免液体调料会进入到弯管303中,所以安装液位计302,每次加注调料时都需要观察液位计302。此外,开关阀305的进气通道是可以进行调节的,进气时需要打开开关阀305但是进气通道并不是完全打开。此外,当挤压气囊304,气囊304中的空气会进入到调味罐3中,进而调味罐3内的调料获得一定的压力并向出液头306中流动,液体调料推动密封头3062,弹簧3063呈拉伸状态,密封头3062与出液内管3061相脱离并产生间隙,调味料顺着间隙流出出液头306,进而进入到熬汤锅2中,而不再挤压气囊304后,弹簧3063恢复原状,密封头3062将出液内管3061密封住。
作为一种具体的实施例,密封头3062的中间位置一体成型有密封凸起3064,且密封凸起3064与出液内管3061的内壁之间形成有环形凹槽3065。具体的,密封凸起3064的直径与出液内管3061的内径相同,环形凹槽3065的宽度与出液内管3061的壁厚相同。正常情况下,弹簧3063呈拉伸状态,其给到密封头3062一个拉力,使得出液内管3061的底部插设到环形凹槽3065中,同时密封凸起3064也塞入到出液内管3061中,密封效果较好。
作为一种具体的实施例,调味罐3的顶部设有进液管301,进液管301上螺接有管盖。通过加装管盖,能避免外界的灰尘通过进液管301进入到调味罐3中,使得调味料受到污染。此外,在第二锅盖6上开设有透气孔602,用于适当排出内部的气压。
在添加调味料时,只需要当挤压气囊304,气囊304中的空气会进入到调味罐3中,进而调味罐3内的调料获得一定的压力并向出液头306中流动,液体调料推动密封头3062,弹簧3063呈拉伸状态,密封头3062与出液内管3061相脱离并产生间隙,调味料顺着间隙流出出液头306,进而进入到熬汤锅2中,而不再挤压气囊304后,弹簧3063恢复原状,密封头3062将出液内管3061密封住。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (9)
1.智能电磁煮面汤粉炉,包括炉体(1),炉体(1)上安装有熬汤锅(2)和煮面锅(4),熬汤锅(2)和煮面锅(4)上均分别盖合有第二锅盖(6)和第一锅盖(5),其特征在于:所述第二锅盖(6)上安装有多个调味罐(3),调味罐(3)的侧壁上安装有气囊机构,气囊机构用于将调味罐(3)内的液体调料挤压到熬汤锅(2)中。
2.根据权利要求1所述的智能电磁煮面汤粉炉,其特征在于:所述气囊机构包括气囊(304),气囊(304)与调味罐(3)之间通过弯管(303)相连接,气囊(304)顶部进气管处安装有开关阀(305)。
3.根据权利要求1所述的智能电磁煮面汤粉炉,其特征在于:所述调味罐(3)的底部安装有至少一个出液头(306)。
4.根据权利要求3所述的智能电磁煮面汤粉炉,其特征在于:所述出液头(306)包括固定于调味罐(3)底部的出液内管(3061)和用于密封出液内管(3061)的密封头(3062),出液内管(3061)的内壁上设有弹性件,弹性件的另一端固定于密封头(3062)上。
5.根据权利要求4所述的智能电磁煮面汤粉炉,其特征在于:所述密封头(3062)的中间位置一体成型有密封凸起(3064),且密封凸起(3064)与出液内管(3061)的内壁之间形成有环形凹槽(3065)。
6.根据权利要求5所述的智能电磁煮面汤粉炉,其特征在于:所述密封凸起(3064)的直径与出液内管(3061)的内径相同,环形凹槽(3065)的宽度与出液内管(3061)的壁厚相同。
7.根据权利要求1所述的智能电磁煮面汤粉炉,其特征在于:所述调味罐(3)上安装有液位计(302)。
8.根据权利要求1所述的智能电磁煮面汤粉炉,其特征在于:所述调味罐(3)的顶部设有进液管(301),进液管(301)上螺接有管盖。
9.根据权利要求1所述的智能电磁煮面汤粉炉,其特征在于:所述炉体(1)的底部四角均安装有脚轮(103),至少一个所述脚轮(103)带止刹。
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