CN218551165U - 一种牛奶杀菌保温设备 - Google Patents

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李宏超
陈西风
李宏伟
何涛
白启扬
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Abstract

本实用新型涉及一种牛奶杀菌保温设备,包括杀菌机,所述杀菌机外周壁设有观察机构和套接于观察机构外部的防起雾机构,所述观察机构包括固定安装于杀菌机外周壁的安装座,所述安装座内卡接有玻璃观察窗,所述安装座远离杀菌机的一端活动连接有压环。该牛奶杀菌保温设备,通过设置观察机构,使得操作人员可以透过玻璃观察窗对杀菌机内部进行观察,而通过在未观察时利用堵盘将压环一端堵塞,使得防起雾机构可以快速对空气进行升温,而利用升温的空气加热远离杀菌机一侧的玻璃观察窗,便能使两侧温差较小,从而减少因水汽冷凝而导致的视线遮挡问题,达到了方便操作人员观察杀菌机内部情况的目的。

Description

一种牛奶杀菌保温设备
技术领域
本实用新型涉及牛奶杀菌技术领域,具体为一种牛奶杀菌保温设备。
背景技术
随着人们生活水平的提高,牛奶是我们日常生活中不可缺少的营养必需品,新鲜的牛奶,未经杀毒,如果直接饮用,牛奶中的病菌对人体造成损害,所以在牛奶饮用前,需要先对牛奶进行杀菌,目前普遍使用巴氏杀菌法进行杀菌。
国际上通用的巴氏高温消毒法主要有两种:一种是将牛奶加热到62~65℃,保持30分钟;第二种方法将牛奶加热到75~90℃,保温15~16秒。
现有的牛奶杀菌罐会设置观察点位,方便操作人员观察内部情况,然而由于罐体内外在保温过程中存在温度差,且罐体内部还存在水汽,导致水汽与低温的观察玻璃接触形成小水滴,附着在玻璃表面,导致观察人员不能清晰的看清内部情况,影响正常判断。
实用新型内容
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种牛奶杀菌保温设备,具备方便操作人员观察消毒罐内部情况等优点,解决了由于罐体内外在保温过程中存在温度差,且罐体内部还存在水汽,导致水汽与低温的观察玻璃接触形成小水滴,附着在玻璃表面,导致观察人员不能清晰的看清内部情况,影响正常判断的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种牛奶杀菌保温设备,包括杀菌机,所述杀菌机外周壁设有观察机构和套接于观察机构外部的防起雾机构;
所述观察机构包括固定安装于杀菌机外周壁的安装座,所述安装座内卡接有玻璃观察窗,所述安装座远离杀菌机的一端活动连接有压环,所述压环远离安装座的一端螺纹连接有贯穿压环并延伸至安装座内的固定螺柱,所述压环外周壁开设有数量为两个且与压环内腔相连通的条形通风孔,所述压环远离安装座的一端螺纹连接有插接至压环内的堵盘;
所述防起雾机构包括固定安装于杀菌机外周壁的密闭罩,所述密闭罩内腔固定安装有循环风扇,所述循环风扇进出气两端均固定安装有电加热丝。
进一步,所述杀菌机外周壁开设有与杀菌机内腔相连通的观察孔,所述安装座为不锈钢管,所述安装座套接于观察孔外部,所述安装座的内径等于观察孔的孔径。
进一步,所述玻璃观察窗的外径大于安装座的内径,所述安装座远离杀菌机的一端开设有与玻璃观察窗大小相适配的沉槽,所述沉槽的槽深等于玻璃观察窗的厚度。
进一步,所述压环的内径等于安装座的内径,所述压环内开设有与固定螺柱大小相适配的穿孔,所述安装座内开设有与固定螺柱大小相适配的螺纹槽。
进一步,所述条形通风孔的高度等于压环的内径,两个所述条形通风孔关于压环的圆心中心对称。
进一步,所述堵盘的外径等于压环的内径,所述堵盘远离安装座的一端固定安装有手轮。
进一步,所述密闭罩套接于安装座外部,所述循环风扇与安装座之间填充有密封海绵。
与现有技术相比,本申请的技术方案具备以下有益效果:
该牛奶杀菌保温设备,通过设置观察机构,使得操作人员可以透过玻璃观察窗对杀菌机内部进行观察,而通过在未观察时利用堵盘将压环一端堵塞,使得防起雾机构可以快速对空气进行升温,而利用升温的空气加热远离杀菌机一侧的玻璃观察窗,便能使两侧温差较小,从而减少因水汽冷凝而导致的视线遮挡问题,达到了方便操作人员观察杀菌机内部情况的目的。
附图说明
图1为本实用新型整体结构示意图;
图2为本实用新型观察机构的结构示意图;
图3为本实用新型防起雾机构与观察机构的拼接示意图。
图中:1杀菌机、2观察机构、21安装座、22玻璃观察窗、23压环、24固定螺柱、25条形通风孔、26堵盘、3防起雾机构、31密闭罩、32循环风扇、33电加热丝。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3,本实施例中的一种牛奶杀菌保温设备,包括杀菌机1,杀菌机1为巴氏牛奶杀菌机,通过将需要杀菌的牛奶泵送至杀菌机1内后,将牛奶加热至62℃-65℃,保持温度30min,便可完成杀菌,然后将杀菌后的牛奶排出,而为了方便外部操作人员观察杀菌机1工作时的内部情况,杀菌机1外周壁设有观察机构2。
需要说明的是,为了使操作人员可以从外部看到杀菌机1的内部情况,杀菌机1外周壁开设有与杀菌机1内腔相连通的观察孔。
观察机构2包括固定安装于杀菌机1外周壁的安装座21,安装座21为不锈钢管,安装座21套接于观察孔外部,安装座21的内径等于观察孔的孔径,安装座21内卡接有玻璃观察窗22,玻璃观察窗22的外径大于安装座21的内径,安装座21远离杀菌机1的一端开设有与玻璃观察窗22大小相适配的沉槽,沉槽的槽深等于玻璃观察窗22的厚度,为了提高玻璃观察窗22的安装牢固性和安装密闭性,安装座21内还开设有密封槽,密封槽与沉槽相连通,且密封槽的外径大于沉槽的外径,安装座21内固定安装有位于密封槽内的密封圈,密封圈与玻璃观察窗22贴合,安装座21远离杀菌机1的一端活动连接有压环23,压环23的内径等于安装座21的内径,压环23远离安装座21的一端螺纹连接有贯穿压环23并延伸至安装座21内的固定螺柱24,压环23外周壁开设有数量为两个且与压环23内腔相连通的条形通风孔25,条形通风孔25的高度等于压环23的内径,两个条形通风孔25关于压环23的圆心中心对称,条形通风孔25靠近安装座21的一侧与压环23靠近安装座21的一侧位于同一竖直平面内,条形通风孔25的厚度小于压环23的厚度,压环23远离安装座21的一端螺纹连接有插接至压环23内的堵盘26,堵盘26的外径等于压环23的内径,使得堵盘26与压环23螺纹连接时可以刚好将压环23远离安装座21的一端堵塞,为了方便操作人员取放堵盘26,堵盘26远离安装座21的一端固定安装有手轮。
需要说明的是,压环23内开设有与固定螺柱24大小相适配的穿孔,安装座21内开设有与固定螺柱24大小相适配的螺纹槽,固定螺柱24的数量不小于六个,且相邻两个固定螺柱24之间的间距均相等,利用固定螺柱24将压环23与安装座21固定,限制安装座21内的玻璃观察窗22移动。
杀菌机1外周壁设有套接于观察机构2外部的防起雾机构3,防起雾机构3包括固定安装于杀菌机1外周壁的密闭罩31,密闭罩31套接于安装座21外部,密闭罩31远离安装座21的一端与压环23远离安装座21的一端平齐,密闭罩31内腔固定安装有循环风扇32,循环风扇32进出气两端均固定安装有电加热丝33。
需要说明的是,为了使气体全部流经循环风扇32,循环风扇32与安装座21之间填充有密封海绵,为了控制电加热丝33对空气的加热温度,循环风扇32内还固定安装有温度检测探头,确保输送向玻璃观察窗22的空气温度接近杀菌机1的内部温度。
文中出现的电器元件均与主控器及电源电连接,主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备,且现有公开的电力连接技术,不在文中赘述。
上述实施例的工作原理为:
在操作人员需要观察杀菌机1前,先通过开启循环风扇32和电加热丝33,使密闭罩31内部气体循环流经电加热丝33加热,直至气体温度接近杀菌机1内部温度,然后便可旋转取下堵盘26,通过堵盘26取下后露出的孔洞透过玻璃观察窗22向杀菌机1内部观察,由于加热后的气体受循环风扇32的带动不断穿过两个条形通风孔25流动,使得在流动过程中对路径上的玻璃观察窗22进行加热,进而使得玻璃观察窗22内外温度接近,从而不会出现杀菌机1内部水汽冷凝而影响观察的问题。
需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个……”限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种牛奶杀菌保温设备,包括杀菌机(1),其特征在于:所述杀菌机(1)外周壁设有观察机构(2)和套接于观察机构(2)外部的防起雾机构(3);
所述观察机构(2)包括固定安装于杀菌机(1)外周壁的安装座(21),所述安装座(21)内卡接有玻璃观察窗(22),所述安装座(21)远离杀菌机(1)的一端活动连接有压环(23),所述压环(23)远离安装座(21)的一端螺纹连接有贯穿压环(23)并延伸至安装座(21)内的固定螺柱(24),所述压环(23)外周壁开设有数量为两个且与压环(23)内腔相连通的条形通风孔(25),所述压环(23)远离安装座(21)的一端螺纹连接有插接至压环(23)内的堵盘(26);
所述防起雾机构(3)包括固定安装于杀菌机(1)外周壁的密闭罩(31),所述密闭罩(31)内腔固定安装有循环风扇(32),所述循环风扇(32)进出气两端均固定安装有电加热丝(33)。
2.根据权利要求1所述的一种牛奶杀菌保温设备,其特征在于:所述杀菌机(1)外周壁开设有与杀菌机(1)内腔相连通的观察孔,所述安装座(21)为不锈钢管,所述安装座(21)套接于观察孔外部,所述安装座(21)的内径等于观察孔的孔径。
3.根据权利要求1所述的一种牛奶杀菌保温设备,其特征在于:所述玻璃观察窗(22)的外径大于安装座(21)的内径,所述安装座(21)远离杀菌机(1)的一端开设有与玻璃观察窗(22)大小相适配的沉槽,所述沉槽的槽深等于玻璃观察窗(22)的厚度。
4.根据权利要求1所述的一种牛奶杀菌保温设备,其特征在于:所述压环(23)的内径等于安装座(21)的内径,所述压环(23)内开设有与固定螺柱(24)大小相适配的穿孔,所述安装座(21)内开设有与固定螺柱(24)大小相适配的螺纹槽。
5.根据权利要求1所述的一种牛奶杀菌保温设备,其特征在于:所述条形通风孔(25)的高度等于压环(23)的内径,两个所述条形通风孔(25)关于压环(23)的圆心中心对称。
6.根据权利要求1所述的一种牛奶杀菌保温设备,其特征在于:所述堵盘(26)的外径等于压环(23)的内径,所述堵盘(26)远离安装座(21)的一端固定安装有手轮。
7.根据权利要求1所述的一种牛奶杀菌保温设备,其特征在于:所述密闭罩(31)套接于安装座(21)外部,所述循环风扇(32)与安装座(21)之间填充有密封海绵。
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