CN218365126U - 一种用于鱼香薯条成型的设备 - Google Patents

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潘春颖
林宝梅
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Fujian Fengbaijia Food Co ltd
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Abstract

本实用新型涉及一种成型设备,尤其涉及一种用于鱼香薯条成型的设备。本实用新型的目的是提供一种高效切削大量薯条原料且能够提高薯条成型效率的用于鱼香薯条成型的设备。本实用新型提供了这样一种用于鱼香薯条成型的设备,包括有支撑架、切割框、支架、气缸和导向杆,支撑架上安装有切割框,切割框上开有若干个成型孔,切割框上对称安装有支架,两个支架上共同设置有气缸,气缸设置于切割框上方,支架上靠近气缸处有导向杆。本实用新型通过切割框、压板以及送料机构的配合工作,送料机构的传送带快速将薯条原料输送至切割框切削成型,且在传送带上隔板的作用下,达到避免薯条原料滚落地面造成浪费。

Description

一种用于鱼香薯条成型的设备
技术领域
本实用新型涉及一种成型设备,尤其涉及一种用于鱼香薯条成型的设备。
背景技术
薯条是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,源起于比利时。作为最常见的快餐食品之一,其流行于世界各地。鱼香薯条外酥里嫩,且具有鱼肉的鲜香,深受广大群众喜爱,每天各种快餐店都会炸大量的薯条以满足大众消费需求。
现有的薯条成型机器体型较高大,使用薯条成型机器对薯条原料进行切削成型,就需要将薯条原料从上向下倾倒进成型机器,也就是先将薯条原料抬起再将其倾倒至薯条成型机器,该输送原料的方式效率慢,且在倾倒的过程中薯条原料容易滚落到地面,就需要将原料重新清洗再放进成型机器中切削,导致影响薯条切削的效率。
基于上述问题,我们需要设计一种利用传送带快速输送薯条原料且能够避免原料滚落地面的用于鱼香薯条成型的设备。
实用新型内容
为了克服现有技术中,将薯条原料抬起再将其倾倒至薯条成型机器,该方式输送原料效率慢,且在倾倒的过程中薯条原料容易滚落到地面,就需要将原料重新清洗再放进成型机器中切削,导致影响薯条切削效率的缺点,本实用新型的目的是提供一种利用传送带快速输送薯条原料且能够避免原料滚落地面的用于鱼香薯条成型的设备。
一种用于鱼香薯条成型的设备,包括有支撑架、切割框、支架、气缸、压板、导向杆和送料机构,支撑架上安装有切割框,切割框上开有若干个成型孔,切割框上对称安装有支架,两个支架上共同设置有气缸,气缸设置于切割框上方,支架上靠近气缸处对称设置有导向杆,气缸底部设置有压板,压板设置于切割框正上方,切割框一侧设置有送料机构。
作为上述方案的改进,送料机构包括有安装架、电机、转动轴、隔板和传送带,切割框一侧设置有安装架,安装架上对称设置有转动轴,靠近切割框的一个转动轴的一端连接有电机,且电机安装在安装架上,两个转动轴上连接有传送带,传送带上设置有多个隔板。
作为上述方案的改进,还包括有接料框,支撑架上设置有接料框,接料框设置于切割框下方,接料框上开有若干个漏水孔。
作为上述方案的改进,还包括有废料框,支撑架上连接有废料框,废料框设置于接料框下方。
作为上述方案的改进,成型孔设置为长方体状。
作为上述方案的改进,切割框设置为便于切削大量薯条原料的方形状。
本实用新型通过切割框、压板以及送料机构的配合工作,送料机构的传送带快速将薯条原料输送至切割框切削成型,在传送带上隔板的作用下,达到避免薯条原料滚落地面的目的,且大量薯条原料在压板、切割框和成型孔的共同作用下,实现高效切削大量薯条原料的效果,由于切割框上开有大量长方体状的成型孔,压板将薯条原料按压通过切割框的成型孔即可完成切削成型,如此便达到提高薯条成型效率的目的。
附图说明
图1为本实用新型的立体结构示意图。
图2为本实用新型的支撑架、切割框等部分零件立体结构示意图。
图3为本实用新型的电机、转动轴等部分零件立体结构示意图。
图4为本实用新型的接料框、废料框等部分零件立体结构示意图。
图中标号名称:1、支撑架,2、切割框,21、成型孔,3、支架,4、导向杆,5、压板,6、送料机构,61、安装架,62、电机,63、转动轴,64、传送带,65、隔板,7、气缸,8、接料框,9、废料框,11、漏水孔。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
实施例1
一种用于鱼香薯条成型的设备,如图1、图2、图3和图4所示,包括有支撑架1、切割框2、支架3、气缸7、压板5和导向杆4,支撑架1上通过螺栓安装有切割框2,且切割框2设置为便于切削大量薯条原料的方形状,切割框2上开有若干个成型孔21,切割框2上通过螺栓对称安装有支架3,两个支架3上部共同设置有气缸7,且气缸7设置于切割框2上方,支架3上靠近气缸7处对称设置有导向杆4,导向杆4设置于气缸7两侧,气缸7底部设置有压板5,压板5设置于切割框2正上方,切割框2一侧设置有送料机构6。
如图1、图3和图4所示,送料机构6包括有安装架61、电机62、转动轴63和传送带64,切割框2一侧通过螺栓设置有安装架61,安装架61上对称转动式设置有转动轴63,靠近切割框2的一个转动轴63的一端连接有电机62,且电机62通过螺栓安装在安装架61上,两个转动轴63上连接有传送带64。
当需要使用本装置将大量薯条原料即马铃薯进行切削成型时,将去皮的马铃薯放置于传送带64上,传送带64上的隔板65便起到避免马铃薯滚落至地面的作用,随后启动电机62,电机62输出轴转动带动转动轴63转动,继而带动传送带64运转,传送带64带动马铃薯移动,马铃薯被传送带64快速输送至切割框2中,随后启动气缸7,气缸7带动压板5向下移动,压板5逐渐与切割框2中的马铃薯接触,去皮的马铃薯被压板5向下挤压,去皮的马铃薯在切割框2和压板5的作用下被切削,且由于切割框2上开有大量的成型孔21,压板5将薯条原料按压通过切割框2的成型孔21即可完成切削成型,如此便实现对大量的马铃薯切削成条状达到薯条成型的目的。
实施例2
在实施例1的基础之上,如图1和图4所示,还包括有隔板65、接料框8和废料框9,传送带64上设置有多个隔板65,支撑架1上滑动式连接有接料框8,接料框8设置于切割框2下方,接料框8上开有若干个圆形的漏水孔11,支撑架1上滑动式连接有废料框9,废料框9设置于接料框8下方。
当马铃薯被切割框2和压板5的作用下切出条状后,掉落至切割框2下方的接料框8,由于马铃薯中含有一定的水分,马铃薯中水分过多在炸薯条时容易导致热油溅起,故在接料框8上开着有若干个漏水用的漏水孔11,漏水孔11的直径远小于薯条的宽度,起到避免条状的马铃薯从漏水孔11中滑出接料框8的作用,且在切割框2和压板5的作用下,有少量细碎不成条型的马铃薯被切出,细碎的马铃薯和马铃薯中的大量水分经过漏水孔11掉落至废料框9。
尽管参照上面实施例详细说明了本实用新型,但是通过本公开对于本领域技术人员显而易见的是,而在不脱离所述的权利要求限定的本实用新型的原理及精神范围的情况下,可对本实用新型做出各种变化或修改。因此,本公开实施例的详细描述仅用来解释,而不是用来限制本实用新型,而是由权利要求的内容限定保护的范围。

Claims (5)

1.一种用于鱼香薯条成型的设备,包括有支撑架(1)和切割框(2),支撑架(1)上安装有切割框(2),切割框(2)上开有若干个成型孔(21),其特征是:还包括有支架(3)、气缸(7)、压板(5)、导向杆(4)和送料机构,切割框(2)上对称安装有支架(3),两个支架(3)上共同设置有气缸(7),气缸(7)设置于切割框(2)上方,支架(3)上靠近气缸(7)处对称设置有导向杆(4),气缸(7)底部设置有压板(5),压板(5)设置于切割框(2)正上方,切割框(2)一侧设置有送料机构(6)。
2.按照权利要求1所述的一种用于鱼香薯条成型的设备,其特征是:送料机构(6)包括有安装架(61)、电机(62)、转动轴(63)、隔板(65)和传送带(64),切割框(2)一侧设置有安装架(61),安装架(61)上对称设置有转动轴(63),靠近切割框(2)的一个转动轴(63)的一端连接有电机(62),且电机(62)安装在安装架(61)上,两个转动轴(63)上连接有传送带(64),传送带(64)上设置有多个隔板(65)。
3.按照权利要求2所述的一种用于鱼香薯条成型的设备,其特征是:还包括有接料框(8),支撑架(1)上设置有接料框(8),接料框(8)设置于切割框(2)下方,接料框(8)上开有若干个漏水孔(11)。
4.按照权利要求3所述的一种用于鱼香薯条成型的设备,其特征是:还包括有废料框(9),支撑架(1)上连接有废料框(9),废料框(9)设置于接料框(8)下方。
5.按照权利要求4所述的一种用于鱼香薯条成型的设备,其特征是:切割框(2)设置为便于切削大量薯条原料的方形状。
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