CN218232332U - 一种葡萄酒压力发酵罐加料装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于加料技术领域，尤其涉及一种葡萄酒压力发酵罐加料装置，包括第一进料管，所述第一进料管一端底部固定安装有第一进料箱，所述第一进料箱内部设置有清洁装置，所属第一出料口底部安装有过滤箱，所述第一进料口底部固定安装有加热装置，所述挡板固定安装于安装板表面，所述凹孔开设于挡板表面。该葡萄酒压力发酵罐加料装置，安装有清洁装置，通过安装电动伸缩杆，清洁圆环可以对进料箱进行清洁，清洁圆环表面的尼龙毛刷可以更好的清除箱内的残存物，安装的加热装置，可以对过滤后的葡萄酒通过加热管对其高温杀菌，使得葡萄酒的质量得到提升，挡板上开设的的凹孔，防止葡萄酒堵塞在挡板上，进一步的提高葡萄酒的发酵效果。

Description

一种葡萄酒压力发酵罐加料装置

技术领域

本实用新型涉及加料技术领域，具体为一种葡萄酒压力发酵罐加料装置。

背景技术

发酵是葡萄酒生产过程中不可缺少的环节，传统发酵罐多为薄壁封闭罐，在发酵过程中会产生大量二氧化碳，压强过大不但影响发酵，而且存在安全隐患，甚至有可能导致发酵罐爆裂而发生危险。传统发酵罐在发酵生产过程中需要大量的注入二氧化碳来保持酒体压力，耗费了葡萄酒制造商的大量人力物力，是其主要的生产成本。传统的发酵罐在起泡葡萄酒稳定性处理过程中存在很大的缺陷，如直接通过侧搅拌进行循环均质，可能导致酒液紊乱，使酒内二氧化碳释放溢出导致酒体浑浊，无法进行澄清处理，不仅造成酒的浪费，增加了生产成本。

在公开号为CN210065789U的专利文件中，提出一种微生物发酵罐进料装置，该装置通过将车厢通过安装在移动车上，使进料装置变成移动补给车，使得物料在进入发酵罐之前进行预处理，利用混合仓内的搅拌机构，使混合物料进行循环干燥和混合细化，并对物料中的水分进行蒸发，在物料达到要求后通过出料仓运输至存料仓，同时利用温度传感器和湿度传感器对物料状态进行控制，使得物料达到相同的要求，最后通过出料管和卸料口向发酵罐进行物料补给，从而既能保证产品的一致性，又能方便同种工艺多个罐体批次性进料，使发酵工作达到规模化和工业化生产。但是，该装置缺少对进料箱的清洁装置，当料从进料口流入后，会产生残余物质，长久以来，会对进料箱内部造成损伤，此外，在料的流动中，未对料进行高温杀菌，从而可能会导致发酵罐内产生其他物质，进一步影响发酵的效果。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种葡萄酒压力发酵罐加料装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：包括第一进料管，所述第一进料管一端底部固定安装有第一进料箱，所述第一进料箱内部设置有清洁装置，所述第一进料箱底部固定安装有第一出料口，所属第一出料口底部安装有过滤箱，所述过滤箱表面固定安装有拉栓，所述过滤箱底部固定连接有第一进料口，所述第一进料口底部固定连接有第二进料管，所述第一进料口底部固定安装有加热装置，所述第二进料管底部固定安装有第一阀门，所述第二进料管底部开设有第二进料孔，所述第二进料管底部固定安装有发酵罐，所述发酵罐底部固定安装有第二出料口，所述第二出料口底部安装有第二阀门，所述发酵罐底部固定安装有支撑腿。

所述加热装置包括加热管、电热管、挡板、凹孔、安装板、螺栓，所述加热管固定安装于第一进料口底部，所述电热管安装于加热管内部两侧，所述挡板固定安装于安装板表面，所述凹孔开设于挡板表面，所述安装板安装于第二进料管内壁两侧，所述螺栓螺纹连接于安装板内部，所述固定安装于加热管顶部。

优选的，所述清洁装置包括伸缩杆控制器、电动伸缩杆、清洁圆环、尼龙毛刷、固定杆，所述伸缩杆控制器固定安装于第一进料箱顶部，所述电动伸缩杆安装于伸缩杆控制器底部，所述清洁圆环安装于电动伸缩杆底部，所述尼龙毛刷固定安装于清洁圆环表面，所述尼龙毛刷表面与第一进料箱内壁接触，所述固定杆安装于清洁圆环中央。

优选的，所述电热管的数量为两根，亦对称分布在加热管内部两侧。

优选的，所述螺栓螺纹连接且贯穿于安装板，且螺栓可以将安装板固定在第二进料管的内壁，对挡板起到一个固定的作用。

优选的，所述两侧的挡板错位安装在第二进料管的内壁，通过错位安装可以很好的对流入的葡萄酒进行高温杀菌。

优选的，所述支撑腿为三个，且均匀分布在发酵罐底部，利用三角形的稳定性，可以很好的稳定住整个发酵罐。

优选的，所述第一阀门与第二阀门为电动控制，采用电动控制，有效的提升打开阀门的速率，也相对节省了工人的体力。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1.该葡萄酒压力发酵罐加料装置，安装有清洁装置，通过安装电动伸缩杆，电动伸缩杆底部安装的清洁圆环可以对进料箱进行清洁，此外，清洁圆环表面的尼龙毛刷可以更好的清除箱内的残存物。

2.该葡萄酒压力发酵罐加料装置，安装的加热装置，可以对过滤后的葡萄酒通过加热管对其高温杀菌，使得葡萄酒的质量得到提升，挡板上开设的的凹孔，可以防止葡萄酒堵塞在挡板上，进一步的提高葡萄酒的发酵效果。

附图说明

图1为本实用新型的正视结构示意图；

图2为本实用新型的俯视结构示意图；

图3为本实用新型的加热装置放大结构示意图；

图4为本实用新型的清洁装置俯视结构示意图。

图中：1、第一进料管；2、第一进料箱；3、清洁装置；301、伸缩杆控制器；302、电动伸缩杆；303、清洁圆环；304、尼龙毛刷；305、固定杆；4、第一出料口；5、过滤箱；6、拉栓；7、第一进料口；8、第二进料管；9、加热装置；901、加热管；902、电热管；903、挡板；904、凹孔；905、安装板；906、螺栓；10、第一阀门；11、第二进料孔；12、发酵罐；13、第二出料口；14、第二阀门；15、支撑腿。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-图4，本实用新型提供一种技术方案：一种葡萄酒压力发酵罐加料装置，包括第一进料管1，第一进料管1一端底部固定安装有第一进料箱2，第一进料箱2内部设置有清洁装置3，清洁装置3包括伸缩杆控制器301、电动伸缩杆302、303清洁圆环、304尼龙毛刷、305固定杆，伸缩杆控制器301固定安装于第一进料箱2顶部，电动伸缩杆302安装于伸缩杆控制器301底部，清洁圆环303安装于电动伸缩杆302底部，尼龙毛刷304固定安装于清洁圆环303表面，尼龙毛刷304表面与第一进料箱2内壁接触，固定杆305安装于清洁圆环303中央，第一进料箱2底部固定安装有第一出料口4，所属第一出料口4底部安装有过滤箱5，过滤箱5表面固定安装有拉栓6，过滤箱5底部固定连接有第一进料口7，第一进料口7底部固定连接有第二进料管8，第一进料口7底部固定安装有加热装置9，第二进料管8底部固定安装有第一阀门10，第二进料管8底部开设有第二进料孔11，第二进料管8底部固定安装有发酵罐12，发酵罐12底部固定安装有第二出料口13，第二出料口13底部安装有第二阀门14，第一阀门10与第二阀门14为电动控制，采用电动控制，有效的提升打开阀门的速率，也相对节省了工人的体力，发酵罐12底部固定安装有支撑腿15，支撑腿15为三个，且均匀分布在发酵罐12底部，利用三角形的稳定性，可以很好的稳定住整个发酵罐12，加热装置9包括加热管901、电热管902、挡板903、凹孔904、安装板905、螺栓906，加热管901固定安装于第一进料口7底部，电热管902安装于加热管901内部两侧，挡板903固定安装于安装板905表面，两侧的挡板903错位安装在第二进料管8的内壁，通过错位安装可以很好的对流入的葡萄酒进行高温杀菌，凹孔904开设于挡板903表面，安装板905安装于第二进料管8内壁两侧，螺栓906螺纹连接于安装板905内部，螺栓906螺纹连接且贯穿于安装板905，且螺栓906可以将安装板905固定在第二进料管8的内壁，对挡板903起到一个固定的作用，电热管902的数量为两根，亦对称分布在加热管901内部两侧。

在使用时，葡萄酒从第一进料管1流入，通过第一出料口4经过滤箱5，再通过第一进料口7经第二进料管8流入发酵罐12中，当葡萄酒发酵完成后，打开第二阀门14，使得发酵完成的葡萄酒经第二出料口13流出，在整个过程中，当葡萄酒从第一进料箱2中流出时，打开伸缩杆控制器301，电动伸缩杆302开始上下移动，电动伸缩杆302底部固定安装的清洁圆环303表面的尼龙毛刷304对第一进料箱2内壁的残留物清理，当葡萄酒流入第二进料管8前，使电热管902变热，从而加热管901也随之变热，进而挡板903受热，当葡萄酒流入的时候，与挡板903接触，受热的挡板903可以对葡萄酒进行高温杀菌，凹孔904防止葡萄酒中的一些物质堵塞挡板903，可以从凹孔904中流出。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个......”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

Claims (7)

1.一种葡萄酒压力发酵罐加料装置，包括第一进料管(1)，其特征在于：所述第一进料管(1)一端底部固定安装有第一进料箱(2)，所述第一进料箱(2)内部设置有清洁装置(3)，所述第一进料箱(2)底部固定安装有第一出料口(4)，所属第一出料口(4)底部安装有过滤箱(5)，所述过滤箱(5)表面固定安装有拉栓(6)，所述过滤箱(5)底部固定连接有第一进料口(7)，所述第一进料口(7)底部固定连接有第二进料管(8)，所述第一进料口(7)底部固定安装有加热装置(9)，所述第二进料管(8)底部固定安装有第一阀门(10)，所述第二进料管(8)底部开设有第二进料孔(11)，所述第二进料管(8)底部固定安装有发酵罐(12)，所述发酵罐(12)底部固定安装有第二出料口(13)，所述第二出料口(13)底部安装有第二阀门(14)，所述发酵罐(12)底部固定安装有支撑腿(15)；

所述加热装置(9)包括加热管(901)、电热管(902)、挡板(903)、凹孔(904)、安装板(905)、螺栓(906)，所述加热管(901)固定安装于第一进料口(7)底部，所述电热管(902)安装于加热管(901)内部两侧，所述挡板(903)固定安装于安装板(905)表面，所述凹孔(904)开设于挡板(903)表面，所述安装板(905)安装于第二进料管(8)内壁两侧，所述螺栓(906)螺纹连接于安装板(905)内部，所述固定安装于加热管(901)顶部。

2.根据权利要求1所述的一种葡萄酒压力发酵罐加料装置，其特征在于：所述清洁装置(3)包括伸缩杆控制器(301)、电动伸缩杆(302)、清洁圆环(303)、尼龙毛刷(304)、固定杆(305)，所述伸缩杆控制器(301)固定安装于第一进料箱(2)顶部，所述电动伸缩杆(302)安装于伸缩杆控制器(301)底部，所述清洁圆环(303)安装于电动伸缩杆(302)底部，所述尼龙毛刷(304)固定安装于清洁圆环(303)表面，所述尼龙毛刷(304)表面与第一进料箱(2)内壁接触，所述固定杆(305)安装于清洁圆环(303)中央。

3.根据权利要求1所述的一种葡萄酒压力发酵罐加料装置，其特征在于：所述电热管(902)的数量为两根，亦对称分布在加热管(901)内部两侧。

4.根据权利要求1所述的一种葡萄酒压力发酵罐加料装置，其特征在于：所述螺栓(906)螺纹连接且贯穿于安装板(905)。

5.根据权利要求1所述的一种葡萄酒压力发酵罐加料装置，其特征在于：所述两侧的挡板(903)错位安装在第二进料管(8)的内壁。

6.根据权利要求1所述的一种葡萄酒压力发酵罐加料装置，其特征在于：所述支撑腿(15)为三个，且均匀分布在发酵罐(12)底部。

7.根据权利要求1所述的一种葡萄酒压力发酵罐加料装置，其特征在于：所述第一阀门(10)与第二阀门(14)为电动控制。

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