CN218219869U - 多功能压蒜器 - Google Patents

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陈树堂
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J19/00Household machines for straining foodstuffs; Household implements for mashing or straining foodstuffs
    • A47J19/06Juice presses for vegetables
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/25Devices for grating
    • A47J43/255Devices for grating with grating discs or drums

Abstract

一种多功能压蒜器,包括:分别具有第一钳口部和第二钳口部和把手部的第一臂和第二臂,钳口部具有各自的内侧面;铰链,连接第一臂和第二臂以进行相对旋转;构件,可枢转地安装以在内侧面之间转动;第一钳口部中的纵向间隔开的内部和外部腔室,每个都具有各自的开口;构件上的筛网部,设置成与内部和外部腔室中的一个的开口对齐;构件上的柱塞,设置成与内部和外部腔室中的另一个的开口对齐;第二钳口部内侧面上的支座,用于接合构件以移动柱塞,从而将物品从内部和外部腔室中的另一个腔弹出;推动器,可枢转地联接到第二钳口部以从第二钳口部的内侧面突出,推动器设置成与筛网部对齐,以推动内部和外部腔室中的一个中的物品通过筛网部。

Description

多功能压蒜器
技术领域
本实用新型涉及一种压蒜器,该压蒜器除了压碎蒜瓣外,还适用于执行另一厨房任务。
背景技术
压蒜器是手动操作的厨房工具,通常包括一对铰链连接的臂,每个臂都具有把手部,该把手部提供杠杆作用,以通过筛网将蒜瓣从腔室中弹出。
US6543344B1描述了一种压蒜器,其中食物压杆的一端通过第一枢轴连接到其中一个臂。杆的相对端部分别枢转地连接到另一个臂和食物压杆的另一端。连接臂的铰链从第一枢轴偏移,形成四连杆机构的基础,该四连杆机构有利地允许臂的相对较小的角运动以产生食物压杆的较大的角运动。这使得食物压杆在填充压蒜器时更容易缩回以便更好地接近,并且更容易暴露食物压杆以进行清洁。筛网通过第一枢轴安装,同时可以从腔室中枢转出来以进行清洗。
需要一种适于以安全、有效和符合人体工程学的有利方式执行其他厨房任务的压蒜器,并且避免手头需要其他厨房工具。本实用新型的一个目的是解决这种需要,或者更一般地,提供一种改进的压蒜器。
实用新型内容
根据本实用新型的一个方面,提供了一种多功能压蒜器,包括:
第一臂和第二臂,该第一臂和第二臂分别具有设置在臂的一个纵向端部处的第一钳口部和第二钳口部和在每个相对的端部处的把手部,钳口部具有各自的内侧面;
铰链,该铰链连接第一臂和第二臂以相对旋转到内侧面大致相对的位置;
构件,该构件被可枢转地安装以在内侧面之间转动;
第一钳口部中的内部腔室和外部腔室,每个都具有各自的开口,内部腔室和外部腔室在纵向上彼此间隔开,其中外部腔室邻近第一钳口部的最外端;
构件上的筛网部,该筛网部被设置成与内部腔室和外部腔室中的一个的开口对齐;
构件上的柱塞,该柱塞被设置成与内部腔室和外部腔室中的另一个的开口对齐,从而从内部腔室和外部腔室中的另一个中弹出物品,和
推动器,该推动器可枢转地联接到第一钳口部以从第二钳口部的内侧面突出,推动器被设置成与筛网部对齐,以推动内部腔室和外部腔室中的一个中的物品通过筛网部。
优选地,在内部腔室和外部腔室中的另一个中设置有切割格栅,并且柱塞推动物品通过切割格栅。备选地,内部腔室和外部腔室中的另一个可以被配置成用于其他目的,与用于保持蒜瓣的皮并与柱塞配合以弹出去皮的蒜瓣的抓爪一样。
优选地,柱塞包括多个突起,该突起的形状与切割格栅中存在的通孔互补。
优选地,压蒜器还包括切割刀片,该切割刀片固定到钳口部中的一个并且设置在内部腔室和外部腔室的外侧,使得切割刀片的边缘设置在钳口部中的一个的外支撑邻接面处或邻近钳口部中的一个的外支撑邻接面。
优选地,切割刀片固定到第一钳口部。
优选地,第一钳口部包括外支撑邻接面,并且外支撑邻接面由与第一臂和第二臂的纵向轴线横向地对齐的平行线限定,并且其中切割刀片的至少长度横向地对齐。
优选地,外支撑邻接面大致是平面的。
优选地,切割刀片是平的并且大致垂直于外支撑邻接面。
优选地,第一钳口部中的凹槽延伸穿过外支撑邻接面,并且切割刀片界定凹槽的一侧。凹槽可以用于接收待切割物品的至少一部分。
优选地,切割刀片的纵向相对端部固定到第一钳口部并且其间的切割刀片的跨度不受支撑。
优选地,第一钳口部包括细长头部,在细长头部中至少形成有内部腔室,并且其中铰链设置在细长头部的一个纵向端部附近,并且切割刀片固定在细长头部的相对端部附近。铰链可以在臂的一个纵向端部处,或者铰链可以在钳口部和把手部之间的中间位置处。
优选地,颈部将细长头部连接到第一臂的其余部分,并且将内部腔室与凹槽间隔开的壁从颈部延伸到外支撑邻接面。
优选地,推动器通过第一枢轴联接到臂中的一个,杆的相对的端部分别枢转地连接到臂中的另一个和推动器,并且铰链从第一枢轴偏移。
优选地,该构件通过第一枢轴枢转地安装。
本实用新型提供了一种多功能压蒜器,其在操作使用中有效且高效,并且由于其多功能性,用户不仅可以压碎大蒜,而且还可以以安全、高效和符合人体工程学的有利方式对其进行切片。压蒜器可以经济地构造并且具有使制造成本最小化且性能最大化的总体简单的设计。
附图说明
现在将参照附图以示例的方式描述本实用新型的优选形式,其中:
图1是根据本实用新型的实施例的多功能压蒜器处于闭合位置的透视图;
图2是图1的压蒜器处于打开位置的透视图。
图3是与图2对应的分解图;以及
图4是示出了图1的压蒜器的组装钳口处于打开位置的纵向平面中的局部切开图。
具体实施方式
根据本实用新型的多功能压蒜器10的实施例示出在图1至图4 中。压蒜器10包括第一臂11和第二臂12,每个臂都可以由刚性聚合物材料单独和一体地形成。其他主要部件是构件13和推动器14。
铰链可以包括同轴的铰链部15a、15b,铰链部15a、15b连接第一臂11和第二臂12并且可以设置在它们的纵向端部附近。分别在第一臂11和第二臂12上的第一钳口部16和第二钳口部17各自具有内侧面18、19。在钳口部16、17的纵向相对端部处,臂11、12包括把手部20、21。两个臂11、12的横截面可以是大致槽形的,包括由腹板24a、24b连接的相对的凸缘22a/23a、22b/23b。第一臂11在使用中可以处于最低位置,其腹板24a具有纵向凹入的外侧面25,并且臂11的腹板24b具有纵向凸出的外侧面26,这些侧面25、26形成把手部20的符合人体工程学的抓握面。如图4最佳所示,臂11的铰链端部可以比臂11的铰链端部宽,臂11部分地容纳在其中,铰链部15a、15b结合相应的腹板部分。第一臂11和第二臂12由铰链15a、15b可枢转地连接以相对旋转到内侧面18、19大致相对的位置(即图 1的闭合位置)。第一臂11和第二臂12大致可以逐渐变细以从它们的铰链端部朝向它们的自由端部变窄。
第一钳口部11的铰链端部可以包括由颈部28界定的扩大的头部 27,颈部28也限定了相对于第一臂11的其余部分的曲率的突然变化。头部27包括内部腔室29,内部腔室29可以是由从凸缘22a、23b延伸的平行侧壁30、31和大致与铰链15a、15b相对设置的横向壁32界定。因此,内部腔室29提供了贯穿延伸的开口33。与内部腔室29 纵向隔开并通过横向壁32与其隔开的是外部腔室34,外部腔室34 在其侧面处由凸缘22a、23a界定并且在其外端处由横向壁35界定。头部27可以是细长的,其中铰链22a、22b设置在一个纵向端部附近,并且一对突起36从头部27的相对端部延伸。横向壁32延伸穿过颈部28对抗该区域中的应力集中,并有助于工具的强度和轻便性。该横向壁32具有凹面,其半径由其与轴线53的间距限定。
扁平切割刀片37可以在其相对端部处固定到突起36的端部,以便横向延伸到内部腔室29和外部腔室34的外侧。以这种方式,切割刀片37的跨度不受支撑,并且第一钳口部11中的凹槽38由刀片37 和突起36部分地界定。头部27的外支撑邻接面39包括突起36的边缘并且适于搁置在水平表面上,将工具竖直地支撑,其中把手部20 的长轴线急剧倾斜到水平面。支撑邻接面39由横向于第一臂11和第二臂12的纵向轴线对齐的平行线限定,并且可以是大致平坦的。横向壁32延伸到外支撑邻接面39。切割刀片37的边缘可以大致位于该支撑邻接面39的平面内,而切割刀片37本身的平面布置成大致垂直于外支撑邻接面39。
第一臂11中的外部腔室34还提供贯穿延伸的开口,该开口可以进一步包括靠近外部腔室34的外侧设置的切割格栅40。切割格栅40 可以包括平行切割器41的阵列,用于切割压过它的物品。切割格栅 40以及切割刀片37可以模制到第一臂11中。
构件13可以是包括金属条的组件,该金属条具有带有同轴开口 42的近端,通过该同轴开口第一枢轴43枢转地安装以在内侧面18、 19之间转动。构件13在邻近近端附近包括筛网部44,而其远端包括柱塞(凸模,plunger)45。筛网部44因此能够通过构件13围绕近端的旋转而插入到内部腔室29中和从内部腔室29中移出。柱塞45可以包括多个突起46,其形状与切割格栅40互补,即用于容纳在切割器41之间的间隔中。因此,构件13的旋转使柱塞45角位移,通过该角位移的作用,食物通过通孔从外部腔室34弹出或挤出,从而通过切割格栅40对食物进行切片。
推动器14具有与筛网部44互补的面47并用于将大蒜推过筛网部44。推动器14通过也固定构件13的第一枢轴43在其端部的一个处枢转地联接到第一钳口部11。杆48用于连接推动器14和第二臂 12,使得第二臂12的相对旋转用于使推动器14伸出和缩回。在推动器14上的与第一枢轴43相对的第二枢轴49将杆48的一端连接到推动器14。杆48的另一端通过第三枢轴50连接到第二臂12。如图1 可见,铰链15a、15b从第一枢轴43偏移并且该偏移形成四连杆机构的基础。
在使用中,用于使它们的远端分开的第一臂11和第二臂12之间的相对旋转打开钳口,之后该工具可以用于压碎或切片。
为了压碎蒜瓣,首先需要第一臂11和构件13之间的相对旋转以将筛网部44放置在内部腔室29中。蒜瓣被放置在内部腔室29内并置于在筛网部44上,然后使臂12、16在一起,由此推动器36朝向筛网部44将大蒜压过筛网部44。与食品接触的部分(例如推动器36、筛网部44和切割格栅40)可以由不锈钢制成。
为了对蒜瓣进行切片,柱塞45缩回,蒜瓣被放置在外部腔室34 内,位于切割格栅40上,然后使臂11、12的远端在一起,由此推动器14抵靠在筛网部44上,将柱塞45推向蒜瓣。臂12上的内部腹板 52的横向边缘51然后可以邻接柱塞45,并且进一步运动以使臂11、 12在一起将大蒜压过切割格栅40,从而排出切片。
当然,蒜瓣可以同时放置在内部腔室44和外部腔室34中,从而通过使第二杠杆14朝向第一杠杆12的单一动作可以同时制备蒜末和蒜片。为了更进一步的多功能性,切割刀片37可以用于切割蒜瓣的任何不需要的部分。
本实用新型的各方面仅以示例的方式进行了描述,并且应当理解,在不脱离其范围的情况下可以对其进行修改和添加。

Claims (13)

1.一种多功能压蒜器,包括:
第一臂和第二臂,所述第一臂和所述第二臂分别具有第一钳口部和第二钳口部和把手部,所述第一钳口部和第二钳口部设置在所述臂的一个纵向端部处的,所述把手部在每个相对的端部处,所述钳口部具有各自的内侧面;
铰链,所述铰链连接所述第一臂和所述第二臂以相对旋转到所述内侧面大致相对的位置;
构件,所述构件被枢转地安装以在所述内侧面之间转动;
其特征在于:
所述第一钳口部中的内部腔室和外部腔室,每个腔室都具有各自的开口,所述内部腔室和外部腔室在纵向上彼此间隔开,其中所述外部腔室邻近所述第一钳口部的最外端;
所述构件上的筛网部,所述筛网部被设置成与所述内部腔室和所述外部腔室中的一个的开口对齐;
所述构件上的柱塞,所述柱塞被设置成与所述内部腔室和外部腔室中的另一个的开口对齐,从而从所述内部腔室和外部腔室中的所述另一个中弹出物品,和
推动器,所述推动器枢转地联接到所述第一钳口部以从所述第二钳口部的内侧突出,所述推动器被设置成与所述筛网部对齐,以推动所述内部腔室和外部腔室中的所述一个中的物品通过所述筛网部。
2.根据权利要求1所述的多功能压蒜器,其特征在于,在所述内部腔室和外部腔室中的所述另一个中设置有切割格栅,并且所述柱塞推动物品通过所述切割格栅。
3.根据权利要求2所述的多功能压蒜器,其特征在于,所述柱塞包括多个突起,所述突起的形状与所述切割格栅中存在的通孔互补。
4.根据权利要求1所述的多功能压蒜器,其特征在于,还包括切割刀片,所述切割刀片固定到所述钳口部中的一个并且设置在所述内部腔室和外部腔室的外侧。
5.根据权利要求4所述的多功能压蒜器,其特征在于,所述切割刀片固定到所述第一钳口部。
6.根据权利要求4所述的多功能压蒜器,其特征在于,所述第一钳口部包括由平行线限定的外支撑邻接面,所述平行线与所述第一臂和第二臂的纵向轴线横向地对齐,并且其中所述切割刀片的至少长度横向地对齐。
7.根据权利要求5所述的多功能压蒜器,其特征在于,所述第一钳口部包括由平行线限定的外支撑邻接面,所述平行线与所述第一臂和第二臂的纵向轴线横向地对齐,并且其中所述切割刀片的至少长度横向地对齐。
8.根据权利要求6或7所述的多功能压蒜器,其特征在于,所述外支撑邻接面为平面或凸面。
9.根据权利要求6或7所述的多功能压蒜器,其特征在于,所述切割刀片是平的,并且大致垂直于所述外支撑邻接面。
10.根据权利要求6或7所述的多功能压蒜器,其特征在于,还包括位于所述第一钳口部中的凹槽,所述凹槽延伸穿过所述外支撑邻接面并且所述切割刀片界定所述凹槽的一侧。
11.根据权利要求4至7中任一项所述的多功能压蒜器,其特征在于,所述切割刀片的纵向相对的端部固定到所述第一钳口部,并且所述切割刀片的跨度不受支撑。
12.根据权利要求4至7中任一项所述的多功能压蒜器,其特征在于,所述铰链设置在细长头部的一个纵向端部附近,并且所述切割刀片固定在所述细长头部的相对的端部附近。
13.根据权利要求9所述的多功能压蒜器,其特征在于,所述第一钳口部包括细长头部,在所述细长头部中至少形成有所述内部腔室,并且所述多功能压蒜器还包括:颈部和壁,所述颈部将所述细长头部连接到第一臂的其余部分,所述壁将所述内部腔室与所述第一钳口部中的凹槽间隔开,并且从所述颈部延伸到所述外支撑邻接面。
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