CN218146567U - 一种用于米酒生产的过滤装置 - Google Patents

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李武
李子华
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Abstract

本实用新型涉及米酒生产技术领域,且公开了一种用于米酒生产的过滤装置,包括过滤机构,所述过滤机构外部设置有压缩机构;所述过滤机构包括发酵桶,所述发酵桶底部固定连接有过滤孔板,所述发酵桶底部固定连通有出酒阀,所述发酵桶内部设置有过滤布,所述发酵桶上端设置有密封桶盖。该用于米酒生产的过滤装置,通过发酵桶盛放糯米和酒曲,便于米酒发酵,将出酒阀关闭,混合有酒曲的糯米包裹于过滤布内部,通过密封桶盖将发酵桶的开口密封,使米酒密封发酵,发酵完成后,通过内部的过滤孔板和过滤布即可过滤,不需要转移至其他过滤装置,就将米酒水和米酒渣分离,避免将米酒取出过滤造成二次污染,本结构使米酒过滤快速方便,食品安全健康。

Description

一种用于米酒生产的过滤装置
技术领域
本实用新型涉及米酒生产技术领域,具体为一种用于米酒生产的过滤装置。
背景技术
米酒是用蒸熟的糯米混合酒曲发酵而成的一种甜米酒,其酿制工艺简单,口味香甜醇美,含酒精量极低,因此深受人们的喜爱,我国用优质糙糯米酿酒,已有千年以上的悠久历史,现代米酒多采用工厂化生产。
米酒生产中,采用过滤板直接对米酒和米酒渣压缩过滤,但是过滤孔会堵塞,过滤后不方便对过滤装置上残留的米酒渣进行清理,影响后续米酒过滤效果。
因此我们提出一种用于米酒生产的过滤装置来解决上述背景中的问题。
实用新型内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种用于米酒生产的过滤装置,具备过滤充分,防堵塞等优点,解决了过滤装置上残留的米酒渣不便清理的问题。
(二)技术方案
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于米酒生产的过滤装置,包括过滤机构,所述过滤机构外部设置有压缩机构;
所述过滤机构包括发酵桶,所述发酵桶底部固定连接有过滤孔板,所述发酵桶底部固定连通有出酒阀,所述发酵桶内部设置有过滤布,所述发酵桶上端设置有密封桶盖;
通过发酵桶盛放糯米和酒曲,便于米酒发酵,将出酒阀关闭,混合有酒曲的糯米包裹于过滤布内部,通过密封桶盖将发酵桶的开口密封,使米酒密封发酵,发酵完成后,通过内部的过滤孔板和过滤布即可过滤,不需要转移至其他过滤装置,就将米酒水和米酒渣分离,避免将米酒取出过滤造成二次污染,本结构使米酒过滤快速方便,食品安全健康。
所述压缩机构包括支柱,所述支柱底部固定连接有固定座,所述固定座上端固定连接有横板,所述横板底面固定连接有液压泵,所述液压泵下端固定连接有压盘,所述固定座内部设置有储酒箱。
通过固定座对支柱固定支撑,支柱对横板固定支撑,横板对液压泵进行稳定支撑,便于液压泵工作,将发酵桶放置压盘正下方,固定座对发酵桶支撑,再将出酒阀与储酒箱上端的套接口固定连通,打开出酒阀,发酵桶底部的米酒即可进入储酒箱内部进行储存,便于收集,通过液压泵带动压盘下降,压盘对发酵桶内的米酒进行压缩,米酒通过过滤布进行精细过滤,米酒液体经过过滤孔板的小口流出,在发酵桶底部斜槽内汇集,从出酒阀流入储酒箱内部,进行储藏,压缩时过滤孔板对过滤布底部进行支撑,米酒在压盘和过滤孔板之间被压缩,使过滤充分,过滤布的网孔较细,使米酒固体不会进入过滤孔板内部,避免过滤孔板被堵塞,过滤效果好,过滤完成后,拉起过滤布位于发酵桶外部的边缘,将米酒渣包裹提出,便于发酵桶内部清理,使过滤方便快捷,方便米酒的生产加工。
优选的,所述发酵桶底部设置有斜槽,所述出酒阀与发酵桶的斜槽下端固定连通。
米酒液体经过过滤孔板的小口流出,在发酵桶底部斜槽内汇集,从出酒阀流入储酒箱内部,进行储藏。
优选的,所述过滤孔板内部设置有均匀分布的小孔,所述过滤孔板位于发酵桶的斜槽上部。
过滤孔板位于发酵桶的斜槽上部,方便米酒的过滤和收集,米酒液体经过过滤孔板的小口流出,进入发酵桶底部斜槽。
优选的,所述过滤布包裹于发酵桶内部且延伸至发酵桶外部,所述过滤布与发酵桶内壁贴合。
过滤布与发酵桶内壁贴合,便于压盘在发酵桶内部向下压缩,过滤布包裹于发酵桶内部且延伸至发酵桶外部,过滤完成后,拉起过滤布位于发酵桶外部的边缘,将米酒渣包裹提出,便于发酵桶内部清理,使过滤方便快捷。
优选的,所述压盘为圆盘,所述压盘的直径小于发酵桶的内部直径。
方便压盘进入发酵桶内部,从而对米酒压缩,进行充分过滤。
优选的,所述支柱为两个,所述横板的两端分别与两个支柱上端固定连接。
两个支柱对横板稳定支撑,横板的两端分别与两个支柱上端固定,方便液压泵的上下伸缩工作。
优选的,所述储酒箱上端设置有套接口,所述储酒箱下端设置有酒管阀。
储酒箱上端设置有套接口,套接口与出酒阀密封套接,防止米酒漏出,避免灰尘进入,干净卫生,储酒箱下端设置有酒管阀,酒管阀可以与管道连接,便于米酒的运输,酒管阀控制着储酒箱的开关。
与现有技术相比,本实用新型提供了一种用于米酒生产的过滤装置,具备以下有益效果:
1、该用于米酒生产的过滤装置,通过固定座对支柱固定支撑,支柱对横板固定支撑,横板对液压泵进行稳定支撑,便于液压泵工作,将发酵桶放置压盘正下方,固定座对发酵桶支撑,再将出酒阀与储酒箱上端的套接口固定连通,打开出酒阀,发酵桶底部的米酒即可进入储酒箱内部进行储存,便于收集,通过液压泵带动压盘下降,压盘对发酵桶内的米酒进行压缩,米酒通过过滤布进行精细过滤,米酒液体经过过滤孔板的小口流出,在发酵桶底部斜槽内汇集,从出酒阀流入储酒箱内部,进行储藏,压缩时过滤孔板对过滤布底部进行支撑,米酒在压盘和过滤孔板之间被压缩,使过滤充分,过滤布的网孔较细,使米酒固体不会进入过滤孔板内部,避免过滤孔板被堵塞,过滤效果好,过滤完成后,拉起过滤布位于发酵桶外部的边缘,将米酒渣包裹提出,便于发酵桶内部清理,使过滤方便快捷,方便米酒的生产加工。
2、该用于米酒生产的过滤装置,通过发酵桶盛放糯米和酒曲,便于米酒发酵,将出酒阀关闭,混合有酒曲的糯米包裹于过滤布内部,通过密封桶盖将发酵桶的开口密封,使米酒密封发酵,发酵完成后,通过内部的过滤孔板和过滤布即可过滤,不需要转移至其他过滤装置,就将米酒水和米酒渣分离,避免将米酒取出过滤造成二次污染,本结构使米酒过滤快速方便,食品安全健康。
附图说明
图1为本实用新型整体结构示意图;
图2为本实用新型发酵桶内部结构示意图;
图3为本实用新型发酵桶外部结构示意图;
图4为本实用新型压盘连接结构示意图。
其中:1、过滤机构;2、压缩机构;101、发酵桶;102、过滤孔板;103、出酒阀;104、过滤布;105、密封桶盖;201、支柱;202、固定座;203、横板;204、液压泵;205、压盘;206、储酒箱。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4。
一种用于米酒生产的过滤装置,包括过滤机构1,过滤机构1外部设置有压缩机构2;
过滤机构1包括发酵桶101,发酵桶101底部固定连接有过滤孔板102,发酵桶101底部固定连通有出酒阀103,发酵桶101内部设置有过滤布104,发酵桶101上端设置有密封桶盖105;
通过发酵桶101盛放糯米和酒曲,便于米酒发酵,将出酒阀103关闭,混合有酒曲的糯米包裹于过滤布104内部,通过密封桶盖105将发酵桶101的开口密封,使米酒密封发酵,发酵完成后,通过内部的过滤孔板102和过滤布104即可过滤,不需要转移至其他过滤装置,就将米酒水和米酒渣分离,避免将米酒取出过滤造成二次污染,本结构使米酒过滤快速方便,食品安全健康。
压缩机构2包括支柱201,支柱201底部固定连接有固定座202,固定座202上端固定连接有横板203,横板203底面固定连接有液压泵204,液压泵204下端固定连接有压盘205,固定座202内部设置有储酒箱206。
通过固定座202对支柱201固定支撑,支柱201对横板203固定支撑,横板203对液压泵204进行稳定支撑,便于液压泵204工作,将发酵桶101放置压盘205正下方,固定座202对发酵桶101支撑,再将出酒阀103与储酒箱206上端的套接口固定连通,打开出酒阀103,发酵桶101底部的米酒即可进入储酒箱206内部进行储存,便于收集,通过液压泵204带动压盘205下降,压盘205对发酵桶101内的米酒进行压缩,米酒通过过滤布104进行精细过滤,米酒液体经过过滤孔板102的小口流出,在发酵桶101底部斜槽内汇集,从出酒阀103流入储酒箱206内部,进行储藏,压缩时过滤孔板102对过滤布104底部进行支撑,米酒在压盘205和过滤孔板102之间被压缩,使过滤充分,过滤布104的网孔较细,使米酒固体不会进入过滤孔板102内部,避免过滤孔板102被堵塞,过滤效果好,过滤完成后,拉起过滤布104位于发酵桶101外部的边缘,将米酒渣包裹提出,便于发酵桶101内部清理,使过滤方便快捷,方便米酒的生产加工。
发酵桶101底部设置有斜槽,出酒阀103与发酵桶101的斜槽下端固定连通。
米酒液体经过过滤孔板102的小口流出,在发酵桶101底部斜槽内汇集,从出酒阀103流入储酒箱206内部,进行储藏。
过滤孔板102内部设置有均匀分布的小孔,过滤孔板102位于发酵桶101的斜槽上部。
过滤孔板102位于发酵桶101的斜槽上部,方便米酒的过滤和收集,米酒液体经过过滤孔板102的小口流出,进入发酵桶101底部斜槽。
过滤布104包裹于发酵桶101内部且延伸至发酵桶101外部,过滤布104与发酵桶101内壁贴合。
过滤布104与发酵桶101内壁贴合,便于压盘205在发酵桶101内部向下压缩,过滤布104包裹于发酵桶101内部且延伸至发酵桶101外部,过滤完成后,拉起过滤布104位于发酵桶101外部的边缘,将米酒渣包裹提出,便于发酵桶101内部清理,使过滤方便快捷。
压盘205为圆盘,压盘205的直径小于发酵桶101的内部直径。
方便压盘205进入发酵桶101内部,从而对米酒压缩,进行充分过滤。
支柱201为两个,横板203的两端分别与两个支柱201上端固定连接。
两个支柱201对横板203稳定支撑,横板203的两端分别与两个支柱201上端固定,方便液压泵204的上下伸缩工作。
储酒箱206上端设置有套接口,储酒箱206下端设置有酒管阀。
储酒箱206上端设置有套接口,套接口与出酒阀103密封套接,防止米酒漏出,避免灰尘进入,干净卫生,储酒箱206下端设置有酒管阀,酒管阀可以与管道连接,便于米酒的运输,酒管阀控制着储酒箱206的开关。
在使用时,通过发酵桶101盛放糯米和酒曲,便于米酒发酵,将出酒阀103关闭,混合有酒曲的糯米包裹于过滤布104内部,通过密封桶盖105将发酵桶101的开口密封,使米酒密封发酵,发酵完成后,通过内部的过滤孔板102和过滤布104即可过滤,不需要转移至其他过滤装置,就将米酒水和米酒渣分离,避免将米酒取出过滤造成二次污染,本结构使米酒过滤快速方便,食品安全健康。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种用于米酒生产的过滤装置,包括过滤机构(1),其特征在于:所述过滤机构(1)外部设置有压缩机构(2);
所述过滤机构(1)包括发酵桶(101),所述发酵桶(101)底部固定连接有过滤孔板(102),所述发酵桶(101)底部固定连通有出酒阀(103),所述发酵桶(101)内部设置有过滤布(104),所述发酵桶(101)上端设置有密封桶盖(105);
所述压缩机构(2)包括支柱(201),所述支柱(201)底部固定连接有固定座(202),所述固定座(202)上端固定连接有横板(203),所述横板(203)底面固定连接有液压泵(204),所述液压泵(204)下端固定连接有压盘(205),所述固定座(202)内部设置有储酒箱(206)。
2.根据权利要求1所述的一种用于米酒生产的过滤装置,其特征在于:所述发酵桶(101)底部设置有斜槽,所述出酒阀(103)与发酵桶(101)的斜槽下端固定连通。
3.根据权利要求1所述的一种用于米酒生产的过滤装置,其特征在于:所述过滤孔板(102)内部设置有均匀分布的小孔,所述过滤孔板(102)位于发酵桶(101)的斜槽上部。
4.根据权利要求1所述的一种用于米酒生产的过滤装置,其特征在于:所述过滤布(104)包裹于发酵桶(101)内部且延伸至发酵桶(101)外部,所述过滤布(104)与发酵桶(101)内壁贴合。
5.根据权利要求1所述的一种用于米酒生产的过滤装置,其特征在于:所述压盘(205)为圆盘,所述压盘(205)的直径小于发酵桶(101)的内部直径。
6.根据权利要求1所述的一种用于米酒生产的过滤装置,其特征在于:所述支柱(201)为两个,所述横板(203)的两端分别与两个支柱(201)上端固定连接。
7.根据权利要求1所述的一种用于米酒生产的过滤装置,其特征在于:所述储酒箱(206)上端设置有套接口,所述储酒箱(206)下端设置有酒管阀。
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