CN218074290U - 一种食品保鲜柜 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食品保鲜柜，包括柜体和设置在柜体两侧的竖直支撑板，竖直支撑板间水平设置有若干上下分布且倾斜的放置板，放置板上方设置有沥水清洁组件；沥水清洁组件包括平行设置在放置板上方的滤水板和垂直设置在滤水板末端的挡板，挡板的两侧与对应侧的竖直支撑板之间通过锁紧件连接，挡板的下端延伸至放置板以下设置有导水槽，导水槽底部开设有排水孔，排水孔上可拆卸的连接有与外部连接的排水管，竖直支撑板的相对内侧壁设置有用于滤水板导向移动的导向轨，滤水板的上端下表面设置有下端作用在放置板上表面的擦拭板，本实用新型装置从整体上改善了保鲜柜的卫生条件，并且提高了保鲜柜的清洁效率。

Description

一种食品保鲜柜

技术领域

本实用新型涉及保鲜装置技术领域，具体涉及一种食品保鲜柜。

背景技术

市场上的保鲜柜可以分为风冷敞开式保鲜柜和直冷玻璃门式保鲜柜，其作用是通过降低温度，让食品内部细菌减慢活动速度，起到延长保质期作用的，目前市场上出现最多的是熟食保鲜柜，鲜肉保鲜柜，酸奶保鲜柜以及净菜保鲜柜，但是现有保鲜柜载板的底部和边缘夹缝处很难清理干净，长时间使用后容易滋生细菌。

实用新型内容

为此，本实用新型提供一种食品保鲜柜，以解决现有技术中的上述缺陷。

一种食品保鲜柜，包括柜体和设置在柜体两侧的竖直支撑板，所述竖直支撑板间水平设置有若干上下分布且倾斜的放置板，所述放置板上方设置有沥水清洁组件；

所述沥水清洁组件包括平行设置在所述放置板上方的滤水板和垂直设置在所述滤水板末端的挡板，所述挡板的两侧与对应侧的所述竖直支撑板之间通过锁紧件连接，挡板的下端延伸至放置板以下设置有导水槽，所述导水槽底部开设有排水孔，所述排水孔上可拆卸的连接有与外部连接的排水管，所述竖直支撑板的相对内侧壁设置有用于所述滤水板导向移动的导向轨，所述滤水板的上端下表面设置有下端作用在所述放置板上表面的擦拭板。

优选的，所述放置板的下方设置有插槽，所述擦拭板包括可拆卸的安装在所述插槽上的插板以及连接在所述插板下方的橡胶刮板。

优选的，所述锁紧件为销钉，所述挡板的侧端设置有第一销孔，所述竖直支撑板的侧端设置有与所述第一销孔相互对应的第二销孔，销钉顺次贯穿所述第二销孔和第一销孔。

优选的，所述滤水板与挡板之间可拆卸的连接，所述滤水板的末端设置有朝一侧开口的卡槽，所述挡板上设置有分别限位在所述卡槽上下表面的限位板。

优选的，所述放置板采用光面不锈钢材质。

本实用新型具有如下优点：

本实用新型装置通过竖直支撑板、放置板和沥水清洁组件间的配合，使篮筐不用直接摆放在放置板上，而是放置在放置板上方具有滤水透气作用的滤水板上，有利于篮筐底部的透气，避免细菌滋生，并且滤水还可以通过放置板下方设置的导水槽排走，在拆卸沥水清洁组件的过程中，滤水板下方的擦拭板可以实现对放置板表面的清洁，从整体上改善了保鲜柜的卫生条件，并且提高了保鲜柜的清洁效率。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型的放置板在竖直支撑板间的结构示意图；

图3为本实用新型的沥水清洁组件和放置板间的局部剖面结构示意图；

图4为本实用新型的沥水清洁组件的局部结构示意图；

图5为本实用新型的滤水板的结构示意图；

图6为本实用新型的图5中A的放大结构示意图。

图中：

1-柜体；2-竖直支撑板；201-第二销孔；3-放置板；4-导向轨；5-沥水清洁组件；10-篮筐；

501-滤水板；502-挡板；503-导水槽；504-排水孔；505-擦拭板；506-插板；507-橡胶刮板；508-销钉；509-第一销孔；510-卡槽；511-限位板。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

如图1至图6所示，本实用新型提供了一种食品保鲜柜，包括柜体1和设置在柜体1两侧的竖直支撑板2，所述竖直支撑板2间水平设置有若干上下分布且倾斜的放置板3，所述放置板3采用光面不锈钢材质。

所述放置板3上方设置有沥水清洁组件5。所述沥水清洁组件5包括平行设置在所述放置板3上方的滤水板501和垂直设置在所述滤水板501末端的挡板502，所述滤水板501与挡板502之间可拆卸的连接，所述滤水板501的末端设置有朝一侧开口的卡槽510，所述挡板502上设置有分别限位在所述卡槽510上下表面的限位板511。这样滤水板501和挡板502可以进行拆分清洗。

所述挡板502的两侧与对应侧的所述竖直支撑板2之间通过锁紧件连接，所述锁紧件为销钉508，所述挡板502的侧端设置有第一销孔509，所述竖直支撑板2的侧端设置有与所述第一销孔509相互对应的第二销孔201，销钉508顺次贯穿所述第二销孔201和第一销孔509。

挡板502的下端延伸至放置板3以下设置有导水槽503，所述导水槽503底部开设有排水孔504，所述排水孔504上可拆卸的连接有与外部连接的排水管(图中未示出)，所述竖直支撑板2的相对内侧壁设置有用于所述滤水板501导向移动的导向轨4，所述滤水板501的上端下表面设置有下端作用在所述放置板3上表面的擦拭板505。

所述放置板3的下方设置有插槽(图中未示出)，所述擦拭板505包括可拆卸的安装在所述插槽上的插板506以及连接在所述插板506下方的橡胶刮板507。当橡胶刮板507发生损坏时，可以对其进行拆卸更换。

本实用新型装置的工作原理是：

一、安装：将清理干净的挡板502从滤水板501一侧开口插入卡槽510的内部，使挡板502上的两个限位板511限位在卡槽510的上下端面，这样挡板502可以垂直于滤水板501的末端稳定安装；

接着，将滤水板501的两端推入对应的竖直支撑板2两侧的导向轨4中，并且将滤水板501推至内侧，直至挡板502一侧的第一销孔509与一侧的竖直支撑板2上的第二销孔201同轴时，将销钉508从外侧顺次贯穿第二销孔201和第一销孔509，完成沥水清洁组件5相对放置板3固定。

二、日常使用：将洗好的蔬菜放置在篮筐10中，并且将篮筐10摆放在滤水板501上，篮筐10的一端被挡板502限位避免，避免滑落。

在篮筐10中取菜的过程中，会有部分水滴落在篮筐10外部的滤水板501表面，滤水板501在滤去表面的菜叶后，水珠落在下方的放置板3的表面，并沿着放置板3的表面滑落至下方的导水槽503中，并最终从导水槽503上设置的排水孔504排出。一方面，放置板3的表面不存水，篮筐10与放置板3不接触，不易滋生细菌；另一方面，滤水板501还对掉落的菜叶和水珠进行了分离，更有利于后续清理。

三、清理：当保鲜柜长时间使用后，需要对其进行定期的清理，此时将销钉508拔出，往外抽拉滤水板501，滤水板501前端下方设置的橡胶刮板507会刮除放置板3表面的水渍，后取下沥水清洁组件5，并对滤水板501挡板502之间进行拆卸，并单独清洗，提高了清洁效率，并且不存在清洁死角。

本实用新型装置通过竖直支撑板2、放置板3和沥水清洁组件5间的配合，使篮筐10不用直接摆放在放置板3上，而是放置在放置板3上方具有滤水透气作用的滤水板501上，有利于篮筐10底部的透气，避免细菌滋生，并且滤水还可以通过放置板3下方设置的导水槽503排走，在拆卸沥水清洁组件5的过程中，滤水板501下方的擦拭板505可以实现对放置板3表面的清洁，从整体上改善了保鲜柜的卫生条件，并且提高了保鲜柜的清洁效率。

虽然，上文中已经用一般性说明及具体实施例对本实用新型作了详尽的描述，但在本实用新型基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此，在不偏离本实用新型精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本实用新型要求保护的范围。

Claims (5)

1.一种食品保鲜柜，其特征在于：包括柜体(1)和设置在柜体(1)两侧的竖直支撑板(2)，所述竖直支撑板(2)间水平设置有若干上下分布且倾斜的放置板(3)，所述放置板(3)上方设置有沥水清洁组件(5)；

所述沥水清洁组件(5)包括平行设置在所述放置板(3)上方的滤水板(501)和垂直设置在所述滤水板(501)末端的挡板(502)，所述挡板(502)的两侧与对应侧的所述竖直支撑板(2)之间通过锁紧件连接，挡板(502)的下端延伸至放置板(3)以下设置有导水槽(503)，所述导水槽(503)底部开设有排水孔(504)，所述排水孔(504)上可拆卸的连接有与外部连接的排水管，所述竖直支撑板(2)的相对内侧壁设置有用于所述滤水板(501)导向移动的导向轨(4)，所述滤水板(501)的上端下表面设置有下端作用在所述放置板(3)上表面的擦拭板(505)。

2.根据权利要求1所述的一种食品保鲜柜，其特征在于：所述放置板(3)的下方设置有插槽，所述擦拭板(505)包括可拆卸的安装在所述插槽上的插板(506)以及连接在所述插板(506)下方的橡胶刮板(507)。

3.根据权利要求1所述的一种食品保鲜柜，其特征在于：所述锁紧件为销钉(508)，所述挡板(502)的侧端设置有第一销孔(509)，所述竖直支撑板(2)的侧端设置有与所述第一销孔(509)相互对应的第二销孔(201)，销钉(508)顺次贯穿所述第二销孔(201)和第一销孔(509)。

4.根据权利要求1所述的一种食品保鲜柜，其特征在于：所述滤水板(501)与挡板(502)之间可拆卸的连接，所述滤水板(501)的末端设置有朝一侧开口的卡槽(510)，所述挡板(502)上设置有分别限位在所述卡槽(510)上下表面的限位板(511)。

5.根据权利要求1所述的一种食品保鲜柜，其特征在于：所述放置板(3)采用光面不锈钢材质。

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