CN218064996U - 一种商用立式煲仔炉 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及煲仔炉技术领域，特别是涉及一种商用立式煲仔炉，其包括收纳箱、有机溶剂箱、制冷箱和集气罩。收纳箱的上方设置灶台，灶台上设置集烟罩，收纳箱内设置剪叉式支架，剪叉式支架驱动连接灶台。收纳箱内设置液压缸，液压缸驱动连接剪叉式支架。集烟罩的底部设置排烟管。有机溶剂箱设置在收纳箱内，排烟管插入有机溶剂箱内，有机溶剂箱上设置蛇形管。制冷箱设置在收纳箱内，蛇形管的蛇形段位于制冷箱内并位于液面下方。集气罩设置在收纳箱的侧板内壁上，蛇形管插入集气罩内。收纳箱上设置排气孔，排气孔内设置排风扇。本实用新型的灶台高度可调，且内部设置油烟过滤和降温组件，同时本实用新型移动方便。

Description

一种商用立式煲仔炉

技术领域

本实用新型涉及煲仔炉技术领域，特别是涉及一种商用立式煲仔炉。

背景技术

传统的煲仔炉是采用电能或燃气加热的一种煮食炉具，根据使用方式可分为燃气煲仔炉和电煲仔炉。市场上的煲仔炉款式多样，且功能不同。

授权公告号为CN205919377U的中国专利公开了一种商用立式电磁煲仔炉，该实用新型选用的是电磁加热，但是该使用新型的灶台高度固定，不能根据使用人群的身高进行调节，并且该煲仔炉在吸附油烟方面需要安装油烟机，现有的油烟机普遍缺乏油烟过滤的结构，而有油烟过滤结构的油烟机造价高，同时现有的油烟机缺乏对排出的油烟降温的结构，在室外人群密集的区域进行烹煮煲仔饭的时候排出的油烟容易烫伤周围群众，因此需要对现有的结构加以改进。

实用新型内容

本实用新型目的是针对背景技术中存在的问题，提出一种商用立式煲仔炉。

本实用新型的技术方案：一种商用立式煲仔炉，包括收纳箱、有机溶剂箱、制冷箱和集气罩。收纳箱的上方设置灶台，灶台上设置集烟罩，收纳箱的两侧侧板内均设置剪叉式支架，剪叉式支架驱动连接灶台。收纳箱内设置液压缸，液压缸驱动连接剪叉式支架。集烟罩的底部设置与之内部连通的伸缩型排烟管，排烟管的下端插入收纳箱内。有机溶剂箱设置在收纳箱内，排烟管插入有机溶剂箱内并使其出口位于液面下方，有机溶剂箱上设置与之内部连通的蛇形管，蛇形管的进气口位于液面上方。制冷箱设置在收纳箱内，蛇形管的蛇形段位于制冷箱内并位于液面下方。集气罩设置在收纳箱的侧板内壁上，蛇形管插入集气罩内并与其内部连通。收纳箱上设置排气孔，集气罩包覆设置在排气孔的进气端外部，排气孔内设置排风扇。制冷箱内设置制冷片，制冷片的输出端位于液面下方，制冷箱的底部设置散热鳍片，散热鳍片的集热端与制冷片的散热端连接。

优选的，收纳箱的侧面转动设置箱门，箱门上设置把手。收纳箱的底部设置万向轮，万向轮上设置自锁组件。

优选的，收纳箱上设置防护罩，防护罩的顶端与灶台的下表面连接，防护罩为蛇腹型防护罩。

优选的，收纳箱内设置收纳仓，收纳仓内水平设置隔板，有机溶剂箱和制冷箱均设置在隔板上，液压缸位于隔板的下方。

优选的，收纳箱两侧侧板内均设置滑槽，剪叉式支架位于滑槽内。滑槽内固定设置转动座，滑槽内滑动设置滑块，剪叉式支架的两个底脚分别与转动座或滑块转动连接。两侧滑块之间设置连板，液压缸的输出端与连板连接。

优选的，有机溶剂箱上设置与其内部连通的加料管，有机溶剂箱上设置与之内部连通的排污管。

优选的，集烟罩的斜面下方设置照明灯，灶台上设置若干个灶头，灶台上设置与各灶头对应的调节旋钮。

优选的，排气孔内设置防尘网。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益的技术效果：

通过设置剪叉式支架，利用液压缸驱动剪叉式支架，而剪叉式支架则驱动灶台进行升降，方便不同身高的人群使用本装置；通过设置有机溶剂箱，将油烟导入有机溶剂箱内，油烟中的油污融入有机溶剂内，减少排放的油污污染；通过设置制冷箱，利用制冷箱内的制冷片将蛇形管内的油烟进行降温，使排放的油烟温度降低，防止烫伤周围人群。同时本实用新型具有多个灶台，可以同时烹煮多组煲仔饭，且移动方便，非常实用。

附图说明

图1为本实用新型中一种实施例的结构示意图；

图2为图1的第二视角图；

图3为收纳箱与灶台的连接结构图；

图4为剪叉式支架的驱动结构连接示意图；

图5为排烟管与集气罩的连接结构图。

附图标记：1、收纳箱；2、箱门；3、万向轮；4、防护罩；5、灶台；6、集烟罩；7、收纳仓；8、隔板；9、剪叉式支架；901、滑块；902、转动座；10、连板；11、液压缸；12、排烟管；13、有机溶剂箱；14、蛇形管；15、制冷箱；16、集气罩；17、排气孔；18、排风扇；19、制冷片；20、散热鳍片；21、排污管。

具体实施方式

实施例一

如图1-5所示，本实用新型提出的一种商用立式煲仔炉，包括收纳箱1、有机溶剂箱13、制冷箱15和集气罩16。收纳箱1的上方设置灶台5，灶台5上设置集烟罩6，收纳箱1的两侧侧板内均设置剪叉式支架9，剪叉式支架9驱动连接灶台5。收纳箱1内设置液压缸11，液压缸11驱动连接剪叉式支架9。集烟罩6的底部设置与之内部连通的伸缩型排烟管12，排烟管12的下端插入收纳箱1内。有机溶剂箱13设置在收纳箱1内，排烟管12插入有机溶剂箱13内并使其出口位于液面下方，有机溶剂箱13上设置与之内部连通的蛇形管14，蛇形管14的进气口位于液面上方。制冷箱15设置在收纳箱1内，蛇形管14的蛇形段位于制冷箱15内并位于液面下方。集气罩16设置在收纳箱1的侧板内壁上，蛇形管14插入集气罩16内并与其内部连通。收纳箱1上设置排气孔17，集气罩16包覆设置在排气孔17的进气端外部，排气孔17内设置排风扇18。制冷箱15内设置制冷片19，制冷片19的输出端位于液面下方，制冷箱15的底部设置散热鳍片20，散热鳍片20的集热端与制冷片19的散热端连接。

本实施例中，本实用新型可以选用电磁加热或燃气加热，在进行烹煮的时候，随着食材的升温会产生大量的油烟，此时启动排风扇18，排风扇18在转动的时候集气罩16内形成负压，此时油烟顺着集烟罩6进入伸缩型排烟管12并进入有机溶剂箱13内，油烟中的油污与有机溶剂箱13内的有机溶剂融合，减少了排放的油烟中油污的含量，随后油烟进入蛇形管14，启动制冷片19制冷，制冷片19将制冷箱15内的导热介质温度迅速降低，蛇形管14内的高温油烟与低温介质发生热交换反应，油烟的温度降低，随后油烟被排风扇18排出。

当灶台5的高度过低的时候，启动液压缸11，液压缸11驱动剪叉式支架9动作，剪叉式支架9将灶台5的高度提升，方便高个人群使用，而灶台5的高度调低后方便矮个人群使用，非常实用。

实施例二

如图3和4所示，本实用新型提出的一种商用立式煲仔炉，相较于实施例一，收纳箱1两侧侧板内均设置滑槽，剪叉式支架9位于滑槽内。滑槽内固定设置转动座902，滑槽内滑动设置滑块901，剪叉式支架9的两个底脚分别与转动座902或滑块901转动连接。两侧滑块901之间设置连板10，液压缸11的输出端与连板10连接。

本实施例中，液压缸11驱动连板10滑动，此时连板10带动滑块A901滑动，剪叉式支架9的连杆张角发生变化，从而抬高或者调低灶台5的高度。

实施例三

如图1所示，本实用新型提出的一种商用立式煲仔炉，相较于实施例一，收纳箱1的侧面转动设置箱门2，箱门2上设置把手。收纳箱1的底部设置万向轮3，万向轮3上设置自锁组件，收纳箱1上设置防护罩4，防护罩4的顶端与灶台5的下表面连接，防护罩4为蛇腹型防护罩。

本实施例中，收纳仓7内可以放置一些厨具或者必备的调料等，通过打开或者关闭箱门2可以使物品得到有效的防护，而防护罩4则是有效的避免油烟沿着灶台5与收纳箱1之间的缝隙进入收纳箱1内，避免收纳箱1内的结构件被污染。

上面结合附图对本实用新型的实施方式作了详细说明，但是本实用新型并不限于此，在所属技术领域的技术人员所具备的知识范围内，在不脱离本实用新型宗旨的前提下还可以作出各种变化。

Claims (8)

1.一种商用立式煲仔炉，其特征在于，包括收纳箱(1)、有机溶剂箱(13)、制冷箱(15)和集气罩(16)；

收纳箱(1)的上方设置灶台(5)，灶台(5)上设置集烟罩(6)，收纳箱(1)的两侧侧板内均设置剪叉式支架(9)，剪叉式支架(9)驱动连接灶台(5)；收纳箱(1)内设置液压缸(11)，液压缸(11)驱动连接剪叉式支架(9)；集烟罩(6)的底部设置与之内部连通的伸缩型排烟管(12)，排烟管(12)的下端插入收纳箱(1)内；

有机溶剂箱(13)设置在收纳箱(1)内，排烟管(12)插入有机溶剂箱(13)内并使其出口位于液面下方，有机溶剂箱(13)上设置与之内部连通的蛇形管(14)，蛇形管(14)的进气口位于液面上方；制冷箱(15)设置在收纳箱(1)内，蛇形管(14)的蛇形段位于制冷箱(15)内并位于液面下方；集气罩(16)设置在收纳箱(1)的侧板内壁上，蛇形管(14)插入集气罩(16)内并与其内部连通；收纳箱(1)上设置排气孔(17)，集气罩(16)包覆设置在排气孔(17)的进气端外部，排气孔(17)内设置排风扇(18)；

制冷箱(15)内设置制冷片(19)，制冷片(19)的输出端位于液面下方，制冷箱(15)的底部设置散热鳍片(20)，散热鳍片(20)的集热端与制冷片(19)的散热端连接。

2.根据权利要求1所述的一种商用立式煲仔炉，其特征在于，收纳箱(1)的侧面转动设置箱门(2)，箱门(2)上设置把手；收纳箱(1)的底部设置万向轮(3)，万向轮(3)上设置自锁组件。

3.根据权利要求1所述的一种商用立式煲仔炉，其特征在于，收纳箱(1)上设置防护罩(4)，防护罩(4)的顶端与灶台(5)的下表面连接，防护罩(4)为蛇腹型防护罩。

4.根据权利要求1所述的一种商用立式煲仔炉，其特征在于，收纳箱(1)内设置收纳仓(7)，收纳仓(7)内水平设置隔板(8)，有机溶剂箱(13)和制冷箱(15)均设置在隔板(8)上，液压缸(11)位于隔板(8)的下方。

5.根据权利要求1所述的一种商用立式煲仔炉，其特征在于，收纳箱(1)两侧侧板内均设置滑槽，剪叉式支架(9)位于滑槽内；滑槽内固定设置转动座(902)，滑槽内滑动设置滑块(901)，剪叉式支架(9)的两个底脚分别与转动座(902)或滑块(901)转动连接；两侧滑块(901)之间设置连板(10)，液压缸(11)的输出端与连板(10)连接。

6.根据权利要求1所述的一种商用立式煲仔炉，其特征在于，有机溶剂箱(13)上设置与其内部连通的加料管，有机溶剂箱(13)上设置与之内部连通的排污管(21)。

7.根据权利要求1所述的一种商用立式煲仔炉，其特征在于，集烟罩(6)的斜面下方设置照明灯，灶台(5)上设置若干个灶头，灶台(5)上设置与各灶头对应的调节旋钮。

8.根据权利要求1所述的一种商用立式煲仔炉，其特征在于，排气孔(17)内设置防尘网。

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