CN218033904U - 一种食品加工用通风降温装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食品加工用通风降温装置，属于通风降温技术领域，包括加工箱体和过滤柜，所述加工箱体的左侧固定安装有吸风管，所述吸风管的下端固定安装有吸风机，所述制冷器的右端设置有活性炭吸附板，所述活性炭吸附板的右端设置有过滤板，两个所述链轮通过同一条链条传动连接，所述螺纹安装块的左端固定安装有毛刷，所述第二电机的右端固定安装有风扇，所述过滤柜通过滑槽与集尘箱滑动连接。该食品加工用通风降温装置，通过设置加工箱体、放置板、吸风管、吸风机、出风管、进风管、制冷器、活性炭吸附板、过滤板、螺纹杆、毛刷、风扇和进风口，可对加工后的食品进行降温处理，并防止空气的灰尘和杂质对降温的食品进行污染。

Description

一种食品加工用通风降温装置

技术领域

本实用新型属于通风降温技术领域，具体为一种食品加工用通风降温装置。

背景技术

在食品加工的过程中，经常需要对加工后的食品进行降温，以释放过多的水分、发酵中产生的酒精和残余二氧化碳，现有的降温方式通常是将加工好的食品直接放入网架上，利用自然风进行冷却降温，这种降温方式让食品直接暴露在空气中，容易导致食品被污染，进而影响食用者的身体健康，同时这种降温方式的降温效果差，降温效率低，进而影响食品加工的进度。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

为了克服现有技术的上述缺陷，本实用新型提供了一种食品加工用通风降温装置，解决了食品加工进行冷却，容易造成食品污染且降温效果差的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工用通风降温装置，包括加工箱体和过滤柜，所述加工箱体的左侧固定安装有吸风管，所述吸风管的下端固定安装有吸风机，所述吸风机的左侧固定安装有出风管，所述加工箱体通过进风管与过滤柜连接，所述过滤柜的右侧设置有进风口，所述过滤柜内部的左端固定安装有制冷器，所述制冷器的右端设置有活性炭吸附板，所述活性炭吸附板的右端设置有过滤板。

所述过滤柜内表面的上下侧均固定有两个限位架，所述活性炭吸附板与左侧的两个限位架滑动连接，过滤板与右侧的两个限位架滑动连接，所述过滤板的右侧设置有两个螺纹杆，两个所述螺纹杆的上端均固定安装有链轮，两个所述链轮通过同一条链条传动连接，两个所述螺纹杆的外表面均螺纹安装有螺纹安装块，所述螺纹安装块的左端固定安装有毛刷，其中一个所述螺纹杆的下端固定安装有第一电机，所述第一电机固定安装在过滤柜的内表面，另一个所述螺纹杆的下端设置有轴承，所述轴承固定安装在过滤柜的内表面，所述过滤柜通过固定架与第二电机进行连接，所述第二电机的右端固定安装有风扇，所述过滤柜的内部开设有滑槽，所述过滤柜通过滑槽与集尘箱滑动连接，所述集尘箱的前端固定安装有把手。

作为本实用新型的进一步方案：所述加工箱体的上表面固定安装有温度显示器，所述加工箱体内表面的上侧固定安装有温度传感器。

作为本实用新型的进一步方案：所述加工箱体的前端通过销轴与箱门铰接，所述箱门的表面固定安装有观察窗。

作为本实用新型的进一步方案：所述过滤柜的前端通过销轴与柜门铰接，所述过滤柜的上表面固定安装有收纳箱，所述收纳箱的上端通过销轴与箱盖铰接。

作为本实用新型的进一步方案：所述加工箱体内表面的左右两侧均固定安装有若干个安装架，两个所述安装架之间设置有放置板。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型的有益效果在于：

1、该食品加工用通风降温装置，通过设置加工箱体、放置板、吸风管、吸风机、出风管、进风管、制冷器、活性炭吸附板、过滤板、螺纹杆、毛刷、风扇和进风口，当对加工后的食品进行降温时，将放置板从安装架内抽出，将需要降温的食品放入到放置板上，放置完毕后，将放置板放回安装架内，关闭箱门，使得加工箱体和箱门形成一个闭合密封的整体，打开吸风机，将加工箱体内的热气吸出，打开第二电机，使风扇进行旋转，空气从进风口进入过滤柜，通过过滤板对空气中灰尘进行过滤，再通过活性炭吸附板对空气中的杂质进行吸附，防止空气的灰尘和杂质对降温的食品进行污染，处理过的空气通过制冷器进行降温处理后，通过进风管进入箱体，对加工后的食品进行降温处理，当需要对过滤板进行清理时，打开第一电机，使前端的螺旋杆进行旋转，前端的螺纹杆通过上端的链轮转动，带动链条运动，使另一个螺旋杆也进行转动，由于螺纹安装块与螺纹杆之间采用螺纹连接，所以当螺纹杆进行转动时，螺纹安装块会进行上下移动，因此带动毛刷上下移动，从而对过滤板进行清理，从而防止空气中的杂质对过滤板进行堵塞，影响进风效果，毛刷将过滤板上的灰尘扫至过滤板下端，通过螺纹杆和过滤板之间的集尘孔进入到集尘箱内，集尘箱对灰尘进行收集，通过拉动把手，将集尘箱从过滤柜内部抽出，对集尘内的灰尘进行处理，使过滤箱内保持清洁。

2、该食品加工用通风降温装置，通过设置收纳箱和箱盖，当需要对过滤板和活性炭吸附板进行更换时，打开柜门，由于限位板与活性炭吸附板和过滤板之间采用滑动连接，所以可以将活性炭吸附板和过滤板从限位板内进行抽出，打开箱盖，从收纳箱内取出新的活性炭吸附板和过滤进行更换，使需要对活性炭吸附板和过滤板进行更换时，更加便捷。

3、该食品加工用通风降温装置，通过设置观察窗、温度传感器和温度显示器，当食品在进行降温时，通过温度传感器将箱体内的温度传输至温度显示器上，可直接观察到箱体内的温度，从观察窗观察食品的降温情况，使食品在降温时，降温的结束时间更易控制。

附图说明

图1为本实用新型立体的结构示意图；

图2为本实用新型正视的剖面结构示意图；

图3为本实用新型螺纹杆立体的结构示意图；

图4为本实用新型过滤板立体的结构示意图；

图中：1加工箱体、2温度传感器、3温度显示器、4安装架、5放置板、6吸风管、7吸风机、8出风管、9进风管、10制冷器、11活性炭吸附板、12过滤板、13限位架、14过滤柜、15螺纹杆、16螺纹安装块、17毛刷、18第一电机、19第二电机、20风扇、21进风口、22集尘箱、23把手、24箱盖、25收纳盒、26柜门、27观察窗、28箱门、29链轮、30链条、31轴承。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。

如图1-4所示，本实用新型提供一种技术方案：一种食品加工用通风降温装置，包括加工箱体1和过滤柜14，加工箱体1的左侧固定安装有吸风管6，吸风管6的下端固定安装有吸风机7，通过设置吸风管6，将加工箱体1内的热气抽出，起到通风作用，吸风机7的左侧固定安装有出风管8，加工箱体1通过进风管9与过滤柜14连接，过滤柜14的右侧设置有进风口21，过滤柜14内部的左端固定安装有制冷器10，通过设置制冷器10，将过滤完成的空气进行冷却处理，制冷器10的右端设置有活性炭吸附板11，通过设置活性炭吸附板11，对空气中的杂质进行吸附，防止进入加工箱体1污染食品，活性炭吸附板11的右端设置有过滤板12，通过设置过滤板12，对空气中的灰尘进行过滤，防止进入加工箱体1污染食品。

过滤柜14内表面的上下侧均固定有两个限位架13，通过设置限位架13，对活性炭吸附板11和过滤板12进行限位，使活性炭吸附板11和过滤板12可以更稳定的固定在过滤柜14内，活性炭吸附板11与左侧的两个限位架13滑动连接，过滤板12与右侧的两个限位架13滑动连接，通过设置活性炭吸附板11和过滤板12与限位板滑动连接，使活性炭吸附板11和过滤板12可从限位架13上取出，便于更换，过滤板12的右侧设置有两个螺纹杆15，两个螺纹杆15的上端均固定安装有链轮29，两个链轮29通过同一条链条30传动连接，通过设置链轮29和链条30传动连接，使其中一个螺纹杆15进行转动时，另一个螺纹杆15也会跟随其进行转动，两个螺纹杆15的外表面均螺纹安装有螺纹安装块16，螺纹安装块16的左端固定安装有毛刷17，通过设置毛刷17，当螺纹安装块16进行上下移动时，会带动毛刷17进行上下移动，对过滤板12进行清理，其中一个螺纹杆15的下端固定安装有第一电机18，通过设置第一电机18，带动其中一个螺纹杆15进行转动，第一电机18固定安装在过滤柜14的内表面，另一个螺纹杆15的下端设置有轴承31，通过设置轴承31，使另一个螺纹杆15，可在轴承31内进行转动，轴承31固定安装在过滤柜14的内表面，过滤柜14通过固定架与第二电机19进行连接，通过设置第二电机19，带动风扇20进行转动，第二电机19的右端固定安装有风扇20，通过设置风扇20，使空气进入过滤柜14内进行过滤，过滤柜14的内部开设有滑槽，过滤柜14通过滑槽与集尘箱22滑动连接，通过设置集尘箱22，将毛刷17从过滤板12上清理的灰尘进行收集，使过滤箱保持清洁，集尘箱22的前端固定安装有把手23，通过设置把手23，使抽动集尘箱22时更加便利。

具体的，如图1和图2所示，加工箱体1的上表面固定安装有温度显示器3，通过设置温度显示器3，可从温度显示器3上直接观察到加工箱体1内的温度，使降温结束时间更易控制，加工箱体1内表面的上侧固定安装有温度传感器2，通过设置温度传感器2，可将加工箱体1内的温度传输至温度显示器3上，加工箱体1的前端通过销轴与箱门28铰接，通过设置箱门28，使加工箱体1可被打开，箱门28的表面固定安装有观察窗27，通过设置观察窗27，可通过观察窗27对降温的食品进行观察，过滤柜14的前端通过销轴与柜门26铰接，通过设置柜门26，使过滤柜14可被打开，过滤柜14的上表面固定安装有收纳箱25，通过设置收纳箱25，可用于存放新的活性炭吸附板11和过滤板12，使其更换时更加方便，收纳箱25的上端通过销轴与箱盖24铰接，加工箱体1内表面的左右两侧均固定安装有若干个安装架4，两个安装架4之间设置有放置板5，通过设置放置板5，用于放置需要进行降温的食品。

本实用新型的工作原理为：

S1、当对加工后的食品进行降温时，将放置板5从安装架4内抽出，将需要降温的食品放入到放置板5上，放置完毕后，将放置板5放回安装架4内，关闭箱门28，使得加工箱体1和箱门28形成一个闭合密封的整体，打开吸风机7，将加工箱体1内的热气吸出，打开第二电机19，使风扇20进行旋转，空气从进风口21进入过滤柜14，通过过滤板12对空气中灰尘进行过滤，再通过活性炭吸附板11对空气中的杂质进行吸附，处理过的空气通过制冷器10进行降温处理后，通过进风管9进入箱体，对加工后的食品进行降温处理；

S2、当需要对过滤板12进行清理时，打开第一电机18，使前端的螺旋杆进行旋转，前端的螺纹杆15通过上端的链轮29转动，带动链条30运动，使另一个螺纹杆15也进行转动，螺纹杆15进行转动带动螺纹安装块16进行上下移动，因此带动毛刷17上下移动，从而对过滤板12进行清理，毛刷17将过滤板12上的灰尘扫至过滤板12下端，通过螺纹杆15和过滤板12之间的集尘孔进入到集尘箱22内，集尘箱22对灰尘进行收集，通过拉动把手23，将集尘箱22从过滤柜14内部抽出，对集尘箱22内的灰尘进行处理；

S3、当需要对过滤板12和活性炭吸附板11进行更换时，打开柜门26，将活性炭吸附板11和过滤板12从限位架13内进行抽出，打开箱盖24，从收纳箱25内取出新的活性炭吸附板11和过滤板12，将新的活性炭吸附板11和过滤板12放入限位架13内。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下作出各种变化。

Claims (5)

1.一种食品加工用通风降温装置，包括加工箱体(1)和过滤柜(14)，其特征在于：所述加工箱体(1)的左侧固定安装有吸风管(6)，所述吸风管(6)的下端固定安装有吸风机(7)，所述吸风机(7)的左侧固定安装有出风管(8)，所述加工箱体(1)通过进风管(9)与过滤柜(14)连接，所述过滤柜(14)的右侧设置有进风口(21)，所述过滤柜(14)内部的左端固定安装有制冷器(10)，所述制冷器(10)的右端设置有活性炭吸附板(11)，所述活性炭吸附板(11)的右端设置有过滤板(12)；

所述过滤柜(14)内表面的上下侧均固定有两个限位架(13)，所述活性炭吸附板(11)与左侧的两个限位架(13)滑动连接，过滤板(12)与右侧的两个限位架(13)滑动连接，所述过滤板(12)的右侧设置有两个螺纹杆(15)，两个所述螺纹杆(15)的上端均固定安装有链轮(29)，两个所述链轮(29)通过同一条链条(30)传动连接，两个所述螺纹杆(15)的外表面均螺纹安装有螺纹安装块(16)，所述螺纹安装块(16)的左端固定安装有毛刷(17)，其中一个所述螺纹杆(15)的下端固定安装有第一电机(18)，所述第一电机(18)固定安装在过滤柜(14)的内表面，另一个所述螺纹杆(15)的下端设置有轴承(31)，所述轴承(31)固定安装在过滤柜(14)的内表面，所述过滤柜(14)通过固定架与第二电机(19)进行连接，所述第二电机(19)的右端固定安装有风扇(20)，所述过滤柜(14)的内部开设有滑槽，所述过滤柜(14)通过滑槽与集尘箱(22)滑动连接，所述集尘箱(22)的前端固定安装有把手(23)。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用通风降温装置，其特征在于：所述加工箱体(1)的上表面固定安装有温度显示器(3)，所述加工箱体(1)内表面的上侧固定安装有温度传感器(2)。

3.根据权利要求1所述的一种食品加工用通风降温装置，其特征在于：所述加工箱体(1)的前端通过销轴与箱门(28)铰接，所述箱门(28)的表面固定安装有观察窗(27)。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工用通风降温装置，其特征在于：所述过滤柜(14)的前端通过销轴与柜门(26)铰接，所述过滤柜(14)的上表面固定安装有收纳箱(25)，所述收纳箱(25)的上端通过销轴与箱盖(24)铰接。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工用通风降温装置，其特征在于：所述加工箱体(1)内表面的左右两侧均固定安装有若干个安装架(4)，两个所述安装架(4)之间设置有放置板(5)。

Images