CN217895573U - 一种用于酱油生产中的酵母培养装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种用于酱油生产中的酵母培养装置，包括底座，所述底座的顶部固定安装有容纳箱，所述容纳箱的外部固定安装有水箱，所述容纳箱的内部固定安装有内胆，所述内胆的内部固定安装有清洗机构，所述容纳箱的顶部固定安装有电机，所述电机的输出轴处固定连接有转杆。该用于酱油生产中的酵母培养装置，首先当容纳箱使用完毕后左侧水箱和右侧水箱中的水和清洁剂通过喷头进入内胆，此时电机带动转杆和搅拌桨转动，使水和药混合均匀，然后第一电动推杆会带动第一清洁刷在转动过程中对内胆的内部进行刷洗，最后第二电动推杆通过伸缩带动第二清洁刷对内胆的内底壁进行清理，清理完成后污水由出水口流出即可。
Description
技术领域
本实用新型涉及酱油生产技术领域，具体为一种用于酱油生产中的酵母培养装置。
背景技术
酱油俗称豉油，主要由大豆、小麦和食盐经过制油及发酵等程序酿制而成的，酱油的成分比较复杂，除食盐的成分外，还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分，在酱油的生产过程中需要通过发酵增加酱油的风味。
现有的酱油发酵装置应用十分广泛，具有密封性好，成品率高的优点，目前市场上现有酵母培养装置在使用完成后通常需要人工清洗，人工清洗不仅效率低而且容易产生清理死角，从而导致再次发酵时效果不佳的问题，故而提出一种用于酱油生产中的酵母培养装置，以解决上述提出的问题。
实用新型内容
针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种用于酱油生产中的酵母培养装置，具备方便清理节约人力的优点，解决了目前市场上现有酵母培养装置在使用完成后通常需要人工清洗，人工清洗不仅效率低而且容易产生清理死角，从而导致再次发酵时效果不佳的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于酱油生产中的酵母培养装置，包括底座，所述底座的顶部固定安装有容纳箱，所述容纳箱的外部固定安装有水箱，所述容纳箱的内部固定安装有内胆，所述内胆的内部固定安装有清洗机构，所述容纳箱的顶部固定安装有电机，所述电机的输出轴处固定连接有转杆；
所述清洗机构包括喷头、第一电动推杆、第一清洁刷、搅拌桨、拉杆、第二清洁刷和第二电动推杆，所述内胆的内部固定安装有喷头，所述转杆的左右两侧均固定安装有第一电动推杆，所述第一电动推杆远离转杆的一侧固定安装有第一清洁刷，所述转杆的外部固定安装有搅拌桨，所述转杆的外部铰接有拉杆，所述拉杆的底部固定安装有第二清洁刷，所述转杆的外部铰接有第二电动推杆。
进一步，所述容纳箱的前侧固定安装有控制面板，所述容纳箱的前侧固定安装有观察窗，所述水箱的顶部固定连接有输水管。
进一步，所述容纳箱的内部固定安装有加热板，所述加热板环绕于内胆的外部，所述加热板的内部固定安装有加热丝，所述转杆远离电机的一侧延伸至内胆的内部。
进一步，所述内胆的内部固定安装有数量为两个的集水盒，两个所述集水盒分别位于转杆的左右两侧，两个所述集水盒的底部分别与两组喷头的顶部固定连接。
进一步，所述第一电动推杆的数量共八个，八个所述第一电动推杆分为四组，每组所述第一电动推杆的数量均为两个，每组两个第一电动推杆的相对一侧分别与转杆的左右两侧固定连接。
进一步，所述第一清洁刷的数量为八个，八个所述第一清洁刷分别与八个第一电动推杆相背一侧固定连接。
进一步，两个所述拉杆分别与转杆的左右两侧相互铰接，两个所述第二电动推杆分别与转杆的左右两侧相互铰接，两个所述第二电动推杆远离转杆的一侧分别与两个拉杆的相对一侧相互铰接。
与现有技术相比，本申请的技术方案具备以下有益效果：
1、该用于酱油生产中的酵母培养装置，通过在底座的顶部设置容纳箱，方便对酵母进行培育，通过设置水箱，左侧水箱放置清水，右侧水箱放置清洁剂，电机会带动转杆转动，喷头分别喷出清水和清洁剂并通过搅拌桨进行混合，通过第一电动推杆带动第一清洁刷对内胆的内部进行刷洗，通过第二电动推杆伸缩带动拉杆移动，从而达到带动第二清洁刷对内胆的底部进行清理。
2、该用于酱油生产中的酵母培养装置，当容纳箱使用完毕后左侧水箱和右侧水箱中的水和清洁剂通过喷头进入内胆，此时电机带动转杆和搅拌桨转动，使水和药混合均匀，然后第一电动推杆会带动第一清洁刷在转动过程中对内胆的内部进行刷洗，最后第二电动推杆通过伸缩带动第二清洁刷对内胆的内底壁进行清理，清理完成后污水由出水口流出即可。
附图说明
图1为本实用新型三维示意图；
图2为本实用新型剖视示意图；
图3为本实用新型清洗机构示意图。
图中：1底座、2容纳箱、3水箱、4内胆、5清洗机构、501喷头、502第一电动推杆、503第一清洁刷、504搅拌桨、505拉杆、506第二清洁刷、507第二电动推杆、6电机、7转杆。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3，一种用于酱油生产中的酵母培养装置，包括底座1，底座1的顶部固定安装有容纳箱2，通过在底座1的顶部设置容纳箱2，方便对酵母进行培育，容纳箱2的外部固定安装有水箱3，通过设置水箱3，左侧水箱3放置清水，右侧水箱3放置清洁剂，容纳箱2的内部固定安装有内胆4，内胆4的内部固定安装有清洗机构5，容纳箱2的顶部固定安装有电机6，电机6会带动转杆7转动，电机6的输出轴处固定连接有转杆7；
清洗机构包括喷头501、第一电动推杆502、第一清洁刷503、搅拌桨504、拉杆505、第二清洁刷506和第二电动推杆507，内胆4的内部固定安装有喷头501，喷头501分别喷出清水和清洁剂并通过搅拌桨504进行混合，转杆7的左右两侧均固定安装有第一电动推杆502，通过第一电动推杆502带动第一清洁刷503对内胆4的内部进行刷洗，第一电动推杆502远离转杆7的一侧固定安装有第一清洁刷503，转杆7的外部固定安装有搅拌桨504，转杆7的外部铰接有拉杆505，拉杆505的底部固定安装有第二清洁刷506，转杆7的外部铰接有第二电动推杆507，通过第二电动推杆507伸缩带动拉杆505移动，从而达到带动第二清洁刷506对内胆4的底部进行清理。
在实施时，按以下步骤进行操作：
1)当容纳箱2使用完毕后左侧水箱3和右侧水箱3中的水和清洁剂通过喷头501进入内胆4；
2)此时电机6带动转杆7和搅拌桨504转动，使水和药混合均匀；
3)然后第一电动推杆502会带动第一清洁刷503在转动过程中对内胆4的内部进行刷洗；
4)最后第二电动推杆507通过伸缩带动第二清洁刷506对内胆4的内底壁进行清理，清理完成后污水由出水口流出即可。
综上所述，该用于酱油生产中的酵母培养装置，通过在底座1的顶部设置容纳箱2，方便对酵母进行培育，通过设置水箱3，左侧水箱3放置清水，右侧水箱3放置清洁剂，电机6会带动转杆7转动，喷头501分别喷出清水和清洁剂并通过搅拌桨504进行混合，通过第一电动推杆502带动第一清洁刷503对内胆4的内部进行刷洗，通过第二电动推杆507伸缩带动拉杆505移动，从而达到带动第二清洁刷506对内胆4的底部进行清理。
并且，当容纳箱2使用完毕后左侧水箱3和右侧水箱3中的水和清洁剂通过喷头501进入内胆4，此时电机6带动转杆7和搅拌桨504转动，使水和药混合均匀，然后第一电动推杆502会带动第一清洁刷503在转动过程中对内胆4的内部进行刷洗，最后第二电动推杆507通过伸缩带动第二清洁刷506对内胆4的内底壁进行清理，清理完成后污水由出水口流出即可，输水管的外部设置有电磁阀，控制面板能够控制容纳箱2内部的各电子元件，加热丝的作用是加快酵母的发酵，解决了目前市场上现有酵母培养装置在使用完成后通常需要人工清洗，人工清洗不仅效率低而且容易产生清理死角，从而导致再次发酵时效果不佳的问题。
需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (7)
1.一种用于酱油生产中的酵母培养装置，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的顶部固定安装有容纳箱(2)，所述容纳箱(2)的外部固定安装有水箱(3)，所述容纳箱(2)的内部固定安装有内胆(4)，所述内胆(4)的内部固定安装有清洗机构(5)，所述容纳箱(2)的顶部固定安装有电机(6)，所述电机(6)的输出轴处固定连接有转杆(7)；
所述清洗机构包括喷头(501)、第一电动推杆(502)、第一清洁刷(503)、搅拌桨(504)、拉杆(505)、第二清洁刷(506)和第二电动推杆(507)，所述内胆(4)的内部固定安装有喷头(501)，所述转杆(7)的左右两侧均固定安装有第一电动推杆(502)，所述第一电动推杆(502)远离转杆(7)的一侧固定安装有第一清洁刷(503)，所述转杆(7)的外部固定安装有搅拌桨(504)，所述转杆(7)的外部铰接有拉杆(505)，所述拉杆(505)的底部固定安装有第二清洁刷(506)，所述转杆(7)的外部铰接有第二电动推杆(507)。
2.根据权利要求1所述的一种用于酱油生产中的酵母培养装置，其特征在于：所述容纳箱(2)的前侧固定安装有控制面板，所述容纳箱(2)的前侧固定安装有观察窗，所述水箱(3)的顶部固定连接有输水管。
3.根据权利要求1所述的一种用于酱油生产中的酵母培养装置，其特征在于：所述容纳箱(2)的内部固定安装有加热板，所述加热板环绕于内胆(4)的外部，所述加热板的内部固定安装有加热丝，所述转杆(7)远离电机(6)的一侧延伸至内胆(4)的内部。
4.根据权利要求1所述的一种用于酱油生产中的酵母培养装置，其特征在于：所述内胆(4)的内部固定安装有数量为两个的集水盒，两个所述集水盒分别位于转杆(7)的左右两侧，两个所述集水盒的底部分别与两组喷头(501)的顶部固定连接。
5.根据权利要求1所述的一种用于酱油生产中的酵母培养装置，其特征在于：所述第一电动推杆(502)的数量共八个，八个所述第一电动推杆(502)分为四组，每组所述第一电动推杆(502)的数量均为两个，每组两个第一电动推杆(502)的相对一侧分别与转杆(7)的左右两侧固定连接。
6.根据权利要求1所述的一种用于酱油生产中的酵母培养装置，其特征在于：所述第一清洁刷(503)的数量为八个，八个所述第一清洁刷(503)分别与八个第一电动推杆(502)相背一侧固定连接。
7.根据权利要求1所述的一种用于酱油生产中的酵母培养装置，其特征在于：两个所述拉杆(505)分别与转杆(7)的左右两侧相互铰接，两个所述第二电动推杆(507)分别与转杆(7)的左右两侧相互铰接，两个所述第二电动推杆(507)远离转杆(7)的一侧分别与两个拉杆(505)的相对一侧相互铰接。
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| CN202221724404.1U CN217895573U (zh) | 2022-07-06 | 2022-07-06 | 一种用于酱油生产中的酵母培养装置 |
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| CN202221724404.1U CN217895573U (zh) | 2022-07-06 | 2022-07-06 | 一种用于酱油生产中的酵母培养装置 |
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| CN (1) | CN217895573U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN115386462A (zh) * | 2022-09-06 | 2022-11-25 | 好口味食品有限公司 | 一种酱油制作工艺及其生产设备 |
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2022
- 2022-07-06 CN CN202221724404.1U patent/CN217895573U/zh active Active
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