CN217820313U - 一种肉制品亚硝酸盐含量检测装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及肉制品检测技术领域，具体为一种肉制品亚硝酸盐含量检测装置，包括装置仓，所述装置仓的底面固定连接有连接仓，所述连接仓的底面四周均垂直固定有支撑腿，所述装置仓的背面通过轴承活动连接有一端垂直贯穿并延伸至装置仓正面内壁且数量为两个的转杆，两个所述转杆均通过轴承和装置仓的正面内壁转动连接，两个所述转杆的外周壁均固定套装有滚筒。该肉制品亚硝酸盐含量检测装置，通过滚筒的作用下，对肉制品进行挤压，使肉制品得到充分粉碎，提高检测结果的准确性，通过搅拌杆的作用下，将肉沫和水进行充分混合，加快该装置的检测效率，同时，通过过滤网的作用下，对肉沫进行过滤，方便工作人员对检测液体进行收集。

Description

一种肉制品亚硝酸盐含量检测装置

技术领域

本实用新型涉及肉制品检测技术领域，具体为一种肉制品亚硝酸盐含量检测装置。

背景技术

肉制品，是指用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、酱卤肉以及烧烤肉等，也就是说所有的用畜禽肉为主要原料，经添加调味料的所有肉的制品，不因加工工艺不同而异，均称为肉制品。

在实现本申请过程中，发明人发现该技术中至少存在如下问题，现有的亚硝酸盐含量检测装置在使用时，对肉制品粉碎不够充分，使肉制品检测结果不够准确，故而提出一种肉制品亚硝酸盐含量检测装置，用以解决上述问题。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种肉制品亚硝酸盐含量检测装置，具备提高检测结果准确性的优点，解决了现有的亚硝酸盐含量检测装置在使用时，对肉制品粉碎不够充分，使肉制品检测结果不够准确的问题。

为实现上述提高检测结果准确性的目的，本申请提供如下技术方案：一种肉制品亚硝酸盐含量检测装置，包括装置仓，所述装置仓的底面固定连接有连接仓，所述连接仓的底面四周均垂直固定有支撑腿。

所述装置仓的背面通过轴承活动连接有一端垂直贯穿并延伸至装置仓正面内壁且数量为两个的转杆，两个所述转杆均通过轴承和装置仓的正面内壁转动连接，两个所述转杆的外周壁均固定套装有滚筒，所述装置仓的左侧内壁和右侧内壁均固定连接有导向板，所述装置仓的左侧内壁和右侧内壁均固定连接有刮板，所述装置仓的底面开设有出料口。

本申请通过驱动机构，方便工作人员驱动转杆旋转，通过密封组件的作用下，对出料口进行密封，尽量避免肉制品和水之间进行混合时，排出装置仓，通过过滤机构的作用下，对肉制品进行过滤，方便工作人员对检测液体进行收集。

进一步，所述装置仓的形状为内部中空且顶面缺失的圆柱体，所述导向板和刮板分别位于转杆的顶部以及顶部，两个所述导向板相对倾斜，两个所述刮板相对倾斜且分别与两个滚筒贴合。

采用上述进一步方案的有益效果是：通过滚筒的作用下，对肉制品进行粉碎，提高检测结果的准确性。

进一步，所述驱动机构包括放置板，所述放置板固定连接在装置仓的背面上，所述放置板的顶面固定安装有第一电机，所述第一电机的输出端固定安装有主动齿轮，两个所述转杆的外周壁均固定安装有与主动齿轮啮合的从动齿轮，所述装置仓的左侧面固定安装有第二电机，所述第二电机的输出端固定连接有一端垂直贯穿并延伸至装置仓右侧内壁处的连接杆，所述连接杆的顶面和底面且位于装置仓的内部处均垂直固定有数量为多个的搅拌杆，所述装置仓的右侧内壁固定连接有一端垂直贯穿并延伸至其右侧处的进水管，所述进水管位于刮板的底部。

采用上述进一步方案的有益效果是：通过驱动电机的作用下，便捷工作人员进行操作。

进一步，所述连接杆通过轴承和装置仓转动连接，位于同侧的多个所述搅拌杆从左往右呈线性等距分布，所述主动齿轮位于从动齿轮的底部，两个所述从动齿轮的转向相反。

采用上述进一步方案的有益效果是：通过主动齿轮和从动齿轮之间的啮合，便捷的驱动两个转杆旋转，方便工作人员使用。

进一步，所述密封组件包括数量为两个的电动气缸，两个所述电动气缸均固定安装在连接仓的内底壁上，两个所述电动气缸的移动端之间固定连接有密封板，所述密封板的顶面固定连接有橡胶垫，所述橡胶垫位于出料口的内部，所述连接仓的内壁固定连接有支撑板，所述支撑板位于电动气缸的顶部，两个所述电动气缸的移动端均贯穿支撑板。

采用上述进一步方案的有益效果是：通过电动气缸的作用下，便捷的推动密封板移动，更加的方便实用。

进一步，所述连接仓的形状为内部中空且顶面缺失的长方体，所述出料口位于连接仓的内部，所述出料口为矩形槽，所述橡胶垫和出料口紧密贴合，所述支撑板的顶面开设有数量为两个的通孔，两个所述电动气缸的移动端分别贯穿两个通孔并与其间隙配合。

采用上述进一步方案的有益效果是：通过橡胶垫的作用下，对出料口进行密封，尽量避免肉制品穿过出料口进入到连接仓内。

进一步，所述过滤机构包括过滤网，所述过滤网镶嵌在支撑板的顶面上，所述连接仓的底面开设有出水口，所述支撑板的底面和连接仓内底壁之间固定连接有数量为两个的挡板，所述过滤网位于两个挡板之间，两个所述挡板位于两个电动气缸之间，所述连接仓的底面固定连接有放置架，所述放置架的内底壁开设有限位槽，所述限位槽的内部放置有收集仓，所述出水口位于两个挡板之间。

采用上述进一步方案的有益效果是：通过过滤网的作用下，便捷的对肉制品以及水进行分离，方便工作人员使用。

进一步，所述放置架为U型架，所述限位槽为矩形槽，所述收集仓的形状为内部中空且顶面缺失的长方体。

采用上述进一步方案的有益效果是：通过收集仓的作用下，便捷的对检测液体进行收集。

与现有技术相比，本申请的技术方案具备以下有益效果：

该肉制品亚硝酸盐含量检测装置，通过滚筒的作用下，对肉制品进行挤压，使肉制品得到充分粉碎，提高检测结果的准确性，通过搅拌杆的作用下，将肉沫和水进行充分混合，加快该装置的检测效率，同时，通过过滤网的作用下，对肉沫进行过滤，方便工作人员对检测液体进行收集。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型结构的俯视示意图。

图中：1、装置仓；2、导向板；3、滚筒；4、转杆；5、刮板；6、搅拌杆；7、第二电机；8、连接杆；9、出料口；10、橡胶垫；11、密封板；12、电动气缸；13、挡板；14、支撑腿；15、放置架；16、限位槽；17、收集仓；18、出水口；19、过滤网；20、支撑板；21、连接仓；22、进水管；23、放置板；24、第一电机；25、主动齿轮；26、从动齿轮。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1，本实施例中的一种肉制品亚硝酸盐含量检测装置，包括装置仓1，装置仓1的底面固定连接有连接仓21，连接仓21的底面四周均垂直固定有支撑腿14，装置仓1的背面通过轴承转动连接有一端垂直贯穿并延伸至装置仓1正面内壁且数量为两个的转杆4，两个转杆4均通过轴承和装置仓1的正面内壁转动连接，两个转杆4的外周壁均固定套装有滚筒3。

请参阅图1-2，本实施案例中，装置仓1上设有驱动机构，用以驱动转杆4旋转，驱动机构包括放置板23，放置板23固定连接在装置仓1的背面上，放置板23的顶面固定安装有第一电机24，第一电机24的输出端固定安装有主动齿轮25，两个转杆4的外周壁均固定安装有与主动齿轮25啮合的从动齿轮26，主动齿轮25位于从动齿轮26的底部，两个从动齿轮26的转向相反，装置仓1的右侧内壁固定连接有一端垂直贯穿并延伸至其右侧处的进水管22，进水管22位于刮板5的底部。

具体的，启动第一电机24，第一电机24的输出端带动主动齿轮25旋转，通过主动齿轮25和从动齿轮26之间的啮合，带动两个转杆4相对旋转，两个转杆4相对旋转，转杆4带动滚筒3旋转，通过进水管22的作用下，将水排进装置仓1内。

请参阅图1，装置仓1的左侧内壁和右侧内壁均固定连接有导向板2，装置仓1的左侧内壁和右侧内壁均固定连接有刮板5，导向板2和刮板5分别位于转杆4的顶部以及顶部，两个导向板2相对倾斜，两个刮板5相对倾斜且分别与两个滚筒3贴合，装置仓1的底面开设有出料口9，装置仓1的形状为内部中空且顶面缺失的圆柱体。

具体的，将肉制品放进装置仓1内，通过导向板2的作用下，对肉制品进行限制，使肉制品移动到两个滚筒3之间，滚筒3对肉制品进行挤压，对肉制品进行粉碎处理，进而通过刮板5的作用下，将肉制品从滚筒3上刮下，进而使肉制品进入到装置仓1的底部。

请参阅图1-2，本实施案例中，装置仓1的左侧面固定安装有第二电机7，第二电机7的输出端固定连接有一端垂直贯穿并延伸至装置仓1右侧内壁处的连接杆8，连接杆8通过轴承和装置仓1转动连接，连接杆8的顶面和底面且位于装置仓1的内部处均垂直固定有数量为多个的搅拌杆6，位于同侧的多个搅拌杆6从左往右呈线性等距分布。

具体的，启动第二电机7，第二电机7的输出端带动连接杆8旋转，进而使搅拌杆6以连接杆8为中心做圆周运动，对肉制品和水进行充分混合。

请参阅图1，本实施案例中，连接仓21上设有密封组件，用以对出料口9进行密封，密封组件包括数量为两个的电动气缸12，两个电动气缸12均固定安装在连接仓21的内底壁上，两个电动气缸12的移动端之间固定连接有密封板11，密封板11的顶面固定连接有橡胶垫10，橡胶垫10位于出料口9的内部，橡胶垫10和出料口9紧密贴合，出料口9为矩形槽。

具体的，通过橡胶垫10和出料口9之间的紧密贴合，出料口9进行密封，尽量避免该装置在搅拌时，水从出料口9排出。

请参阅图1，连接仓21的内壁固定连接有支撑板20，支撑板20位于电动气缸12的顶部，两个电动气缸12的移动端均贯穿支撑板20，支撑板20的顶面开设有数量为两个的通孔，两个电动气缸12的移动端分别贯穿两个通孔并与其间隙配合，连接仓21的形状为内部中空且顶面缺失的长方体，出料口9位于连接仓21的内部。

需要说明的是，电动气缸12为现有技术中公众所知的常规装置，文中对其具体结构和工作原理不再进行赘述。

具体的，混合完毕后，启动电动气缸12，电动气缸12的移动端带动密封板11移动，使橡胶垫10脱离出料口9，将肉制品排进连接仓21。

请参阅图1，本实施案例中，连接仓21上设有过滤机构，用以对肉制品进行过滤，过滤机构包括过滤网19，过滤网19镶嵌在支撑板20的顶面上，连接仓21的底面开设有出水口18，支撑板20的底面和连接仓21内底壁之间固定连接有数量为两个的挡板13，过滤网19位于两个挡板13之间，两个挡板13位于两个电动气缸12之间。

具体的，肉制品进入到连接仓21后，通过过滤网19的作用下，对肉制品进行过滤，使水穿过过滤网19，进入到连接仓21的底部，进而通过出水口18的作用下，将水排进收集仓17内。

请参阅图1，连接仓21的底面固定连接有放置架15，放置架15的内底壁开设有限位槽16，限位槽16的内部放置有收集仓17，出水口18位于两个挡板13之间，放置架15为U型架，限位槽16为矩形槽，收集仓17的形状为内部中空且顶面缺失的长方体。

具体的，拉动收集仓17，使收集仓17脱离限位槽16，进而通过试纸，对液体进行检测，得到肉制品中亚硝酸盐的含量。

文中出现的电器元件均与控制器及电源电连接，本实用新型的控制方式是通过控制器来控制的，控制器的控制电路通过本领域的技术人员简单编程即可实现，电源的提供也属于本领域的公知常识，并且本实用新型主要用来保护机械装置，所以本实用新型不再详细解释控制方式和电路连接。

上述实施例的工作原理为：

启动第一电机24，第一电机24的输出端带动主动齿轮25旋转，通过主动齿轮25和从动齿轮26之间的啮合，带动两个转杆4相对旋转，转杆4带动滚筒3旋转，将肉制品放进装置仓1内，通过导向板2的作用下，对肉制品进行限制，使肉制品移动到两个滚筒3之间，滚筒3对肉制品进行挤压，对肉制品进行粉碎处理，进而通过刮板5的作用下，将肉制品从滚筒3上刮下，进而使肉制品进入到装置仓1的底部，通过进水管22的作用下，将水排进装置仓1内，启动第二电机7，第二电机7的输出端带动连接杆8旋转，进而使搅拌杆6以连接杆8为中心做圆周运动，对肉制品和水进行充分混合，混合完毕后，启动电动气缸12，电动气缸12的移动端带动密封板11移动，使橡胶垫10脱离出料口9，将肉制品排进连接仓21，通过过滤网19的作用下，对肉制品进行过滤，使水穿过过滤网19，进入到连接仓21的底部，进而通过出水口18的作用下，将水排进收集仓17内，进而拉动收集仓17，使收集仓17脱离限位槽16，进而通过试纸，对液体进行检测，得到肉制品中亚硝酸盐的含量。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (8)

1.一种肉制品亚硝酸盐含量检测装置，包括装置仓（1），其特征在于：所述装置仓（1）的底面固定连接有连接仓（21），所述连接仓（21）的底面四周均垂直固定有支撑腿（14）；

所述装置仓（1）的背面通过轴承活动连接有一端垂直贯穿并延伸至装置仓（1）正面内壁且数量为两个的转杆（4），两个所述转杆（4）均通过轴承和装置仓（1）的正面内壁转动连接，两个所述转杆（4）的外周壁均固定套装有滚筒（3），所述装置仓（1）的左侧内壁和右侧内壁均固定连接有导向板（2），所述装置仓（1）的左侧内壁和右侧内壁均固定连接有刮板（5），所述装置仓（1）的底面开设有出料口（9）；

所述装置仓（1）上设有驱动机构，用以驱动转杆（4）旋转，所述连接仓（21）上设有密封组件，用以对出料口（9）进行密封，所述连接仓（21）上设有过滤机构，用以对肉制品进行过滤。

2.根据权利要求1所述的一种肉制品亚硝酸盐含量检测装置，其特征在于：所述装置仓（1）的形状为内部中空且顶面缺失的圆柱体，所述导向板（2）和刮板（5）分别位于转杆（4）的顶部以及顶部，两个所述导向板（2）相对倾斜，两个所述刮板（5）相对倾斜且分别与两个滚筒（3）贴合。

3.根据权利要求1所述的一种肉制品亚硝酸盐含量检测装置，其特征在于：所述驱动机构包括放置板（23），所述放置板（23）固定连接在装置仓（1）的背面上，所述放置板（23）的顶面固定安装有第一电机（24），所述第一电机（24）的输出端固定安装有主动齿轮（25），两个所述转杆（4）的外周壁均固定安装有与主动齿轮（25）啮合的从动齿轮（26），所述装置仓（1）的左侧面固定安装有第二电机（7），所述第二电机（7）的输出端固定连接有一端垂直贯穿并延伸至装置仓（1）右侧内壁处的连接杆（8），所述连接杆（8）的顶面和底面且位于装置仓（1）的内部处均垂直固定有数量为多个的搅拌杆（6），所述装置仓（1）的右侧内壁固定连接有一端垂直贯穿并延伸至其右侧处的进水管（22），所述进水管（22）位于刮板（5）的底部。

4.根据权利要求3所述的一种肉制品亚硝酸盐含量检测装置，其特征在于：所述连接杆（8）通过轴承和装置仓（1）转动连接，位于同侧的多个所述搅拌杆（6）从左往右呈线性等距分布，所述主动齿轮（25）位于从动齿轮（26）的底部，两个所述从动齿轮（26）的转向相反。

5.根据权利要求1所述的一种肉制品亚硝酸盐含量检测装置，其特征在于：所述密封组件包括数量为两个的电动气缸（12），两个所述电动气缸（12）均固定安装在连接仓（21）的内底壁上，两个所述电动气缸（12）的移动端之间固定连接有密封板（11），所述密封板（11）的顶面固定连接有橡胶垫（10），所述橡胶垫（10）位于出料口（9）的内部，所述连接仓（21）的内壁固定连接有支撑板（20），所述支撑板（20）位于电动气缸（12）的顶部，两个所述电动气缸（12）的移动端均贯穿支撑板（20）。

6.根据权利要求5所述的一种肉制品亚硝酸盐含量检测装置，其特征在于：所述连接仓（21）的形状为内部中空且顶面缺失的长方体，所述出料口（9）位于连接仓（21）的内部，所述出料口（9）为矩形槽，所述橡胶垫（10）和出料口（9）紧密贴合，所述支撑板（20）的顶面开设有数量为两个的通孔，两个所述电动气缸（12）的移动端分别贯穿两个通孔并与其间隙配合。

7.根据权利要求5所述的一种肉制品亚硝酸盐含量检测装置，其特征在于：所述过滤机构包括过滤网（19），所述过滤网（19）镶嵌在支撑板（20）的顶面上，所述连接仓（21）的底面开设有出水口（18），所述支撑板（20）的底面和连接仓（21）内底壁之间固定连接有数量为两个的挡板（13），所述过滤网（19）位于两个挡板（13）之间，两个所述挡板（13）位于两个电动气缸（12）之间，所述连接仓（21）的底面固定连接有放置架（15），所述放置架（15）的内底壁开设有限位槽（16），所述限位槽（16）的内部放置有收集仓（17），所述出水口（18）位于两个挡板（13）之间。

8.根据权利要求7所述的一种肉制品亚硝酸盐含量检测装置，其特征在于：所述放置架（15）为U型架，所述限位槽（16）为矩形槽，所述收集仓（17）的形状为内部中空且顶面缺失的长方体。

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