CN217523806U - 鸭舌腌制用解冻清洗机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型属于肉类食品加工设备技术领域,提供了鸭舌腌制用解冻清洗机,包括:解冻清洗筒,解冻清洗筒侧壁下部连通进水管道,所述解冻清洗筒顶部设置为开口状,解冻清洗筒内部升降式连接有一个升降杆,升降杆底端弹性连接有敲击板,升降杆顶端连接有升降机构。本清洗机可对鸭舌进行温度、敲击、冲击结合式解冻,速度快,效率高。
Description
技术领域
本实用新型属于肉类食品加工设备技术领域,尤其涉及鸭舌腌制用解冻清洗机。
背景技术
鸭舌在腌制加工时,由于数量较多,为了保证鸭舌食品加工原料的供应和保证能常年均恒的进行生产,需要将这些原料采用冷冻的方式储藏于冷库中,然后在加工前需要对冷冻的肉类进行解冻。
现在的一些解冻装置以及技术,多数都是通过采用控制温度变化的方式进行解冻,但是该方式由于温度变化较慢,影响解冻的速度,容易导致鸭舌的变质,影响后续的加工处理。
实用新型内容
本实用新型实施例的目的在于提供鸭舌腌制用解冻清洗机,旨在解决上述问题。
本实用新型是这样实现的,鸭舌腌制用解冻清洗机的结构图,包括:解冻清洗筒,解冻清洗筒侧壁下部连通进水管道,用于输入清洗液对解冻清洗筒内部的鸭舌进行冲洗,且在进水管道相对的解冻清洗筒侧壁上转动设置有挡板,用于对清洗解冻后鸭舌的输出,解冻清洗筒在使用时置于温度可控的箱体或者室内,通过外部温度调整与解冻清洗筒内部的解冻装置相互配合对鸭舌进行解冻,解冻清洗筒顶部设置为开口状,且解冻清洗筒内部升降式连接有一个升降杆,升降杆底端弹性连接有敲击板,升降杆顶端连接有升降机构,升降机构运行带动升降杆在解冻清洗筒内部循环升降,然后通过敲击板对置于解冻清洗筒内部的鸭肉进行不断的敲击,加快解冻的速度;
升降机构包括有置于解冻清洗筒一侧的水平的底板,底板顶部靠近解冻清洗筒的一侧固定安装有支撑架,支撑架顶部连接有转动螺栓,转动螺栓上安装有摆动杆,且转动螺栓置于摆动杆中部下侧位置,摆动杆朝向解冻清洗筒的一端安装有升降板,升降板弧形侧壁上开设有绳轨,绳轨顶端安装有连接柱,连接柱上连接有一组滑动连接在绳轨内部的连接绳,连接绳底端连接到升降杆顶中部,在摆动杆围绕转动螺栓循环摆动时,带动升降板循环升降,然后在连接绳的连接下,不断的驱动升降杆在解冻清洗筒内部升降,实现敲击板对鸭舌的不断敲击解冻操作,摆动杆另一端底部转动连接有驱动组件,驱动组件用于驱动摆动杆循环摆动。
本实用新型提供的鸭舌腌制用解冻清洗机,通过在解冻清洗筒内部设置循环升降的敲击板对鸭舌进行循环不断的敲击,然后与解冻清洗筒外部的可调节温度的环境相互配合,加快对鸭舌的解冻,并且通过进水管道向解冻清洗筒内部注水,加快鸭舌的清洗,实现对鸭舌高效的解冻与清洗操作;
通过设置一组伺服电机驱动主动齿旋转,主动齿与从动齿啮合,然后控制导杆旋转,然后在弧形转动盘、转动连接杆二以及转动连接杆一的转动连接下,不断的驱动摆动杆循环摆动,然后在连接绳的连接下,带动敲击板循环升降,该结构紧凑,操作简单,运行效率高。
附图说明
图1为鸭舌腌制用解冻清洗机的立体结构示意图。
图2为鸭舌腌制用解冻清洗机的主视结构示意图。
图3为鸭舌腌制用解冻清洗机的侧视结构示意图。
图4为鸭舌腌制用解冻清洗机的俯视结构示意图;
附图中:底板10,支撑架11,解冻清洗筒12,升降板13,摆动杆14,转动螺栓15,转动轴16,转动连接杆一17,弧形转动盘18,转动连接杆二19,从动齿20,主动齿21,伺服电机22,齿架23,升降杆24,过滤网25,连接柱26,绳轨27,连接绳28,敲击板29,缓冲杆30,缓冲板31,弹簧32,进水管道33。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
以下结合具体实施例对本实用新型的具体实现进行详细描述。
如图1-4所示,为本实用新型实施例提供的鸭舌腌制用解冻清洗机的结构图,包括:解冻清洗筒12,解冻清洗筒12侧壁下部连通进水管道33,用于输入清洗液对解冻清洗筒12内部的鸭舌进行冲洗,且在进水管道33相对的解冻清洗筒12侧壁上转动设置有挡板,用于对清洗解冻后鸭舌的输出,解冻清洗筒12在使用时置于温度可控的箱体或者室内,通过外部温度调整与解冻清洗筒12内部的解冻装置相互配合对鸭舌进行解冻,解冻清洗筒12顶部设置为开口状,且解冻清洗筒12内部升降式连接有一个升降杆24,升降杆24底端弹性连接有敲击板29,升降杆24顶端连接有升降机构,升降机构运行带动升降杆24在解冻清洗筒12内部循环升降,然后通过敲击板29对置于解冻清洗筒12内部的鸭肉进行不断的敲击,加快解冻的速度;
升降机构包括有置于解冻清洗筒12一侧的水平的底板10,底板10顶部靠近解冻清洗筒12的一侧固定安装有支撑架11,支撑架11顶部连接有转动螺栓15,转动螺栓15上安装有摆动杆14,且转动螺栓15置于摆动杆14中部下侧位置,摆动杆14朝向解冻清洗筒12的一端安装有升降板13,升降板13弧形侧壁上开设有绳轨27,绳轨27顶端安装有连接柱26,连接柱26上连接有一组滑动连接在绳轨27内部的连接绳28,连接绳28底端连接到升降杆24顶中部,在摆动杆14围绕转动螺栓15循环摆动时,带动升降板13循环升降,然后在连接绳28的连接下,不断的驱动升降杆24在解冻清洗筒12内部升降,实现敲击板29对鸭舌的不断敲击解冻操作,摆动杆14另一端底部转动连接有驱动组件,驱动组件用于驱动摆动杆14循环摆动;
驱动组件包括有连接在摆动杆14端底部的转动轴16,转动轴16两端向下转动连接有转动连接杆一17,转动连接杆一17底端转动连接有转动连接杆二19,转动连接杆二19的一端安装有弧形转动盘18,两个转动连接杆二19的另一端共同固定连接有一组导杆,导杆的中部安装有从动齿20,导杆的两端向下转动套装有底端固定在底板10上的齿架23,从动齿20底端啮合有主动齿21,主动齿21的一侧连接有伺服电机22,伺服电机22运行驱动主动齿21旋转,然后同步带动从动齿20转动,进而带动导杆转动,控制转动连接杆二19旋转,然后驱动弧形转动盘18不断的旋转摆动,以及在转动连接杆一17的转动连接下,控制摆动杆14围绕转动螺栓15进行循环摆动,实现对升降杆24的循环升降驱动。
在本实用新型实施例中,解冻清洗筒12底端安装有一层过滤网25,用于对解冻后鸭舌的过滤,并且敲击板29与鸭舌接触的一侧设置有一层缓冲垫,用于降低对鸭舌的瞬间冲击力,以及在敲击板29顶端安装有缓冲杆30,缓冲杆30顶端连接有滑动连接在开设于升降杆24底内部的滑孔中的缓冲板31,缓冲板31顶端弹性连接有弹簧32,利用弹簧32的弹性作用,降低敲击板29与鸭舌循环不断接触时的瞬时冲击力,降低彼此的损伤;
解冻清洗筒12的筒壁由导热材料制成,便于解冻清洗筒12外部的温度变化,可直接作用与解冻清洗筒12内部。
本实用新型上述实施例中提供了鸭舌腌制用解冻清洗机,待清洗的鸭舌从解冻清洗筒12顶端置于升降杆24内部,同时解冻清洗筒12置于温度可调节的环境下,然后将升降杆24置于解冻清洗筒12内部,启动伺服电机22驱动主动齿21旋转,主动齿21与从动齿20啮合带动从动齿20两侧的导杆转动,然后在弧形转动盘18、转动连接杆二19以及转动连接杆一17的转动连接下,带动摆动杆14围绕转动螺栓15进行循环摆动,进而控制升降板13上的连接绳28在绳轨27内部移动,控制底部的升降杆24在解冻清洗筒12内部循环升降,是的敲击板29不断的对置于解冻清洗筒12内部的鸭舌进行敲击,同时调节解冻清洗筒12外部的环境温度,与敲击板29配合以及通过进水管道33向解冻清洗筒12内部注水,对鸭舌进行冲洗解冻。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (7)
1.鸭舌腌制用解冻清洗机,其特征在于,所述鸭舌腌制用解冻清洗机包括:
解冻清洗筒,解冻清洗筒侧壁下部连通进水管道,所述解冻清洗筒顶部设置为开口状,解冻清洗筒内部升降式连接有一个升降杆,升降杆底端弹性连接有敲击板,升降杆顶端连接有升降机构;
升降机构包括有置于解冻清洗筒一侧的水平的底板,底板顶部靠近解冻清洗筒的一侧固定安装有支撑架,支撑架顶部连接有转动螺栓,转动螺栓上安装有摆动杆,且所述转动螺栓置于摆动杆中部下侧位置,摆动杆朝向解冻清洗筒的一端安装有升降板,升降板弧形侧壁上开设有绳轨,绳轨顶端安装有连接柱,连接柱上连接有一组滑动连接在绳轨内部的连接绳,连接绳底端连接到升降杆顶中部,所述摆动杆另一端底部转动连接有驱动组件。
2.根据权利要求1所述的鸭舌腌制用解冻清洗机,其特征在于,所述进水管道相对的解冻清洗筒侧壁上转动设置有挡板。
3.根据权利要求1所述的鸭舌腌制用解冻清洗机,其特征在于,所述驱动组件包括有连接在摆动杆端底部的转动轴,转动轴两端向下转动连接有转动连接杆一,转动连接杆一底端转动连接有转动连接杆二,转动连接杆二的一端安装有弧形转动盘,两个转动连接杆二的另一端共同固定连接有一组导杆,导杆的中部安装有从动齿,导杆的两端向下转动套装有底端固定在底板上的齿架,从动齿底端啮合有主动齿,主动齿的一侧连接有伺服电机。
4.根据权利要求1所述的鸭舌腌制用解冻清洗机,其特征在于,所述解冻清洗筒底端安装有一层过滤网。
5.根据权利要求1所述的鸭舌腌制用解冻清洗机,其特征在于,所述敲击板与鸭舌接触的一侧设置有一层缓冲垫。
6.根据权利要求5所述的鸭舌腌制用解冻清洗机,其特征在于,所述敲击板顶端安装有缓冲杆,缓冲杆顶端连接有滑动连接在开设于升降杆底内部的滑孔中的缓冲板,缓冲板顶端弹性连接有弹簧。
7.根据权利要求1所述的鸭舌腌制用解冻清洗机,其特征在于,所述解冻清洗筒的筒壁由导热材料制成。
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