CN217510274U - 一种蒸箱及集成灶 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种蒸箱，包括内胆，所述内胆的底部设加热盘，所述内胆内设速蒸蒸具，该速蒸蒸具与所述加热盘可拆卸连接，所述速蒸蒸具内设有蒸制腔，且该蒸制腔与所述加热盘的加热腔相连通，所述蒸制腔还通过蒸汽管与外部空气连通。同时还公开了一种具有该蒸箱的集成灶。本实用新型当蒸制一道菜或者小体积食物时，将速蒸蒸具安装在内胆内，并使蒸制腔与加热盘的加热腔连通，这样发热盘产生蒸汽将全部作用于这个小的蒸制腔里面，会大大缩短比原来使用内胆内的大腔体蒸煮所需要的时间，从而提升烹饪速度，节省能源，并且不影响多道菜或者大体积食物的蒸制，结构简单，效果较好。

Description

一种蒸箱及集成灶

技术领域

本实用新型涉及集成灶技术领域，具体涉及一种蒸箱及集成灶。

背景技术

集成灶是一种及吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜、蒸箱、蒸烤箱等功能于一体的厨房电器，优点是节省厨房空间，节能低耗环保，当开启蒸模式时，把水箱的水导入加热盘处，加热盘随之开始加热产生大量蒸汽，蒸汽进入蒸箱内对食物进行烹饪。

但是现有集成灶中，蒸箱或者蒸烤一体的腔体较大，甚至还有加大的趋势，大的腔体可以满足同时蒸煮多种食物的需求，但带来的缺陷就是当只烹饪一道菜或小体积食物时，由于腔体较大导致烹饪速度较低，而且浪费能源。

发明内容

针对目前存在的技术问题，本实用新型提供一种蒸箱，以解决现有技术中蒸制腔较大导致烹饪速度较低，造成能源浪费的问题，本实用新型还提供了一种集成灶。

为了实现上述发明目的，本实用新型提供了以下技术方案：

一种蒸箱，包括内胆，其特征在于：所述内胆的底部设加热盘，所述内胆内设速蒸蒸具，该速蒸蒸具与所述加热盘可拆卸连接，所述速蒸蒸具内设有蒸制腔，且该蒸制腔与所述加热盘的加热腔相连通，所述蒸制腔还通过蒸汽管与外部空气连通。

优选的，所述速蒸蒸具的底部设连通口部，该连通口部与所述加热盘连接，且在所述连通口部与所述加热盘的连接处设密封结构。

优选的，所述密封结构环设在所述连通口部与所述加热盘之间，所述密封结构的一侧分布有至少一个凸筋，该凸筋围绕所述密封结构的周向设置，该凸筋向所述加热盘的一侧延伸，且所述凸筋的自由端抵接在所述加热盘的内壁上。

如此设置，通过凸筋抵在加热盘内壁上实现密封结构与加热盘之间的密封，从而实现速蒸蒸具与加热盘之间的密封，提高食物蒸制速度。

优选的，所述连通口部上沿其周向分布有孔部，所述密封结构上分布有凸起部，该凸起部至少部分位于所述孔部，并与所述孔部对应扣合设置。

如此设置，通过凸起部与孔部的扣合设置，可有效避免在使用过程中密封结构和速蒸蒸具的转动和晃动。

优选的，所述凸起部的自由端伸出所述孔部，且所述凸起部延伸出所述孔部的部分对称设有向外延伸的延伸部，该延伸部抵在所述连通口部上。

如此设置，通过延伸部抵在连通口部的设计可以有效避免使用过程中凸起部脱出孔部，提高密封效果。

所述密封结构上设有凹槽，该凹槽的开口朝上，所述连通口部的下端嵌设在该凹槽内。

优选的，所述速蒸蒸具包括底座和速蒸盖，该底座的上端敞口，所述连通口部设在所述底座的底部，该速蒸盖与所述底座之间密封设置。

如此设置，速蒸蒸具通过底部的连通口与加热盘的加热腔连通形成，蒸制食物放置在蒸制腔内进行蒸制，以调整蒸制腔的容积大小，从而缩短蒸制时间，节约能源。

优选的，所述速蒸蒸具还包括一个速蒸隔层，所述速蒸隔层至少部分位于所述速蒸盖和所述底座之间，所述速蒸隔层的下端与所述底座之间密封连接，所述速蒸隔层的上端与所述速蒸盖之间的连接处密封设置；

或者所述速蒸蒸具包括至少两个速蒸隔层，所述速蒸隔层至少部分位于所述速蒸盖和所述底座之间，相邻的两个所述速蒸隔层之间的连接处密封设置，距离所述底座最近的所述速蒸隔层与所述底座之间的连接处密封设置，距离所述速蒸盖最近的所述速蒸隔层与所述速蒸盖之间的连接处密封设置。这样有利于减少蒸汽向内胆腔体的泄露，这样便于内胆的清理或者无需清理内胆。

优选的，所述底座内可拆卸地设有搁架。

一种集成灶，包括上述任一项所述的蒸箱。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果：本实用新型当蒸制一道菜或者小体积食物时，将速蒸蒸具安装在内胆内，并与加热盘的加热腔连通，这样发热盘产生蒸汽将全部作用于这个小的速蒸蒸具的蒸制腔里面，会大大缩短比原来使用内胆的大腔体蒸煮所需要的时间，从而提升烹饪速度，节省能源，并且不影响多道菜或者大体积食物的蒸制，结构简单，效果较好。

附图说明：

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为图1中的速蒸蒸具的剖视图；

图3为图1中的速蒸蒸具的爆炸图；

图4为图2中的连通口部与密封结构配合的局部放大图；

图5为图1的内部剖视图。

具体实施方式

下面结合试验例及具体实施方式对本实用新型作进一步的详细描述。但不应将此理解为本实用新型上述主题的范围仅限于以下的实施例，凡基于本实用新型内容所实现的技术均属于本实用新型的范围。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

如附图1-附图5所示的一种蒸箱，包括内胆1，内胆1的底部设加热盘2，蒸制大体积食物时，加热盘2的加热腔与内胆1的内腔连通，此时不用速蒸蒸具。

当蒸制小体积食物或小份食物时，需要速蒸蒸具，速蒸蒸具设在内胆1内，该速蒸蒸具与加热盘2可拆卸连接，且速蒸蒸具内设有蒸制腔，该蒸制腔与加热盘2的加热腔相连通。

速蒸蒸具的底部设连通口部31，该连通口部31与加热盘2连接，且在连通口部31与加热盘2的连接处设密封结构7。

从图2-图5可看出，密封结构7整体呈环状环设在连通口部31与加热盘2之间，密封结构7的一侧分布有两个凸筋72，也可以只设置一个或设置多个，凸筋72围绕密封结构7的周向设置，两个凸筋72上下分布，该凸筋72向加热盘2的一侧延伸，且凸筋72的自由端抵接在加热盘2的内壁上。

连通口部31上沿其周向分布有孔部32，密封结构7上分布有凸起部71，该凸起部71至少部分位于孔部32，并与孔部32对应扣合设置，本实施例中孔部32为矩形孔，凸起部71整体呈矩形结构。

孔部32与凸起部71配合的另一种情况是，凸起部71的自由端伸出孔部32，且凸起部71延伸出孔部32的部分对称设有向外延伸的延伸部711，该延伸部711抵在连通口部31上，可有效避免凸起部脱出孔部。

为了提高密封效果，在密封结构7上设有凹槽74，该凹槽74的开口朝上，连通口部31的下端嵌设在该凹槽74内，凹槽74由密封结构7的下端向上弯折之后形成。

本实施例中，速蒸蒸具包括底座3，连通口部31设在该底座3的底部，该连通口部31与加热盘2连接，实现速蒸蒸具与加热盘的加热腔的连通。

底座3的上端敞口设置，底座3内可拆卸地设有搁架4，待蒸制食物可置于该搁架上进行蒸制，在底座3的上端敞口处可拆卸地设有一个速蒸隔层5，速蒸隔层5与底座3的内径相同，可根据蒸制菜品的数量选择速蒸隔层5的数量，位于最上端的一个速蒸隔层5的上端盖设有速蒸盖6，速蒸隔层5至少部分位于速蒸盖6和底座3之间，速蒸盖6与底座3之间形成蒸制腔，位于最下端的一个速蒸隔层5与底座3之间的连接处密封设置，相邻速蒸隔层5之间的连接处密封设置，位于最上端的一个速蒸隔层5与速蒸盖6之间的连接处密封设置。这样有利于减少蒸汽向内胆腔体的泄露，这样便于内胆的清理或者无需清理内胆。

当然，作为其他实施方式，速蒸蒸具可以包括至少两个速蒸隔层5，速蒸隔层5至少部分位于速蒸盖6和底座3之间，相邻的两个速蒸隔层5之间的连接处密封设置，距离底座3最近的速蒸隔层5与底座3之间的连接处密封设置，距离速蒸盖6最近的速蒸隔层5与速蒸盖6之间的连接处密封设置。这样有利于减少蒸汽向内胆腔体的泄露，这样便于内胆的清理或者无需清理内胆。

本实施例蒸制过程中产生的蒸汽通过蒸汽管8排出，蒸汽管8的一端连接在底座3上，另一端穿过内胆1后自由设置，以此实现蒸制腔与外部空气的连通。

为了方便取放，在速蒸隔层5的外周和底座3的外周均对称设有把手。

本实施例的蒸箱的其他结构可参考现有技术，在此不做进一步详细描述。

同时本实施例中的蒸箱也可以设置成蒸烤一体式，即在内胆旁侧增设一个烤箱内胆即可。

本实用新型还公开了一种集成灶，集成灶的结构可参考现有技术，集成灶中的蒸箱可采用图1-图5所示的蒸箱。

以上描述了本实用新型的较佳具体实施例。应当理解，本领域的普通技术人员无需创造性劳动就可以根据本实用新型的构思作出诸多修改和变化。因此，凡本技术领域中技术人员依本实用新型的构思在现有技术的基础上通过逻辑分析、推理或者有限的实验可以得到的技术方案，皆应在由权利要求书所确定的保护范围内。

Claims (10)

1.一种蒸箱，包括内胆(1)，其特征在于：所述内胆(1)的底部设加热盘(2)，所述内胆(1)内设速蒸蒸具，该速蒸蒸具与所述加热盘(2)可拆卸连接，所述速蒸蒸具内设有蒸制腔，且该蒸制腔与所述加热盘(2)的加热腔相连通，所述蒸制腔还通过蒸汽管(8)与外部空气连通。

2.根据权利要求1所述的一种蒸箱，其特征在于：所述速蒸蒸具的底部设连通口部(31)，该连通口部(31)与所述加热盘(2)连接，且在所述连通口部(31)与所述加热盘(2)的连接处设密封结构(7)。

3.根据权利要求2所述的一种蒸箱，其特征在于：所述密封结构(7)环设在所述连通口部(31)与所述加热盘(2)之间，所述密封结构(7)的一侧分布有至少一个凸筋(72)，该凸筋(72)围绕所述密封结构(7)的周向设置，该凸筋(72)向所述加热盘(2)的一侧延伸，且所述凸筋(72)的自由端抵接在所述加热盘(2)的内壁上。

4.根据权利要求3所述的一种蒸箱，其特征在于：所述连通口部(31)上沿其周向分布有孔部(32)，所述密封结构(7)上分布有凸起部(71)，该凸起部(71)至少部分位于所述孔部(32)，并与所述孔部(32)对应扣合设置。

5.根据权利要求4所述的一种蒸箱，其特征在于：所述凸起部(71)的自由端伸出所述孔部(32)，且所述凸起部(71)延伸出所述孔部(32)的部分对称设有向外延伸的延伸部(711)，该延伸部(711)抵在所述连通口部(31)上。

6.根据权利要求2所述的一种蒸箱，其特征在于：所述密封结构(7)上设有凹槽(74)，该凹槽(74)的开口朝上，所述连通口部(31)的下端嵌设在该凹槽(74)内。

7.根据权利要求2所述的一种蒸箱，其特征在于：所述速蒸蒸具包括底座(3)和速蒸盖(6)，该底座(3)的上端敞口，所述连通口部(31)设在所述底座(3)的底部，该速蒸盖(6)与所述底座(3)密封设置。

8.根据权利要求7所述的一种蒸箱，其特征在于：所述速蒸蒸具还包括一个速蒸隔层(5)，所述速蒸隔层(5)至少部分位于所述速蒸盖(6)和所述底座(3)之间，所述速蒸隔层(5)的下端与所述底座(3)之间密封连接，所述速蒸隔层(5)的上端与所述速蒸盖(6)之间的连接处密封设置；

或者所述速蒸蒸具包括至少两个速蒸隔层(5)，相邻的两个所述速蒸隔层(5)之间的连接处密封设置，距离所述底座(3)最近的所述速蒸隔层(5)与所述底座(3)之间的连接处密封设置，距离所述速蒸盖(6)最近的所述速蒸隔层(5)与所述速蒸盖(6)之间的连接处密封设置。

9.根据权利要求8所述的一种蒸箱，其特征在于：所述底座(3)内可拆卸地设有搁架(4)。

10.一种集成灶，其特征在于：包括权利要求1-9中任一项所述的蒸箱。

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