CN217185774U - 一种户外披萨炉 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及披萨烤炉技术领域，尤其涉及一种户外披萨炉，通过将内壳体的顶部设置成缓坡状，使主燃烧器产生的热流在缓坡前形成回流，延缓热量的散发时间，同时通过设置弧形面适应现有的圆形披萨，让热辐射烘烤更为均匀，通过以上设置提高了户外环境下披萨的制作效率，实验证明通过改善内壳体的内顶部形状获得了意向不到的技术效果，炉温提升迅速并节省了一半的披萨烘烤时间。
Description
技术领域
本实用新型涉及披萨烤炉技术领域，尤其涉及一种户外披萨炉。
背景技术
“披萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，受到各国消费者的喜爱。具体做法为先将秤好的面粉加上配料和匀，在底盆上油，铺上一层披萨酱料，再撒上新鲜馅料，最后放进披萨炉在260℃下烘烤5至7分钟即可出炉，现有的披萨炉主要有电披萨和燃气披萨炉两种，电披萨炉适合家用，燃气披萨炉适合户外使用，然而现有的户外披萨烤炉因为强调便携性结构相对简单，存在炉内温度提热慢以及热量传导不均匀的现象，致使户外烤披萨的效率低下影响了人们的野营体验。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种户外披萨炉，改善了现有的户外披萨炉炉内温度提升慢导致的制作披萨效率低下的技术问题。
为实现上述目的，本实用新型提供了一种户外披萨炉，包括内壳体、披萨石和燃烧装置，所述披萨石设置在所述内壳体的内底面上，所述燃烧装置的一端贯穿所述内壳体并与所述披萨石相对设置，所述内壳体的内顶部呈缓坡状设置，且靠近所述披萨石一侧的所述内壳体上方的高度高于靠近所述燃烧装置一侧的所述内壳体上方的高度。
其中，所述内壳体顶部呈缓坡状设置处为弧形面，弧形拱起方向为远离所述燃烧装置的一侧。
所述燃烧装置产生的热流在行至所述内壳体的缓坡状设置时受形状影响会渐渐产生回流，热气在此集聚更容易提升所述炉体内部的温度，弧形面的形状契合披萨的圆形，进而更均匀对披萨进行热辐射。
其中，所述燃烧装置包括挡火板和主燃烧器，所述主燃烧器设置在所述内壳体的内侧，所述挡火板设置在所述主燃烧器和所述披萨石之间。
所述挡火板能有效防止所述主燃烧器的火苗直接喷向披萨石上的原料，避免瞬时温度过高烧焦披萨。
其中，所述户外披萨炉还包括隔热罩、外壳体和散热炉口，所述隔热罩套设在所述内壳体上，所述外壳体套设在所述隔热罩的外部，所述隔热罩、所述外壳体和所述内壳体的同一侧设置有开口，所述散热炉口设置在所述开口处。
其中，所述内壳体、所述隔热罩和所述外壳体之间具有空腔，所述空腔通过所述散热炉口上的散热口与外部连通。
多余热量可以从散热口散出，经过两层空腔的隔离不会传递到所述外壳上，防止了使用者被烫伤的危险。
其中，所述户外披萨炉还包括控制器，所述控制器设置在所述燃烧装置的下方，并与所述燃烧装置管路连接。
外接燃气可以通过管路输送至主燃烧器，所述控制器可以通过控制进气量的大小控制烘焙温度的高低。
本实用新型提供了一种户外披萨炉，通过将内壳体的顶部设置成缓坡状，使主燃烧器产生的热流在缓坡前形成回流，延缓热量的散发时间，同时通过设置弧形面适应现有的圆形披萨，让热辐射烘烤更为均匀，通过以上设置提高了户外环境下披萨的制作效率，实验证明通过改善内壳体的内顶部形状获得了意向不到的技术效果，炉温提升迅速并节省了一半的披萨烘烤时间。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是本实用新型的一种户外披萨炉的结构示意图。
图2是本实用新型的户外披萨炉的炉体内剖面示意图。
图3是本实用新型的户外披萨炉的热流流转示意图。
图4是现有的常规披萨炉的结构示意图。
图5是现有常规披萨炉的热流流转示意图。
1-内壳体、2-披萨石、3-燃烧装置、31-挡火板、32-主燃烧器、4-隔热罩、5-外壳体、6-散热炉口、7-控制器。
具体实施方式
下面详细描述本实用新型的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。
请参阅图1至图3，本实用新型提出了一种户外披萨炉，包括内壳体1、披萨石2和燃烧装置3，所述披萨石2设置所述内壳体1的内底面上，所述燃烧装置3的一端贯穿所述内壳体1并与所述披萨石2相对设置，所述内壳体1的内顶部呈缓坡状设置，且靠近所述披萨石2一侧的所述内壳体1上方的高度高于靠近所述燃烧装置3一侧的所述内壳体1上方的高度。
所述内壳体1顶部呈缓坡状设置处为弧形面，弧形拱起方向为远离所述燃烧装置3的一侧。
所述燃烧装置3包括挡火板31和主燃烧器32，所述主燃烧器32设置在所述内壳体1的内侧，所述挡火板31设置在所述主燃烧器32和所述披萨石2之间。
所述户外披萨炉还包括隔热罩4、外壳体5和散热炉口6，所述隔热罩4套设在所述内壳体1上，所述外壳体5套设在所述隔热罩4的外部，所述隔热罩4、所述外壳体5和所述内壳体1的同一侧设置有开口，所述散热炉口6设置在所述开口处。
所述内壳体1、所述隔热罩4和所述外壳体5之间具有空腔，所述空腔通过所述散热炉口6上的散热口与外部连通。
所述户外披萨炉还包括控制器7，所述控制器7设置在所述燃烧装置3的下方，并与所述燃烧装置3管路连接。
使用时将披萨原料经所述散热炉口6放置在披萨石2上，然后接入便携燃气，通过所述燃烧装置3点火加热，调节所述控制器7控制火力大小调整温度，事实证明通过改变内壳体1顶部的形状可以延缓热量散发时间进而更好的聚集热量，所述燃烧装置3产生的热流在缓坡前形成一个回流，另外弧形面的形状整合契合披萨的圆形，能够有效覆盖远离热源最远的披萨饼圆边上。减少反复旋转披萨饼的次数，使循环烘焙的效率更大提高。
进一步的，本实用新型与现有的常规机型(具体结构和热流示意请参阅图4和图5)进行了实验数据对比：
综合比较后发现以下优势：
1.经15min测试比对，本实用新型比常规机型披萨石的烘烤温度高出125℃；外壳表面温升降低了67℃。
2.从常温升温到300℃时间缩短4min；
以上所揭露的仅为本实用新型一种较佳实施例而已，当然不能以此来限定本实用新型之权利范围，本领域普通技术人员可以理解实现上述实施例的全部或部分流程，并依本实用新型权利要求所作的等同变化，仍属于实用新型所涵盖的范围。
Claims (6)
1.一种户外披萨炉，其特征在于，
包括内壳体、披萨石和燃烧装置，所述披萨石设置在所述内壳体的内底面上，所述燃烧装置的一端贯穿所述内壳体并与所述披萨石相对设置，所述内壳体的内顶部呈缓坡状设置，且靠近所述披萨石一侧的所述内壳体上方的高度高于靠近所述燃烧装置一侧的所述内壳体上方的高度。
2.如权利要求1所述的户外披萨炉，其特征在于，
所述内壳体顶部呈缓坡状设置处为弧形面，弧形拱起方向为远离所述燃烧装置的一侧。
3.如权利要求1所述的户外披萨炉，其特征在于，
所述燃烧装置包括挡火板和主燃烧器，所述主燃烧器设置在所述内壳体的内侧，所述挡火板设置在所述主燃烧器和所述披萨石之间。
4.如权利要求1所述的户外披萨炉，其特征在于，
所述户外披萨炉还包括隔热罩、外壳体和散热炉口，所述隔热罩套设在所述内壳体上，所述外壳体套设在所述隔热罩的外部，所述隔热罩、所述外壳体和所述内壳体的同一侧设置有开口，所述散热炉口设置在所述开口处。
5.如权利要求4所述的户外披萨炉，其特征在于，
所述内壳体、所述隔热罩和所述外壳体之间具有空腔，所述空腔通过所述散热炉口上的散热口与外部连通。
6.如权利要求1所述的户外披萨炉，其特征在于，
所述户外披萨炉还包括控制器，所述控制器设置在所述燃烧装置的下方，并与所述燃烧装置管路连接。
Priority Applications (1)
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Applications Claiming Priority (1)
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2022
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