CN217144080U - 一种安全的多功能切片器 - Google Patents

Abstract

本实用新型旨在提供一种结构简单，操作简便，既能够保证切片质量，又能够提高切片效率的安全的多功能切片器。本实用新型包括外壳体、刀片、定位环以及驱动模组，所述驱动模组和所述定位环均设置在所述外壳体的内部，所述驱动模组与所述定位环传动连接，所述定位环转动配合在所述外壳体上，所述刀片适配在所述定位环上，所述外壳体上设有导料口，所述导料口与所述刀片相对设置。本实用新型应用于厨具技术领域。

Description

一种安全的多功能切片器

技术领域

本实用新型应用于厨具技术领域，特别涉及一种安全的多功能切片器。

背景技术

目前，在家庭、餐馆或者酒店中，有部分食物需要被切成片状再进行烹饪，传统的做法是使用菜刀进行手工切制，但是存在以下三个缺点：1、在家庭中对于不擅长使用菜刀的人来说难度比较大，而在餐馆或者酒店中，当切制需求量比较大时，则对操作工来说劳动强度也比较大，而且切好之后还需要进行收集装盘，比较繁琐；2、切片质量不稳定，受操作者熟练程度的影响大，容易导致食物切片过厚或者过薄，影响食物的口感；3、安全性比较低，容易造成误伤。如能设计出一种结构简单，操作简便，安全性高，既能够保证切片质量，又能够提高切片效率的安全的多功能切片器，则能够很好地解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是克服现有技术的不足，提供了一种结构简单，操作简便，安全性高，既能够保证切片质量，又能够提高切片效率的安全的多功能切片器。

本实用新型所采用的技术方案是：本实用新型包括外壳体、刀片、定位环以及驱动模组，所述驱动模组和所述定位环均设置在所述外壳体的内部，所述驱动模组与所述定位环传动连接，所述定位环转动配合在所述外壳体上，所述刀片适配在所述定位环上，所述外壳体上设有导料口，所述导料口与所述刀片相对设置。

由上述方案可见，当需要对食物进行切片时，通过所述导料口将食物放入所述外壳体的内部，并使食物与所述刀片相接触，然后在所述驱动模组的作用下，所述刀片进行旋转，从而将食物切成片状，大大地提高了工作效率。此外，当需要更换不同类型的刀片时，先打开所述外壳体，然后取出所述刀片，再将另一刀片适配在所述定位环上，关闭所述外壳体后即可完成更换，操作简便快捷，通过更换不同类型的刀片，可以将食物切成条状或者其他形状，使本实用新型的功能性更强。因此，本实用新型不仅结构简单，而且容易操作，安全性高，避免了出现误伤的问题，保证了切片质量，防止出现食物切片过厚或者过薄的问题，还大大地提高了切片效率，适用于餐馆或者酒店比较大的切片需求，实用性强。

进一步地，所述外壳体包括收集罐、顶盖以及刀座，所述收集罐的底部设置有防滑垫，所述刀座的外侧设置有卡凸，所述收集罐的内侧设有第一卡槽，所述卡凸适配在所述第一卡槽中，所述定位环转动配合在所述刀座上，所述顶盖的外侧设置有卡扣，所述刀座的外侧设置有第二卡槽，所述顶盖设置在所述刀座上，所述卡扣适配在所述第二卡槽中。由此可见，所述刀座以卡接的方式固定在所述收集罐上，便于拆装，食物被切片后会掉落在所述收集罐中进行储放；所述顶盖以卡接的方式固定在所述刀座上，因此掰开所述卡扣即可进行所述刀片的更换操作；所述收集罐的底部设置有防滑垫，避免了所述收集罐出现打滑的问题。

进一步地，所述驱动模组包括发条、固定座、拉绳、主动齿轮以及从动齿轮，所述主动齿轮和所述从动齿轮均转动配合在所述刀座上，所述固定座设置在所述主动齿轮上，所述发条设置在所述固定座上，所述发条的一端连接在所述固定座的中部，所述发条的另一端连接在所述顶盖上，所述固定座的外侧设有线槽，所述拉绳的一端连接在所述固定座上，所述拉绳绕置在所述线槽中，所述顶盖上设有过线孔，所述拉绳的另一端穿出所述过线孔，所述定位环的外侧设置有齿环，所述齿环和所述主动齿轮均与所述从动齿轮相啮合。由此可见，所述固定座设置在所述主动齿轮上，所述主动齿轮转动配合在所述刀座上，通过拉动所述拉绳，所述主动齿轮逆时针转动，从而使所述固定座上的发条扭转蓄力，当释放所述拉绳后，在所述发条的反作用力下，所述主动齿轮顺时针转动，进而带动所述从动齿轮转动，所述从动齿轮带动所述定位环转动，所述定位环带动所述刀片转动，从而实现对食物进行切片。

进一步地，所述顶盖包括盖体、导料体以及安装体，所述导料体设置在所述盖体上，所述盖体设置在所述安装体上，所述安装体上设有连接孔，所述导料口设在所述导料体上，所述导料口与所述连接孔相连通，所述驱动模组位于所述盖体和所述安装体之间，所述主动齿轮和所述从动齿轮均转动配合在所述安装体上，所述一种安全的多功能切片器还包括压料体，所述导料体的内壁上设置有限位板，所述压料体上设有限位槽，所述压料体适配在所述导料口中，所述限位板适配在所述限位槽中。由此可见，在所述压料体的作用下，能够将食物压实在所述刀片上，保证食物与所述刀片相接触，所述限位板对所述导料体起到限位的作用，避免所述导料体接触到旋转的刀片。

进一步地，所述定位环的内侧设有若干个定位槽，所述刀片的外侧设置有若干个定位凸起，所述定位凸起适配在所述定位槽中。由此可见，所述定位凸起适配在所述定位槽中，从而使所述刀片定位配合在所述定位环上，避免所述刀片在旋转的过程中出现偏位的问题。

进一步地，所述一种安全的多功能切片器还包括刀盒，所述刀盒包括底座、盒盖以及若干个刀套，所述底座上设置有支撑柱，所述刀片的中部设置有导向轴，所述导向轴上设有第一导向孔，所述刀套的中部设有第二导向孔，所述第一导向孔和所述第二导向孔均与所述支撑柱相适配，所述盒盖设置在所述底座上。由此可见，所述刀盒用于收纳和保护所述刀片，并且可以存放多个所述刀片。

进一步地，所述一种安全的多功能切片器还包括手柄，所述顶盖上设有仿形槽，所述拉绳的另一端连接在所述手柄上，所述手柄适配在所述仿形槽中。由此可见，通过设置有所述手柄，便于用户握住所述手柄后能够轻松拉动所述拉绳。

进一步地，所述主动齿轮的上端面设置有棘轮，所述固定座的下端面环绕设置有若干个卡块，所述卡块与所述棘轮相适配。由此可见，所述卡块与所述棘轮相适配，当所述拉绳回收时，所述发条在自身弹力作用下恢复形变，从而带动所述主动齿轮转动，所述卡块能够防止所述主动齿轮出现反转的问题。

进一步地，所述刀座呈环形，所述刀片呈圆形，所述刀片上均匀分布有若干个刀口。由此可见，在圆形刀片的旋转作用下，若干个所述刀口能够将食物切成片状；通过更换不同类型的刀片，可以将食物切成条状或者其他形状，所述刀座设计成环形，便于将所述定位环装配在所述刀座上。

附图说明

图1是本实用新型的立体图；

图2是本实用新型的分解图；

图3是所述顶盖的分解图；

图4是所述刀座的立体图；

图5是所述刀片的立体图；

图6是所述定位环的立体图；

图7是所述收集罐的立体图；

图8是所述固定座的立体图；

图9是所述主动齿轮的立体图。

具体实施方式

如图1至图9所示，在本实施例中，本实用新型包括外壳体、刀片1、定位环2以及驱动模组，所述驱动模组和所述定位环2均设置在所述外壳体的内部，所述驱动模组与所述定位环2传动连接，所述定位环2转动配合在所述外壳体上，所述刀片1适配在所述定位环2上，所述外壳体上设有导料口3，所述导料口3与所述刀片1相对设置。

在本实施例中，所述外壳体包括收集罐4、顶盖5以及刀座6，所述收集罐4的底部设置有防滑垫37，所述刀座6的外侧设置有卡凸7，所述收集罐4的内侧设有第一卡槽8，所述卡凸7适配在所述第一卡槽8中，所述定位环2转动配合在所述刀座6上，所述顶盖5的外侧设置有卡扣9，所述刀座6的外侧设置有第二卡槽10，所述顶盖5设置在所述刀座6上，所述卡扣9适配在所述第二卡槽10中。

在本实施例中，所述驱动模组包括发条11、固定座12、拉绳、主动齿轮13以及从动齿轮14，所述主动齿轮13和所述从动齿轮14均转动配合在所述顶盖5上，所述固定座12设置在所述主动齿轮13上，所述发条11设置在所述固定座12上，所述发条11的一端连接在所述固定座12的中部，所述发条11的另一端连接在所述顶盖5上，所述固定座12的外侧设有线槽15，所述拉绳的一端连接在所述固定座12上，所述拉绳绕置在所述线槽15中，所述顶盖5上设有过线孔16，所述拉绳的另一端穿出所述过线孔16，所述定位环2的外侧设置有齿环17，所述齿环17和所述主动齿轮13均与所述从动齿轮14相啮合。

在本实施例中，所述顶盖5包括盖体18、导料体19以及安装体20，所述导料体19设置在所述盖体18上，所述盖体18设置在所述安装体20上，所述安装体20上设有连接孔21，所述导料口3设在所述导料体19上，所述导料口3与所述连接孔21相连通，所述驱动模组位于所述盖体18和所述安装体20之间，所述主动齿轮13和所述从动齿轮14均转动配合在所述安装体20上，所述一种安全的多功能切片器还包括压料体22，所述导料体19的内壁上设置有限位板23，所述压料体22上设有限位槽24，所述压料体22适配在所述导料口3中，所述限位板23适配在所述限位槽24中。

在本实施例中，所述定位环2的内侧设有若干个定位槽25，所述刀片1的外侧设置有若干个定位凸起26，所述定位凸起26适配在所述定位槽25中。

在本实施例中，所述一种安全的多功能切片器还包括刀盒27，所述刀盒27包括底座28、盒盖29以及若干个刀套30，所述底座28上设置有支撑柱31，所述刀片1的中部设置有导向轴32，所述导向轴32上设有第一导向孔33，所述刀套30的中部设有第二导向孔34，所述第一导向孔33和所述第二导向孔34均与所述支撑柱31相适配，所述盒盖29设置在所述底座28上。

在本实施例中，所述一种安全的多功能切片器还包括手柄35，所述顶盖5上设有仿形槽，所述拉绳的另一端连接在所述手柄35上，所述手柄35适配在所述仿形槽中。

在本实施例中，所述主动齿轮13的上端面设置有棘轮40，所述固定座12的下端面环绕设置有若干个卡块41，所述卡块41与所述棘轮40相适配。

在本实施例中，所述刀座6呈环形，所述刀片1呈圆形，所述刀片1上均匀分布有若干个刀口38。

在本实施例中，本实用新型的工作原理如下：

当需要对食物进行切片时，通过所述导料口3将食物放入所述顶盖5的内部，并使食物与所述刀片1相接触，然后下压所述压料体22，将食物压实在所述刀片1上，确保食物与所述刀片1相接触，然后再握住所述手柄35，拉动所述拉绳，使所述主动齿轮13逆时针转动，进而使所述固定座12上的发条11扭转蓄力，当释放所述拉绳后，在所述发条11的反作用力下，所述主动齿轮13顺时针转动，进而带动所述从动齿轮14转动，所述从动齿轮14带动所述定位环2转动，所述定位环2带动所述刀片1转动，从而实现对食物进行切片。

当需要更换不同类型的刀片时，打开所述盒盖29，取出所述刀套30后再取出第二刀片39，然后掰开所述顶盖5上的卡扣9，将所述顶盖5取下来，取出所述刀片1，再将第二刀片39适配在所述定位环2上，合上所述顶盖5后，将所述卡扣9扣合在所述第二卡槽10中即可完成更换，操作简便快捷。通过更换不同类型的刀片，可以将食物切成条状或者其他形状，使本实用新型的功能性更强。

因此，本实用新型不仅结构简单，而且容易操作，安全性高，避免了出现误伤的问题，保证了切片质量，防止出现食物切片过厚或者过薄的问题，还大大地提高了切片效率，适用于餐馆或者酒店比较大的切片需求，实用性强。

Claims (10)

1.一种安全的多功能切片器，其特征在于：它包括外壳体、刀片（1）、定位环（2）以及驱动模组，所述驱动模组和所述定位环（2）均设置在所述外壳体的内部，所述驱动模组与所述定位环（2）传动连接，所述定位环（2）转动配合在所述外壳体上，所述刀片（1）适配在所述定位环（2）上，所述外壳体上设有导料口（3），所述导料口（3）与所述刀片（1）相对设置。

2.根据权利要求1所述的一种安全的多功能切片器，其特征在于：所述外壳体包括收集罐（4）、顶盖（5）以及刀座（6），所述收集罐（4）的底部设置有防滑垫（37），所述刀座（6）的外侧设置有卡凸（7），所述收集罐（4）的内侧设有第一卡槽（8），所述卡凸（7）适配在所述第一卡槽（8）中，所述定位环（2）转动配合在所述刀座（6）上，所述顶盖（5）的外侧设置有卡扣（9），所述刀座（6）的外侧设置有第二卡槽（10），所述顶盖（5）设置在所述刀座（6）上，所述卡扣（9）适配在所述第二卡槽（10）中。

3.根据权利要求2所述的一种安全的多功能切片器，其特征在于：所述驱动模组包括发条（11）、固定座（12）、拉绳、主动齿轮（13）以及从动齿轮（14），所述主动齿轮（13）和所述从动齿轮（14）均转动配合在所述顶盖（5）上，所述固定座（12）设置在所述主动齿轮（13）上，所述发条（11）设置在所述固定座（12）上，所述发条（11）的一端连接在所述固定座（12）的中部，所述发条（11）的另一端连接在所述顶盖（5）上，所述固定座（12）的外侧设有线槽（15），所述拉绳的一端连接在所述固定座（12）上，所述拉绳绕置在所述线槽（15）中，所述顶盖（5）上设有过线孔（16），所述拉绳的另一端穿出所述过线孔（16），所述定位环（2）的外侧设置有齿环（17），所述齿环（17）和所述主动齿轮（13）均与所述从动齿轮（14）相啮合。

4.根据权利要求3所述的一种安全的多功能切片器，其特征在于：所述顶盖（5）包括盖体（18）、导料体（19）以及安装体（20），所述导料体（19）设置在所述盖体（18）上，所述盖体（18）设置在所述安装体（20）上，所述安装体（20）上设有连接孔（21），所述导料口（3）设在所述导料体（19）上，所述导料口（3）与所述连接孔（21）相连通，所述驱动模组位于所述盖体（18）和所述安装体（20）之间，所述主动齿轮（13）和所述从动齿轮（14）均转动配合在所述安装体（20）上，所述一种安全的多功能切片器还包括压料体（22），所述导料体（19）的内壁上设置有限位板（23），所述压料体（22）上设有限位槽（24），所述压料体（22）适配在所述导料口（3）中，所述限位板（23）适配在所述限位槽（24）中。

5.根据权利要求1所述的一种安全的多功能切片器，其特征在于：所述定位环（2）的内侧设有若干个定位槽（25），所述刀片（1）的外侧设置有若干个定位凸起（26），所述定位凸起（26）适配在所述定位槽（25）中。

6.根据权利要求1所述的一种安全的多功能切片器，其特征在于：所述一种安全的多功能切片器还包括刀盒（27），所述刀盒（27）包括底座（28）、盒盖（29）以及若干个刀套（30），所述底座（28）上设置有支撑柱（31），所述刀片（1）的中部设置有导向轴（32），所述导向轴（32）上设有第一导向孔（33），所述刀套（30）的中部设有第二导向孔（34），所述第一导向孔（33）和所述第二导向孔（34）均与所述支撑柱（31）相适配，所述盒盖（29）设置在所述底座（28）上。

7.根据权利要求3所述的一种安全的多功能切片器，其特征在于：所述一种安全的多功能切片器还包括手柄（35），所述顶盖（5）上设有仿形槽，所述拉绳的另一端连接在所述手柄（35）上，所述手柄（35）适配在所述仿形槽中。

8.根据权利要求3所述的一种安全的多功能切片器，其特征在于：所述主动齿轮（13）的上端面设置有棘轮（40），所述固定座（12）的下端面环绕设置有若干个卡块（41），所述卡块（41）与所述棘轮（40）相适配。

9.根据权利要求1所述的一种安全的多功能切片器，其特征在于：所述刀片（1）呈圆形，所述刀片（1）上均匀分布有若干个刀口（38）。

10.根据权利要求2所述的一种安全的多功能切片器，其特征在于：所述刀座（6）呈环形。

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