CN217118044U - 一种开放式糕点柜 - Google Patents

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李艺
胡勇军
曾丹平
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一种开放式糕点柜,包括底座、糕点柜和糕点架;底座的内部设有制冷装置;糕点柜的内部设有安装腔;安装腔的前侧面设有取餐窗口,安装腔的设有可开启的柜门;安装腔设有连接口,连接口与制冷装置的出风口连通;安装腔设有进风口,进风口与制冷装置的回风口连通;柜门的内部竖向设有通风槽;当柜门处于关闭时,通风槽的底部与连接口对接;当柜门处于开启时,通风槽的底部与连接口分离;糕点架安装于安装腔内。通风槽的顶部与安装腔的顶部连通的,这样冷气从通风槽流至安装腔的顶部,然后再在重力作用流至安装腔的底部,最后从进风口流回制冷装置,完成空气循环,确保安装腔内都有冷气流通,从而确保冷气能够与糕点架上的糕点均匀接触。

Description

一种开放式糕点柜
技术领域
本实用新型涉及保鲜柜技术领域,尤其涉及一种开放式糕点柜。
背景技术
随着社会的发展,超市和小商店对糕点柜的应用越来越广。糕点的陈列柜需要保持在一定的低温范围内,这样才能保证其内摆放的糕点新鲜。
在现有的糕点柜中,所述糕点柜呈长方体结构的,并且两个正对较长的面,一个是取餐窗口,一个设置可开启柜门用于放蛋糕。为了使得糕点柜的冷却效率高,内部风量大,循环速度要快,所以一般都在糕点柜的放置腔的底面,靠近柜门的的边沿位置设置长条状的出风口,而在正对面,则靠近取餐口的边沿位置设置长条状的进风口。但是,由于糕点一般都放置糕点柜内的放置架上的,所以底部进出风循环冷却的方式,会使得糕点柜的底部冷却好,而糕点柜的顶部因为冷气上不去,所以冷却效果差,从而使得放置架上的糕点无法完全均匀地与冷空气接触,造成保鲜效果差。
实用新型内容
针对背景技术提出的问题,本实用新型的目的在于提出一种开放式糕点柜,解决了糕点柜冷却不均匀的问题。
为达此目的,本实用新型采用以下技术方案:
一种开放式糕点柜,包括底座、糕点柜和糕点架;所述底座的内部设有制冷装置;所述糕点柜设置于所述底座的顶部,所述糕点柜的内部设有安装腔;所述安装腔的前侧面设有取餐窗口,所述安装腔的后侧面设有可开启的柜门;所述安装腔靠近所述柜门的底部边沿设有连接口,所述连接口与所述制冷装置的出风口连通;所述安装腔靠近所述取餐窗口的底部边沿设有进风口,所述进风口与所述制冷装置的回风口连通;所述柜门的内部竖向设有通风槽;当所述柜门处于关闭时,所述通风槽的底部与所述连接口对接;当所述柜门处于开启时,所述通风槽的底部与连接口分离;所述糕点架安装于所述安装腔内。
优选地,所述柜门包括铰链结构;所述铰链结构包括铰链座和转动轴;所述铰链座固定安装于所述底座的顶面;所述转动轴的一端固定安装于所述铰链座,所述转动轴另一端与所述柜门转动连接,使得所述柜门能绕所述转动轴转动。
优选地,所述柜门包括第一门板、隔热板和第二门板;所述第一门板位于靠近所述安装腔的一侧,所述第二门板位于远离所述安装腔的一侧,所述隔热板位于所述第二门板和第一门板之间;所述第一门板、所述隔热板和所述第二门板之间间隔设置;所述隔热板与所述第一门板之间的间隙为所述通风槽。
优选地,所述第一门板和所述第二门板均由玻璃材质制成;所述隔热板由聚甲基丙烯酸甲酯材料制成。
优选地,所述第一门板设有多个通风孔结构。
优选地,所述取餐窗口的顶部设有挡风板。
优选地,所述糕点架包括多个支撑杆和多个放置横板;多个所述支撑杆的底部固定安装于所述安装腔的底部,且多个所述支撑杆围成方形;所述支撑杆的内部设有第一线槽;多个所述放置横板在竖直方向间隔均匀地排列,且所述放置横板的四个顶角均与所述支撑杆固定连接;相邻的两个所述放置横板之间的间隙为糕点放置层;所述通风孔结构与所述糕点放置层正对设置;所述放置横板的左右两侧的侧边均设有第二电线槽和出线孔;所述放置横板的底部还设有灯槽;所述灯槽与所述出线孔连通;所述出线孔与所述第二电线槽连通;所述第二电线槽与所述第一线槽连通。
优选地,所述糕点架与所述糕点柜为一体成型。
优选地,所述制冷装置还包括外罩和导风板;所述制冷装置的回风口设置于所述外罩的前侧;所述制冷装置的出风口设置于所述外罩的后侧;所述导风板的一端与所述外罩的后侧连接;所述导风板的另一端向上倾斜,且与所述底座连接。
与现有技术相比,上述技术方案中的一个技术方案具有以下有益效果:
所述通风槽的顶部是与所述安装腔的顶部连通的,因为这样冷气从所述通风槽流至所述安装腔的顶部,然后再在重力作用流至所述安装腔的底部,最后从所述进风口流回所述制冷装置,完成空气循环,确保所述安装腔内都有冷气流通,从而确保冷气能够与糕点架上的糕点均匀接触。
附图说明
图1是本实用新型一个实施例的糕点柜整体的结构示意图;
图2是本实用新型一个实施例的糕点柜内部的剖面图;
图3是本实用新型一个实施例的铰链结构与安装座连接的局部示意图;
图4是本实用新型一个实施例的柜门结构的示意图;
图5是本实用新型一个实施例的另一视角的糕点柜内部的剖面图;
图6是本实用新型一个实施例的糕点架的结构示意图;
图7是本实用新型一个实施例的另一视角的结构示意图。
具体实施方式
下面详细描述本实用新型的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,仅用于解释本实用新型,而不能理解为对本实用新型的限制。
此外,术语“第一”、“第二”和“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”和“第三”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。
本申请中优选的一个实施例,如图1至图7所示,一种开放式糕点柜1,包括底座3、糕点柜1和糕点架2;所述底座3的内部设有制冷装置;所述糕点柜 1设置于所述底座3的顶部,所述糕点柜1的内部设有安装腔11;所述安装腔 11的前侧面设有取餐窗口12,所述安装腔11的后侧面设有可开启的柜门13;所述安装腔11靠近所述柜门13的底部边沿设有连接口15,所述连接口15与所述制冷装置的出风口32连通;所述安装腔11靠近所述取餐窗口12的底部边沿设有进风口14,所述进风口14与所述制冷装置的回风口31连通;所述柜门13 的内部竖向设有通风槽131;当所述柜门13处于关闭时,所述通风槽131的底部与所述连接口15对接;当所述柜门13处于开启时,所述通风槽131的底部与连接口15分离;所述糕点架2安装于所述安装腔11内。
在本实施例中,所述糕点架2用于放置糕点;顾客可以通过所述取餐窗口 12拿取所述糕点架2上的糕点。进一步地,本申请的糕点柜1可以直接放置于所述糕点店上某一地方,当所述糕点架2上的糕点剩下不多时,可以从所述取餐窗口12上补充糕点;本申请的糕点柜1也可以应用于糕点厨房的出餐口上,所述糕点柜1的后侧面贴合着糕点厨房的出餐口;当所述糕点架2上的糕点需要补充时,可以打开所述柜门13,直接从糕点厨房的出餐口补充糕点,从而方便糕点的补充,减少糕点转运时件,提高工作效率。更进一步地,所述柜门13 的内部设有竖直的通风槽131;当所述柜门13关闭的时候,所述通风槽131的底部与所述连接口15连通,使得所述制冷装置的冷气从所述出风口32排出后,再从所述连接口15进入所述通风槽131,然后再从所述通风槽131的顶部排出。在本实施例中,所述通风槽131的顶部是与所述安装腔11的顶部连通的,因为这样冷气从所述通风槽131流至所述安装腔11的顶部,然后再在重力作用流至所述安装腔11的底部,最后从所述进风口14流回所述制冷装置,完成空气循环。这样的设置相比于现有技术,安装腔11的顶部不会因为冷气排不上去,导致冷却效果差,避免糕点保鲜效果差,并且冷气会因为重力作用流回底部,确保所述安装腔11内都有冷气流通,从而确保冷气能够与糕点架2上的糕点均匀接触。当所述柜门13处于开启时,所述通风槽131也会跟随所述柜门13转动,所述通风槽131不位于所述安装腔11内,与所述连接口15分离,则冷气直接从所述连接口15排进所述安装腔11内,而不会进入所述通风槽131。
所述柜门13包括铰链结构136;所述铰链结构136包括铰链座1361和转动轴1362;所述铰链座1361固定安装于所述底座3的顶面;所述转动轴1362的一端固定安装于所述铰链座1361,所述转动轴1362另一端与所述柜门13转动连接,使得所述柜门13能绕所述转动轴1362转动。所述柜门13通过绕所述转动轴1362的转动,实现所述柜门13的开启或关闭,从而方便对糕点柜1补充糕点,减少转运时间,提高工作效率;并且所述铰链结构136简单紧凑,可以让柜门13顺畅的转动,减少柜门13的装配时间。
所述柜门13包括第一门板133、隔热板135和第二门板134;所述第一门板133位于靠近所述安装腔11的一侧,所述第二门板134位于远离所述安装腔 11的一侧,所述隔热板135位于所述第二门板134和第一门板133之间;所述第一门板133、所述隔热板135和所述第二门板134之间间隔设置;所述隔热板 135与所述第一门板133之间的间隙为所述通风槽131。
所述第一门板133和所述第二门板134均由玻璃材质制成;所述隔热板135 有隔热且透明的材质制成。
在本实施例中,所述隔热板135由聚甲基丙烯酸甲酯材料制成;所述聚甲基丙烯酸甲酯材料又称亚克力或有机玻璃,具有高透明度,易于机械加工,是经常使用的玻璃替代材料。在其他实施例中,所述隔热板135可以由其他具有保温功能且透明的材料制成。具体地,所述第一门板133安装于靠近所述安装腔11的一侧,与所述安装腔11接触;所述第二门板134安装于远离所述安装腔11的一侧,与糕点厨房接触。而所述安装腔11内一般存在冷气,温度低;述糕点厨房因为制造糕点,温度偏高。所以第一门板133与所述第二门板134 之间存在温度差,并且所述第一门板133和第二门板134均是玻璃材料制成,因此所述第一门板133和第二门板134之间会产生水雾,从而无法从糕点厨房内直接观察所述糕点柜1内的情况。因此,在所述第一门板133和所述第二门板134之间设置保温且透明的隔热板135,从而避免减少温度差,从而避免柜门 13上产生水雾,可在所述糕点柜1后测直接观察到所述糕点架2内的数量。更优地,设置所述隔热板135,避免了冷气与外界换热,从而减少了冷能的消耗。
所述第一门板133设有多个通风孔结构132。具体地,这样的设置目的在于让冷气可以均匀地进入所述安装腔11内,保证所述安装腔11内的冷却均匀,从而保证保鲜效果。
所述取餐窗口12的顶部设有挡风板121。从制冷装置排出的冷气,进入所述通风槽131后,会从所述通风槽131的顶部直接流入至所述安装腔11的顶部。在所述取餐窗口12设置所述挡风板121,目的在于,冷气从所述通风槽131流至安装腔11的顶部,可以通过所述挡风板121挡住安装腔11的冷气直接往糕点柜外流,而是使所述冷气往下流,然后从所述进风口14流回所述制冷装置中,完成空气循环,也可以减少冷能的浪费。
所述糕点架2包括多个支撑杆21和多个放置横板22;多个所述支撑杆21 的底部固定安装于所述安装腔11的底部,且多个所述支撑杆21围成方形;所述支撑杆21的内部设有第一线槽211;多个所述放置横板22在竖直方向间隔均匀地排列,且所述放置横板22的四个顶角均与所述支撑杆21固定连接;相邻的两个所述放置横板22之间的间隙为糕点放置层200;所述通风孔结构132与所述糕点放置层200正对设置;所述放置横板22的左右两侧的侧边均设有第二电线槽和出线孔221;所述放置横板22的底部还设有灯槽222;所述灯槽222与所述出线孔221连通;所述出线孔221与所述第二电线槽连通;所述第二电线槽与所述第一线槽211连通。所述糕点放置层200与所述通风孔结构132直接正对设置,这样设置目的在于冷气从所述通风孔结构132吹出后,可以正好吹到所述糕点放置层200上的糕点,能使得冷却效率最大化。进一步地,所述第一线槽211和第二电线槽用于预安装电线,而所述灯槽222用于安装装饰灯,装饰灯通过所述出线孔221与电线连通,从而装饰和照亮所述糕点放置柜,使得所述糕点放置柜外观好看。
所述糕点架2与所述糕点柜1为一体成型。这样的设置可以方便在所述第一线槽211和第二电线槽内安装电线,并且电线不会突出于所述第一线槽211 和第二电线槽外,从而保持糕点柜1的外观好看。
所述制冷装置还包括外罩30和导风板33;所述制冷装置的回风口31设置于所述外罩30的前侧;所述制冷装置的出风口32设置于所述外罩30的后侧;所述导风板33的一端与所述外罩30的后侧连接;所述导风板33的另一端向上倾斜,且与所述底座3连接。设置所述导风板33目的保证冷气从所述制冷装置排出后,在导风板33的导向下,顺利向上流至所述通风槽131内,从而减少冷气的流失。
以上结合具体实施例描述了本实用新型的技术原理。这些描述只是为了解释本实用新型的原理,而不能以任何方式解释为对本实用新型保护范围的限制。基于此处的解释,本领域的技术人员不需要付出创造性的劳动即可联想到本实用新型的其它具体实施方式,这些方式都将落入本实用新型的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种开放式糕点柜,其特征在于,包括底座、糕点柜和糕点架;
所述底座的内部设有制冷装置;
所述糕点柜设置于所述底座的顶部,所述糕点柜的内部设有安装腔;
所述安装腔的前侧面设有取餐窗口,所述安装腔的后侧面设有可开启的柜门;
所述安装腔靠近所述柜门的底部边沿设有连接口,所述连接口与所述制冷装置的出风口连通;
所述安装腔靠近所述取餐窗口的底部边沿设有进风口,所述进风口与所述制冷装置的回风口连通;
所述柜门的内部竖向设有通风槽;
当所述柜门处于关闭时,所述通风槽的底部与所述连接口对接;
当所述柜门处于开启时,所述通风槽的底部与连接口分离;
所述糕点架安装于所述安装腔内。
2.根据权利要求1所述的一种开放式糕点柜,其特征在于,所述柜门包括铰链结构;
所述铰链结构包括铰链座和转动轴;
所述铰链座固定安装于所述底座的顶面;
所述转动轴的一端固定安装于所述铰链座,所述转动轴另一端与所述柜门转动连接,使得所述柜门能绕所述转动轴转动。
3.根据权利要求1所述的一种开放式糕点柜,其特征在于,所述柜门包括第一门板、隔热板和第二门板;
所述第一门板位于靠近所述安装腔的一侧,所述第二门板位于远离所述安装腔的一侧,所述隔热板位于所述第二门板和第一门板之间;
所述第一门板、所述隔热板和所述第二门板之间间隔设置;
所述隔热板与所述第一门板之间的间隙为所述通风槽。
4.根据权利要求3所述的一种开放式糕点柜,其特征在于,所述第一门板和所述第二门板均由玻璃材质制成;
所述隔热板由聚甲基丙烯酸甲酯材料制成。
5.根据权利要求3所述的一种开放式糕点柜,其特征在于,所述第一门板设有多个通风孔结构。
6.根据权利要求1所述的一种开放式糕点柜,其特征在于,所述取餐窗口的顶部设有挡风板。
7.根据权利要求5所述的一种开放式糕点柜,其特征在于,所述糕点架包括多个支撑杆和多个放置横板;
多个所述支撑杆的底部固定安装于所述安装腔的底部,且多个所述支撑杆围成方形;
所述支撑杆的内部设有第一线槽;
多个所述放置横板在竖直方向间隔均匀地排列,且所述放置横板的四个顶角均与所述支撑杆固定连接;
相邻的两个所述放置横板之间的间隙为糕点放置层;
所述通风孔结构与所述糕点放置层正对设置;
所述放置横板的左右两侧的侧边均设有第二电线槽和出线孔;
所述放置横板的底部还设有灯槽;
所述灯槽与所述出线孔连通;
所述出线孔与所述第二电线槽连通;
所述第二电线槽与所述第一线槽连通。
8.根据权利要求7所述的一种开放式糕点柜,其特征在于,所述糕点架与所述糕点柜为一体成型。
9.根据权利要求1所述的一种开放式糕点柜,其特征在于,所述制冷装置还包括外罩和导风板;
所述制冷装置的回风口设置于所述外罩的前侧;
所述制冷装置的出风口设置于所述外罩的后侧;
所述导风板的一端与所述外罩的后侧连接;
所述导风板的另一端向上倾斜,且与所述底座连接。
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