CN216543614U - 一种用于食品切片的清洗装置 - Google Patents

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胡桢
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Abstract

本实用新型涉及食品切片技术领域,尤其涉及一种用于食品切片的清洗装置,解决了现有技术中工人拿着毛巾往复移动进行擦拭,在运动时存在不慎碰到切刀的刀刃的情况,容易造成工人割伤的情况的问题。一种用于食品切片的清洗装置,包括设置在桌面上的切片机与设置在切片机左侧的安装架,所述安装架的下端固定连接有配重块,所述安装架上设有第一电动滑轨,所述第一电动滑轨上滑动连接有滑板,所述滑板上设有电机,所述电机的输出轴上设有用于清洗切片机的清洗机构,所述滑板上设有用于便于清理切片机切刀的升降机构。本实用新型能够实现对切刀侧壁的自动清洗,避免工人拿着毛巾往复运动擦拭切刀侧壁,避免工人不慎发生割伤的现象。

Description

一种用于食品切片的清洗装置
技术领域
本实用新型涉及食品切片技术领域,尤其涉及一种用于食品切片的清洗装置。
背景技术
食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,其中肉类是人们必不可少的食品,在火锅店内,为了肉类的快速煮熟,需要进行肉类的切片,从而需要使用到切片机。
现有的切片机有储物槽、切刀、基座等组成,在使用完后,需要进行切片机的清洗,现有的清洗方式主要通过人工进行清洗,人工拿着毛巾进行储物槽与切刀的擦拭。
这种清洗方式在工人在清洗切刀时,由于需要清洗切刀的侧壁,在工人擦拭时,需要拿着毛巾往复移动进行擦拭,在运动时存在不慎碰到切刀的刀刃的情况,容易造成工人割伤的情况。所以需要一种用于食品切片的清洗装置来解决上述问题。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种用于食品切片的清洗装置,解决了现有技术中工人拿着毛巾往复移动进行擦拭,在运动时存在不慎碰到切刀的刀刃的情况,容易造成工人割伤的情况的问题。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种用于食品切片的清洗装置,包括设置在桌面上的切片机与设置在切片机左侧的安装架,所述安装架的下端固定连接有配重块,所述安装架上设有第一电动滑轨,所述第一电动滑轨上滑动连接有滑板,所述滑板上设有电机,所述电机的输出轴上设有用于清洗切片机的清洗机构,所述滑板上设有用于便于清理切片机切刀的升降机构。
优选的,所述清洗机构包括固定连接在电机输出轴上的两个圆盘,两个所述圆盘的外侧设有用于清洗切片机的清洁布。
优选的,两个所述圆盘内均设有多个空腔,多个所述空腔内均滑动连接有挡板,所述挡板通过弹簧与空腔的内壁弹性连接,所述挡板上固定连接有贯穿空腔的推杆,所述推杆的末端固定连接有弧形板。
优选的,多个所述弧形板均与清洁布相抵,多个所述弧形板的前后侧壁均为楔形。
优选的,所述清洁布的宽度能够包裹圆盘的左右侧壁,两个所述圆盘之间的间隙与切片机的刀片相配合。
优选的,所述升降机构包括设置在滑板上的第二电动滑轨,所述第二电动滑轨上设有电机座,所述电机座与电机固定连接。
优选的,两个所述圆盘上均设有限位口,所述清洁布上设有与限位口相配合的插条。
本实用新型至少具备以下有益效果:
1、通过设置升降机构与清洗机构,实现对切刀侧壁的自动清洗,避免工人拿着毛巾往复运动擦拭切刀侧壁,避免工人不慎发生割伤的现象,当需要进行切刀的清洗时,首先将切刀拉成竖直状态,然后切片机的切刀放到两个圆盘上的清洁布与切刀的侧壁相贴合,然后电机转动使得清洁布转动配合水进行清洗,第二电动滑轨的设置,使得圆盘可以上下运动,从而可以进行整个切刀侧壁的清洗,进一步增加清洗效果。
2、通过设置弹簧、弧形板、清洁布等,实现对储物槽内部的清洗,同时能够使清洁布与储物槽的内壁之间产生压力,使得清洗效果更好,在打开电机,电机输出轴转动带动两个圆盘转动,使得清洁布运动进行切片机储物槽内部的擦拭,此时往切片机的储物槽内灌水,进行切片机储物槽的清洗,弧形板的设置,能够使得清洁布与储物槽的内壁之间产生压力,使得清洗效果更好。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型提出的一种用于食品切片的清洗装置的外部结构示意图;
图2为本实用新型提出的一种用于食品切片的清洗装置的安装架外部结构示意图;
图3为本实用新型提出的一种用于食品切片的清洗装置的圆盘正面剖视结构示意图;
图4为本实用新型提出的一种用于食品切片的清洗装置的圆盘背部结构示意图。
图中:1、切片机;2、安装架;3、配重块;4、第一电动滑轨;5、滑板;6、电机;7、圆盘;8、清洁布;9、空腔;10、推杆;11、弧形板;12、第二电动滑轨;13、电机座;14、限位口;15、插条;16、弹簧。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
参照图1-4,一种用于食品切片的清洗装置,包括设置在桌面上的切片机1与设置在切片机1左侧的安装架2,安装架2的下端固定连接有配重块3,这里的安装架2也可以通过螺栓的方式进行固定,使得整体更滑稳定,安装架2上设有第一电动滑轨4,第一电动滑轨4上滑动连接有滑板5,滑板5上设有电机6,电机6的输出轴上设有用于清洗切片机1的清洗机构,滑板5上设有用于便于清理切片机1切刀的升降机构。
进一步的,参照图3与图4可以得知,清洗机构包括固定连接在电机6输出轴上的两个圆盘7,两个圆盘7的外侧设有用于清洗切片机1的清洁布8,这里的清洁布8具有弹性,能够进行拉伸。
进一步的,参照图3与图4可以得知,两个圆盘7内均设有多个空腔9,多个空腔9内均滑动连接有挡板,挡板通过弹簧16与空腔9的内壁弹性连接,挡板上固定连接有贯穿空腔9的推杆10,推杆10的末端固定连接有弧形板11,弹簧16、推杆10与弧形板11的组合,能够使得清洁布8与储物槽的内壁之间产生压力,使得清洗效果更好。
进一步的,参照图3与图4可以得知,多个弧形板11均与清洁布8相抵,多个弧形板11的前后侧壁均为楔形,由于多个弧形板11的前后侧壁均为楔形,从而避免在弧形板11转动时发生与储物槽内部相卡的现象。
进一步的,参照图3与图4可以得知,清洁布8的宽度能够包裹圆盘7的左右侧壁,两个圆盘7之间的间隙与切片机1的刀片相配合,当需要进行切刀的清洗时,首先将切刀拉成竖直状态,然后切片机1的切刀放到两个圆盘7上的清洁布8与切刀的侧壁相贴合,然后电机6转动使得清洁布8转动配合水进行清洗。
进一步的,参照图1与图2可以得知,升降机构包括设置在滑板5上的第二电动滑轨12,第二电动滑轨12上设有电机座13,电机座13与电机6固定连接,第二电动滑轨12的设置,使得圆盘7可以上下运动,从而可以进行整个切刀侧壁的清洗,进一步增加清洗效果。
进一步的,参照图3与图4可以得知,两个圆盘7上均设有限位口14,清洁布8上设有与限位口14相配合的插条15,两个插条15与限位口14之间过盈配合,从而能够避免插条15发生松动,这里的两个插条15上设有相互配合的卡扣,从而能够进一步避免插条15的松动。
工作原理:当需要进行切片机1的清洗时,首先将清洁布8放进多个弧形板11的外壁,然后将插条15插进限位口14内,实现清洁布8的限位,然后安装架2放到切片机1的左侧,使得圆盘7伸入切片机1的储物槽内,此时配重块3保持安装架2的稳定,然后打开电机6,电机6输出轴转动带动两个圆盘7转动,使得清洁布8运动进行切片机1储物槽内部的擦拭,此时往切片机1的储物槽内灌水,进行切片机1储物槽的清洗,弧形板11的设置,能够使得清洁布8与储物槽的内壁之间产生压力,使得清洗效果更好,第一电动滑轨4的设置,使得圆盘7可以进行运动,清洗整个切片机1储物槽的内壁,当需要进行切刀的清洗时,首先将切刀拉成竖直状态,然后切片机1的切刀放到两个圆盘7上的清洁布8与切刀的侧壁相贴合,然后电机6转动使得清洁布8转动配合水进行清洗,第二电动滑轨12的设置,使得圆盘7可以上下运动,从而可以进行整个切刀侧壁的清洗,进一步增加清洗效果。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型的范围内。本实用新型要求的保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。

Claims (7)

1.一种用于食品切片的清洗装置,包括设置在桌面上的切片机(1)与设置在切片机(1)左侧的安装架(2),其特征在于,所述安装架(2)的下端固定连接有配重块(3),所述安装架(2)上设有第一电动滑轨(4),所述第一电动滑轨(4)上滑动连接有滑板(5),所述滑板(5)上设有电机(6),所述电机(6)的输出轴上设有用于清洗切片机(1)的清洗机构,所述滑板(5)上设有用于便于清理切片机(1)切刀的升降机构。
2.根据权利要求1所述的一种用于食品切片的清洗装置,其特征在于,所述清洗机构包括固定连接在电机(6)输出轴上的两个圆盘(7),两个所述圆盘(7)的外侧设有用于清洗切片机(1)的清洁布(8)。
3.根据权利要求2所述的一种用于食品切片的清洗装置,其特征在于,两个所述圆盘(7)内均设有多个空腔(9),多个所述空腔(9)内均滑动连接有挡板,所述挡板通过弹簧(16)与空腔(9)的内壁弹性连接,所述挡板上固定连接有贯穿空腔(9)的推杆(10),所述推杆(10)的末端固定连接有弧形板(11)。
4.根据权利要求3所述的一种用于食品切片的清洗装置,其特征在于,多个所述弧形板(11)均与清洁布(8)相抵,多个所述弧形板(11)的前后侧壁均为楔形。
5.根据权利要求3所述的一种用于食品切片的清洗装置,其特征在于,所述清洁布(8)的宽度能够包裹圆盘(7)的左右侧壁,两个所述圆盘(7)之间的间隙与切片机(1)的刀片相配合。
6.根据权利要求1所述的一种用于食品切片的清洗装置,其特征在于,所述升降机构包括设置在滑板(5)上的第二电动滑轨(12),所述第二电动滑轨(12)上设有电机座(13),所述电机座(13)与电机(6)固定连接。
7.根据权利要求2所述的一种用于食品切片的清洗装置,其特征在于,两个所述圆盘(7)上均设有限位口(14),所述清洁布(8)上设有与限位口(14)相配合的插条(15)。
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