CN216438429U - 一种牛排加工用捶打装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种牛排加工用捶打装置，涉及牛排加工技术领域，包括安装箱和移动组件；安装箱：前侧面上安装有控制开关组；移动组件：包含第一电机、移动块、电动伸缩杆、螺纹杆和限位杆，所述安装箱的左侧面上安装有第一电机，所述安装箱的前后两侧开设有两个相对应的滑槽，所述滑槽的内部滑动连接有移动块，所述移动块的上侧面上安装有电动伸缩杆，前侧的移动块的左侧面上开设有螺纹孔，所述螺纹孔的内部螺纹连接有螺纹杆，所述螺纹杆转动连接在前侧的滑槽的内部，所述第一电机的输出轴固定在螺纹杆的左端面上，后侧的移动块的左侧面上开设有滑孔，所述滑孔的内部滑动连接有限位杆，能够均匀的对牛排进行捶打。

Description

一种牛排加工用捶打装置

技术领域

本实用新型涉及牛排加工技术领域，具体为一种牛排加工用捶打装置。

背景技术

牛排是切成块状的牛肉，牛排是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主，牛排在切块之后肉质较硬，为了使牛肉的肉质更加嫩滑需要将切块后的牛排进行捶打，捶打后的牛排肉质更加嫩滑且造型也更加好看，家庭中将切块的牛肉进行捶打一般使用牛肉用锤对牛肉进行捶打，在捶打的过程中需要消耗操作者的体力且用锤子击打也容易造成牛肉击打不均匀的情况发生并影响食用者的口感，为此，我们提出一种牛排加工用捶打装置。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种牛排加工用捶打装置，能够均匀的对牛排进行捶打，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种牛排加工用捶打装置，包括安装箱和移动组件；

安装箱：前侧面上安装有控制开关组；

移动组件：包含第一电机、移动块、电动伸缩杆、螺纹杆和限位杆，所述安装箱的左侧面上安装有第一电机，所述安装箱的前后两侧开设有两个相对应的滑槽，所述滑槽的内部滑动连接有移动块，所述移动块的上侧面上安装有电动伸缩杆，前侧的移动块的左侧面上开设有螺纹孔，所述螺纹孔的内部螺纹连接有螺纹杆，所述螺纹杆转动连接在前侧的滑槽的内部，所述第一电机的输出轴固定在螺纹杆的左端面上，后侧的移动块的左侧面上开设有滑孔，所述滑孔的内部滑动连接有限位杆，所述限位杆固定在后侧的滑槽的内部，两个电动伸缩杆的伸缩臂上安装有捶打组件，通过设置移动组件带动捶打组件移动；

其中：所述控制开关组的输入端电连接外部电源的输出端，所述控制开关组的输出端分别电连接第一电机和电动伸缩杆的输入端。

进一步的，所述捶打组件包含连接条、安装框、方形杆、挤压盘、捶打板和弹簧，所述电动伸缩杆的伸缩臂上固定有连接条，两个连接条相对应的内侧面上固定有安装框，所述安装框的下侧面上开设有方形孔，所述方形孔的内部滑动连接有方形杆，所述方形杆的上侧面上固定有挤压盘，所述方形杆的下侧面上固定有捶打板，所述捶打板的上侧面上固定有两个相对应的弹簧，两个弹簧的上端均固定在安装框的下侧面上，通过设置捶打组件对牛排进行捶打。

进一步的，还包括挤压组件，所述挤压组件包含第二电机和凸轮，所述安装框的前侧面上安装有第二电机，所述安装框的内部转动连接有凸轮，所述第二电机的输出轴固定在凸轮的前端面上，所述第二电机的输入端电连接控制开关组的输出端，通过设置挤压组件对挤压盘进行挤压。

进一步的，所述捶打板的下侧面上固定有垫板，所述垫板的下侧面上开设有均匀分布的防滑槽，通过设置垫板和防滑槽能够有效避免在捶打时牛排出现偏移。

进一步的，所述安装箱的内部放置有放置板，所述安装箱的右侧面上开设有开口，所述开口的内部铰接有挡板，通过设置放置板对牛排进行盛放。

进一步的，所述安装箱的下侧面上固定有底板，所述底板的下侧面上固定有橡胶板，通过设置橡胶板能够有效降低捶打过程中产生的噪音。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本牛排加工用捶打装置，具有以下好处：

1、通过设置移动组件带动捶打组件进行移动，在捶打组件移动的过程中启动第二电机，第二电动启动后带动凸轮转动，凸轮转动的过程中将挤压挤压盘向下移动，挤压盘向下移动即可带动捶打板向下移动对牛排进行均匀的挤压；

2、由于凸轮在挤压挤压盘的过程中挤压盘移动的范围是恒定的，因此在使用的过程中只需控制两个电动伸缩杆工作对捶打板与牛排之间的间距进行调节，即可对捶打的力度进行调节，非常的方便。

附图说明

图1为本实用新型前侧结构示意图；

图2为本实用新型移动组件结构示意图。

图中：1安装箱、2控制开关组、3移动组件、31第一电机、32移动块、33电动伸缩杆、34螺纹杆、35限位杆、4捶打组件、41连接条、42安装框、43方形杆、44挤压盘、45捶打板、46弹簧、5挤压组件、51第二电机、52凸轮、6垫板、7放置板、8挡板、9底板、10橡胶板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2，本实施例提供一种技术方案：一种牛排加工用捶打装置，包括安装箱1和移动组件3；

安装箱1：前侧面上安装有控制开关组2；

移动组件3：包含第一电机31、移动块32、电动伸缩杆33、螺纹杆34和限位杆35，安装箱1的左侧面上安装有第一电机31，安装箱1的前后两侧开设有两个相对应的滑槽，滑槽的内部滑动连接有移动块32，移动块32的上侧面上安装有电动伸缩杆33，前侧的移动块32的左侧面上开设有螺纹孔，螺纹孔的内部螺纹连接有螺纹杆34，螺纹杆34转动连接在前侧的滑槽的内部，第一电机31的输出轴固定在螺纹杆34的左端面上，后侧的移动块32的左侧面上开设有滑孔，滑孔的内部滑动连接有限位杆35，限位杆35固定在后侧的滑槽的内部，两个电动伸缩杆33的伸缩臂上安装有捶打组件4，捶打组件4包含连接条41、安装框42、方形杆43、挤压盘44、捶打板45和弹簧46，电动伸缩杆33的伸缩臂上固定有连接条41，两个连接条41相对应的内侧面上固定有安装框42，安装框42的下侧面上开设有方形孔，方形孔的内部滑动连接有方形杆43，方形杆43的上侧面上固定有挤压盘44，方形杆43的下侧面上固定有捶打板45，捶打板45的上侧面上固定有两个相对应的弹簧46，两个弹簧46的上端均固定在安装框42的下侧面上，还包括挤压组件5，挤压组件5包含第二电机51和凸轮52，安装框42的前侧面上安装有第二电机51，安装框42的内部转动连接有凸轮52，第二电机51的输出轴固定在凸轮52的前端面上，第二电机51的输入端电连接控制开关组2的输出端，通过设置挤压组件5对挤压盘44进行挤压，通过设置捶打组件4对牛排进行捶打，通过设置移动组件3带动捶打组件4移动；

其中：控制开关组2的输入端电连接外部电源的输出端，控制开关组2的输出端分别电连接第一电机31和电动伸缩杆33的输入端。

其中：捶打板45的下侧面上固定有垫板6，垫板6的下侧面上开设有均匀分布的防滑槽，通过设置垫板6和防滑槽能够有效避免在捶打时牛排出现偏移。

其中：安装箱1的内部放置有放置板7，安装箱1的右侧面上开设有开口，开口的内部铰接有挡板8，通过设置放置板7对牛排进行盛放。

其中：安装箱1的下侧面上固定有底板9，底板9的下侧面上固定有橡胶板10，通过设置橡胶板10能够有效降低捶打过程中产生的噪音。

本实用新型提供的一种牛排加工用捶打装置的工作原理如下：首先将牛排放置在放置板7的上方，放置完毕后启动第二电机51，第二电动51启动后带动凸轮52转动，凸轮52转动的过程中将挤压挤压盘44向下移动，挤压盘44向下移动即可带动捶打板45向下移动对牛排进行挤压，在挤压的过程中启动第一电机31，第一电机31启动后带动螺纹杆34转动，螺纹杆34转动带动前侧的移动块32移动，前侧的移动块32移动带动捶打组件4移动即可对牛排进行均匀的挤压，在挤压的过程中由于凸轮52在挤压挤压盘44的过程中挤压盘44移动的范围是恒定的，因此在使用的过程中只需控制两个电动伸缩杆33工作对捶打板45与牛排之间的间距进行调节，即可对捶打的力度进行调节，非常的方便。

值得注意的是，以上实施例中所公开的控制开关组2上设置有与第一电机31、电动伸缩杆33和第二电机51一一对应的按钮。

以上所述仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其它相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (6)

1.一种牛排加工用捶打装置，其特征在于：包括安装箱（1）和移动组件（3）；

安装箱（1）：前侧面上安装有控制开关组（2）；

移动组件（3）：包含第一电机（31）、移动块（32）、电动伸缩杆（33）、螺纹杆（34）和限位杆（35），所述安装箱（1）的左侧面上安装有第一电机（31），所述安装箱（1）的前后两侧开设有两个相对应的滑槽，所述滑槽的内部滑动连接有移动块（32），所述移动块（32）的上侧面上安装有电动伸缩杆（33），前侧的移动块（32）的左侧面上开设有螺纹孔，所述螺纹孔的内部螺纹连接有螺纹杆（34），所述螺纹杆（34）转动连接在前侧的滑槽的内部，所述第一电机（31）的输出轴固定在螺纹杆（34）的左端面上，后侧的移动块（32）的左侧面上开设有滑孔，所述滑孔的内部滑动连接有限位杆（35），所述限位杆（35）固定在后侧的滑槽的内部，两个电动伸缩杆（33）的伸缩臂上安装有捶打组件（4）；

其中：所述控制开关组（2）的输入端电连接外部电源的输出端，所述控制开关组（2）的输出端分别电连接第一电机（31）和电动伸缩杆（33）的输入端。

2.根据权利要求1所述的一种牛排加工用捶打装置，其特征在于：所述捶打组件（4）包含连接条（41）、安装框（42）、方形杆（43）、挤压盘（44）、捶打板（45）和弹簧（46），所述电动伸缩杆（33）的伸缩臂上固定有连接条（41），两个连接条（41）相对应的内侧面上固定有安装框（42），所述安装框（42）的下侧面上开设有方形孔，所述方形孔的内部滑动连接有方形杆（43），所述方形杆（43）的上侧面上固定有挤压盘（44），所述方形杆（43）的下侧面上固定有捶打板（45），所述捶打板（45）的上侧面上固定有两个相对应的弹簧（46），两个弹簧（46）的上端均固定在安装框（42）的下侧面上。

3.根据权利要求2所述的一种牛排加工用捶打装置，其特征在于：还包括挤压组件（5），所述挤压组件（5）包含第二电机（51）和凸轮（52），所述安装框（42）的前侧面上安装有第二电机（51），所述安装框（42）的内部转动连接有凸轮（52），所述第二电机（51）的输出轴固定在凸轮（52）的前端面上，所述第二电机（51）的输入端电连接控制开关组（2）的输出端。

4.根据权利要求2所述的一种牛排加工用捶打装置，其特征在于：所述捶打板（45）的下侧面上固定有垫板（6），所述垫板（6）的下侧面上开设有均匀分布的防滑槽。

5.根据权利要求1所述的一种牛排加工用捶打装置，其特征在于：所述安装箱（1）的内部放置有放置板（7），所述安装箱（1）的右侧面上开设有开口，所述开口的内部铰接有挡板（8）。

6.根据权利要求1所述的一种牛排加工用捶打装置，其特征在于：所述安装箱（1）的下侧面上固定有底板（9），所述底板（9）的下侧面上固定有橡胶板（10）。

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