CN216393866U - 一种保温效果好的智能化保温售卖台 - Google Patents

一种保温效果好的智能化保温售卖台 Download PDF

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王玉强
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Jiangsu Jiaran Kitchen Equipment Engineering Co ltd
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Abstract

本实用新型涉及一种保温效果好的智能化保温售卖台,包括保温台本体和PLC控制器,保温台本体上端设有台面,台面上设有多个容置口,保温台本体中设有容置槽,容置槽中设有设有保温斗,保温斗分别套设在每个保温筒下端,保温斗下端内壁上设有分隔板,分隔板上设有流通口;容置槽下端横向设有加热棒,且加热棒依次贯穿多个保温斗并位于保温筒和分隔板之间,保温台本体底部设有多个驱动气缸,驱动气缸的活塞杆均向上贯穿保温台本体底端和保温斗底端并于保温斗内腔下端设有活塞座。利用水与保温筒下端直接接触,从而进行热传导,实现保温作用,相比较水蒸汽进行保温,大大提高保温效果,减少了能量损耗。

Description

一种保温效果好的智能化保温售卖台
技术领域
本实用新型属于厨房设备技术领域,具体涉及一种保温效果好的智能化保温售卖台。
背景技术
保温售卖台是经常用于快餐店、学校、宾馆、医院、等单位食堂等场所,经常需要为多人供餐,由于人数众多,且供餐时间不固定,使得供餐的食物变凉或变冻,影响了食物的口感。为了防止饭菜冷掉,一般采用保温台对饭菜进行保温。现有的保温台智能化水平低,普遍采用加热棒对加热通槽内的水进行加热,使其产生水蒸汽对所售卖菜品进行保温。由于保温台内空间较大,导致水蒸气容易流失,而且水蒸汽在容易冷却,导致水蒸气的保温效果较差,而水蒸气导热系数低于水,并且加热棒加热水至蒸发需要耗费较多的电能,存在能源浪费的问题,因此针对现有问题,有必要加以改进。
实用新型内容
本实用新型针对上述问题,公开了一种保温效果好的智能化保温售卖台,解决了现有技术中保温台保温效果差,智能化水平低的问题。
具体的技术方案如下:
一种保温效果好的智能化保温售卖台,包括保温台本体和设置在保温台本体侧壁上的PLC控制器,所述保温台本体上端设有台面,所述台面上排列开设有多个用于放置保温筒的容置口,每个容置口上端边缘均设有阶梯状的定位槽,所述定位槽上均设有重力传感器,所述重力传感器均与PLC控制器电连接,所述保温筒顶端设有用于放置在定位槽中的定位座,且定位座放置在重力传感器上;所述保温台本体中设有容置槽,所述容置槽中设有依次排列设有多个盛有水的保温斗,所述保温斗上端向外侧弯折设置并形成放置座,所述放置座通过安装在容置槽内壁上的固定座进行固定,每个所述保温斗分别套设在每个保温筒的下端,所述保温斗下端内壁上设有分隔板,所述分隔板上开设有流通口;所述容置槽下端横向设置有加热棒,且所述加热棒依次水平贯穿多个保温斗并位于保温筒和分隔板之间,并用于加热保温斗内的水,加热棒与保温斗之间密封连接,加热棒一端与PLC控制器电连接;所述保温台本体底部设有多个驱动气缸,每个所述驱动气缸的位置位于每个保温斗的正下方,每个驱动气缸均与PLC控制器电连接,所述驱动气缸的活塞杆均向上贯穿保温台本体底端和保温斗底端并于保温斗内腔下端设有活塞座,使得驱动气缸通过推动活塞座上升,使得保温斗内的水位上升并与保温筒的上端侧壁接触。
进一步的,所述活塞座包括圆形结构的活塞板和环形结构的橡胶套,所述活塞板为水平设置,活塞板的周向侧壁设置所述橡胶套,所述橡胶套与保温斗的内侧壁紧密贴合设置。
进一步的,所述保温斗为圆形筒状结构,且保温斗的直径略大于保温筒的直径。
进一步的,所述保温斗上端与台面底端贴合设置。
进一步的,所述保温斗下端侧壁上开设有排水槽,所述排水槽中嵌入设有密封塞。
进一步的,所述流通口直径不大于30mm。
本实用新型的有益效果体现在:
(1)本实用新型采用加热棒对水直接加热,通过将保温筒嵌入到保温斗中,再利用水与保温筒下端直接接触,从而进行热传导,实现保温作用,相比较水蒸汽进行保温,大大提高保温效果,减少了能量损耗。
(2)本实用新型采用重力传感器对每个保温筒的重量进行测量并发送至PLC控制器,并根据重量判断保温筒内菜量的多少,从而控制驱动气缸拉动活塞板下降,使保温斗内的水位下降,使得加热棒主要对保温斗上端少量水进行加热,从而提高加热效果,减少能耗,保证了保温质量。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
保温台本体1、台面2、容置口21、定位槽22、重力传感器23、保温筒4、定位座41、容置槽5、固定座51、保温斗6、放置座61、分隔板62、流通口63、排水槽64、密封塞65、加热棒7、驱动气缸8、活塞座9、活塞板91、橡胶套92、PLC控制器10。
具体实施方式
为使本实用新型的技术方案更加清晰明确,下面结合附图对本实用新型进行进一步描述,任何对本实用新型技术方案的技术特征进行等价替换和常规推理得出的方案均落入本实用新型保护范围。本实用新型中所提及的固定连接,固定设置均为机械领域中的通用连接方式,焊接、螺栓螺母连接以及螺钉连接均可。
在本实用新型创造的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型创造和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
如图1所示,一种保温效果好的智能化保温售卖台,包括保温台本体1和设置在保温台本体1侧壁上的PLC控制器10,所述保温台本体1上端设有台面2,所述台面2上排列开设有多个用于放置保温筒4的容置口21,每个容置口21上端边缘均设有阶梯状的定位槽22,所述定位槽22上均设有重力传感器23,所述重力传感器23均与PLC控制器10电连接,所述保温筒4顶端设有用于放置在定位槽22中的定位座41,且定位座41放置在重力传感器23上;所述保温台本体1中设有容置槽5,所述容置槽5中设有依次排列设有多个盛有水的保温斗6,所述保温斗6上端向外侧弯折设置并形成放置座61,所述放置座61通过安装在容置槽5内壁上的固定座51进行固定,每个所述保温斗6分别套设在每个保温筒4的下端,所述保温斗6下端内壁上设有分隔板62,所述分隔板62上开设有流通口63;所述容置槽5下端横向设置有加热棒7,且所述加热棒7依次水平贯穿多个保温斗6并位于保温筒4和分隔板62之间,并用于加热保温斗6内的水,加热棒7与保温斗6之间密封连接,加热棒7一端与PLC控制器10电连接;所述保温台本体1底部设有多个驱动气缸8,每个所述驱动气缸8的位置位于每个保温斗6的正下方,每个驱动气缸8均与PLC控制器10电连接,所述驱动气缸8的活塞杆均向上贯穿保温台本体1底端和保温斗6底端并于保温斗6内腔下端设有活塞座9,使得驱动气缸8通过推动活塞座9上升,使得保温斗6内的水位上升并与保温筒4的上端侧壁接触。
进一步的,所述活塞座9包括圆形结构的活塞板91和环形结构的橡胶套92,所述活塞板91为水平设置,活塞板91的周向侧壁设置所述橡胶套92,所述橡胶套92与保温斗6的内侧壁紧密贴合设置。
进一步的,所述保温斗6为圆形筒状结构,且保温斗6的直径略大于保温筒4的直径。
进一步的,所述保温斗6上端与台面2底端贴合设置。
进一步的,所述保温斗6下端侧壁上开设有排水槽64,所述排水槽64中嵌入设有密封塞65。
进一步的,所述流通口63直径不大于30mm。
工作原理:采用加热棒7对保温斗6内的水进行加热,通过将保温筒4放置到保温斗6中,使得热水直接与保温筒4接触,重力传感器23对保温筒4的重量进行测量,当保温筒4内菜肴重量较大时,PLC控制器10控制驱动气缸8推动活塞座9上升,使得保温斗6内的水位上升,使得水能够与保温筒4上端侧壁接触,随着保温筒4内菜肴重量逐渐减少,使得PLC控制器10控制驱动气缸8拉动活塞座9下降,并使得水位下降,同时保温斗6内的水通过流通口63流到保温斗6下端,使得加热棒7在加热时主要对分隔板62上端的水进行加热,从而可提高加热效果。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,可轻易想到的变化或替换,都应涵盖在本实用新型的保护范围内。因此,本实用新型的保护范围应该以权利要求书的保护范围为准。

Claims (6)

1.一种保温效果好的智能化保温售卖台,其特征在于,包括保温台本体(1)和设置在保温台本体(1)侧壁上的PLC控制器(10),所述保温台本体(1)上端设有台面(2),所述台面(2)上排列开设有多个用于放置保温筒(4)的容置口(21),每个容置口(21)上端边缘均设有阶梯状的定位槽(22),所述定位槽(22)上均设有重力传感器(23),所述重力传感器(23)均与PLC控制器(10)电连接,所述保温筒(4)顶端设有用于放置在定位槽(22)中的定位座(41),且定位座(41)放置在重力传感器(23)上;所述保温台本体(1)中设有容置槽(5),所述容置槽(5)中设有依次排列设有多个盛有水的保温斗(6),所述保温斗(6)上端向外侧弯折设置并形成放置座(61),所述放置座(61)通过安装在容置槽(5)内壁上的固定座(51)进行固定,每个所述保温斗(6)分别套设在每个保温筒(4)的下端,所述保温斗(6)下端内壁上设有分隔板(62),所述分隔板(62)上开设有流通口(63);所述容置槽(5)下端横向设置有加热棒(7),且所述加热棒(7)依次水平贯穿多个保温斗(6)并位于保温筒(4)和分隔板(62)之间,加热棒(7)一端与PLC控制器(10)电连接;所述保温台本体(1)底部设有多个驱动气缸(8),每个所述驱动气缸(8)的位置位于每个保温斗(6)的正下方,每个驱动气缸(8)均与PLC控制器(10)电连接,所述驱动气缸(8)的活塞杆均向上贯穿保温台本体(1)底端和保温斗(6)底端并于保温斗(6)内腔下端设有活塞座(9)。
2.如权利要求1所述的一种保温效果好的智能化保温售卖台,其特征在于,所述活塞座(9)包括圆形结构的活塞板(91)和环形结构的橡胶套(92),所述活塞板(91)为水平设置,活塞板(91)的周向侧壁设置所述橡胶套(92),所述橡胶套(92)与保温斗(6)的内侧壁紧密贴合设置。
3.如权利要求1所述的一种保温效果好的智能化保温售卖台,其特征在于,所述保温斗(6)为圆形筒状结构,且保温斗(6)的直径略大于保温筒(4)的直径。
4.如权利要求3所述的一种保温效果好的智能化保温售卖台,其特征在于,所述保温斗(6)上端与台面(2)底端贴合设置。
5.如权利要求1所述的一种保温效果好的智能化保温售卖台,其特征在于,所述保温斗(6)下端侧壁上开设有排水槽(64),所述排水槽(64)中嵌入设有密封塞(65)。
6.如权利要求1所述的一种保温效果好的智能化保温售卖台,其特征在于,所述流通口(63)直径不大于30mm。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN115769983A (zh) * 2022-12-29 2023-03-10 广州立广不锈钢制品有限公司 一种电加热可保障均匀受热的汤池

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