CN216316335U - 一种厨房用送餐车 - Google Patents

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陈伍牛
胡燕军
王世昌
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Jiangxi Jifu Kitchenware Equipment Co ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种厨房用送餐车,属于餐饮设备技术领域,包括车体,车体内设有多组放置腔,多组放置腔通过纵向和横向设置的隔板分隔开,放置腔顶部转动设有正反牙丝杆,正反牙丝杆的一端贯穿车体的侧壁,另一端则转动连接在隔板的侧壁上,正反牙丝杆上对称套设有移动块,移动块顶部连接有滑块,移动块底部连接有固定板,横向设置的隔板底部设有与滑块相适配的滑槽,车体内顶部设有与滑块相适配的滑槽,车体的前端侧壁铰接有多组密封门,且密封门与放置腔的位置相对应,车体底部设有走行机构,通过上述设置,可以使得菜品在运输的过程中能够被固定在放置腔内,从而可以避免在送餐的过程中菜品从餐盘中洒落,保持菜品的卖相。

Description

一种厨房用送餐车
技术领域
本实用新型涉及餐饮设备技术领域,特别涉及一种厨房用送餐车。
背景技术
随着社会的发展,人们的生活水平日益提高,随之则是酒店餐饮业的蓬勃发展,酒店为了快速上菜,光靠服务员端菜的话,服务效率较为的低下,因此就有了送餐车,送餐车能够一次送多道菜,提升了上菜的效率,对酒店等餐饮行业来说是必不可少的。
但现有的送餐车在送菜的过程中,餐盘容易在车内滑动,因此极其容易使餐盘中的菜汤,或是菜肴洒出,不仅造成浪费,而且会使得菜品的卖相不佳。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种厨房用送餐车,以解决上述技术背景中提到的问题。
本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种厨房用送餐车,包括车体,所述车体内设有多组放置腔,多组所述放置腔通过纵向和横向设置的隔板分隔开,所述放置腔顶部转动设有正反牙丝杆,所述正反牙丝杆的一端贯穿所述车体的侧壁,另一端则转动连接在所述隔板的侧壁上,所述正反牙丝杆上对称套设有移动块,所述移动块顶部连接有滑块,所述移动块底部连接有固定板,横向设置的所述隔板底部设有与所述滑块相适配的滑槽,所述车体内顶部设有与所述滑块相适配的滑槽;
所述车体的前端侧壁铰接有多组密封门,且所述密封门与所述放置腔的位置相对应;
所述车体底部设有走行机构。
作为本实用新型进一步方案:所述走行机构包括有支腿和万向轮,所述支腿连接在所述车体底部,所述万向轮活动连接在所述支腿底部。
作为本实用新型进一步方案:所述车体底部侧壁连接有推把。
作为本实用新型进一步方案:所述车体内底部设有盛水箱,所述隔板和所述盛水箱顶部均设有若干个通孔。
作为本实用新型进一步方案:所述盛水箱底部设有出水口,所述出水口上设有阀门。
作为本实用新型进一步方案:所述车体顶部设有盛放框,所述盛放框内滑动设有多块夹板,所述盛放框的两侧侧壁均开设有槽体,所述夹板的两侧侧壁连接有螺纹杆,且所述螺纹杆滑动设置在所述槽体内,所述螺纹杆的外圆周面上转动套设有套接杆。
综上所述,本实用新型具有以下有益效果:
1.在车体内设有多组放置腔,放置腔顶部转动设有正反牙丝杆,正反牙丝杆上对称套设有移动块,移动块顶部连接有滑块,底部则连接有固定板,通过上述设置,转动正反牙丝杆,使得两组移动块相互靠近,从而使得固定板相互靠近,能够将放置腔内的餐盘固定住,从而可以避免餐盘在运输的过程中发生滑动的现象,进而能够防止餐盘中的菜肴或是菜汤洒落出来,使得菜品能够完整的运输至餐桌上。
2.车体底部设有盛水箱,隔板和盛水箱顶部均设有若干个通孔,通过上述设置,可以在盛水箱内盛上热水,热水产生的热蒸汽通过通孔进入到放置腔内,从而使得餐品在运输的过程中,不会变凉,使得菜品在上餐桌时能够保持出锅时的品相和味道。
3.车体顶部设有盛放框,盛放框内滑动设有多组夹板,盛放框的两侧侧壁均开设有槽体,夹板的两侧侧壁连接有螺纹杆,螺纹杆滑动设置在槽体内,螺纹杆的外圆周面上转动套设有套接杆,通过上述设置,可以在盛放框内放置饮料或是冷菜等,然后通过拧松套接杆,移动夹板,使得夹板将冷菜或是饮料夹在盛放框内,然后在拧紧套接杆,使得夹板被固定在盛放框内,从而使得夹板能够对饮料或是冷菜进行固定,防止其在运输的过程中洒落出。
附图说明
图1为本实用新型的主视剖视图;
图2为本实用新型的立体图;
图3为本实用新型的隔板的结构示意图;
图4为本实用新型的移动块、滑块和固定板的机构示意图;
图5为本实用新型的夹板、螺纹杆和套接杆的装配示意图;
图6为图1中A处局部放大图;
图中:1、车体;2、放置腔;3、隔板;4、移动块;5、滑块;6、固定板;7、正反牙丝杆;8、通孔;9、盛水箱;10、出水口;11、阀门;12、支腿;13、万向轮;14、推把;15、盛放框;16、夹板;17、套接杆;18、螺纹杆;19、槽体;20、密封门;21、把手;22、滑槽。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
本实用新型提供以下技术方案;
如图1-6所示,一种厨房用送餐车,包括车体1,车体1内设有多组放置腔2,多组放置腔2通过纵向和横向设置的隔板3分隔开,放置腔2顶部转动设有正反牙丝杆7,正反牙丝杆7的一端贯穿车体1的侧壁,另一端则转动连接在隔板3的侧壁上,正反牙丝杆7上对称套设有移动块4,移动块4顶部连接有滑块5,移动块4底部连接有固定板6,横向设置的隔板3底部设有与滑块5相适配的滑槽22,车体1内顶部设有与滑块5相适配的滑槽22,车体1的前端侧壁铰接有多组密封门20,且密封门20与放置腔2的位置相对应,通过上述机构,当需要进行送餐时,首先打开密封门20,然后将盛有菜品的餐盘放置在放置腔2内,并且是放置在放置腔2内的两块固定板6之间,然后转动正反牙丝杆7,正反牙丝杆7是对称设有两组旋向相反螺纹的丝杆,正反牙丝杆7在转动的过程中,带动移动块4在正反牙丝杆7上滑动,移动块4上设有与正反牙丝杆7相适配的内螺纹孔,移动块4在滑动的过程中,为了使其更加的稳定,其顶部的滑块5在隔板3或是车体1内顶部的滑槽22内进行移动,而移动块4底部的固定板6跟随移动块4进行移动,由于正反牙丝杆7上的旋向相反,使得其上的移动块4相向移动,从而使得固定板6相向移动,进而能够将放置腔2内的餐盘夹住,使得餐盘在运输的过程中不会在放置腔2内滑动,从而不会使得餐盘内的菜品或是菜汤洒落出来,保证菜品的完整性,并且固定板6是呈一定弧形设置的,当其在固定餐盘时,能够更好的与餐盘吻合,从而能够更好的对餐盘进行固定,达到防止餐盘内的菜品和菜汤洒落出来,车体1底部设有走行机构,当餐盘固定完成之后,此时关上密封门20,然后通过车体1底部的走行机构将菜品运输至指定位置,接着通过把手21打开密封门,然后反向转动正反牙丝杆7,使得放置腔2内的两组固定板6离开餐盘,不再对餐盘进行固定,然后取出餐盘即可。并且还可以在密封门20的内壁贴上隔热层,使其能够起到保温的效果。
具体的:走行机构包括有支腿12和万向轮13,支腿12连接在车体1底部,万向轮13活动连接在支腿12底部,通过如此设置,可以使得车体能够进行便捷的移动,使其能够更好的进行送餐操作。
具体的:车体1底部侧壁连接有推把14,通过设置推把14,可以使得工作人员能够便捷的推动车体1,从而能够便捷的进行送餐。
具体的:车体1内底部设有盛水箱9,隔板3和盛水箱9顶部均设有若干个通孔8,通过如此设置,可以在盛水箱9内盛上热水,热水产生的水蒸汽通过通孔8,进入到放置腔2内,从而可以对放置腔2内的菜品进行保温的作用,从而使得菜品在出锅之后能够有效的保持其温度。
具体的:盛水箱9底部设有出水口10,出水口10上设有阀门11,通过如此设置,打开阀门11,可以将盛水箱9内的水排出,当需要重新对盛水箱9内进行加水时,此时可以直接将水倒进放置腔2内,水通过通孔8进入到盛水箱9内,达到便捷更换盛水箱9内热水的目的。
具体的:车体1顶部设有盛放框15,盛放框15内滑动设有多块夹板16,盛放框15的两侧侧壁均开设有槽体19,夹板16的两侧侧壁连接有螺纹杆18,且螺纹杆18滑动设置在槽体19内,螺纹杆18的外圆周面上转动套设有套接杆17,通过如此设置,可以将饮料或是凉菜等放置在盛放框15内,放置完成之后,为了防止菜品在运输过程中洒落出来,此时可以先拧松套接杆17,套接杆17不同与螺帽,可以使得工作人员能够更好的转动套接杆17,无需用手直接接触具有棱边的螺帽,可以有效的保护工作人员的手,套接杆17拧松之后,然后推动螺纹杆18在槽体19内移动,螺纹杆18在带动夹板16在盛放框15内移动,并将饮料或是凉菜夹住,然后在拧紧套接杆17,使得螺纹杆18不能够在槽体19内进行滑动,从而使得夹板16被固定在盛放框15内,进而使得夹板16能够对盛放框15内的饮料或是凉菜固定住,防止饮料或是菜品在运输过程中从容器中洒落出来。
本实用新型的一种厨房用送餐车的工作原理如下:
拉动把手21将密封门20打开,然后将热菜放置在放置腔2内,接着转动正反牙丝杆7,此时对称设置的移动块4会在正反牙丝杆7相向上滑动,移动块4顶部的滑块5在滑槽22内滑动,移动块4底部的固定板6也相向移动,从而将盛有菜品的餐盘固定在放置腔2内,固定完成之后,关上密封门20即可,盛放饮料或是凉菜时,将饮料和凉菜放置在盛放框15内,然后拧松套接杆17,接着移动螺纹杆18在槽体19内滑动,使得夹板16在盛放框15内移动,并将饮料或是凉菜夹住,然后再拧紧套接杆17,使其将螺纹杆18固定在槽体19内,从而可以使得夹板16固定在盛放框15内,进而达到盛放框15内的凉菜或是饮料被夹板16固定住,防止其在运输时从容器中洒落出来。
本具体实施例仅仅是对本实用新型的解释,其并不是对本实用新型的限制,本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改,但只要在本实用新型的权利要求范围内都受到专利法的保护。

Claims (6)

1.一种厨房用送餐车,包括车体(1),其特征在于;
所述车体(1)内设有多组放置腔(2),多组所述放置腔(2)通过纵向和横向设置的隔板(3)分隔开,所述放置腔(2)顶部转动设有正反牙丝杆(7),所述正反牙丝杆(7)的一端贯穿所述车体(1)的侧壁,另一端则转动连接在所述隔板(3)的侧壁上,所述正反牙丝杆(7)上对称套设有移动块(4),所述移动块(4)顶部连接有滑块(5),所述移动块(4)底部连接有固定板(6),横向设置的所述隔板(3)底部设有与所述滑块(5)相适配的滑槽(22),所述车体(1)内顶部设有与所述滑块(5)相适配的滑槽(22),所述车体(1)的前端侧壁铰接有多组密封门(20),且所述密封门(20)与所述放置腔(2)的位置相对应,所述车体(1)底部设有走行机构。
2.根据权利要求1所述的一种厨房用送餐车,其特征在于:所述走行机构包括有支腿(12)和万向轮(13),所述支腿(12)连接在所述车体(1)底部,所述万向轮(13)活动连接在所述支腿(12)底部。
3.根据权利要求1所述的一种厨房用送餐车,其特征在于:所述车体(1)底部侧壁连接有推把(14)。
4.根据权利要求1所述的一种厨房用送餐车,其特征在于:所述车体(1)内底部设有盛水箱(9),所述隔板(3)和所述盛水箱(9)顶部均设有若干个通孔(8)。
5.根据权利要求4所述的一种厨房用送餐车,其特征在于:所述盛水箱(9)底部设有出水口(10),所述出水口(10)上设有阀门(11)。
6.根据权利要求1所述的一种厨房用送餐车,其特征在于:所述车体(1)顶部设有盛放框(15),所述盛放框(15)内滑动设有多块夹板(16),所述盛放框(15)的两侧侧壁均开设有槽体(19),所述夹板(16)的两侧侧壁连接有螺纹杆(18),且所述螺纹杆(18)滑动设置在所述槽体(19)内,所述螺纹杆(18)的外圆周面上转动套设有套接杆(17)。
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