CN216285198U - 一种食品水分快速检测装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种食品水分快速检测装置，包括集流管，所述集流管左右两端分别固定连接扩容壳，所述集流管外壁中部固定连接抽风管，所述抽风管下端固定安装挤压部，所述扩容壳分别固定安装湿度计和送风部，所述扩容壳右端和挤压部下端分别固定装配有干燥桶，通过扩容壳与集流管的配合，使得送风部对装置内部送风时，集流管对抽风管形成吸力，使得抽风管带动挤压部内部的空气向抽风管和左端的扩容壳内部流动，使得湿度计能够检测到流动空气中的湿度，通过预先检测符合标准的食品最大和最小含水量，确定数值区间，再将之后测定的数值与数值区间进行比对。

Description

一种食品水分快速检测装置

技术领域

本实用新型涉及食品检测技术领域，具体而言，涉及一种食品水分快速检测装置。

背景技术

蔬菜、水果、菌类等食品的含水量作为判断其品质的一项重要数据，其含水量能够反映其新鲜程度，现今食品水分的主要检测方式是将对食品验体脱水前后的重量进行称重检测。这是一个相对枯燥繁琐的操作工序，且往往需等待一段时间，不仅检测效率低，而且难以连续快速检测，不能满足在仓储中的快速检测，为工作人员带来了较大的工作困难，且由于食品水分需要保持在一个特定的区间内，不同的加工工艺要求和食品本身的特性决定了不同的品种，所处水分含量区间也不同，如单纯的之间检测食品水分含量不仅过程缓慢，而且在多批次检测中容易相互影响造成测不准的情况发生，为此提出一种食品水分快速检测装置。

实用新型内容

根据本实用新型的实施例旨在解决或改善上述技术问题中的至少之一。

根据本实用新型的实施例的第一目的在于提供一种食品水分快速检测装置。

实用新型第一方面的实施例提供了一种食品水分快速检测装置，包括集流管，所述集流管左右两端分别固定连接扩容壳，所述集流管外壁中部固定连接抽风管，所述抽风管下端固定安装挤压部，所述扩容壳分别固定安装湿度计和送风部，所述扩容壳右端和所述挤压部下端分别固定装配有干燥桶；其中，所述扩容壳的内径大于所述集流管的内径和所述抽风管的内径，所述集流管设置在所述湿度计和所述送风部之间。

根据本实用新型提供的一种食品水分快速检测装置，通过扩容壳与集流管的配合，使得送风部对装置内部送风时，集流管对抽风管形成吸力，使得抽风管带动挤压部内部的空气向抽风管和左端的扩容壳内部流动，使得湿度计能够检测到流动空气中的湿度，通过预先检测符合标准的食品最大和最小含水量，确定数值区间，再将之后测定的数值与数值区间进行比对，即可检测是否符合标准，而无需精确检测食品内部的实际含水量数值，在食品放入挤压部内之前，许通过切割道具进行破口处理，以便内部的水分能够暴露并被流动空气带出，通过挤压部能够对内部放置的食品进行挤压，使得表面的破口能够有效的张开，以便对内部的水分进行测定，通过干燥桶能够对流入装置内部的空气进行干燥处理，外部因环境的不同，其空气中含水量也会不尽相同，通过干燥的同一处理，有助于装置的相对含水量对比更加准确，以便快速了解食品含水量是否合格，本装置在使用前可不放置食品进行空转，以便对内部的水分进行充分带出，避免在多批次使用中不同检测样品之间相互影响。

另外，根据本实用新型的实施例提供的技术方案还可以具有如下附加技术特征：

上述任一技术方案中，所述扩容壳侧壁开设第一通风孔，所述第一通风孔和所述集流管同轴设置。

在该技术方案中，通过与集流管同轴设置的第一通风孔，使得扩容壳内部的空气流动能够稳定的横向流动，避免内部产生乱流，造成被抽风管抽出的带有水分的空气不能被湿度计有效的接触到，第一通风孔能够在对外部进行对流的同时，有助于装置内部空气流动的方向稳定。

上述任一技术方案中，所述送风部包括电机，所述电机输出端固定安装扇叶，所述电机安装在所述扩容壳内壁。

在该技术方案中，通过电机带动扇叶转动，使得集流管内部的空气能够从右端相左端流动，在由扩容壳内部流入集流管内部，再从集流管内部流出到扩容壳内部时，产生文丘里效应，使得集流管通过抽风管相挤压部内进行空气抽取，同时降低了固体物质直接接触到湿度计的检测端上，造成长期使用后数据测量不准。

上述任一技术方案中，所述挤压部包括挤压壳，所述挤压壳侧壁上端开设通孔，所述通孔内壁滑动连接推板，所述推板下表面固定安装挤压板，所述挤压板侧壁贴合所述锥形挤压壳内壁。

在该技术方案中，通过挤压壳和挤压板的配合，对挤压壳内部的食品进行施力，使其产生受力变形有助于表面的破口张开，并将内部的含水部位相外部暴露，有助于检测能够稳定显示出食品的真实含水量。

上述任一技术方案中，所述挤压板上表面开设第二通风孔，所述第二通风孔和所述抽风管同轴设置。

在该技术方案中，通过抽风管同轴设置的第二通风孔，使得挤压壳内部向上流动的空气能够沿着挤压壳的轴线方向流入到抽风管内，有助于在进行空气抽取时的内部气流稳定，避免挤压壳内部因放置了杂乱的食品造成空气流动的混乱。

上述任一技术方案中，所述推板上表面固定安装耳板，和/或所述推板侧壁开设校准槽。

在该技术方案中，加设耳板使得工作人员在推动推板，压制挤压板时，能够更加的方便和容易，使得工作人员的手部对东推板更加的顺利；

通过在推板侧壁开设校准槽，且纵向等间距开设多个，在校准槽下沿对准通孔上沿时，能够提醒工作人员退压的相等，以便保证每次退压的行程相等，以便保证在每次检测中的变量控制，同时可针对于不同属性的食品进行标记，以便采取不同的挤压程度，保证充分的破口暴露。

上述任一技术方案中，所述干燥桶侧壁开设平压孔,所述干燥桶内部设置有干燥剂。

在该技术方案中，通过平压孔使得外部空气能够进入到干燥桶内部，通过干燥剂的干燥并流入到扩容壳和挤压部内部，使得内部空气能够顺利的向集流管内部集中流动。

上述任一技术方案中，所述干燥桶内壁开设内螺纹，所述干燥桶通过内螺纹螺接固定在所述扩容壳上和挤压壳上，所述干燥桶内壁贴合拦截网。

在该技术方案中，通过干燥桶的内壁开设内螺纹，使得干燥桶能够方便的进行拆卸，以便内部的干燥剂能够定期的更换，通过拦截网能够避免干燥剂和食品之间的直接接触，避免暴露破口的水分被干燥剂吸收。

上述任一技术方案中，所述集流管的轴线与所述抽风管的轴线垂直设置，且所述集流管和所述抽风管内部相互连通。

在该技术方案中，通过集流管的轴线与抽风管的轴线垂直设置，使得能够方便本装置的放置和检测使用，同时集流管和抽风管内部相互连通导通空气时，集流管的抽风管的空气抽取效果也更好。

根据本实用新型的实施例的附加方面和优点将在下面的描述部分中变得明显，或通过根据本实用新型的实施例的实践了解到。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的集流管、抽风管和扩容壳分别半剖后及其连接结构示意图；

图3为本实用新型的推板及其连接结构示意图；

图4为本实用新型的干燥桶局部剖切后及其连接结构示意图。

其中，图1至图4中附图标记与部件名称之间的对应关系为：

1集流管、2扩容壳、201第一通风孔、3抽风管、4挤压部、401挤压壳、4011通孔、402推板、4021校准槽、403挤压板、4031第二通风孔、404耳板、5湿度计、6送风部、601电机、602扇叶、7干燥桶、701平压孔、702干燥剂、703内螺纹、704拦截网。

具体实施方式

为了可以更清楚地理解本实用新型的上述目的、特征和优点，下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进行进一步的详细描述。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型，但是，本实用新型还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本实用新型的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。

请参阅图1-4，本实用新型第一方面的实施例提供了一种食品水分快速检测装置，包括集流管1，集流管1左右两端分别固定连接扩容壳2，集流管1外壁中部固定连接抽风管3，抽风管3下端固定安装挤压部4，扩容壳2分别固定安装湿度计5和送风部6，扩容壳2右端和挤压部4下端分别固定装配有干燥桶7；其中，扩容壳2的内径大于集流管1的内径和抽风管3的内径，集流管1设置在湿度计5和送风部6之间。

根据本实用新型提供的一种食品水分快速检测装置，通过扩容壳2与集流管1的配合，使得送风部6对装置内部送风时，集流管1对抽风管3形成吸力，使得抽风管3带动挤压部4内部的空气向抽风管3和左端的扩容壳2内部流动，使得湿度计5能够检测到流动空气中的湿度，通过预先检测符合标准的食品最大和最小含水量，确定数值区间，再将之后测定的数值与数值区间进行比对，即可检测是否符合标准，而无需精确检测食品内部的实际含水量数值，在食品放入挤压部4内之前，许通过切割道具进行破口处理，以便内部的水分能够暴露并被流动空气带出，通过挤压部4能够对内部放置的食品进行挤压，使得表面的破口能够有效的张开，以便对内部的水分进行测定，通过干燥桶7能够对流入装置内部的空气进行干燥处理，外部因环境的不同，其空气中含水量也会不尽相同，通过干燥的同一处理，有助于装置的相对含水量对比更加准确，以便快速了解食品含水量是否合格，本装置在使用前可不放置食品进行空转，以便对内部的水分进行充分带出，避免在多批次使用中不同检测样品之间相互影响。

具体地，湿度计监测端设置在扩容壳内部，显示表盘设置在扩容壳外部。

上述任一实施例中，如图1-4所述，扩容壳2侧壁开设第一通风孔201，第一通风孔201和集流管1同轴设置。

在该实施例中，通过与集流管1同轴设置的第一通风孔201，使得扩容壳2内部的空气流动能够稳定的横向流动，避免内部产生乱流，造成被抽风管3抽出的带有水分的空气不能被湿度计5有效的接触到，第一通风孔201能够在对外部进行对流的同时，有助于装置内部空气流动的方向稳定。

上述任一实施例中，如图1-4所述，送风部6包括电机601，电机601输出端固定安装扇叶602，电机601安装在扩容壳2内壁。

在该实施例中，通过电机601带动扇叶602转动，使得集流管1内部的空气能够从右端相左端流动，在由扩容壳2内部流入集流管1内部，再从集流管1内部流出到扩容壳2内部时，产生文丘里效应，使得集流管1通过抽风管3相挤压部4内进行空气抽取，同时降低了固体物质直接接触到湿度计5的检测端上，造成长期使用后数据测量不准，电机601外接外部电源。

上述任一实施例中，如图1-4所述，挤压部4包括挤压壳401，挤压壳401侧壁上端开设通孔4011，通孔4011内壁滑动连接推板402，推板402下表面固定安装挤压板403，挤压板403侧壁贴合锥形挤压壳401内壁。

在该实施例中，通过挤压壳401和挤压板403的配合，对挤压壳401内部的食品进行施力，使其产生受力变形有助于表面的破口张开，并将内部的含水部位相外部暴露，有助于检测能够稳定显示出食品的真实含水量。

上述任一实施例中，如图1-4所述，挤压板403上表面开设第二通风孔4031，第二通风孔4031和抽风管3同轴设置。

在该实施例中，通过抽风管3同轴设置的第二通风孔4031，使得挤压壳401内部向上流动的空气能够沿着挤压壳401的轴线方向流入到抽风管3内，有助于在进行空气抽取时的内部气流稳定，避免挤压壳401内部因放置了杂乱的食品造成空气流动的混乱。

上述任一实施例中，如图1-4所述，推板402上表面固定安装耳板404，和/或推板402侧壁开设校准槽4021。

在该实施例中，加设耳板404使得工作人员在推动推板402，压制挤压板403时，能够更加的方便和容易，使得工作人员的手部对东推板402更加的顺利；

通过在推板402侧壁开设校准槽4021，且纵向等间距开设多个，在校准槽4021下沿对准通孔4011上沿时，能够提醒工作人员退压的相等，以便保证每次退压的行程相等，以便保证在每次检测中的变量控制，同时可针对于不同属性的食品进行标记，以便采取不同的挤压程度，保证充分的破口暴露。

上述任一实施例中，如图1-4所述，干燥桶7侧壁开设平压孔701,干燥桶7内部设置有干燥剂702。

在该实施例中，通过平压孔701使得外部空气能够进入到干燥桶7内部，通过干燥剂702的干燥并流入到扩容壳2和挤压部4内部，使得内部空气能够顺利的向集流管1内部集中流动，干燥剂702颗粒采用球形设置。

上述任一实施例中，如图1-4所述，干燥桶7内壁开设内螺纹703，干燥桶7通过内螺纹703螺接固定在扩容壳2上和挤压壳401上，干燥桶7内壁贴合拦截网704。

在该实施例中，通过干燥桶7的内壁开设内螺纹703，使得干燥桶7能够方便的进行拆卸，以便内部的干燥剂702能够定期的更换，通过拦截网704能够避免干燥剂702和食品之间的直接接触，避免暴露破口的水分被干燥剂702吸收。

上述任一实施例中，如图1-4所述，集流管1的轴线与抽风管3的轴线垂直设置，且集流管1和抽风管3内部相互连通。

在该实施例中，通过集流管1的轴线与抽风管3的轴线垂直设置，使得能够方便本装置的放置和检测使用，同时集流管1和抽风管3内部相互连通导通空气时，集流管1的抽风管3的空气抽取效果也更好。

工作原理：将与挤压壳401螺接的干燥桶7卸下，并向挤压壳401内部放入事先在表面破口的食品(每次放入的量需相同)，再将干燥桶7重新固定，对电机601连电，带动扇叶602使得集流管1内部的空气从右向左流动，通过耳板404向下推动推板402，打动挤压板403向下挤压挤压壳401内部的食品，使得破口充分张开，集流管1内部流动空气时对抽风管3和挤压壳401内部进行抽风，使得挤压壳401内部的空气依次相抽风管3、集流管1，并向左端流动到扩容壳2内部时接触到湿度计5，湿度计5进行读数然后与预先测得的最大和最小标准含水量数值区间进行对比，即可了解被检测的食品含水量是否合格

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

以上所述的实施例仅是对本实用新型的优选方式进行描述，并非对本实用新型的范围进行限定。

Claims (9)

1.一种食品水分快速检测装置，其特征在于，包括集流管(1)，所述集流管(1)左右两端分别固定连接扩容壳(2)，所述集流管(1)外壁中部固定连接抽风管(3)，所述抽风管(3)下端固定安装挤压部(4)，所述扩容壳(2)分别固定安装湿度计(5)和送风部(6)，所述扩容壳(2)右端和所述挤压部(4)下端分别固定装配有干燥桶(7)；

其中，所述扩容壳(2)的内径大于所述集流管(1)的内径和所述抽风管(3)的内径，所述集流管(1)设置在所述湿度计(5)和所述送风部(6)之间。

2.根据权利要求1所述的一种食品水分快速检测装置，其特征在于，所述扩容壳(2)侧壁开设第一通风孔(201)，所述第一通风孔(201)和所述集流管(1)同轴设置。

3.根据权利要求1所述的一种食品水分快速检测装置，其特征在于，所述送风部(6)包括电机(601)，所述电机(601)输出端固定安装扇叶(602)，所述电机(601)安装在所述扩容壳(2)内壁。

4.根据权利要求1所述的一种食品水分快速检测装置，其特征在于，所述挤压部(4)包括挤压壳(401)，所述挤压壳(401)侧壁上端开设通孔(4011)，所述通孔(4011)内壁滑动连接推板(402)，所述推板(402)下表面固定安装挤压板(403)，所述挤压板(403)侧壁贴合锥形挤压壳(401)内壁。

5.根据权利要求4所述的一种食品水分快速检测装置，其特征在于，所述挤压板(403)上表面开设第二通风孔(4031)，所述第二通风孔(4031)和所述抽风管(3)同轴设置。

6.根据权利要求4所述的一种食品水分快速检测装置，其特征在于，所述推板(402)上表面固定安装耳板(404)，和/或所述推板(402)侧壁开设校准槽(4021)。

7.根据权利要求4所述的一种食品水分快速检测装置，其特征在于，所述干燥桶(7)侧壁开设平压孔(701),所述干燥桶(7)内部设置有干燥剂(702)。

8.根据权利要求7所述的一种食品水分快速检测装置，其特征在于，所述干燥桶(7)内壁开设内螺纹(703)，所述干燥桶(7)通过内螺纹(703)螺接固定在所述扩容壳(2)上和挤压壳(401)上，所述干燥桶(7)内壁贴合拦截网(704)。

9.根据权利要求1所述的一种食品水分快速检测装置，其特征在于，所述集流管(1)的轴线与所述抽风管(3)的轴线垂直设置，且所述集流管(1)和所述抽风管(3)内部相互连通。

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