CN216282404U - 一种食品加工用食品脱水烘干装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了食品加工技术领域的一种食品加工用食品脱水烘干装置，包括底座和固定安装在底座上的烘干盘以及罩设在烘干盘外的环形罩，底座的下端安装有热风机，底座的上端固定有用于导出热风的进风管；烘干盘由盘体和竖直贯穿固定在盘体中部的连通管组成，连通管位于盘体上侧的部分设有多组出风孔，盘体上设有多组上下贯穿设置的透气孔；环形罩的内壁上固定有多组支撑片，用于对烘干盘边缘处进行支撑；底座的上端固定有多根滑杆，环形罩的外部固定有多个固定套，通过固定套套设到滑杆上。本实用新型通过设置多组叠放的烘干盘，可以根据需要进行组装，灵活多变，且由于烘干盘自带连通管，在使用时无需额外设置热风管道，操作简单方便。

Description

一种食品加工用食品脱水烘干装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种食品加工用食品脱水烘干装置。

背景技术

脱水制品在其水分被降低到足以防止腐败变质的程度后，并始终保持低水分进行长期保藏的一种方法，食品的干制:就是在人工控制条件下，采用加热蒸发脱水，几乎完全除去食品中水分，使水分含量在15%以下，而食品的其他性质在此过程中，几乎没有或极小的发生变化的干燥方法。

经检索，中国专利号CN 212962508 U公开了一种食品加工用食品脱水烘干装置，包括烘干箱和热泵烘干机，热泵烘干机套接有进风管和回风管，进风管的自由端与烘干箱的上侧连接，回风管的自由端与烘干箱的下侧连接，烘干箱通过活页连接有箱门，箱门设有观察窗，箱门还连接有把手，烘干箱内侧转动连接有加热仓，加热仓连接有驱动电机，加热仓的内侧连接有圆弧状的叶片，烘干箱的内侧还连接有网状储物架，网状储物架连接调节螺栓，网状储物架沿着烘干箱的内壁上下滑动，烘干箱的下侧连接有圆弧状的回流板。

上述方案由于其储物架固定式设置，无法根据所需脱水食品量的多少对其放置空间进行调整，使用时不够方便，基于此，本实用新型设计了一种食品加工用食品脱水烘干装置，以解决上述问题。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种食品加工用食品脱水烘干装置，以解决上述背景技术中提出的食品烘干装置结构固定，使用时不够方便的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工用食品脱水烘干装置，包括底座和固定安装在底座上的烘干盘以及罩设在烘干盘外的环形罩，所述底座的下端安装有热风机，所述底座的上端固定有用于导出热风的进风管；

所述烘干盘由盘体和竖直贯穿固定在盘体中部的连通管组成，所述连通管位于盘体上侧的部分设有多组出风孔，所述盘体上设有多组上下贯穿设置的透气孔；

所述环形罩的内壁上固定有多组支撑片，用于对所述烘干盘边缘处进行支撑；

所述底座的上端固定有多根滑杆，所述环形罩的外部固定有多个固定套，通过所述固定套套设到滑杆上，实现对所述环形罩的安装。

优选的，所述连通管的上端设有限位凸起、下端设有限位缺口，在相邻所述连通管上下对接时，所述限位凸起卡入限位缺口内，避免所述连通管发生偏斜的情况，所述进风管的上端也设有配套的限位凸起。

优选的，所述盘体的上端固定有多根分隔条，在各所述分隔条的作用下将所述盘体分隔为多个放置区域。

优选的，所述连通管与盘体下表面之间还固定有加固套。

优选的，所述固定套通过连接件与环形罩的外壁固定，所述固定套的高度与连通管的高度相同。

优选的，所述环形罩的侧壁上开设有多个导流槽，各所述导流槽与各出风孔的方向一一对应。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

（1）本实用新型通过设置多组叠放的烘干盘，可以根据需要进行组装，灵活多变，且由于烘干盘自带连通管，在使用时无需额外设置热风管道，操作简单方便。

（2）本实用新型通过在连通管的侧壁设置多组出风孔，使热风能够沿着烘干盘的表面吹过，能够起到更好的烘干效果，并且能够降低对食物本身的损坏率。

（3）本实用新型通过在盘体上设置透气孔以及在环形罩侧壁上设置的导流槽，使下侧的热风能够有序地向外导出，不会出现下侧热量过高的情况。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型食品加工用食品脱水烘干装置的立体图；

图2为本实用新型食品加工用食品脱水烘干装置的俯视图；

图3为本实用新型食品加工用食品脱水烘干装置的爆炸图；

图4为本实用新型食品加工用食品脱水烘干装置中底座的结构示意图；

图5为本实用新型食品加工用食品脱水烘干装置中烘干盘的立体图；

图6为本实用新型食品加工用食品脱水烘干装置中烘干盘的侧面结构示意图；

图7为本实用新型食品加工用食品脱水烘干装置中环形罩的结构示意图。

附图中，各标号所代表的部件列表如下：

1、底座；2、烘干盘；3、环形罩；4、热风机；

11、滑杆；

21、盘体；22、连通管；211、分隔条；221、出风孔；222、限位凸起；223、限位缺口；224、加固套；23、透气孔；

31、支撑片；32、固定套；33、导流槽；321、连接件；

41、进风管。

具体实施方式

为了能够更清楚地理解本实用新型的上述目的、特征和优点，下面结合附图和实施例对本实用新型做进一步说明。需要说明的是，在不冲突的情况下， 本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型，但是， 本实用新型还可以采用不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本实用新型并不限于下面公开说明书的具体实施例的限制。

请参阅图1-7，一种食品加工用食品脱水烘干装置，包括底座1和固定安装在底座1上的烘干盘2以及罩设在烘干盘2外的环形罩3，底座1的下端安装有热风机4，底座1的上端固定有用于导出热风的进风管41，底座1为圆形，且进风管41设置在底座1的正中位置，底座1的下端还固定有多根支撑腿，用于对本装置起到支撑的效果。

烘干盘2由盘体21和竖直贯穿固定在盘体21中部的连通管22组成，连通管22、底座1以及进风管41位于同一轴线上，连通管22位于盘体21上侧的部分设有多组出风孔221，例如，连通管22的外部为多边形，而出风孔221设置等距分布在多边形连通管22的外部侧壁上，盘体21上设有多组上下贯穿设置的透气孔23，一方面能够使放在烘干盘2上侧的食物得到充分烘干，另一方面，能够使盘体21上下导通，促进热气流的向上排出；

连通管22的上端设有限位凸起222、下端设有限位缺口223，在相邻连通管22上下对接时，限位凸起222卡入限位缺口223内，避免连通管22发生偏斜的情况，进风管41的上端也设有配套的限位凸起222。

如图6，在限位凸起222卡入限位缺口223内时，位于上侧的连通管22与位于下侧的连通管22之间相互导通。

如图5所示，盘体21的上端固定有多根分隔条211，在各分隔条211的作用下将盘体21分隔为多个放置区域，可帮助操作人员均匀摆放食品。

连通管22与盘体21下表面之间还固定有加固套224，以提高连通管22和盘体21之间的结构强度，避免连通管22和盘体21之间发生断裂的情况。

环形罩3的内壁上固定有多组支撑片31，用于对烘干盘2边缘处进行支撑，进一步增强了盘体21的结构强度，可以装载更多的食品；

如图4所示，底座1的上端固定有多根滑杆11，环形罩3的外部固定有多个固定套32，通过固定套32套设到滑杆11上，实现对环形罩3的安装，在整个拆装过程中，无需反复拆装螺栓，也无需使用工具，仅通过简单的卡接即可实现。

固定套32通过连接件321与环形罩3的外壁固定，固定套32的高度与连通管22的高度相同，使环形罩3随烘干盘2组装完成时，环形罩3之间不会产生间隙，使气流集中从上部排出。

如图2所示，环形罩3的侧壁上开设有多个导流槽33，各导流槽33与各出风孔221的方向一一对应，在导流槽33的作用下，能够将气流向上快速导出排放，有效避免了下部热量过于集中的情况。

整体的工作原理为，在使用时，将环形罩3上的固定套32套在滑杆11上，接着将烘干盘2固定在进风管41上，随后将水分大的食品放在底部的烘干盘2上，随后再按照同样的方法，将第二个固定套32、第二个烘干盘2安装在底座1上，最终，使各连通管22由下至上完全导通，在放置食品的时候，可以按照水分大的食品位于下侧、水分小的食品位于上侧的方式，以实现充分利用热能的目的。

并且，由于本装置能够根据所需自由选择烘干盘2的数量，相较于现有的固定式烘干装置，具有较强的可扩展性。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上公开的本实用新型优选实施例只是用于帮助阐述本实用新型。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该实用新型仅为所述的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本实用新型的原理和实际应用，从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本实用新型。本实用新型仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。

Claims (6)

1.一种食品加工用食品脱水烘干装置，其特征在于：包括底座（1）和固定安装在底座（1）上的烘干盘（2）以及罩设在烘干盘（2）外的环形罩（3），所述底座（1）的下端安装有热风机（4），所述底座（1）的上端固定有用于导出热风的进风管（41）；

所述烘干盘（2）由盘体（21）和竖直贯穿固定在盘体（21）中部的连通管（22）组成，所述连通管（22）位于盘体（21）上侧的部分设有多组出风孔（221），所述盘体（21）上设有多组上下贯穿设置的透气孔（23）；

所述环形罩（3）的内壁上固定有多组支撑片（31），用于对所述烘干盘（2）边缘处进行支撑；

所述底座（1）的上端固定有多根滑杆（11），所述环形罩（3）的外部固定有多个固定套（32），通过所述固定套（32）套设到滑杆（11）上，实现对所述环形罩（3）的安装。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用食品脱水烘干装置，其特征在于：所述连通管（22）的上端设有限位凸起（222）、下端设有限位缺口（223），在相邻所述连通管（22）上下对接时，所述限位凸起（222）卡入限位缺口（223）内，避免所述连通管（22）发生偏斜的情况，所述进风管（41）的上端也设有配套的限位凸起（222）。

3.根据权利要求1所述的一种食品加工用食品脱水烘干装置，其特征在于：所述盘体（21）的上端固定有多根分隔条（211），在各所述分隔条（211）的作用下将所述盘体（21）分隔为多个放置区域。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工用食品脱水烘干装置，其特征在于：所述连通管（22）与盘体（21）下表面之间还固定有加固套（224）。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工用食品脱水烘干装置，其特征在于：所述固定套（32）通过连接件（321）与环形罩（3）的外壁固定，所述固定套（32）的高度与连通管（22）的高度相同。

6.根据权利要求1所述的一种食品加工用食品脱水烘干装置，其特征在于：所述环形罩（3）的侧壁上开设有多个导流槽（33），各所述导流槽（33）与各出风孔（221）的方向一一对应。

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