CN216256690U - 一种具有多次冲泡咖啡功能的全自动咖啡机 - Google Patents

一种具有多次冲泡咖啡功能的全自动咖啡机 Download PDF

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Abstract

本实用新型公开了一种具有多次冲泡咖啡功能的全自动咖啡机,包括分别与研磨器和水箱连接的冲泡装置,所述冲泡装置连接控制系统,所述控制系统用以调节单次冲泡时由所述研磨器供给的咖啡粉以及由所述水箱供给的热水的比例、且实现两次或以上的连续冲泡。上述具有多次冲泡咖啡功能的全自动咖啡机,增加了滴漏咖啡的功能,从而提供了更加多元化的咖啡种类。

Description

一种具有多次冲泡咖啡功能的全自动咖啡机
技术领域
本实用新型涉及饮料制备技术领域,特别涉及一种具有多次冲泡咖啡功能的全自动咖啡机。
背景技术
全自动咖啡机(Fully Automatic Coffee Machine)指的是只需按下按钮便可以制作出一杯咖啡的机器,实现了从咖啡豆磨粉到热水冲煮出咖啡的全过程自动化,主要制作如意式浓缩咖啡(Espresso)、卡布奇诺(Cappuccino)、拿铁玛奇朵(Latte Macchiato)、美式咖啡(Americano)等。
其核心部件为冲泡装置,一般都包括有主体支架、导向机构、冲煮头、咖啡盒及排渣顶出机构等,实现将研磨后的咖啡粉与热水混合冲调和将残留的咖啡渣排出等操作。目前的全自动咖啡机只适用于单次制作一杯,冲泡时间较短,咖啡粉与水的比例较大,具有浓厚、丰富、有层次的特点。而另一种滴漏式咖啡(Drip Coffee),一般通过手工冲调制作,冲泡时热水浸泡咖啡粉,充份萃取咖啡粉,使其精华在重力作用下通过滤纸被滤取,其冲泡时间较长,咖啡粉与水的比例较小,特点是清晰和干净,与上述全自动咖啡机所制作的咖啡有所区别,现有全自动咖啡机还不能够制作上述滴漏式咖啡。
因此,如何能够提供一种解决上述技术问题的具有多次冲泡咖啡功能的全自动咖啡机是本领域技术人员亟需解决的技术问题。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种具有多次冲泡咖啡功能的全自动咖啡机,增加了滴漏咖啡的功能,从而提供了更加多元化的咖啡种类。
为实现上述目的,本实用新型提供一种具有多次冲泡咖啡功能的全自动咖啡机,包括分别与研磨器和水箱连接的冲泡装置,所述冲泡装置连接控制系统,所述控制系统用以调节单次冲泡时由所述研磨器供给的咖啡粉以及由所述水箱供给的热水的比例、且实现两次或以上的连续冲泡。
优选地,还包括与所述冲泡装置连接的收集器,所述收集器用于收集所述冲泡装置排出的咖啡渣。
优选地,所述冲泡装置中设有传感器,所述传感器用于检测冲泡作业。
优选地,所述控制系统具有计数器,所述计数器用以根据所述传感器的检测信息对冲泡作业进行计数。
优选地,所述计数器用以当所述收集器清空时归零,所述计数器用于汇报所述收集器中咖啡渣的数量。
优选地,所述控制系统根据所述收集器的容量设置有预设上限值,在冲泡的次数与所述计数器的计数之和大于所述预设上限值时不进行冲泡作业。
优选地,所述控制系统还用以:
在冲泡的次数与所述计数器的计数之和大于所述预设上限值时进行提示;和/或,
在所述计数器的计数等于所述预设上限值时进行提示。
优选地,所述提示为提示灯和/或提示音。
优选地,所述计数器还用以在所述收集器与所述全自动咖啡机脱离预设时间后归零。
优选地,所述水箱与所述冲泡装置的连接路径上设置有加热单元。
相对于上述背景技术,本实用新型所提供的具有多次冲泡咖啡功能的全自动咖啡机,包括冲泡装置、研磨器和水箱,冲泡装置分别与研磨器和水箱连接,冲泡装置连接控制系统。
该具有多次冲泡咖啡功能的全自动咖啡机通过研磨器以实现将咖啡豆研磨成咖啡粉并加入冲泡装置;通过水箱以实现将热水加入冲泡装置;通过冲泡装置以实现将咖啡粉和热水进行冲泡;通过控制系统以实现调节咖啡粉和热水的比例,从而冲调得到不同类型的咖啡;在控制系统进行非滴漏咖啡的制作时,调节好咖啡粉和热水的比例,比例属于较浓,控制上述部件实现单次冲泡;在控制系统进行滴漏咖啡的制作时,调节好咖啡粉和热水的比例,比例属于较淡,控制上述部件实现两次或以上的连续冲泡,这时的多次冲泡相当于多次滴漏。因此,该具有多次冲泡咖啡功能的全自动咖啡机,增加了滴漏咖啡的功能,从而提供了更加多元化的咖啡种类。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据提供的附图获得其他的附图。
图1为本实用新型实施例提供的具有多次冲泡咖啡功能的全自动咖啡机的系统示意图;
图2为本实用新型实施例提供的具有多次冲泡咖啡功能的全自动咖啡机的控制原理图。
其中:
1-计数器、2-控制系统、3-收集器、4-冲泡装置、5-传感器、6-研磨器、7-加热单元、8-水箱、9-容器。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
为了使本技术领域的技术人员更好地理解本实用新型方案,下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步的详细说明。
请参考图1和图2,其中,图1为本实用新型实施例提供的具有多次冲泡咖啡功能的全自动咖啡机的系统示意图,图2为本实用新型实施例提供的具有多次冲泡咖啡功能的全自动咖啡机的控制原理图。
在第一种具体的实施方式中,本实用新型所提供的具有多次冲泡咖啡功能的全自动咖啡机,包括冲泡装置4、研磨器6和水箱8,冲泡装置4分别与研磨器6和水箱8连接以实现咖啡粉和热水的供应,冲泡装置4连接控制系统2以实现通讯控制,控制系统2的作用不仅在于控制上述部件实现咖啡冲泡前后过程,尤其在于调节单次冲泡时由研磨器6供给的咖啡粉以及由水箱8供给的热水的比例,以及控制上述部件实现两次或以上的连续冲泡。
在本实施例中,该全自动咖啡机在具有基础的咖啡冲泡功能的基础上,还具有滴漏咖啡功能。其研磨器6的作用在于将咖啡豆研磨成咖啡粉并加入冲泡装置4;其水箱8的作用在于将热水加入冲泡装置4;其冲泡装置4的作用在于将咖啡粉和热水进行冲泡。
需要注意的是,本实用新型的核心改进点不在于全自动咖啡机的基础冲泡功能,至于全自动咖啡机的基础部分即上述部件的工作原理和具体结构请参照现有技术,这里不再一一赘述。本实用新型的核心改进点之一在于由控制系统2控制实现的两次或以上的连续冲泡,由此实现上述滴漏咖啡功能。
具体而言,在全自动咖啡机的基础咖啡冲泡功能中,调节好咖啡粉和热水的比例,此时的比例属于较浓,控制上述部件实现单次冲泡,单次冲泡的部分为完整的一杯,冲泡出的咖啡一次接入容器9,此时容器9多为容量偏小的杯子,例如30~80ml。
在全自动咖啡机的滴漏咖啡功能中,调节好咖啡粉和热水的比例,此时的比例属于较淡,控制上述部件实现两次或以上的连续冲泡,连续冲泡的部分组成完整的一壶,冲泡出的咖啡多次滴漏接入容器9,此时容器9多为容量偏大的瓶壶,例如大于100ml,保留滴漏咖啡清晰、干净的味道,其容量也达到用户需求。在相同咖啡粉量下,滴漏咖啡要求的水量比意式浓缩咖啡为多,这解决了滴漏咖啡大容量的需要。
需要注意的是,在滴漏咖啡功能中,这时的多次冲泡相当于多次滴漏,能缩短制作滴漏咖啡时间,更适合都市人的生活模式。因此,该具有多次冲泡咖啡功能的全自动咖啡机,在浓缩咖啡功能的基础上增加了滴漏咖啡的功能,让使用者可额外享受不同咖啡种类和口感的选择,且无需添置另一系统的咖啡机。
除此以外,还包括与冲泡装置4连接的收集器3,收集器3用于收集冲泡装置4排出的咖啡渣。
在本实施例中,每进行一次冲泡作业,冲泡装置4中的咖啡粉都被留下废弃的部分,对应于一块咖啡渣,冲泡装置4在冲泡后将咖啡渣排入收集器3,收集器3用于咖啡渣的收集,在咖啡渣存储到接近收集器3的上限或存满时倾倒收集器3后重新使用。
除此以外,水箱8与冲泡装置4的连接路径上设置有加热单元7。
需要注意的是,加热单元7的加热原理有多种,可参照现有技术;其设置在水箱8与冲泡装置4之间,包括但不限于水箱8内部、水箱8通向冲泡装置4的管道等中,同应属于本实施例的说明范围。
进一步的,冲泡装置4中设有传感器5,传感器5用于检测冲泡作业。
在本实施例中,传感器5作为机械传感器,安装在冲泡装置4内,精华被萃取后,咖啡渣被推进收集器3,这视为一次冲泡过程,机械传感器用以感应冲泡装置4的工作周期从而检测每次冲泡作业。
进一步的,控制系统2具有计数器1,计数器1用以根据传感器5的检测信息对冲泡作业进行计数。
在本实施例中,计数器1与收集器3之间建立数据通讯,当完成一次冲泡作业后,收集器3里的咖啡渣增加一块,与此同时,传感器5指示计数器1以相应地把数值加1。
更进一步的,计数器1用以当收集器3清空时归零,计数器1用于汇报收集器3中咖啡渣的数量。
在本实施例中,计数器1所实测的数值对应于收集器3中咖啡渣的数量。在冲泡滴漏咖啡前,咖啡机会先检查收集器3里咖啡渣的数量,即通过获取计数器1的实测数值得以实现,避免冲泡过程中超出收集负荷需要用户中途进行清理。
除此以外,计数器1还用以在收集器3与全自动咖啡机脱离预设时间后归零。
在本实施例中,设置对应的检测传感器,用于检测收集器3是否与全自动咖啡机脱离,该检测传感器与控制系统2相连,在控制系统2中设置预设时间,以预设时间5秒为例,当收集器3离开咖啡机时间多于5秒,会被视为清理完成,即收集器3里没有咖啡渣,这时计数器1的数值会重设为0。
更进一步的,控制系统2根据收集器3的容量设置有预设上限值,在冲泡的次数与计数器1的计数之和大于预设上限值时不进行冲泡作业。
在本实施例中,预设上限值相当于收集器3的最大容量,通俗的说,以收集器3的最大容量10块为例,此时预设上限值为10,在收集器3内没有咖啡渣时计数器1的实测数值为0,此时咖啡机可供冲泡的最大次数为10-0=10;若计数器1的实测数值为n,则咖啡机可供冲泡的最大次数为10-n,若实际所要进行的冲泡次数大于10-n,则无法进行冲泡,咖啡机不提供冲泡功能。
为了更好的技术效果,控制系统2还用以:在冲泡的次数与计数器1的计数之和大于预设上限值时进行提示;和/或,在计数器1的计数等于预设上限值时进行提示。
在本实施例中,当此次冲泡任务过后收集器3中的咖啡渣超出上限,则不提供冲泡功能的基础上,全自动咖啡机的控制系统2发出提示,使用者可改变冲泡需求或对收集器3进行清理;当收集器3中的咖啡渣存满后,全自动咖啡机的控制系统2发出提示,使用者根据提示对收集器3进行清理。
需要注意的是,上述提示包括但不限于声和光,也就是说,上述任一提示可以是提示灯和提示音的单一或组合,同应属于本实施例的说明范围。
示例性的,在一种具体的使用说明中:
控制系统2中的咖啡机程序已按用户要求设定咖啡粉和水量的比例,及设定连续冲泡次数n次。研磨后的咖啡粉进入冲泡装置4,在压力密封下被压实及注入热水。其中,已默认冲泡次数,用户给予一个指令,即可指示装置自动地连续冲泡2次或以上,或按使用者要求自行调节连续冲泡次数。
冲泡滴漏咖啡前,控制系统2读取计数器1数值,亦即收集器3的咖啡渣数量,若多于10-n,则不会显示多次冲泡咖啡即滴漏咖啡的功能。控制系统2的提示功能会指示用户清理收集器3。在此阶段,使用者只可以选择冲泡浓缩咖啡一次,若要进行多次冲泡滴漏咖啡,则先清理收集器3,再执次冲泡指令。
多次冲泡咖啡的一次容量比冲泡一次浓缩咖啡容量大,所以多次冲泡咖啡即滴漏咖啡需要配合保温瓶或大容量瓶壶使用,以确保冲泡n次的咖啡能存放同一瓶壶并保持合适饮用温度。选择多次冲泡咖啡项目后,会先进行冲泡过程一次,然后自动进行第二次冲泡,直至达到默认值n,当中无需输入额外指令。冲泡时的咖啡会直接由冲泡装置4经咖啡嘴倒于保温瓶内,经保温瓶出来的咖啡,能去除咖啡上的油脂层,保持滴漏咖啡的味道。
需要说明的是,在本说明书中,诸如第一和第二之类的关系术语仅仅用来将一个实体与另外几个实体区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体之间存在任何这种实际的关系或者顺序。
以上对本实用新型所提供的具有多次冲泡咖啡功能的全自动咖啡机进行了详细介绍。本文中应用了具体个例对本实用新型的原理及实施方式进行了阐述,以上实施例的说明只是用于帮助理解本实用新型的方法及其核心思想。应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型原理的前提下,还可以对本实用新型进行若干改进和修饰,这些改进和修饰也落入本实用新型权利要求的保护范围内。

Claims (10)

1.一种具有多次冲泡咖啡功能的全自动咖啡机,其特征在于,包括分别与研磨器(6)和水箱(8)连接的冲泡装置(4),所述冲泡装置(4)连接控制系统(2),所述控制系统(2)用以调节单次冲泡时由所述研磨器(6)供给的咖啡粉以及由所述水箱(8)供给的热水的比例、且实现两次或以上的连续冲泡。
2.根据权利要求1所述的具有多次冲泡咖啡功能的全自动咖啡机,其特征在于,还包括与所述冲泡装置(4)连接的收集器(3),所述收集器(3)用于收集所述冲泡装置(4)排出的咖啡渣。
3.根据权利要求2所述的具有多次冲泡咖啡功能的全自动咖啡机,其特征在于,所述冲泡装置(4)中设有传感器(5),所述传感器(5)用于检测冲泡作业。
4.根据权利要求3所述的具有多次冲泡咖啡功能的全自动咖啡机,其特征在于,所述控制系统(2)具有计数器(1),所述计数器(1)用以根据所述传感器(5)的检测信息对冲泡作业进行计数。
5.根据权利要求4所述的具有多次冲泡咖啡功能的全自动咖啡机,其特征在于,所述计数器(1)用以当所述收集器(3)清空时归零,所述计数器(1)用于汇报所述收集器(3)中咖啡渣的数量。
6.根据权利要求5所述的具有多次冲泡咖啡功能的全自动咖啡机,其特征在于,所述控制系统(2)根据所述收集器(3)的容量设置有预设上限值,在冲泡的次数与所述计数器(1)的计数之和大于所述预设上限值时不进行冲泡作业。
7.根据权利要求6所述的具有多次冲泡咖啡功能的全自动咖啡机,其特征在于,所述控制系统(2)还用以:
在冲泡的次数与所述计数器(1)的计数之和大于所述预设上限值时进行提示;和/或,
在所述计数器(1)的计数等于所述预设上限值时进行提示。
8.根据权利要求7所述的具有多次冲泡咖啡功能的全自动咖啡机,其特征在于,所述提示为提示灯和/或提示音。
9.根据权利要求5至8任一项所述的具有多次冲泡咖啡功能的全自动咖啡机,其特征在于,所述计数器(1)还用以在所述收集器(3)与所述全自动咖啡机脱离预设时间后归零。
10.根据权利要求1至9任一项所述的具有多次冲泡咖啡功能的全自动咖啡机,其特征在于,所述水箱(8)与所述冲泡装置(4)的连接路径上设置有加热单元(7)。
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